Les producteurs de la rive droite de Bordeaux se dévoilent dans l’Echo des collines


L'Echo des Collines
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Temps de lecture 1 min

Publication PUBLIÉ LE 26/05/2010 PAR Solène MÉRIC

Les pages centrales de l’Echo des Collines du mois de mai, vous ouvrent les portes de quelques une des exploitations de la rive droite de la Garonne. Qu’ils soient viticulteurs bio ou conventionnels, éleveurs de limousines, de volailles, de chèvres ou encore apiculteurs, tous ces producteurs révèlent leur parcours, leur histoire, qui est souvent familiale d’ailleurs, leur amour du métier, de leur bêtes et de leur terre. Mais le tableau n’est pas idyllique, l’investissement en temps et en argent est souvent lourd et la rentabilité financière n’est pas toujours au rendez-vous. Certains sont inquiets aussi pour l’avenir, la succession familiale le restera-t-elle ? La fragilisation de l’environnement ne mettra-t-elle pas fin à certaines productions (l’apiculture notamment) ? Et puis, ils ne s’en cachent pas, la répétitivité du travail amène parfois certains d’entre eux à un peu de saturation… C’est là aussi que nouvelles pistes s’ouvrent pour ces agriculteurs : l’ouverture à plus d’innovation, qu’elle soit technique ou commerciale, à plus de proximité avec les clients via des animations sur les exploitations telles que des journées portes ouvertes ou l’intégration du réseau « Bienvenue à la ferme »… Producteurs : une passion pleine de nouveaux défis… même sur la rive droite !

Prix : 2,5€
Renseignements sur le mensuel:
echo.collines@wanadoo.fr
site internet: tanniao33.free.fr/  

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