Soutenez aqui.fr face au défi de la Nouvelle Aquitaine

18/04/19 : A l'occasion du Joli Mois de l'Europe, la Maison de l'Europe Direct Limousin organise une rencontre avec Jürgen Habermas. Philosophe allemand, il consacre sa réflexion à la question de l'intégration européenne. Rdv jeudi 2 mai, 18h30 à Limoges.

18/04/19 : A la suite de l'incendie qui a ravagé Notre Dame de Paris, la ville de Périgueux proposera un soutien financier de 10 000 €, lors de son prochain conseil municipal, pour aider à la reconstruction de ce bâtiment emblématique de l'histoire de France.

17/04/19 : Le coq reliquaire de la flèche de Notre-Dame de Paris, que l’on croyait disparu dans l’incendie de lundi, a été retrouvé mardi. Il devrait regagner prochainement l'entreprise Socra à Marsac-sur-l'Isle (24) pour être restauré comme initialement prévu.

16/04/19 : Emmanuel Macron au 20 heures ce 16 avril: "Je vous le dis ce soir avec force : nous sommes ce peuple de bâtisseurs. Nous avons tant à reconstruire. Nous rebâtirons Notre-Dame plus belle encore. Je veux que ce soit achevé d'ici cinq années"

16/04/19 : Patrick Bobet, président de Bordeaux métropole, frappé par la tragédie qui touche Paris et les français va demander au Conseil de métropole de participer, par le versement d’une subvention, à l’effort de reconstruction de la cathédrale Notre Dame.

12/04/19 : Pierre Camani, président du Conseil départemental de Lot-et-Garonne depuis 2008, a annoncé aujourd'hui sa démission aux membres de la majorité départementale. Démission qui sera effective à la fin du mois.

10/04/19 : Les Chambres d’agriculture de Lot-et-Garonne, Haute-Vienne et Vienne, estampillées Coordination rurale, ont créé, le 9 avril, l’Association des Chambres d’agriculture de Nouvelle Aquitaine pour le développement agricole et rural

10/04/19 : Le Comité Régional de Vigilance Ferroviaire appelle "celles et ceux qui refusent, que l'avenir du ferroviaire se fasse sous le seul prisme de l’austérité budgétaire", à manifester le vendredi 12 avril à 10h30 devant la Gare Saint-Jean à Bordeaux.

03/04/19 : La Rochelle : l'association de l'organisation du Grand Pavois vient de dévoiler son invité d'honneur 2019. Ce sera L'Andhra Pradesh, une région de l'Inde. 250 nouveautés sont attendues pour cette 47e édition, qui se tiendra du 18 au 23 septembre.

02/04/19 : A partir du 1er septembre prochain, la Communauté d’Agglomération du Libournais (La Cali) lance un nouveau réseau de transport gratuit pour tous. L’exploitation a été confiée au groupe Transdev pour les huit prochaines années.

- Publicité -
S’abonner ici !
proprietes-rurales.com
- Publicité -
  • 18/04/19 | Béarn : une plateforme pour travailler les maths !

    Lire

    "Les Maths en Tongs" est une plateforme pédagogique existant depuis 2016. Son créateur, le Palois Steven Diot est Docteur en Mathématiques Appliquées et a déjà accompagné plusieurs lycéens en maths. "Les Maths en Tongs" propose des ressources gratuites et des programmes complets pour des élèves de la troisième à la terminale. Steven Diot prône une méthode de travail plus détendue que la simple pratique à coups de longs exercices, en s'appuyant plutôt sur des bases solides.

  • 18/04/19 | Une campagne de financement participatif pour la future centrale solaire de Nersac

    Lire

    Initié par la commune de Nersac (16), le projet à pour objectif de revaloriser l'ancienne carrière d'argile en y développant une production d'énergie verte. La centrale solaire pourra produire chaque année l'équivalent de la consommation électrique de 4500 foyers soit 7 % de la population du Grand Angoulême. La campagne qui a pour but de collecter 104 900 € est ouverte aux habitants de Charente et des départements voisins.

  • 18/04/19 | Europe : les lanceurs d'alerte enfin protégés !

    Lire

    Une victoire de poids pour la députée européenne Virginie Rozière. Ce mardi 16 avril, le Parlement Européen a adopté définitivement le "Rapport Rozière", visant à protéger les lanceurs d'alerte dans chaque pays-membre. La radicale de gauche se réjouit : " Il y a trois ans de cela, on nous expliquait qu'il était juridiquement impossible d'adopter une telle directive. Et c'est chose faite aujourd'hui". Cette annonce intervient deux jours après l'arrestation de Julian Assange à Londres.

  • 18/04/19 | Vigilance sur les routes de Dordogne lors du week end pascal

    Lire

    Le week-end de Pâques et les vacances de printemps, génèrent des flux de circulations importants. Le préfet a demandé aux services de la Police nationale et de la Gendarmerie d’intensifier les contrôles routiers pour veiller au respect des règles de sécurité sur les axes routiers. Ces opérations visent à prévenir et à sanctionner tous les comportements dangereux, les excès de vitesses ainsi que les conduites addictives. Les automobilistes sont appelés à la plus grande vigilance.

  • 17/04/19 | La première calèche labellisée Tourisme et Handicap française débarque en Nouvelle Aquitaine

    Lire

    Vendredi 12 avril, la voiture hippomobile était présentée au Pôle-Nature de l'Asinerie du Baudet du Poitou. Le département de la Charente-Maritime a mis en place une promenade en attelage pour les personnes à mobilité réduite et/ou en situation de handicap afin de proposer une sortie sécurisée et de favoriser l'accessibilité des Pôles-Natures. Le véhicule adapté et modulable permet de développer une nouvelle offre touristique sur le site de l'Asinerie et de pouvoir proposer cette activité à tous.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Agriculture | Ouverture du salon de l'Agriculture avec la Charente-Maritime à l'honneur

26/02/2017 | La Nouvelle-Aquitaine et son président Alain Rousset ont accueilli les produits de Charente-Maritime hier sur le stand de la région

Alain Rousset (à droite) sur le stand de la Nouvelle-Aquitaine, avec les élus départementaux du 17 Françoise de Roffignac et Stéphane Villain

Le Salon de l’agriculture s’est ouvert samedi au parc des expositions à Paris. La Nouvelle-Aquitaine, devenue première région agricole de France, y figure en bonne place. Les différents départements y seront successivement à l’honneur tout au long de la semaine. La Charente-Maritime a ouvert le bal avec la présentation de produits phares ou méconnus tout au long de la journée. Suivront Le Limousin le dimanche, la Dordogne mardi, la Corrèze le 1er mars, les Landes et le Lot-et-Garonne le 2 mars, la Gironde le 3 mars, les Deux-Sèvres et la Vienne le 4 mars.

(La viande de veau des Marais de Brouage préparée par un chef pour dégustation

Le stand de Charente-Maritime a présenté hier divers produits, cuisinés en direct sur le stand de la Nouvelle Aquitaine, dans le Hall 3, réservé au marché des producteurs. Parmi les produits à découvrir : le beurre de Charentes-Poitou, venu accommoder l’oignon de Saint-Turjan (spécialité de Saint-Trojan) ou encore les pommes de producteurs charentais de l’association les Croqueurs de pommes, qui promeut les anciennes variétés. L’agneau de Poitou-Charentes ainsi que la viande de veau rosé des marais de Brouage (photo) ont été présentés au public. De manière générale, la race Maraîchine se trouve dans les zones de marais du littoral de la Charente-Maritime, ainsi que dans les bocages et les plaines de la Vienne et des Deux-Sèvres. La Maraîchine est une vache dîte rustique, reconnue aussi bien pour la qualité de son lait que de sa viande, à la coloration plus soutenue que d’autres.

 Le groupement de producteurs de Marennes-Oléron avec son président JP Suire

Les huîtres de Marennes-Oléron étaient également présentes, via le groupement d’ostréiculteurs du bassin, qui regroupe 250 producteurs locaux. Son président Jean-Pierre Suire était à l’ouverture des huîtres, issues de la maison Chiron à l’Eguille-sur-Seudre. Son producteur Laurent Chiron tient un stand de dégustation toute la semaine au salon et s’apprête à écouler 2 tonnes d’huîtres.

 

(Chèvre poitevine

Du côté des animaux, la chèvre du Poitou fait parler d’elle cette année. Cette ancienne race de chèvre avait failli disparaître dans les années 1920 à la suite d’une épidémie, après avoir longtemps été la première chèvre de France en terme de production laitière. Le cheptel a été reconstitué progressivement dans les années 1980, dans son berceau historique, le Poitou-Charentes, avant de s’étendre un peu partout en France, avec des troupeaux de 40 à 80 têtes. La Charente-Maritime compte aujourd’hui une dizaine d’élevages dédiés. Cette race rustique a la particularité d’être autonome pour se nourrir, et plutôt résistante aux aléas climatiques, elle passe donc la belle saison en extérieur. Elle ne produit qu’1,5 l de lait par jour mais sa consistance en fait un fromage et des yaourts crémeux, identifiés sous la marque ADDCP fromage fermier. Un stand « la route des fromages de chèvres de Poitou Charentes » dans le hall 3 permet de les découvrir, ainsi que d’autres fromages locaux, comme le Pigouille, spécialité du marais poitevin.

Producteur de cognac et de cockails à base de cognac

Plusieurs producteurs de pineau et de cognac du département sont naturellement présents sur le salon. C'est l'occasion de découvrir également les nombreux produits dérivés du cognac qu'ils proposent, comme cette gamme de coktails de la maison Gouzilh (photo), basée à Saint-Aigulin. Sa boisson à base de cognac au goût caramel beurre salé à reçu la médaille de bronze de la foire de Paris en 2014. A découvrir également : la maison Béguey, basée à Villars-les-Bois, présente sur le salon depuis ses débuts, et un des premiers producteurs de cognac/pineau à s'être lancé dans le cocktail au début des années 1970, avec le "Charentais", à base de fruits. Dans la même veine, la maison Bégaud a développé une gamme de 11 cocktails à base de cognac deux ans d'âge mélangé à des macérats de fruits ou de plantes. 

Le pop corn de Charente-Maritime

Cette journée spéciale Charente-Maritime a également été l'occasion de faire découvrir au public le pop-corn made in 17, produit en Saintonge par Océalia, une coopérative rassemblant quelque 200 producteurs de maîs des deux Charentes. Yvette Thomas, agricultrice et vice-présidente d'Océalia, est venue présenter la gamme de pop-corn au caramel vendue sous le nom de Movie Pop. La coopérative produit environ 10 000 tonnes de pop corn par an, vendu notamment à des marques distributeurs des supermarchés français. Une découverte qui n'aura duré que le temps d'une journée, la coopérative n'ayant pas de stand dédié à sa production cette année.

Anne-Lise Durif
Par Anne-Lise Durif

Crédit Photo : Anne-Lise Durif

Partager sur Facebook
Vu par vous
7612
Aimé par vous
0 J'aime
Les réaction
0 réaction
Envoyer par email
Email
Convertir en PDF
PDF
Imprimer cet article
Imprimer
Agriculture
Agriculture
Retour à la page d'accueil
Accueil
Aucune réaction à cet article pour le moment. A vous de jouer !

Nom * :
Email * :
Texte :
Combien font 21 + 10 ?*

Toutes les réactions sont soumises à validation de la rédaction d'Aqui avant leur publication sur le site. Conformément à l'article 10 du décret du 29 octobre 2009, les internautes peuvent signaler tout contenu illicite à la rédaction d'aqui.fr qui s'engage à mettre en oeuvre les moyens nécessaires à la suppression des dits contenus.

* champs obligatoires

A lire ailleurs sur aqui.fr