12/12/17 : Philippe Martinez,le secrétaire général de la CGT se rendra ce jeudi en Dordogne. Il visitera les ateliers SNCF du Toulon avant de rencontrer le syndicat cheminot. L'après midi, il participera à une assemblée avec tous les syndicats CGT du département.

11/12/17 : Catherine Seguin, 45ans, fille de Philippe Seguin qui était sous-préfète de Bayonne depuis 2016 a pris du galon et sera la nouvelle préfète du Gers en remplacement de Pierre Ory nommé dans les Vosges. Deuxième femme à occuper ce poste dans le Gers

11/12/17 : La Charente-Maritime est passée ce matin en vigilance "jaune" vents violents : la circulation est coupée sur le pont de l'île d'Oléron et les liaisons maritimes coupées avec l'île d'Aix, en raison d'une forte houle.

10/12/17 : A Orthez la liste menée par le socialiste Emmanuel Hanon remporte l'élection municipale (49,69%) devançant celle du maire sortant Yves Darrigrand (39,87%) et de Hélène Marest (Lrem -Modem 10,44%

10/12/17 : Philippe Mahé préfet de Meurthe-et-Moselle depuis août 2015 est le nouveau directeur général des services de la Gironde. Il a occupé plusieurs postes similaires depuis 1995 en Côtes d'Armor Finistère aux communautés urbaines de Nantes et de Toulouse.

10/12/17 : Dans un communiqué du 9/12, le président de la Charente-Maritime Dominique Bussereau annonce que l'instauration d'un péage à l'entrée d'Oléron ne sera finalement pas soumis au vote lors de la session du Département du 18 décembre comme annoncé.

10/12/17 : Charente-Maritime : Météo France annonce une tempête ce lundi, avec de violentes rafales pouvant atteindre localement 120 à 130 Km/h sur le littoral et 100 à 110 Km/h à l'intérieur des terres.

09/12/17 : Après l'annonce de la présence du groupe NTM, les Francofolies ont annoncé cette semaine leurs prochaines têtes d'affiches de l'édition 2018, qui se tiendra du 11 au 15 juillet : Orelsan, Jain, Véronique Sanson, Mc Solaar, Calogero et Shaka Ponk.

08/12/17 : Les maires de Port-au-Prince et de La Rochelle ont signé un accord mardi à l’occasion des 2e Assises de la coopération franco-haïtienne à Port-au-Prince. Une aide nouvelle sera apportée pour la construction d’un lieu d’accueil en cas de catastrophe.

07/12/17 : Le maire de Saint-Jean-de-Luz et premier vice-président de la Communauté Pays basque, Peyuco Duhart, 70 ans, est mort ce vendredi matin à 10 heures au Centre hospitalier de la Côte basque à Bayonne. Il avait été victime d'un AVC la semaine dernière.

06/12/17 : L’innovation au service des entreprises. Jeudi 14 décembre, la CCI47 organise un a-m de table ronde autour du « design, levier d’innovation dans les entreprises ». Pour en parler des entrepreneurs seront présents pour témoigner de leur expérience.

06/12/17 : Mi novembre, le centre national pour le développement du sport a attribué un total 5,7M€ à 16 projets néo-aquitains visant la création d’équipements structurants, l’accès à la pratique sportive des personnes handicapées et à la rénovation des CREPS

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  • 12/12/17 | Germinal Peiro a rencontré le maire de Bordeaux

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    Germinal Peiro a rencontré lundi, Alain Juppé afin d’évoquer plusieurs dossiers transversaux pour l’avenir de la métropole bordelaise et de la Dordogne. Ils partagent le même point de vue sur la nécessité d’un grand contournement de Bordeaux par la création d’un barreau autoroutier reliant l’A89 à l'A65 et à l'A62, à hauteur de Langon. Ils ont aussi abordé la nécessité de l'amélioration des liaisons ferroviaires : trajet Bordeaux-Périgueux, modernisation des lignes Périgueux-Agen et Sarlat-Bergerac-Bordeaux.

  • 11/12/17 | Péage d'Oléron : la déception des élus départementaux

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    Alors que le président de la Charente-Maritime Dominique Bussereau a annoncé samedi dans un communiqué, annuler la mise au vote de la création d'un péage au pont de l'île d'Oléron, la grogne monte parmi les élus. Deux vice-présidents de la majorité départementale LR, Dominique Rabelle et Michel Parent (aussi maire de Le Chateau d'Oléron), ont exprimé ce lundi via un communiqué leur "grande déception" : "Ce désaccord de fond met en question la pertinence de ce territoire", préviennent-ils.

  • 11/12/17 | Bordeaux : Deux tramways en plus aux heures de pointe sur la ligne A

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    Afin d’accompagner la fermeture du pont de pierre à la circulation automobile, et à la demande d’Alain Juppé, TBM renforce le service tramway de la ligne A en heures de pointe, sur la rive droite, à compter du lundi 11 décembre. Deux tramways supplémentaires seront mis en place entre 7 h et 8 h, aux départs de « La Gardette » et « Dravemont » et entre 17h et 18h, du centre de Bordeaux vers la Rive Droite.

  • 09/12/17 | Pierre Dartout décoré en quittant Bordeaux

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    Pierre Dartout, préfet de Gironde et de Nouvelle-Aquitaine a vécu un moment singulier lors de la réception marquant son départ de Bordeaux: il a reçu des mains d'Alain Juppé la décoration de commandeur dans l'Ordre national du mérite en présence d'élus, de personnalités, de sa famille venue de son Limousin natal moment chaleureux ponctué d'un très bel hommage du maire de Bordeaux retraçant une carrière fournie au service de l'Etat et remerciement appuyé du récipiendaire à Bordeaux où il sera "très heureux de revenir". M.Dartout, le préfet de l'installation de la réforme territoriale a loué sa relation avec Alain Rousset.

  • 08/12/17 | Les événements nautiques de La Rochelle annoncés au salon Nautic de Paris

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    Le salon Nautic a été l'occasion pour La Rochelle d'annoncer les événements de 2018. En avril, la ville accueillera L'Hermione avant son départ en méditerranée. En mai, ce sera la première édition des Assises de la plaisance et du nautisme. A partir de juillet, 4 championnats européens de sport de glisse vont se succéder (catamaran, dériveur et forty-niners). Sans oublier les traditionnels rendez-vous de la Semaine du Nautisme ou du Grand Pavois, qui se tiendra du 26 septembre au 1 octobre.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Agriculture | Agritourisme et agriculteurs: vers quelle professionnalisation?

15/02/2011 |

Ce que l'on peut découvrir lors d'un séjour chez un éleveur...

L'Aquitaine est une des régions leader en matière d'agritourisme. Mais, au-delà de la découverte du monde agricole par le grand public, l'agritourisme, c'est aussi et surtout une source de revenus non négligeable pour les agriculteurs qui adhèrent à ces démarches. Activité complémentaire ou véritable vocation à l'accueil touristique, Elisabeth Uminski, de la Chambre Régionale d'Agriculture d'Aquitaine, nous explique comment et pourquoi l'agritourisme est un enjeu fort pour l'agriculture régionale.

« Bienvenue à la ferme », « Accueil paysan », « Idoki », « Marché de producteurs de pays », la route de la noix... Tous ces noms résonnent la campagne, le terroir et la gastronomie. Tous ces noms sont ceux de quelques-uns des réseaux agritouristiques d'Aquitaine. Au total, sur le territoire aquitain, les activités liées à l'agritourisme concernent plus de 2300 exploitations, soit une quinzaine de réseaux. Accueil et séjours à la ferme, itinéraires gourmands, marchés de producteurs ou encore des lieux de découverte de la gastronomie, et des savoirs faire, la découverte du monde agricole passe par mille et une activités.

Rétablir une communication entre consommateurs et producteurs
Démonstrations concrètes de la capacité d'accueil du grand public par les agriculteurs, ces réseaux touristiques sont l'occasion pour les visiteurs de découvrir ou redécouvrir une agriculture à la fois moderne et innovante, mais toujours porteuse de valeurs rurales traditionnelles. Cela dit, au-delà du rétablissement d'une communication à double sens entre producteurs et consommateurs, l'agritourisme c'est aussi, l'apport d'une valeur ajoutée sur les exploitations et donc des revenus supplémentaires pour les agriculteurs concernés. Elisabeth Uminski rappelle en effet que « si autrefois l'agritourisme était une activité complémentaire sur une exploitation, désormais pour certaines d'entre elles, c'est devenue l'activité principale. »

Le réseau agritouristique: "une force pour les producteurs"
Parmi les nombreux réseaux existant, le réseau « Bienvenue à la ferme », soutenu par les Chambres régionale et départementales compte quelques 6000 agriculteurs adhérents au niveau national dont 633 en Aquitaine. Au sein de ce réseau, quatre types de prestations peuvent être proposées aux visiteurs : l'hébergement, la gastronomie, le loisir, notamment avec les fermes pédagogiques, ou encore des prestations de services comme par exemple la location de salles.
Pour les agriculteurs faire partie d'un réseau, « c'est une véritable force » explique Elisabeth Uminski. En plus de garantir une valorisation en termes de qualité pour leur client, puisqu'ils sont soumis à une charte éthique et à des règles de bonne conduite, « ils bénéficient d'outils de communication mutualisés comme les sites internet du réseaux, de contrôles réguliers et de conseils sur leur activité ». Le réseau est en outre, au côté des organismes professionnels agricoles, un moteur « de réflexions sur l'agritourisme, et son développement ».

Penser en termes de "cibles clients"
Une activité agritouristique pèse en moyenne 30 % du chiffre d'affaires global d'une exploitation. Des considérations qui n'échappent pas aux jeunes agriculteurs, puisque « entre 15 à 20 % des nouvelles installations dans la région ont une vocation touristique marquée». Dans un tel contexte, et au regard de l'enjeu de l'amélioration des revenus des agriculteurs, la question de la professionnalisation de ces derniers dans le domaine touristique n'est pas anodine. Elisabeth Uminski le confirme, « par le biais de l'agritourisme, les agriculteurs entrent dans le marketing et la communication. Ils savent qu'ils ont de la concurrence, ils doivent donc entrer dans des réflexions différentes que celles qu'ils avaient avant, penser en termes de « cibles clients »... La question, est, désormais de savoir si la démarche de professionnalisation doit uniquement être touristique ou bien si le cadre agricole de ce tourisme doit être pris en compte dans les réflexions ». Des questions qui semblent, en effet, bien loin des préoccupations purement agricoles, mais dont les réponses pourtant, seront décisives dans les réflexions en cours sur l'avenir du monde agricole, et rural.

Solène Méric

Photo: Aqui.fr

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