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23/10/18 : La diffusion de la mini-série TV, "Victor Hugo ennemi d'Etat", tournée en Dordogne, est annoncée pour les 5 et 6 novembre. Elle se présente en quatre épisodes et met en scène les comédiens Isabelle Carré et Yannick Choirat dans le rôle principal.

22/10/18 : La Rochelle : la Ville et la Chambre d'Agriculture organisent un marché fermier d'automne, le 27 octobre de 10h à 19h place de Verdun. Thématique : la citrouille, avec des ateliers confections de citrouilles d'Halloween pour les enfants de 14 à 17h.

22/10/18 : La Charente-Maritime lance son premier forum des emplois saisonniers ostréicoles mardi 30 octobre de 14h à 18h au foyer culturel de La Tremblade. Pole emploi propose aussi le 25 à 10h un atelier découverte des métiers ostreicoles (sur inscription).

20/10/18 : Malgré les grèves qui ont affecté son trafic cette année,l'aéroport de Biarritz-Pays basque franchit, dès ce week-end des vacances de la Toussaint, le cap du million de passagers.

19/10/18 : Un salon gratuit sur la maladie de Crohn, la rectocolite hémorragique, la Polyarthrite et les rhumatismes inflammatoires chroniques est organisé samedi 20 octobre, à la maison des associations de Mérignac.Au menu: conférences, stands d'info, ateliers+ d'info

19/10/18 : Le Festival Garorock et Olympia production, filiale de Vivendi, ont annoncé ce 18 octobre la conclusion d'un accord d'acquisition du premier par le second. La finalisation de cette acquisition devrait intervenir d’ici la fin de l’année.

18/10/18 : En 2018, le Festival Musicalarue organisé à Luxey (40) a accueilli 49 110 personnes. Combien seront-elles pour l'édition des 30 ans ? Les dates viennent d'être dévoilées : le rendez-vous est donné les 15, 16 et 17 août 2019 !

16/10/18 : Des opposants au projet du contournement de Beynac ont bloqué ce mardi à Vézac, les véhicules qui participaient à une visite de presse du chantier organisée par le Département. Sur décision de la préfecture, les gendarmes ont délogé les manifestants.

16/10/18 : Christelle Dubos, secrétaire de la commission des affaires économiques de l'Assemblée Nationale et députée girondine, a été nommée ce mardi secrétaire d'Etat auprès de la ministre des solidarités et de la santé, Agnès Buzyn.

16/10/18 : Remaniement - Christophe Castaner : ministre de l'Intérieur ; Marc Fesneau (MoDem) : secrétaire d'Etat aux relations avec le Parlement ; Franck Riester (Ex-LR) : ministre de la Culture ; Didier Guillaume (ex-PS) : ministre de l'Agriculture

16/10/18 : Remaniement suite - Jacqueline Gourault (MoDem) : ministre de la Cohésion des Territoires et des Collectivités Locales ; Marlène Schiappa : secrétaire d'Etat à l'Egalité Femmes-Hommes et à la lutte contre les discrimination

16/10/18 : Le 17 octobre à 11h15, un coaching des demandeurs d'emploi est organisé à la Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Poitiers en vue de les accompagner avant le Forum emploi qui aura lieu le lendemain.

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  • 23/10/18 | Ford Blanquefort : le plan de Punch présenté

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    Des responsables de la société Punch ont été reçus ce mardi à Bordeaux à l'occasion d'une présentation officielle de leur projet de reprise de l'usine Ford de Blanquefort. Didier Lallemand, préfet de région, a souligné à la sortie "disposer d'une base qui paraît solide, il reste encore une négociation à avoir sur certains éléments sociaux. Le PSE serait une catastrophe. Il y a une reprise sérieuse, qui est financée, ce serait une trahison si demain Ford quittait la région sur de mauvaises raisons". De leurs côtés, les syndicats CGT, FO et CFTC appellent les salariés de l'usine à une manifestation jeudi 25 octobre à Bordeaux.

  • 23/10/18 | Girondins de Bordeaux : la vente repoussée.

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    La finalisation de la vente du club des Girondins de Bordeaux (entre M6 et GACP, qui devait avoir lieu ce matin dans un cabinet d'avocats parisiens, a été repoussée de quinze jours. Officiellement, un "retard de mise à disposition des fonds" a été évoqué. Pour le président du club, Stéphane Martin, c'est un problème "administratif". Cela confirme en tout cas les difficultés de GACP a réunir les 75 millions d'euros nécessaires. Ces derniers devraient cependant être débloqués dans la semaine. L'annonce d'un nouveau président, elle, devrait suivre.

  • 23/10/18 | Poitiers: Tous à la patinoire avec Pass’sport

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    Du 20 octobre au 4 novembre, la Communauté Urbaine de Grand Poitiers met en place son Pass’Sport. Il permet, pour les enfants des 40 communes jusqu’à 16 ans, un accès à la patinoire et le prêt de patins gratuitement tous les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 14h30 à 17h. Pour obtenir le Pass’Sport, rdv dans la mairie de votre commune. Renseignements : 05 49 52 35 35 ou pass-sports@grandpoitiers.fr

  • 23/10/18 | La Rochelle : après les travaux, un exercice de protection contre les submersions

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    Suite aux travaux de protection contre les submersions marines menés dans le quartier du Gabut et de la Ville en Bois, la ville de La Rochelle va mener un exercice de simulation d'état d'alerte submersions, le vendredi 23 novembre à partir de 17h. Formés les 18 et 19 octobre, 18 des 26 agents chargés d'intervenir seront mobilisés pour mettre en place clapets et batardeaux entre le pont Scherzer et l'esplanade du Gabut pour un test grandeur nature avant l'hiver.

  • 22/10/18 | Le Plan Végétal Environnement est là !

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    Pour aider les agriculteurs à investir dans du matériel ou dans l’aménagement de leur exploitation, la Région Nouvelle-Aquitaine, les agences de l’eau Adour-Garonne et Loire-Bretagne, le FEADER, l’État et les collectivités territoriales lancent un nouvel appel à projets jusqu’au 31 mars 2019. Il permet de répondre à la réduction des pollutions et à l’optimisation de la consommation d’intrants ; à la réduction de l’érosion des sols ou à la réduction des prélèvements de la ressource en eau. Modalités et formulaire de réponse

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Agriculture | 2011-2012 : Quantité et qualité au rendez-vous pour la filière avicole

07/11/2012 | L’organisation des producteurs des volailles de chair et palmipèdes Maïsadour a tenu son assemblée générale ce 6 novembre à Hagetmau et a fait le bilan des faits marquants de l’année

 T. Blandinières, DG groupe Coopératif Maïsadour, C.Bies-Turon, membre de l’OP palmipèdes, A.Labarthe, prés. l’OP palmipèdes, M.Prugue, prés. du Groupe Coopératif, B.Tauzia, prés. de l’OP volailles de chair, J-M Durroux, membre de l'OP volailles de chair

Au-delà des aspects techniques, mais indispensables pour le bon suivi des filières, des chiffres de production ou de l’impact du prix des aliments sur celle-ci, l’assemblée générale de mardi a également permis aux présidents de chacun des pôles de revenir sur les efforts liés à la qualité et à la mise en place de nouveaux labels de production au cours de l’année. Pour les palmipèdes à foie gras c’est notamment le cas du label «100% sud ouest», un sujet à point à quelques semaines des fêtes de Noël.

Tant pour le pôle volailles à chair que pour le pôle palmipède à foie gras, les deux présidents, Bernard Tauzia pour le premier et Alain Labarthe pour le second, s’accordent sur le constat. «La forte augmentation des coûts de production liée à la hausse du prix des céréales et du soja entrant dans la composition de l’alimentation» constitue pour les deux hommes, « un fait marquant » de l’année. Pour autant, avec l’application de la règle de l’indexation des prix, qui répercute cette hausse au niveau des abattoirs, « la marge des producteurs a été préservée » soulignent-ils. Désormais, «ce sont les abattoirs qui ont donc à charge, à leur tour, de reporter ces augmentations vers leurs clients, les centrales d’achats», explique Bernard Tauzia. Difficile d’imaginer que ces répercutions successives ne finissent pas, en partie au moins, dans le panier du consommateur…
En 2011-2012, côté volume, les éleveurs Maïsadour ont produit 10 500 000 volailles Label, dont les deux tiers sont des volailles élevées en liberté. Coté volailles festives, dont la demande est croissante, «notamment sur les poulardes et pintades chaponnées» précise Bernard Tauzia, ce sont 338 541 têtes qui constitueront la production pour ce noël 2012. Dans ce domaine, le Chapon reste tout de même la star des fêtes avec 175 733 volailles produites, soit près de 52% du total festif. Pour les palmipèdes à foie gras, Alain Labarthe explique qu’avec 1 700 000 têtes dont 23 000 oies grasses « les volumes produits sont en régression de 3 %, suivant ainsi les recommandations du CIFOG (le Comité interprofessionnel du foie gras, ndlr)».

1 million de volailles Label Liberté
Autre fait marquant pour la filière foie gras, qui va certainement séduire les consommateurs férus de produits de qualité et d’origine, le nouvel IGP 100% Sud Ouest, dont la production a démarré cette année. Demandé par Delpeyrat, qui absorbe 92% de la production palmipèdes gras du groupe coopératif, il repose sur un cahier des charges interne selon lequel tous les canards à foie gras bénéficiant de cet IGP, «sont issus de canetons nés dans le Sud-Ouest et dont les parents sont également élevés dans notre région» explique le président du pôle. Une manière aussi d’appuyer la légitimité des couvoirs Mulor et Sud-Ouest Accouvage, couvoirs internes au groupe Maïsadour.
Les bonnes nouvelles de labellisation sont aussi au rendez-vous du côté des volailles: «après plusieurs mois d’instruction, notre travail a été récompensé par l’obtention, le 27 janvier 2012, de ces deux cahiers des charges pour l’élevage de poulets Label Liberté blancs et jaunes», rappelle fièrement le président Bernard Tauzia. Cette obtention ayant été anticipée, la production a pu être mise en place rapidement afin répondre à la demande de Fermiers du Sud-Ouest. «Dans les faits, 70 bâtiments de 400 m² ont été contractualisés avec les éleveurs, ce qui représente environ 1 million de volailles Label Liberté».

Solène Meric
Par Solène Meric

Crédit Photo : Groupe Coopératif Maïsadour

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