En Lot-et-Garonne, un programme riche et varié pour un 5ème SIAD ambitieux

Le coup d’envoi de cette semaine sera donc donné le dimanche 1er juin avec une journée portes ouvertes des entreprises de production et des fermes innovantes. Cette journée sera à la fois un rendez-vous entre consommateur et producteur et un moment privilégié entre professionnels pour échanger. 18 entreprises et producteurs ont été choisis pour accueillir le public. Des structures réparties sur tout le territoire lot-et-garonnais et qui représentent l’ensemble des cultures : du vin aux céréales en passant par les fruits, les légumes, le lait… La deuxième journée, le lundi 2 juin, sera consacrée à la découverte des métiers de l’agroalimentaire ce qui permettra au public de comprendre comment les produits qu’il consomme sont fabriqués. Ainsi, il pourra visiter cinq entreprises : l’Agropole à Agen, Les Vignerons de Berticot à Duras, Invenio à Sainte-Livrade, Unicoque à Cancon, et Valprim – unité de conditionnement de Rougeline à Marmande. Montrer le savoir-faire des agriculteurs Le mardi 3 juin, les établissements scolaires du département sont invités à créer une rencontre dans ou en dehors de l’établissement avec des producteurs pour présenter leur travail et leurs produits. Le but est triple : montrer la diversité et la qualité des productions locales, mettre en avant le travail des agriculteurs et leur métier et savoir-faire, enfin, créer un échange autour des produits locaux. Dans cet esprit-là, la cantine de l’école primaire de Saint-Maurin accueillera deux producteurs qui viendront parler de leur métier aux élèves. Le mercredi 4 juin est une journée réservées aux établissements scolaires et à l’enseignement agricole autour de la thématique de l’élevage. De 8h à 9h30 les élèves visiteront le marché aux bestiaux d’Agen et prendront leur petit déjeuner avec les éleveurs. Et de 10h30 à 12h30, direction Casteljaloux pour visiter la station raciale de la commune. Le jeudi 5 juin, journée découverte du MIN, le Marché d’Intérêt National d’Agen. Au programme de cette journée, à 11h, visites des grossistes, à 12h30, déjeuner local en plein air proposé par la brasserie du MIN et à 14h, visite du marché au carreau. Robot, drone, capteur… une innovation agricole de pointe en Lot-et-Garonne! Enfin, le vendredi 6 juin, journée dédiée aux professionnels du secteur à l’Espace François Mitterrand de Boé. Au menu : des démonstrations en plein champs de matériel agricole (robot de désherbage, semoir, engins agricoles, drone…). La remise du Trophée de l’Innovation. Un Espace sur l’énergie en agriculture. Un focus sur la fraise avec la présentation de matériels et de fournisseurs pour sa culture. Des conférences sur des thématiques fortes comme la PAC 2014. Un Marché des Producteurs de Pays® pour se restaurer. Et, à partir de 17h, grande soirée ouverte à tous avec animation musicale, restauration et tirage au sort du gagnant du jeu concours. Le programme complet du 5ème SIAD est à retrouver sur www.salon-agriculture-durable.org/‎