04/08/15 : La cave des producteurs de jurançon ouvrira ses portes à Gan (64) le vendredi 14 août de 9h à 19h. Au programme : visite de la salle des pressoirs, du chai de vieillissement, du centre d'embouteillage. L'entré sera gratuite.+ d'info

03/08/15 : Une liaison aérienne quotidienne (matin et soir) à destination de Nantes sera ouverte à partir du 5 octobre par la CCI Pau-Béarn et l'aéroport Pau-Pyrénées. Les vols seront assurés par la compagnie Chalair qui desservira également Marseille.

03/08/15 : Des cabanes de bergers situées dans les vallées d'Ossau, d'Aspe et du Barétous (64) s'ouvrent au public le jeudi 6 août afin de faire découvrir la traite, la fabrication du fromage et la visite des parcours. + d'info

30/07/15 : Nay accueille comme chaque été son festival de contes, dans les Pyrénées-Atlantiques. Destiné à tous les publics, celui-ci débutera le vendredi 31 juillet, à partir de 16h30. Il se poursuivra avec trois spectacles proposés le samedi 1er août. + d'info

30/07/15 : En Dordogne, la FDSEA, les Jeunes agriculteurs et les producteurs de lait appellent à une nouvelle mobilisation, aujourd'hui. Ils souhaitent interpeller la restauration collective où selon eux, la viande bovine servie est majoritairement importée.

30/07/15 : Rugby. Top14. Lundi après-midi 3 août, lors la séance rugby qui débutera à 15h, les joueurs du SUALG porteront un nouveau maillot d’entrainement.

29/07/15 : Ce jeudi 30 juillet, le Maire de Lacanau et la majorité municipale porteront une motion en conseil municipal pour soutenir la candidature de Lacanau comme ville hôte de l'épreuve de surf aux Jeux Olympiques de 2024 en cas de victoire de Paris.

29/07/15 : La tournée "L'été FDJ NRJ12" s'arrête ce mercredi soir à Bordeaux à partir de 21h30 sur l'Esplanade des Quinconces. Au programme notamment : Big Ali, Julian Perretta, Marina Kaye, We were Young, Sindy, le tout dans un show de plus de trois heures.

29/07/15 : Pour célébrer son centenaire, l'Aéroclub de l'Agenais organise un grand meeting aérien le dimanche 23 août de 10h à 17h, sur l'aéroport d'Agen-La Garenne avec la Patrouille de France. Entrée : 15€ gratuit pour les - de 12 ans.

28/07/15 : Une cinquantaine d'éleveurs bovins se sont rendus ce matin à l'abattoir "Les viandes du Haut Béarn", à Oloron-Sainte-Marie (64). Cela, pour vérifier l'origine des viandes et les prix pratiqués. Des opérations similaires ont eu lieu à Artix et Anglet.

27/07/15 : L'état de catastrophe naturelle est reconnu pour les communes de Lagorce (du 1/01 au 9/03/14) et Salles (du 27/01 au 7/02/14) au titre des inondations par remontée de nappe phréatique. Les sinistrés ont 10 jours pour se rapprocher de leur assurance

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  • 30/07/15 | Elevage: Mesures d'urgence en Pyrénées-Atlantiques

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    Le préfet des Pyrénées-Atlantiques, a réuni ce 30 juillet, la cellule d'urgence départementale dédiée à la gestion des crises pour les élevages porcins, bovins viande et bovins lait. Ont notamment été précisées les modalités de recours aux mesures fiscales et sociales telles que la prise en charge des cotisations MSA ou la mise en oeuvre du fonds d’allégement des charges afin de soulager la trésorerie des exploitations. Cette réunion a également été l'occasion de s’organiser pour identifier les élevages les plus fragilisés et établir un diagnostic des principales difficultés rencontrées

  • 30/07/15 | Succès pour Scène en ville à Bordeaux

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    Du 2 au 23 juillet s'est déroulée la seconde édition de la manifestation "Scène en ville", qui a pris ses quartiers en plein coeur de la cour de l'Hôtel de Ville, place Pey-Berland, à Bordeaux. En 2014, la première édition avait réuni environ 1000 spectateurs. Record battu pour cette année 2015 : environ 5500 curieux se sont pressés pour découvrir les différents concerts, dont celui donné par le Choeur de l'Opéra National de Bordeaux. Jamais deux sans trois, l'édition 2016 est déjà attendue.

  • 29/07/15 | Lacanau candidate aux JO pour le surf si Paris...

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    Ce 30 juillet, le Maire de Lacanau et sa majorité municipale porteront une motion en conseil municipal pour soutenir la candidature de Lacanau comme ville hôte de l'épreuve de surf aux Jeux Olympiques de 2024 en cas de victoire de Paris. Lacanau rappelle qu'elle a été la première ville en France à accueillir une compétition mondiale de surf, le Lacanau Pro (1979). Résistant aux assauts financiers des pays émergents dans ce domaine, Lacanau dispose d’une notoriété mondiale grâce au surf et à son rôle dans le développement de cette discipline.

  • 29/07/15 | « Lire en short » devant la piscine de Malbentre !

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    Jusqu'au 31 juillet la bibliothèque de Villeneuve-sur-Lot s'associe à l'opération nationale « Lire en short », une grande fête du livre jeunesse organisée dans toute la France cet été. Ainsi, les jeunes vacanciers pourront faire une pause lecture devant la piscine de Malbentre du mardi au samedi de 11h à 18h, et les jeudis les bibliothécaires seront présentes pour lire des histoires. Renseignements au 05.53.40.49.02.

  • 29/07/15 | État de catastrophe naturelle pour Hautefage La Tour (47)

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    Reconnaissance de l’état de catastrophe naturelle sur la commune de Hautefage La Tour pour les mouvements de terrain de juin 2013. L’arrêté du 23 juillet 2015 qui reconnaît ce classement a été publié au journal officiel du 26 juillet 2015. Les assurés et les propriétaires de bâtiments ayant subi des dommages doivent déclarer à leurs assureurs tout sinistre susceptible de faire jouer la garantie catastrophe naturelle au plus tard dans les dix jours suivant la publication de cet arrêté au JO.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Bordeaux 2030 Innov'action et Agriculture

Agriculture | SojaPress ou l'art de triturer dans le Sud-Ouest

22/10/2013 | SojaPress, le premier outil de trituration de graines de soja du Sud-Ouest, répond aux besoins des filières agricoles pour une traçabilité 100% BIO S-O.

SojaPress le 1er outil de trituration du Sud Ouest

Le 28 septembre dernier, le premier outil de trituration de graines de soja du Sud-Ouest a été inauguré à Sainte-Livrade-sur-Lot (47). Cet outil, qui se prénomme SojaPress, a pu voir le jour en septembre 2012 grâce au concours financiers de deux coopératives agroalimentaires et agricoles, Maïsadour et Terres du Sud. Avec cet outil, toutes deux désirent sécuriser leurs productions animales bio tout en répondant aux exigences de traçabilité des abattoirs et de leurs clients. Depuis son entrée en fonctionnement, SojaPress a déjà produit 2.700 tonnes de tourteaux et 250 tonnes d’huile...

Rappelez-vous... C'était en 2008... Du soja bio, importé de Chine, était montré du doigt. Il était suspecté d'être contaminé à la mélamine. Et en 2011, les experts mirent en doute l'origine de graines bio... Suite à cela, les coopératives agroalimentaires et agricoles Terres du Sud et Maïsadour décidèrent de s'unir pour créer un outil assurant la traçabilité, le développement et la pérennité de leur produit. Elles créèrent en septembre 2012 SojaPress, le premier outil de trituration - comprenez broyage - de graines de soja du Sud Ouest.

SojaPress mode d'emploiSojaPress peut transformer jusqu'à 6.000 tonnes de graines de soja bio par an. L'objectif est d'obtenir deux produits. Le premier, à 85%, du tourteau soja source de protéine pour l’alimentation animale, et le deuxième, à 15%, de l’huile de soja pour l’alimentation humaine et la cosmétique notamment. Le procédé de trituration est uniquement mécanique. Après cuisson à la vapeur d’eau, les graines sont pressées, sans ajout de solvant, pour extraire ces deux produits. SojaPress est certifiée selon le cahier des charges Agriculture Biologique.

SojaPress en quelques chiffres...  SojaPress a coûté 2.060.000€. Les coopératives Terres du Sud et Maïsadour ont financé la quasi totalité de ce projet, et ont reçu des aides de la Région Aquitaine (124.000€) et du Conseil Général de Lot-et-Garonne (80.000€). Depuis son entrée en fonctionnement, en septembre 2012, cet outil a déjà produit 2.700 tonnes de tourteaux et 250 tonnes d’huile...

Sybille Rousseau
Par Sybille Rousseau

Crédit Photo : SojaPress

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