18/10/17 : Malgré la protestation d’élus et des syndicats, la Direction générale des Finances publiques a entériné la fermeture de la trésorerie de Mussidan (24). D’autres pourraient connaître le même sort comme à Belvès, Saussignac, Thiviers et Brantôme.

17/10/17 : La Rochelle organise son Colloque Citoyenneté et Solidarités sur le thème "Innover aujourd’hui pour l’action sociale de demain" le 19 octobre à l'espace Giraudeau, avec l'intervention du CNAM de Paris. Gratuit sur réservation. www.ccas-larochelle.fr

15/10/17 : A TF1 Emmanuel Macron après le drame de Marseille a annoncé une nouvelle loi en matière de droit d'asile et d'immigration et la négociation en cours "d'accords bilatéraux avec les pays africains" pour rendre effectives les reconduites à la frontière.

13/10/17 : Les offices HLM de Charente-Maritime organisent une manifestation mardi à 14h devant la prefecture de La Rochelle pour protester contre la baisse des aides au logement pour les bailleurs sociaux.

11/10/17 : Le collectif national « Vive l'APL » qui regroupe 60 organisations associatives, syndicales, de consommateurs et bailleurs sociaux, appelle à la mobilisation samedi «pour défendre le droit au logement social». A Bordeaux, ce sera à Pey Berland à 14h

03/10/17 : L'organisation du Grand Pavois a enregistré quelque 80 000 visiteurs pour cette 45 e édition, identique à l'an dernier, et de nombreuses ventes d'unités. La prochaine édition se tiendra du 26 septembre au 1er octobre 2018.

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  • 21/10/17 | Edouard Philippe à Bordeaux

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    Edouard Philippe était en déplacement aujourd'hui à Marseille et Bordeaux où le Premier ministre a rendu visite à Alain Juppé. Entre autres politesses et admirations mutuelles ("la relève est assurée" a déclamé le maire de Bordeaux, "j'ai appris en vous regardant" lui a répondu le Premier ministre), Edouard Philippe s'est rendu à une réunion de travail à la métropole et devait faire un discours à la Convention Nationale des avocats en fin d'après-midi.

  • 19/10/17 | Le Pays basque a déjà gagné le Tour de France

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    Le Pays basque intérieur pourrait bien ériger une statue aux organisateurs d'un Tour de France qu'il n'avait pas vu depuis 2006 -à Cambo-les-Bains-. En effet, cette étape contre la montre du samedi 28 juillet entre Saint-Pée-sur-Nivelle et Espelette se dispute la veille de l'arrivée, certes. Comble du bonheur, elle a lieu en pleine période... des Fêtes de Bayonne! Une aubaine touristique pour les maires Jean-Marie Iputcha et Pierre Marie Nousbaum. Il est vivement recommandé de réserver ses nuitées dès aujourd'hui au Pays basque.

  • 18/10/17 | Déviation de Beynac : plus de 2600 avis recueillis pour l'enquête publique

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    Concernant l'enquête publique sur la déviation de Beynac, en Dordogne, qui s'est clôturée le 17 octobre, plus de 2600 avis ont été déposés dont 2410 en ligne. La commission va remettre sous huitaine une synthèse au Conseil départemental qui pourra formuler des réponses. Dans un délai d'un mois, la commission rendra ensuite son avis avec d'éventuelles observations à la préfète de la Dordogne. C'est à elle que reviendra la décision finale de valider ou non le projet.

  • 18/10/17 | Les Pyrénées-Atlantiques "chouchoutées" par le Tour de France

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    Les Pyrénées-Atlantiques décrochent la timbale pour l'édition 2018 du Tour de France. Parti de Trie-sur-Baïse (65), le peloton arrivera à Pau le jeudi 26 juillet. Il disputera le vendredi 27 une étape émaillée de nombreux cols entre Lourdes et la commune montagnarde de Laruns (Aspin, Tourmalet, Bordères, Soulor-Aubisque). Un contre la montre entièrement basque sera enfin disputé le samedi 28 entre Saint-Pée-sur-Nivelle et Espelette. Equipes et accompagnateurs étant en prime logées pendant quatre jours à Pau. Que demander de mieux ?

  • 17/10/17 | Dominique Bussereau fait du lobbying pour le Tour de France

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    Alors qu'il assistera à la présentation du parcours du Tour de France ce mardi, le président de la Charente-Maritime compte bien "faire une petite piqûre de rappel" au patron du Tour de France Christian Prudhomme sur la volonté du Département d'accueillir le Tour de France "dans les prochaines années". Dominique Bussereau a notamment en tête un passage du Tour par les îles de Ré et d'Oléron. Une manne touristique et financière non négligeable, et une belle vitrine pour le territoire.

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Agriculture | De la bonne réputation du Concours des vins de Bordeaux et d’Aquitaine

06/05/2013 | Comme chaque année, le concours des vins de Bordeaux et d'Aquitaine lance le Salon régional de l'agriculture par un bel hommage au travail des viticulteurs.

Le concours des vins de Bordeaux et d'Aquitaine 2012

L’édition 2013 du Salon régional de l’agriculture marquera la 57ème édition du Concours des Vins de Bordeaux et d’Aquitaine. Le 18 mai prochain, ce sont plus de 4200 échantillons qui participeront à ce concours de renommée au moins nationale, à l’issue duquel sont récompensés les meilleurs vins des nombreuses appellations girondines, et au-delà, d’Aquitaine. Selon Laurent Bernos, le Commissaire du Concours, le Concours des vins de Bordeaux et d’Aquitaine «est un des plus grands concours de vins organisés en France avec le Concours général Agricole de Paris et le Concours des grands vins de France de Mâcon». Une reconnaissance qui ne doit rien au hasard.

Sur le kaléidoscope des vins présentés à concourir, le concours compte cette année 3483 vins rouges, 261 rosés, 375 blancs secs, 77 liquoreux et 19 crémants représentant au total 4215 échantillons à travers 97 appellations. Du point de vue géographique, sans trop de surprises, les vins girondins sont largement majoritaires avec 3746 échantillons. Viennent ensuite les vins de Dordogne avec ses Bergerac et satellites qui comptabilisent 283 échantillons, puis le Lot-et-Garonne (94 vins), les Pyrénées-Atlantiques (56) et Les Landes (14), en petit poucet aquitain du concours. Mais participent aussi au concours en proches voisins de l’Aquitaine, 18 vins du Gers et 4 du Tarn-et-Garonne.
Si le concours fait face à un tel succès c’est que c’est macarons or, argent et bronze sont porteurs d’une réelle qualité du concours. Une qualité qui est d’abord porté par ses dégustateurs. Laurent Bernos, soulignent en effet que les 1000 dégustateurs présents sont tous de vrais connaisseurs du vin. « Ils sont professionnels, viticulteurs, négociants, œnologue, technicien »… bref, le rituel de la dégustation leur est bien connu, et leur appréciation difficilement remise en cause.

Vendre plus et mieuxAutre élément de qualité, l’organisation même du concours qui outre de bénéficier de la certification ISO 9001, est conçu pour lutter au mieux contre la fraude. En effet, plutôt que de réceptionner des échantillons mis en bouteille par les viticulteurs eux même, la Chambre d’Agriculture de Gironde, organisatrice du concours, a mis en place une équipe de 21 préleveurs qui se rendent sur chacune des propriétés candidates et récoltent directement les échantillons du concours au chai. Un travail de collecte de presqu’un mois réalisé du 18 mars au 12 avril dernier. De cette manière, pas de doute, le vin inscrit et prélevé par l’agent est bien celui qui sera dégusté le jour du concours.
Enfin, le Commissaire du concours souligne un troisième élément de qualité : la mise en place d’un système informatique qui permet de traiter rapidement les fiches de notation des dégustateurs. "Les résultats sont proclamés 1h30 après la fin des dégustations. Cela permet aux négociants d’être les premiers à acheter un vin médaillé », explique-t-il.
Car en effet, pour les viticulteurs qui concourrent, l’enjeu d’une médaille est de pouvoir valoriser et commercialiser au mieux leur produit. Et il est sûr qu’avec un macaron du concours coller sur leur bouteilles, le consommateur, même peu connaisseur, est assuré de rapporter chez lui un produit de qualité. Un élément de confiance qui permet aux viticulteurs vendre plus et mieux non seulement sur le marché français, mais aussi à l'étranger et notamment en Chine. En effet, le Trophée Coup de Coeur organisé par la Région depuis 2010, à Wuhan en Chine, se fait à partir de vins ayant été récompensés lors du Concours des vins de Bordeaux et d'Aquitaine. C'est dire si ce concours est une belle opportunité pour les vins inscirts. Mais la compétition est rude, seuls environ 1000 d'entre eux repartiront avec un macaron.

Prolongations sur le Salon

Animation du concours des vins sur le Salon de l'agriculture-crédit Andrea Schmitz

Mais, une fois le jour J passé, le Concours joue les prolongations sous le hall 4 du Salon de l’Agriculture d’Aquitaine afin d’approfondir le travail de médiation entre les vins médaillés et le grand public grâce à des dégustations et des échanges avec des œnologues ou autres spécialistes de la vigne et du vin. Chaque jour, 3 vins seront proposés à la dégustation: 2 rouges et un blanc afin de permettre une découverte hétéroclite mais représentative des appellations aquitaines.
Pour une découverte ludique des secrets du vin et de sa dégustation, petits et grands pourront participer à des animations autour des cinq sens et des différentes étapes de la vinification.
Enfin, en partenariat avec le Cercle culinaire, des apéros tapas seront également proposés chaque jour à 19h et permettront au public de savoir comment accorder harmonieusement mets et vins. Et pour les plus jeunes: jus de raisins produits par des viticulteurs!



Solène Meric
Par Solène Meric

Crédit Photo : Aqui.fr

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