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Devenir annonceur
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PUBLIÉ LE 03/11/2011 PAR Sybille RousseauDes yeux noirs pétillant, un sourire timide au coin des lèvres, Guillaume Tillos est un jeune épanoui. Cela ne fait aucun doute. Du haut de ses 25 ans, il est bien décidé à s’installer en tant qu’agriculteur. Aujourd’hui, il est salarié agricole dans l’exploitation de ses parents à Sainte-Bazeille. Et quand on lui demande pourquoi il souhaite embrasser ce métier, sa réponse sonne comme une évidence « cette vocation vient de mes parents car depuis tout petit j’ai baigné dans cet univers et je les vois travailler avec passion ».
En Australie il y a les terres mais pas le savoir…
Et pourtant, ce n’est pas faute d’avoir tenté d’autres voies. « Après mon BEP électro technique, je me suis tourné vers une première agro alimentaire, puis dirigé vers un BTS arboriculture. » Pendant son BTS, Guillaume s’est envolé pour l’Australie afin de réaliser un stage dans une exploitation de pommes et d’élevage de bovins. Une expérience très enrichissante. « Là-bas, les surfaces d’exploitations sont gigantesques par rapport aux nôtres. En revanche, pour ce qui est des techniques agricoles, les Australiens sont bien en retard par rapport à nous !» Le BTS en poche, Guillaume ne pense qu’à une seule chose « travailler dehors, avec les arbres, dans la nature ! »
De salarié agricole à agriculteur
Depuis un an et demi il travaille dans l’exploitation familiale, et, pour s’installer en tant qu’agriculteur, il lui reste quelques démarches à effectuer : « je dois m’informer auprès du Point Infos Installation de la Chambre, remplir un dossier, passer un entretien pour montrer ma motivation et ma passion du métier… » Guillaume ne souhaite pas en rester là. Il est bien décidé à acheter ses propres terres. Mais là c’est une autre histoire, car « les terres se font rares. Toutefois, je ne perds pas espoir d’en trouver un jour ! »
Photo : aqui.fr
Sybille Rousseau
