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18/06/18 : En raison de travaux de maintenance et d’entretien du pont d’Aquitaine, la rocade sera fermée entre les échangeurs 2 et 4, dans le sens extérieur, les nuits du 20 au 22 juin de 21h à 6h, et dans les 2 sens de circulation du 23 au 24 juin 22h à 18h

18/06/18 : Avec 28,1 M de touristes dont 24,7 M de touristes français accueillis et 175 M de nuitées dont 152 M par des voyageurs hexagonaux, la Nouvelle-Aquitaine est en tête des destinations les plus fréquentées des Français en 2017.

15/06/18 : Charente-Maritime : la reproduction de la frégate L'Hermione revient dimanche dans son port d'attache à Rochefort vers 7h du matin.

11/06/18 : La Ville de La Rochelle a reçu le 2e Prix dans la catégorie Participation citoyenne aux Prix européens de l'innovation urbaine Le Monde-Smart Cities décernés à Lyon le 17 mai 2018.

10/06/18 : Après sa 9e place qu’elle a obtenue samedi avec ses partenaires du K4 français, la kayakiste périgourdine Manon Hostens a décroché ce dimanche le titre de championne d’Europe de course en ligne sur 500 mètres associée à la Tourangelle Sarah Guyot.

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  • 16/06/18 | Bilan des intempéries en Dordogne

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    477 interventions ont été réalisées dans le cadre des orages des 10 et 11 juin dernier en Dordogne. Les entreprises touchées par les intempéries ont la possibilité de faire appel à une indemnisation au titre de l’activité partielle. La chambre d’agriculture a demandé à ce que soit mis en œuvre un dégrèvement au titre de la taxe sur le foncier non bâti (TFNB) pour les exploitations touchées. 10 communes ont déposé en préfecture une reconnaissance de Catastrophe Naturelle.

  • 15/06/18 | Le dossier Ford s'invite au Conseil de Métropole

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    Dans une motion votée ce 15 juin, le Conseil de Bordeaux Métropole "déplore, avec la plus grande force, la décision du groupe Ford de lancer une procédure d’information-consultation préalable à un plan de sauvegarde de l’emploi à Ford Aquitaine Industries." Une décision "incompréhensible" et "prématurée" au regard de la mission confiée par Ford au cabinet Géris, "voilà à peine 2 mois, de rechercher des repreneurs potentiels" et des "discussions en cours entre le groupe Ford et un industriel qui a visité le site le 30 mai". Les élus appellent "l'Etat à maintenir la plus grande vigilance pour que Ford assume ses responsabilités".

  • 15/06/18 | Landes : Suivi des intempéries

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    Suites aux intempéries dans les Landes, une réunion se tient ce vendredi 15 juin après-midi, sur à l'étude de la réparation des dommages au titre des catastrophes naturelles, en présence du Préfet, des collectivités sinistrées et du Président du département. Ce dernier a par ailleurs indiqué ce jour que le Département, solidaire des agriculteurs et collectivités sinistrés, crée un fonds de solidarité territoriale qui sera mobilisé en particulier sur les voiries communales et intercommunales, en complément de l'Etat. Des crédits supplémentaires seront aussi inscrits pour la réparation des dégâts sur la voirie départementale.

  • 15/06/18 | Pyrénées-Atlantiques: suivi des intempéries

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    Le 1er comité de suivi après les intempéries dans les Pyrénées-Atlantiques s'est tenu ce vendredi. La préfecture dénombre cinquante communes ayant déposé des dossiers de demandes d'indemnisations au titre des catastrophes naturelles. Les 1ères commissions chargées d'examiner ces requêtes se réuniront le 19 juin. Parmi les dégâts, l'effondrement de la D918 rejoignant Gourette, sur 50 m de long et jusqu'à 8 mètres sous la route, sur lequel outre les déplacements quotidiens, devait passer le Tour de France le 27 juillet pour l'arrivée à Laruns. Un chiffrage des travaux est attendu avant toute décision de modification de l'étape.

  • 15/06/18 | Lancement du 1er concours « Campus numérique 47 »

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    Le Campus Numérique 47 organise la première édition du « Concours Campus Numérique 47 », du vendredi 22 juin au dimanche 24 juin à Agen, sur son site du 156 avenue Jean Jaurès. C’est un concours de création de Start Up numériques qui doit permettre d’installer en Lot-et-Garonne les pépites de demain.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Agriculture | Maël, Louis et Laura : Maraîchage et porc bio en Périgord Vert

02/05/2018 | Ils sont en montée progressive de leur installation depuis le mois de janvier, les premières productions sont pour bientôt.

Périgord Vert

A Saint Pierre de Côle au cœur du Périgord vert, sur les Causses de Cesserou, ces jours-ci on ne chôme pas...Louis Gallard le jeune frère, avec le soutien déjà amical du petit voisin en vacances, plante les choux sur le terrain que le frère aîné, Maël, a griffé à la herse, tirée par les deux juments de trait très obéissantes. Maël, sitôt le repas du midi terminé, monte sur le coteau, entre prairie et forêt, où avec l'aide d'un copain arrivé du Jura il pose les clôtures qui vont fermer le parc de six hectares où, dans deux mois, les porcelets gascons parfaitement adaptés à la vie en plein air vont s'ébattre, avec vue imprenable sur la vallée.

Une détermination sans faille se lit sur le visage du jeune homme, nouvellement installé sur cette propriété de 50 hectares que leur avait proposée la Safer et pour laquelle, arrivant en Dordogne, avec sa compagne Laura et son frère, ils ont eu le coup de foudre.

Encore une de ces belles histoires dont nous avions aperçu les prémices au mois de juin de 2017 lorsque ces trois-là, avec une Laura tout à fait diserte lorsqu'on lui céda le micro, étaient venus défendre leur projet devant un parterre admiratif, lors de la conférence départementale annuelle du foncier rural de la SAFER Aquitaine Atlantique. Pour en arriver là, aujourd'hui, le parcours ne fût pas de tout repos et il a fallu quelque peu revoir l'ambition initiale. Laura, elle, forte de son diplôme d'ingénieur agricole, a trouvé un travail au sein d'Elvea Périgord, l'association des producteurs de bovins viande de Dordogne, à Thiviers, c'est à dire à deux pas de Saint-Pierre de Côle. Son installation sera pour plus tard mais, évidemment, cet emploi est arrivé à point nommé pour donner de l'assise au projet familial.

Un financement étudié

Le top départ de l'installation date de la mi-décembre de l'an passé, lorsque le Crédit Agricole a donné son feu vert à un financement de 400.000 euros dont 100.000 non empruntés et en portage SAFER, dont Maël fait remarquer : « c'est rassurant pour la banque » ; la libération totale du financement devant se faire dans deux ans. Le temps est donc venu d'avancer sur le chemin de la production : maraîchage bio de plein champ et sous serre et bientôt donc les porcs, en attendant la production de bovins dont la petite famille débat entre elle de la race à choisir : la bordelaise ? La Bazadaise ?... A suivre. Une difficulté, importante à surmonter : le besoin d'eau. Avec des délais qui semblent bien longs pour obtenir une autorisation de forage et son exploitation. L'eau de pluie permet pour l'instant avec le goutte à goutte, d'assurer les besoins des carottes, haricots ou navets mais ce n'est que provisoire ...

Au fur et à mesure que s'écoulent les semaines de labeur et que l'intérieur de la maison qui était à l'abandon prend forme, ce qui va permettre de délaisser la caravane et le mobil home, la découverte du pays, les rencontres vont bon train. Ils convainquent le trio de se pencher, en particulier, sur un possible développement de la vente à la ferme, avec l'opportunité qu'offre la proximité d'une route très passante, celle qui conduit de Thiviers à Brantôme. Mais, déjà, la jeune équipe sait nouer des relations prometteuses : se profilent par exemple des contrats de paniers avec une vingtaine de clients... L'installation que Laura rejoindra pleinement, le moment venu, semble promise à une vraie intégration au pays.

Reportage : Du maraîchage au porc bio en Périgord Vert from Aquipresse on Vimeo.

Romain Béteille-Joël Aubert
Par Romain Béteille-Joël Aubert

Crédit Photo : RB

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