Soutenez aqui.fr face au défi de la Nouvelle Aquitaine

12/12/18 : En raison des liens historiques et fraternels qui unissent les villes de Strasbourg et de Périgueux, le drapeau français sur la mairie de Périgueux sera en berne ce mercredi suite au drame survenu hier sur le marché de Noël de la capitale alsacienne.

12/12/18 : Vigipirate : Urgence Attentat. Renforcement de la sécurité en Gironde. Renforcement des contrôles notamment à l’aéroport de Bdx-Mérignac, surveillance des marchés de Noël, centres commerciaux et interdiction de manifestations sur la voie publique.

12/12/18 : Signature de la charte urbaine, architecturale et paysagère de Pessac le 13 déc. Elle entend garantir et préserver la qualité du cadre de vie des Pessacais en travaillant sur la qualité des espaces extérieurs, de la construction et des usages.

12/12/18 : La FFMC47 organise avec les Restos du Cœur la balade des pères Noël motards, le samedi 15 déc. au Gravier à Agen à 13h30. Le principe : venir déguiser en père Noël avec un cadeau neuf non emballé qui sera offert à des enfants par les Restos à Noël.

12/12/18 : Les 22-26 et 28 déc, Bordeaux Visite organise une visite-famille "Bordeaux à Noël", afin de découvrir la place Pey Berland, le cours de l'Intendance, les allées de Tourny, la place de la Comédie. Accessible aux familles avec enfants dès 7 ans.

12/12/18 : Forum « Sport en société, Droit au Sport et contraintes économiques », les vendredi 14 et samedi 15 décembre, organisé par le CDOS33 en cette année du 40ème anniversaire du mouvement sportif girondin, à l'Hôtel du Département à Bordeaux.

12/12/18 : La Mairie de Billère (64), met en garde sur des démarchages abusifs proposant une intervention pour détruire un nid de frelons ou pour réclamer un paiement pour une intervention déjà effectuée. Ces personnes ne sont pas mandatées par la Mairie.

11/12/18 : 70 ans après l’adoption de la Déclaration Universelle des Droits de l'Homme la Ligue des Droits de l'Homme organise une conférence-débat avec Henri Leclerc pdt d’honneur de la LDH France, le mardi 18 déc à 19h30 à l’Athénée municipal à Bordeaux.

11/12/18 : Vendredi 14 décembre à 20h30, concert de fin d'année de l'Orchestre universitaire de Bordeaux, dans l'amphi 700 de l'Université Bordeaux Montaigne, avec au programme : Wolfgang Amadeus Mozart, Vincenzo Bellini et Antonín Dvořák.

11/12/18 : Ouverture des Halles de Talence ! Après 9 mois de travaux et 18 mois d’élaboration cet équipement a fait peau neuve. Prochainement, il accueillera 16 commerces de bouche dans l’hypercentre.

11/12/18 : 3ème « Partage - Groove for Food », dimanche 16 déc, où 12 des meilleurs DJs bordelais se mobiliseront en faveur des plus démunis de 12 h à 19 h, en se relayant aux platines du restaurant L’Épicerie Bordelaise, 14 rue Ravez.

11/12/18 : Charente-Maritime : à compter du 1er janvier 2019, deux nouvelles communes vont voir le jour : Marennes-Hiers-Brouage et Saint-Hilaire-de-Villefranche (près de St Jean d'Angély). Les nouveaux maires et adjoints seront élus lors des prochaines séances de c

11/12/18 : Les oeuvres de trois artistes amatrices des Beaux-Arts de Grand Poitiers proposent du 12 décembre 2018 au 6 février 2019 l'exposition "A Trois c'est mieux" aux Beaux-Arts de Buxerolles

- Publicité -
S’abonner ici !
proprietes-rurales.com
- Publicité -
  • 12/12/18 | La CCI Charente débraye

    Lire

    Ce 11 décembre à l’appel d’une intersyndicale entre les différents syndicats, un débrayage a eu lieu durant une heure dans l’ensemble du réseau des CCI Charente. En cause, la loi de Finances 2019 qui est en cours de discussion et qui, selon les grévistes, "menace l’avenir des CCI avec des bouleversements annoncés qui auront un impact sans précédent sur les missions, emplois et les conditions de travail du personnel". Les salariés ont répondu à cet appel en écho à l’action menée le même jour sur Paris, devant le ministère de l'Economie.

  • 12/12/18 | Sanctions financières à l’encontre des campings de la dune du Pilat

    Lire

    Le préfet de la Gironde, Didier Lallement, a pris deux arrêtés qui sanctionnent les exploitants du Pyla Camping et Camping de la Dune, en les rendant redevables d’une astreinte journalière de 500€ au regard des aménagements réalisés sans autorisation au titre des sites classés. Ces astreintes seront levées, si et seulement si, les exploitants déposent des demandes de régularisation conformes aux exigences de l’État.

  • 12/12/18 | Limoges : "La Bfm et moi"

    Lire

    La Bibliothèque francophone multimédia (Bfm) de Limoges fête ses 20 ans d’existence. A cette occasion, elle a invité les visiteurs à participer à un concours photo sur le thème « La Bfm et moi ». Le 14 décembre, les lauréats des 2 catégories (moins de 14 ans et plus de 14 ans) seront récompensés lors d’une remise de prix dans le hall de la Bfm en présence de l’adjoint au maire en charge de la culture Philippe Pauliat-Defaye.

  • 12/12/18 | Aérocampus Aquitaine et IAS, un pas vers la fusion ?

    Lire

    Aérocampus Aquitaine à Latresne et l’Institut Aéronautique et Spatial (IAS), basé à Toulouse, spécialistes de la formation aéronautique et spatiale, ont décidé d’entrer dans une étude détaillée de rapprochement avec pour objectif de proposer une offre étendue de formation spécifique à l’international, au bénéfice de l’ensemble de l’industrie aéronautique et spatiale française. « Ce rapprochement pourrait aboutir à une fusion des deux entités », annonce la structure girondine.

  • 12/12/18 | Congrès européen AT HOME à Bègles le 14 décembre

    Lire

    Congrès européen AT HOME, le 14 décembre, de 9h30 à 16h, à l’IRFSS N-A à Bègles, consacré aux enjeux du développement des compétences des acteurs du domicile des personnes séniors organisé par l'IRFSS Nouvelle-Aquitaine, Institut Régional de Formation Sanitaire et Sociale de la Croix-Rouge française. Ce congrès s'inscrit dans le cadre du projet européen AT HOME visant à développer des expériences interprofessionnelles et des approches innovantes autour du maintien de la personne âgée à domicile

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Agriculture | Agritourisme au Moulin de Moustelat : au four, au moulin et à la vente du vin !

17/02/2011 |

Robert Barrière, dans le Moulin de Moustelat, la meule

Des viticulteurs meuniers, n'a-t-on jamais vu ça ? Quand Robert Barrière, viticulteur, s'apprête à vous parler de son moulin, il commence par vous parler d'amour, de hasard et de destin. Un beau tryptique, qui pousse le visiteur à vouloir en connaître davantage sur l'histoire de ce couple de viticulteurs de Pessac sur Dordogne qui vend son vin grâce à son moulin... à eau. Construit en 1724 et toujours en état de marche, Le Moulin de Moustelat connaît désormais une retraite paisible de site agritouristique.

L'amour, le hasard et le destin... L'amour, c'est d'abord celui de Robert pour son épouse Béatrice, avec qui il s'est lancé dans la culture de céréales et la viticulture parce qu'ils ont eu « la chance de prendre cette propriété en fermage en 1984 », et l'opportunité ensuite d'en devenir propriétaires, « le jour de l'anniversaire de Béatrice ». Quant à l'activité agritouristique, « ça a commencé comme un jeu ». En 1992, une fois le moulin et le four restauré, « j'ai créé un petit prospectus, qui décrivait le moulin et son histoire », raconte Bernard. Mais, persuadé que la visite d'un vieux moulin n'intéressera personne, il met l'idée de côté durant un an. Puis, son adhésion aux « Amis des Moulins », lui vaut ensuite les convoitises des offices de tourisme du coin... « Désormais, tous les ans, entre 1000 et 1500 personnes viennent nous rendre visite! ».

Un environnement authentique
1000 à 1500 visiteurs, c'est donc autant de potentiels clients à qui faire déguster et vendre une partie de la production de bouteilles du couple. Car si on se lance dans l'agritourisme, parce qu' « on aime rencontrer et accueillir les gens, il faut aussi savoir leur vendre nos produits. Avec 2 ha de production en bouteille sur 12,5 ha de vignes, nous sommes de petits viticulteurs. Vendre au Moulin, ça nous permet de valoriser nos produits en circuits courts. » Bien sûr, ils font aussi quelques foires au vin, mais, « sur une foire, le viticulteur est déraciné » ; rien à voir avec l'ambiance du Moulin où « on accueille les gens, on fait la visite, puis on passe à la dégustation ... C'est un environnement où les gens trouvent une authenticité. D'autant que ces clients-là, si on les invite dans des Salons, ils nous achèteront à nouveau du vin. » Au total, Bernard Barrière estime qu'environ la moitié de sa production de bouteilles part de manière directe ou indirecte grâce à la visite du Moulin...

Des pros de la relation clientsLa salle de dégustation du Moulin de Moustelat, réadaptée à l'accueil de visiteur selon les conseils du réseau Bienvenue à la Ferme
Un succès que les Barrière, doivent aussi aux différents réseaux auxquels ils adhèrent : Vignobles et Chais en Bordelais, France passion qui leur permet d'accueillir des camping-cars gratuitement sur une aire et Bienvenue à la Ferme. Ce dernier apporte « un vrai plus pour structurer notre façon de travailler. Il nous donne des conseils et des idées concrètes pour améliorer les conditions d'accueil des visiteurs, ils font des formations sur la vente... C'est très utile, ça nous professionnalise sur l'aspect touristique ». Pour autant, il ne faut pas tout attendre du réseau, « ça ne fonctionne que si on n'y met du sien ». Eux ont développé leur propre site internet; ils envoient une fois par an une lettre d'informations à leurs clients, et se lancent même parfois dans des séances de « phoning ». De véritables professionnels de la relation client !

"L'agritourisme est une solution d'avenir"
Robert et son épouse en sont persuadés: « l'agritourisme est une solution d'avenir ». Et les idées fusent pour développer encore cet aspect : un projet de camping envisagé à l'été 2012, l'installation d'une microcentrale électrique alimentée par le Moulin... Sans compter qu'ils participent aussi à des Marchés de Producteurs de Pays et organisent, une fois par an, un marché fermier sur leur propriété. Enfin, ils ne manquent pas de célébrer chaque année la Fête des Moulins. L'occasion pour Robert d'enfiler son costume de meunier, de mettre en chauffe le vieux four et de fournir les visiteurs en pain du Moulin de Moustelat !

Solène Méric

Plus d'infos: http://www.moulin-de-moustelat.com

 

Partager sur Facebook
Vu par vous
790
Aimé par vous
0 J'aime
Les réaction
0 réaction
Envoyer par email
Email
Convertir en PDF
PDF
Imprimer cet article
Imprimer
Agriculture
Agriculture
Retour à la page d'accueil
Accueil
Aucune réaction à cet article pour le moment. A vous de jouer !

Nom * :
Email * :
Texte :
Combien font 14 + 18 ?*

Toutes les réactions sont soumises à validation de la rédaction d'Aqui avant leur publication sur le site. Conformément à l'article 10 du décret du 29 octobre 2009, les internautes peuvent signaler tout contenu illicite à la rédaction d'aqui.fr qui s'engage à mettre en oeuvre les moyens nécessaires à la suppression des dits contenus.

* champs obligatoires

A lire ailleurs sur aqui.fr