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13/04/21 : 264 196 311,23 euros c'est le montant des subventions votées ce 12 avril lors de la dernière commission permanente du Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine. 244 délibérations ont été votées par des élus régionaux sous la présidence d'Alain Rousset.

12/04/21 : Philippe Dubourg, Maire d'Illats depuis 1977, est décédé le 11 avril dernier. Plusieurs élus locaux, dont Christophe Duprat, Maire de Saint-Aubin du Médoc, saluent la mémoire d'un « élu de terrain attaché à son territoire ».

02/04/21 : Autour de la Journée de sensibilisation à l’autisme le 2 avril des villes illuminent leurs monuments en bleu: un symbole pour rappeler la nécessité de simplifier et améliorer le quotidien des personnes autistes. A Bordeaux ce sera la porte de Bourgogne.

01/04/21 : Le 9 avril prochain, la cité scolaire Alcide Dusolier de Nontron deviendra la 1ère cité scolaire 100% bio de France.

31/03/21 : Régionales- Signe de l'alliance entre GénérationS et EELV, Benoit Hamon sera à Bordeaux le 1er avril en soutien à Nicolas Thierry, tête de liste EELV de « Nos terroirs, notre avenir ». Sa numéro 2 en Gironde est Anne-Laure Bedu candidate GénérationS

24/03/21 : Charente-Maritime : Véronique SCHAAF, sous-préfète de Villeneuve-sur-Lot, est nommée sous-préfète de Saintes. Elle devrait prendre ses fonctions le 19 avril 2021. Elle succède à Adeline BARD, arrivée dans l’arrondissement de Saintes en juillet 2018.

19/03/21 : La Banque alimentaire Béarn-Soule organise, samedi 20 mars 2021, une collecte alimentaire exceptionnelle, mobilisant près de 400 jeunes bénévoles, dans 14 magasins de Pau.

18/03/21 : Charentes : L'Union Générale des Viticulteurs pour l'AOC Cognac (UGVC) vient de se doter d'un nouveau directeur général, Xavier RAFFENNE. Il était précédemment directeur de la Maison des Vins de Gaillac.

16/03/21 : La Rochelle : le festival de fiction télé se déroulera du 14 au 19 septembre, annonce aujourd'hui les organisateurs dans un communiqué. Une journée de plus sera dédiée à la création. Les candidatures pour les œuvres sont ouvertes.

04/03/21 : La Ville de Bayonne a réuni les représentants des professionnels et les partenaires de la fameuse Foire au Jambon pour envisager la suite à donner à cet événement de la semaine pascale. Il prennent date pour cet événement entre les 7 et 10 octobre

02/03/21 : Le 90e Congrès des Départements de France qui devait se tenir à La Rochelle en novembre dernier, puis les 29 et 30 avril prochain, est de nouveau reporté, selon un communiqué du Département de Charente-Maritime du jour.

26/02/21 : Faute de salon de l'agriculture cette année, la confédération paysanne organise du 27 février au 7 mars des fermes ouvertes pour faire découvrir l'agriculture paysanne.Liste des agriculteurs sur www.confederationpaysanne.fr/mobilisations.php?id=11079

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  • 15/04/21 | Saintes : La musique baroque se réinvente

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    A Saintes depuis 2015 l’Abbaye aux Dames propose « Musicaventure », un programme de parcours de visite. Ce parcours ne s’adresse pas qu’aux amateurs de musique baroque mais à tous les publics avec un voyage sonore 3D, des siestes sonores et un manège qui fait appel au toucher, à l’ouïe et à la vue. L’Abbaye souhaite désormais y intégrer une « Aventure urbaine et musicale ». L’idée est, sous la forme de course aux trésors, de mettre en valeur le territoire de Saintes.

  • 15/04/21 | Une meunerie bio et sans gluten à Thuré (86)

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    A Thuré, dans la Vienne, François Michaud produit des céréales en circuit court tout en pratiquant l’agroforesterie. Pour valoriser les céréales produites sur la ferme en farines ou semoules, il va construire une meunerie. Afin de répondre aux demandes de farines sans gluten, il prévoit également d’acquérir deux moulins et qui lui permettront d’assurer la vente en circuit-court auprès de boulangers et particuliers.

  • 14/04/21 | L’église de Notre-Dame de Soudan va être restaurée

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    Erigée au XIIe siècle, l’église de Notre-Dame de Soudan dans les Deux-Sèvres souffre de multiples désordres comme des zones d’instabilité structurelles en raison de nombreuses modifications architecturales ou d’une humidité trop importante qui ont détérioré les maçonneries intérieures et extérieures. Afin d’évacuer cette humidité, une tranchée de ventilation va être creusée permettant ainsi la restauration des maçonneries et des peintures murales.

  • 14/04/21 | Un jeu vidéo développé dans les Landes

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    La société Itchy à Saint-Etienne d’Orthe dans les Landes, s’est spécialisée dans la création de jeux vidéos en 2018 avec son projet « World of furry ». Ce projet permet d’offrir un jeu familial et bienveillant basé sur les animaux imaginaires possédant des caractéristiques humaines. Il sera gratuit à télécharger et la monétisation se fera sous forme d’achats d’objets premium et avec un système d’abonnement.

  • 14/04/21 | 618 000 euros pour les travaux d’urgence sur la ligne Niort-Saintes

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    Lors de sa dernière séance plénière du 12 avril, la Région vient d'accorder 618 000 euros pour les travaux d’urgence sur la ligne Niort-Saintes. Ce chantier « de maintien de la performance » est indispensables pour pérenniser les circulations des TER et empêcher la dégradation supplémentaire des performances (vitesse, capacité et exploitation). S'en suivront des travaux de régénération étalés jusqu’en 2028. Huit autres lignes sont bénéficierons de ces chantiers d'urgence en 2022.

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La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Agriculture | Vendanges 2019: La promesse de grands vins à Bertinerie

25/09/2019 | La récolte des merlots bat son plein..

La vendange des merlots très prometteuse

Les vendanges battent leur plein au château Bertinerie à Cubnezais en Gironde, un vignoble phare de l'appellation Blaye-Côtes de Bordeaux. L'heure est à la récolte des merlots après les Malbec et de magnifiques sauvignons gris et blancs rentrés à compter du 12 septembre. Et la pluie de ces dernières heures, quelques ondées, ne risque pas de compromettre la vendange des merlots dont l'état sanitaire, après cet été de sécheresse non stop, est parfait. La vendange mobilise quelques soixante coupeurs et porteurs de hotte dans cette vigne dont la conduite en lyre est très exigeante en main d'oeuvre.

Sur les buttes de "Landreau" le cépage merlot est délicieux en bouche, fait de grains plutôt petits cette année car, ici comme ailleurs, il a manqué de l'eau au bon moment pour accroître leur taille. Sur ces parcelles de côteaux la récolte en volume sera convenable ce qui ne sera pas le cas dans d'autres parcelles de l'exploitation, victimes du gel terrible d'avril dont on sait aujourd'hui qu'il a anéanti de 85 à 90% de la récolte.

A Bertinerie Eric Bantegnies et son frère Frantz, aux commandes du château, s'attendent à une demi récolte des rouges. Consolation, toujours relative, la qualité du millésime s'annonce superbe. Avec cette année encore, chaleur et sécheresse aidant, pour ne pas dire réchauffement climatique, des degrés hors norme pour notre viticulture girondine. Les moûts de Merlot revendiquent allègrement des 14,9 - 15! Autant dire que le travail au chai, la vinification, requiert savoir et maîtrise. Le temps n'est pas où il fallait chauffer le contenu des cuves pour extraire toute la richesse du raisin: " ça crache au bout de quatre jours note Eric Bantegnies avec une belle libération d'anthocyanes" Mais ce n'est pas tout il faut veiller aussi à la maturité des tanins pour bien fixer les anthocyanes.  Après le temps des merlots qui s'achèvera du côté du 1° octobre, ce sera l'heure des cabernets.

La récolte des blancs qui, elle-même a été affectée par le gel, s'annonce au chai de l'ordre de 55% d'une récolte normale. Mais le millésime s'annonce exceptionnel. Des sauvignons gris où l'on cherchait en vain la moindre baie dégradée et des blancs, généreux à la dégustation à la vigne, qui n'ont pas nécessité une longue macération pelliculaire pour exprimer la richesse de leur potentiel. Là aussi la promesse d'un vin qui s'inscrira dans la lignée de ses devanciers dont le millésime 2018 de " La grande cuvée Château Bertinerie"  figurait en tête du palmarès du Concours mondial du Sauvignon 2019. L'une des 122 médailles d'or parmi les 1010 vins provenant de 26 nationalités différentes ....

 Vendanges: les beaux sauvignons du château Bertinerie

 

 

Joël Aubert
Par Joël Aubert

Crédit Photo : Joël Aubert

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