18/10/17 : Malgré la protestation d’élus et des syndicats, la Direction générale des Finances publiques a entériné la fermeture de la trésorerie de Mussidan (24). D’autres pourraient connaître le même sort comme à Belvès, Saussignac, Thiviers et Brantôme.

17/10/17 : La Rochelle organise son Colloque Citoyenneté et Solidarités sur le thème "Innover aujourd’hui pour l’action sociale de demain" le 19 octobre à l'espace Giraudeau, avec l'intervention du CNAM de Paris. Gratuit sur réservation. www.ccas-larochelle.fr

15/10/17 : A TF1 Emmanuel Macron après le drame de Marseille a annoncé une nouvelle loi en matière de droit d'asile et d'immigration et la négociation en cours "d'accords bilatéraux avec les pays africains" pour rendre effectives les reconduites à la frontière.

13/10/17 : Les offices HLM de Charente-Maritime organisent une manifestation mardi à 14h devant la prefecture de La Rochelle pour protester contre la baisse des aides au logement pour les bailleurs sociaux.

11/10/17 : Le collectif national « Vive l'APL » qui regroupe 60 organisations associatives, syndicales, de consommateurs et bailleurs sociaux, appelle à la mobilisation samedi «pour défendre le droit au logement social». A Bordeaux, ce sera à Pey Berland à 14h

03/10/17 : L'organisation du Grand Pavois a enregistré quelque 80 000 visiteurs pour cette 45 e édition, identique à l'an dernier, et de nombreuses ventes d'unités. La prochaine édition se tiendra du 26 septembre au 1er octobre 2018.

- Multivote -
- Publicité -
S’abonner ici !
- Publicité -
  • 21/10/17 | Edouard Philippe à Bordeaux

    Lire

    Edouard Philippe était en déplacement aujourd'hui à Marseille et Bordeaux où le Premier ministre a rendu visite à Alain Juppé. Entre autres politesses et admirations mutuelles ("la relève est assurée" a déclamé le maire de Bordeaux, "j'ai appris en vous regardant" lui a répondu le Premier ministre), Edouard Philippe s'est rendu à une réunion de travail à la métropole et devait faire un discours à la Convention Nationale des avocats en fin d'après-midi.

  • 19/10/17 | Le Pays basque a déjà gagné le Tour de France

    Lire

    Le Pays basque intérieur pourrait bien ériger une statue aux organisateurs d'un Tour de France qu'il n'avait pas vu depuis 2006 -à Cambo-les-Bains-. En effet, cette étape contre la montre du samedi 28 juillet entre Saint-Pée-sur-Nivelle et Espelette se dispute la veille de l'arrivée, certes. Comble du bonheur, elle a lieu en pleine période... des Fêtes de Bayonne! Une aubaine touristique pour les maires Jean-Marie Iputcha et Pierre Marie Nousbaum. Il est vivement recommandé de réserver ses nuitées dès aujourd'hui au Pays basque.

  • 18/10/17 | Déviation de Beynac : plus de 2600 avis recueillis pour l'enquête publique

    Lire

    Concernant l'enquête publique sur la déviation de Beynac, en Dordogne, qui s'est clôturée le 17 octobre, plus de 2600 avis ont été déposés dont 2410 en ligne. La commission va remettre sous huitaine une synthèse au Conseil départemental qui pourra formuler des réponses. Dans un délai d'un mois, la commission rendra ensuite son avis avec d'éventuelles observations à la préfète de la Dordogne. C'est à elle que reviendra la décision finale de valider ou non le projet.

  • 18/10/17 | Les Pyrénées-Atlantiques "chouchoutées" par le Tour de France

    Lire

    Les Pyrénées-Atlantiques décrochent la timbale pour l'édition 2018 du Tour de France. Parti de Trie-sur-Baïse (65), le peloton arrivera à Pau le jeudi 26 juillet. Il disputera le vendredi 27 une étape émaillée de nombreux cols entre Lourdes et la commune montagnarde de Laruns (Aspin, Tourmalet, Bordères, Soulor-Aubisque). Un contre la montre entièrement basque sera enfin disputé le samedi 28 entre Saint-Pée-sur-Nivelle et Espelette. Equipes et accompagnateurs étant en prime logées pendant quatre jours à Pau. Que demander de mieux ?

  • 17/10/17 | Dominique Bussereau fait du lobbying pour le Tour de France

    Lire

    Alors qu'il assistera à la présentation du parcours du Tour de France ce mardi, le président de la Charente-Maritime compte bien "faire une petite piqûre de rappel" au patron du Tour de France Christian Prudhomme sur la volonté du Département d'accueillir le Tour de France "dans les prochaines années". Dominique Bussereau a notamment en tête un passage du Tour par les îles de Ré et d'Oléron. Une manne touristique et financière non négligeable, et une belle vitrine pour le territoire.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Nos partenaires


Agriculture | Les volailles de Blason d'or gagnent de nouveaux marchés

11/09/2015 | En Bergeracois, le site de production de volailles Blason d'or, filiale de Terres du Sud, s'inscrit dans le programme "Usine du futur" de la région Aquitaine.

L'usine de Blason d'or produit 17,7 millions de volailles par an

A Saint-Laurent des Vignes, Blason d'or emploie 166 personnes pour abattre, découper, conditionner des volailles produites en Aquitaine et principalement sous signe officiel de qualité. Avec un chiffre d'affaires en progression sur les cinq dernières années, cette société, filiale de la coopérative Terres du Sud, est soutenue par le Conseil régional dans ses projets de développement. Cette aide se traduit par des aides à la formation. Dans un contexte de concurrence accrue, l'entreprise gagne des parts de marché. Elle vient de lancer un produit 100 % Sud Ouest avec une enseigne de la GMS.

Face aux géants du marché de la volaille française que sont Loué, Doux ou LDC, l'entreprise Blason d'or, filiale de la coopérative Terres du Sud, à Saint Laurent -des- Vignes, à quelques encablures de Bergerac, fait mieux que de résister. Cette société de 166 salariés, spécialisée dans l'abattage, la découpe, le conditionnement de volailles principalement sous signe officiel de qualité, affiche une belle croissance. Son chiffre d’affaires, de 42 millions d’euros en 2014, a progressé de 20% en  5 ans, et a quadruplé en 20 ans. Les  volailles sont  produites dans un rayon de 100 kilomètres de son lieu d’implantation. 17,7 millions de volailles sont ainsi produites par 400 éleveurs.  Pour poursuivre son développement,  les dirigeants de Blason d'or, misent sur les signes officiels de qualité (labels), le bio (aujourd'hui 15 % du marché national), la proximité avec les éleveurs, la traçabilité. Ils mettent beaucoup d'espoir dans l'aboutissement attendu du dossier IGP volailles du Périgord, qui traine depuis dix ans.  La stratégie développée par le groupe coopératif a séduit l'enseigne de grande distribution Carrefour. "Carrefour commercialise désormais des volailes produites localement, nourries exclusivement avec des végétaux, sous la marque distributeur "reflets de France" et sous l'appellation "poulet fermier jaune du Périgord". C'est une excellente opportunité pour nous, car nous bénéficions d'un référencement national. Il a fallu deux ans de négociation pour en arriver là," souligne Céline Gourdain, responsable commercial de Blason d'or.

La filière a besoin de nouveaux éleveurs Mais pour assurer son développement dans un marché qui enregistre une  demande en croissance sur les produits de qualité, Blason d'or a besoin de recruter de nouveaux éleveurs, en priorité  pour assurer le renouvellement des générations en agriculture. "Nous avons besoin en priorité de remplacer les cessations  d'activité. La demande est là," indique Philippe Thierry, le responsable de la branche volailles et aliments au sein de la coopérative. Il a insisté, auprès d'Alain Rousset, le président de la région Aquitaine, lors de sa visite sur le site bergeracois début septembre, sur les besoins pour développer la filière sur trois ans. "Il faudrait construire 150 bâtiments de 400 m2 sur trois ans pour satisfaire la demande et améliorer le confort de travail des éleveurs. A titre d'exemple, 4000 poulets supplémentaires par semaine représentent 15 bâtiments. Quatre bâtiments permettent d'assurer un revenu correct pour un éleveur.  La création de 150 bâtiments sur 3 ans permettrait de créer 40 emplois : 20 à la production et 20 en agriculture. Le principal souci , c'est le montant des investissements et la frilosité des banques sur les projets agricoles. Pour un site, il faut compter 300 000 euros d'investissement."  La coopérative Terres du Sud participe financièrement à la création de nouveaux ateliers de production de volailles : elle apporte des sommes équivalentes à ce que la Région met dans chaque projet.

Usine du futur Autre clef du développement, le Conseil régional d'Aquitaine qui soutient Blason d'or. Dans le cadre de l'appel à manifestations d’intérêt « Usine du futur », l'entreprise bergeracoise est accompagnée par la collectivité. Un pré-diagnostic de performance industrielle a montré deux objectifs : la professionnalisation des méthodes de travail, et la diffusion de la culture du management. Ainsi la région a pris en charge des programmes de formation des salariés pour un montant de 44 300 euros.  

Claude-Hélène Yvard
Par Claude-Hélène Yvard

Crédit Photo : Terres du Sud

Partager sur Facebook
Vu par vous
2878
Aimé par vous
0 J'aime
Les réaction
0 réaction
Envoyer par email
Email
Convertir en PDF
PDF
Imprimer cet article
Imprimer
Agriculture
Agriculture
Retour à la page d'accueil
Accueil
Aucune réaction à cet article pour le moment. A vous de jouer !

Nom * :
Email * :
Texte :
Combien font 25 + 16 ?*

Toutes les réactions sont soumises à validation de la rédaction d'Aqui avant leur publication sur le site. Conformément à l'article 10 du décret du 29 octobre 2009, les internautes peuvent signaler tout contenu illicite à la rédaction d'aqui.fr qui s'engage à mettre en oeuvre les moyens nécessaires à la suppression des dits contenus.

* champs obligatoires

A lire ailleurs sur aqui.fr
FRAB, Chambre agriculture et Interbio main dans la main pour le Mois de la Bio Agriculture | 17/10/2017

La bio à l’honneur en Lot-et-Garonne

Jean-Paul Musset et son fils Julien, qui vient d'acquérir l'exploitation laitière Agriculture | 16/10/2017

Foncier : la restructuration réussie d'une exploitation laitière à Coutras

Vendange en Aquitaine Agriculture | 16/10/2017

CIVB: La petite récolte 2017 obligera à puiser dans les stocks

Le taureau Fanfaron (à droite), un des bovins de la Race Parthenaise présentée au Salon de l'Agriculture 2016 Agriculture | 16/10/2017

Aqui! TV7 : La Parthenaise, nouvel atout charme de l'élevage bovin régional

Le Maraîchage bio est en plein essor en particulier en ceinture bordelaise Agriculture | 12/10/2017

Opération séduction pour la filière bio en novembre

Bertrand Harispuru, éleveur ovin et bovin au pays basque à la retraite Agriculture | 10/10/2017

L'évaluation foncière : l'autre porte d'entrée vers une vente Safer

La chambre d'agriculture des Pyrénées-Atlantiques donne rendez-vous aux éleveurs ovins le 13 octobre pour ses 13èmes Assises Ovines. Au programme la question de la main d'oeuvre Agriculture | 10/10/2017

Assises Ovines - 3 questions à Patrick Etchegaray, responsable de la commission ovine à la Chambre d'Agriculture des Pyrénées-Atlantiques

ManifCastelnau Agriculture | 07/10/2017

Filière avicole dans le rouge : les Landais unis pour faire payer l'Etat

Marie-Hélène Cazaubon, éleveuse gaveuse à Monsoué, présidente de la Commission Agricultrices - FDSEA 40 Agriculture | 05/10/2017

Crise aviaire et canards gras, reportage à Montsoué

Serge Bousquet Cassagne président de la Chambre d'agriculture47 (à droite) Agriculture | 04/10/2017

« Si quelqu’un a besoin de terres pour s’installer... » Serge Bousquet-Cassagne, président de la Chambre d’agriculture de Lot-et-Garonne

Euralis : du maïs semences pour toute l'Europe Agriculture | 03/10/2017

Euralis : des semences de maïs pour toute l’Europe

Visuel du projet du bâtiment Agrocampus Agriculture | 26/09/2017

Technopôle Agrolandes: du numérique à la biosécurité avicole

Maël Gallard et Laura Baillard avec Eirelles, jeune jument de 3 ans Agriculture | 25/09/2017

Pour Laura Baillard et Maël Gallard, leur projet agricole est en bonne voie

Pin Agriculture | 22/09/2017

100e AG des Sylviculteurs du Sud-Ouest : les parasites, « danger numéro un » de la forêt

Dominique Graciet, Président de la Chambre régionale d'Agriculture de Nouvelle-Aquitaine Agriculture | 20/09/2017

Dominique Graciet, Président de la Chambre d'agriculture de Nouvelle-Aquitaine : "L'Etat ne tient pas ses engagements"