17/12/17 : "Avant si j'était vieux", théâtre, musique et bien vieillir, voici le mélange détonant que les caisses de retraite d’Aquitaine proposent de découvrir gratuitement. La prochaine représentation a lieu le 19 décembre à 15 h à Bergerac au centre culturel.

15/12/17 : Futuroscope : le président du directoire Dominique Hummel a annoncé dans La Nouvelle République qu'il allait quitter ses fonctions en mars prochain.

14/12/17 : Depuis ce 12 décembre, la FRSEA Sud Ouest a de nouveaux contours. Regroupant désormais les régions Occitanie et Nouvelle-Aquitaine elle représente 25 départements. Le même jour, Philippe Moinard en a été élu à la présidence.

13/12/17 : Pont d’Aquitaine fermé dans les 2 sens : rocade A630 entre échangeurs 2 (Lormont - Croix Rouge) et 4a (Bordeaux - Nouveau Stade) du jeudi 14 décembre 21h00 au 15 à 6h00. Déviations rocade intérieure et extérieure, via le pont François Mitterrand.

12/12/17 : Philippe Martinez,le secrétaire général de la CGT se rendra ce jeudi en Dordogne. Il visitera les ateliers SNCF du Toulon avant de rencontrer le syndicat cheminot. L'après midi, il participera à une assemblée avec tous les syndicats CGT du département.

11/12/17 : Catherine Seguin, 45ans, fille de Philippe Seguin qui était sous-préfète de Bayonne depuis 2016 a pris du galon et sera la nouvelle préfète du Gers en remplacement de Pierre Ory nommé dans les Vosges. Deuxième femme à occuper ce poste dans le Gers

11/12/17 : La Charente-Maritime est passée ce matin en vigilance "jaune" vents violents : la circulation est coupée sur le pont de l'île d'Oléron et les liaisons maritimes coupées avec l'île d'Aix, en raison d'une forte houle.

10/12/17 : A Orthez la liste menée par le socialiste Emmanuel Hanon remporte l'élection municipale (49,69%) devançant celle du maire sortant Yves Darrigrand (39,87%) et de Hélène Marest (Lrem -Modem 10,44%

10/12/17 : Philippe Mahé préfet de Meurthe-et-Moselle depuis août 2015 est le nouveau directeur général des services de la Gironde. Il a occupé plusieurs postes similaires depuis 1995 en Côtes d'Armor Finistère aux communautés urbaines de Nantes et de Toulouse.

10/12/17 : Dans un communiqué du 9/12, le président de la Charente-Maritime Dominique Bussereau annonce que l'instauration d'un péage à l'entrée d'Oléron ne sera finalement pas soumis au vote lors de la session du Département du 18 décembre comme annoncé.

10/12/17 : Charente-Maritime : Météo France annonce une tempête ce lundi, avec de violentes rafales pouvant atteindre localement 120 à 130 Km/h sur le littoral et 100 à 110 Km/h à l'intérieur des terres.

09/12/17 : Après l'annonce de la présence du groupe NTM, les Francofolies ont annoncé cette semaine leurs prochaines têtes d'affiches de l'édition 2018, qui se tiendra du 11 au 15 juillet : Orelsan, Jain, Véronique Sanson, Mc Solaar, Calogero et Shaka Ponk.

08/12/17 : Les maires de Port-au-Prince et de La Rochelle ont signé un accord mardi à l’occasion des 2e Assises de la coopération franco-haïtienne à Port-au-Prince. Une aide nouvelle sera apportée pour la construction d’un lieu d’accueil en cas de catastrophe.

07/12/17 : Le maire de Saint-Jean-de-Luz et premier vice-président de la Communauté Pays basque, Peyuco Duhart, 70 ans, est mort ce vendredi matin à 10 heures au Centre hospitalier de la Côte basque à Bayonne. Il avait été victime d'un AVC la semaine dernière.

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  • 15/12/17 | Les radicaux de gauche Nouvelle Aquitaine...

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    Après la récente fusion du Parti Radical de Gauche et du Parti Radical Valoisien au sein "d’une nouvelle structure baptisée « Mouvement Radical » dans laquelle ils ne se reconnaissent pas totalement les élus Radicaux de Gauche du Conseil régional ont souhaité prendre leurs distances avec ce contexte politique national. Ainsi Soraya Ammouche-Milhiet, Benoît Biteau, Régine Marchand, Francis Wilsius,réaffirment leur place au sein de la majorité d’Alain Rousset et gardent leurs distances avec les jeux politiques des appareils nationaux, partageant des valeurs communes autour du triptyque républicain et de la Laïcité."

  • 15/12/17 | La Charente-Maritime toujours en manque d'eau

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    Au vu de la situation hydrologique actuelle et de l’absence de pluviométrie, le préfet de la Charente-Maritime a décidé de prolonger l'arrêté en date du 31 octobre 2017 jusqu’au dimanche 14 janvier 2018 inclus. Le prélèvement d’eau en vue du remplissage ou du maintien du niveau des retenues d’eau à usage d’irrigation agricole et tous les plans d’eau est interdit sur tous les bassins de gestion de Charente-Maritime (sauf bassin Charente aval) pour les remplissages par prélèvement superficiel.

  • 15/12/17 | Martin Leÿs délégué régional EDF en janvier 2018

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    Benoît Thomazo délégué régional d'EDF en Aquitaine puis Nouvelle Aquitaine depuis 4 ans passera le relais en janvier prochain à Martin Leÿs. Celui-ci, jusque là directeur du dialogue social au sein du groupe, présidait le Comité central d'entreprise et le Comité européen ainsi que le Fonds "Agir pour l'emploi" d'EDF qui soutient les projets portés par les associations d'insertion. Martin Leÿs avait été en 2002 directeur de cabinet de la délégation d'Aquitaine à Bordeaux avant de devenir conseiller social auprès de François Roussely et de diriger depuis la Chine le développement Asie d'EDF pendant six ans.

  • 15/12/17 | Asphodèle, le plus bio des salons revient à Pau

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    Plus grand et plus ancien salon des produits bio du Sud ouest, Asphodèle, est de retour, du 15 au 17 décembre, au Parc des expositions à Pau pour sa 22ème édition. Résolument engagé pour la planète et le bien être, il se dédié à la bio et aux nouvelles façons de vivre et de consommer, à travers cette année plus de 220 exposants. Des artisans, producteurs, viticulteurs, créateurs, entreprises de transformation triés sur le volet. Au programme aussi de nombreuses animations et conférences qui évoqueront notamment les OGM, l'agriculture bio, l'éco-construction ou encore les semences libres.

  • 15/12/17 | Le point sur la tuberculose bovine en Dordogne

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    La campagne de prophylaxie 2017-2018 de la tuberculose bovine a débuté en avance avec un nouveau mode de dépistage qui donne des résultats encourageants. Il s’agit d’un procédé à la fois plus efficace mais aussi plus contraignant, car nécessitant une bonne contention des bovins. Depuis le début novembre, 106 dossiers de prophylaxie ont été traités et 5 élevages ont présenté des résultats positifs. Le nombre de foyers de tuberculose pour 2017 est toujours de 28 élevages, dont 8 ont fait l’objet d’un abattage total et 20 d’un abattage sélectif.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Agriculture | Mendiburu, de père en fils à Bardos au Pays Basque

24/04/2012 |

Jean Marie et Patrice Mendiburu, producteurs de lait à Bardos

La famille Mendiburu produit du lait depuis quatre générations à Bardos, au Pays-basque. Installé en 1998, Jean-Marie, le père, a demandé une aide AREA en 2004 pour mettre aux normes son étable. Presque dix ans plus tard, Patrice, le fils, a lui aussi reçu une aide pour diversifier l'activité de la ferme. Et depuis un an il transforme le lait et la crème de lait des vaches en glaces 100% naturelles. Sans la mise aux normes de l'étable, la diversification aurait été impossible. Et sans les aides il n'aurait pas pu diversifier l'activité. La famille Mendiburu s'applique à passer le relais de père en fils malgré les temps difficiles que traverse la filière laitière. Objectif : dégager plus d'un salaire avec le lait d'une cinquantaine de vaches.

« Si on écoute mon père, il est en pré-retraite ! » , s'amuse Patrice, 23 ans. Quand il en aura trente, son père en aura soixante, les emprunts seront épongés et une exploitation viable sera transmise de père en fils. « Je vais devoir remplacer mes deux associés, mais ils vont quand même rester mes parents ! », ajoute le fils Mendiburu, un brin rigolard qui imagine lui aussi transmettre l'exploitation  « Ce serait mieux qu'elle reste dans la famille », concède-t-il.

Mais l'avenir n'est pas écrit. On ne sait jamais ce qui peut arriver. Patrice voudrait poursuivre l'aventure avec son cousin, engagé en CDI depuis un mois à temps plein. Mais le jeune agriculteur avoue traverser quelques moments de doute. « Qui n'en a pas ? », répond-il. Bien heureux celui qui pourrait le contredire.

Avec un emprunt de 115000 euros sur le dos il faut avoir les reins solides. Son père avait contracté un emprunt équivalent en 2004 pour mettre son étable aux normes afin d'assurer le bien-être animal et la récupération des effluents d'élevages dans une fosse. À l'époque, Jean-Marie avait reçu une aide régionale AREA de 30000 euros. Il se souvient qu'il avait eu besoin de payer le technicien d'une laiterie pour l'aider à monter le dossier. Aujourd'hui, il se rend compte qu'un bâtiment neuf a nettement amélioré ses conditions de travail.

« Arriver à vivre avec ce que l'on a »
Patrice, quant à lui, a reçu une aide à la diversification de 50% de son investissement plafonnée à 50000 euros. La demande a été faite en avril etles travaux ont débuté en juillet. « J'ai réagi dans la semaine et j'ai eu de la chance. Avec la crise du lait les demandes ont explosé et le plafond est rapidement descendu à 30000 euros. » L'exploitation étant trop petite pour ajouter des vaches - 46 hectares pour une cinquantaine de bêtes - le jeune agriculteur a essayé de diversifier l'activité en faisant quelque chose qui lui plaise. Il a opté pour la transformation du lait en glaces.

Le matériel particulièrement coûteux a été subventionné. Pendant 5 ans il doit le conserver et prouver qu'il arrive à vivre de son activité ou rendre l'argent qui lui a été prêté. Un pasteurisateur, une turbine à glace, des congélateurs et un camion réfrigéré qui lui pompent 7000 euros de frais d'électricité dans l'année. L'activité de transformation est très gourmande en électricité et malgré une augmentation du prix de l'électricité de 30% en 3 ans, Patrice a réussi à se dégager un SMIC. « Un SMIC de Chinois ! Je ne compte pas les heures» , ajoute-t-il.

Durant les fêtes de Noël il a vendu 600 bûches glacées et récemment la ville d'Anglet lui a réservé un emplacement sur la plage de la Barre. L'activité n'est pas forcément rentable, même cette année la famille Mendiburu a réussi son pari : réussir à dégager un salaire.

photo : Aqui.fr

Olivier Darrioumerle

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BLUTEAU | 13/06/2012

glace excellente , les meilleurs

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