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19/10/21 : Pau Béarn Pyrénées Mobilités et ses Partenaires Engagés lancent la 3ème campagne d’Aide à l’achat Vélos, dont l'offre est doublée cette année. Cette 3ème session d’instruction des demandes aura lieu du lundi 1er novembre au mardi 30 novembre 2021.

18/10/21 : Mardi 19 octobre a lieu la 15ème édition du Forum Emploi de Cenon, de 9h à 14h au Rocher de Palmer. Sécurité, commerces, restauration, logistique, sanitaire & social, hygiène, BTP, Industrie, de nombreux postes et formations seront proposées à tous

15/10/21 : Saint-Médard en Jalles poursuit sa concertation sur son futur "Plan vélo et autres mobilités actives" pour déterminer les actions à prévoir en terme d'aménagement, d'éducation, de prévention ou de promotion. Rdv le 18 octobre et le 3 novembre+ d'info

15/10/21 : Rencontres, animations, spectacle, exposition, ciné-débats, atelier, handisport... Du 2 au 16 novembre, la 8ème édition de la Quinzaine de l'Egalité et la Diversité débarque à Bordeaux et dans la métropole. Une fois encore le programme sera riche !+ d'info

15/10/21 : Talence organise samedi 16 octobre de 10h à 19h, une journée consacrée aux sports, mis à l’honneur avec une "Journée olympique" et la "course des 5 et 10 km" : un grand rendez-vous sportif afin de préparer les JO de Paris 2024 et soutenir nos athlètes+ d'info

07/10/21 : À partir du 17 décembre, Volotea proposera une nouvelle ligne au départ de l’aéroport de Bordeaux-Mérignac à destination de l’aéroport de Lille 2 fois par semaine en décembre et en janvier puis 6 fois par semaine à partir d’avril 2022.

07/10/21 : Dans le cadre des travaux de la déviation du Taillan-Médoc, la section à 2x2 voies de la RD 1215E1, route à grand trafic, sera réduite à 1 voie dans le sens Bordeaux-Le Verdon, du 11/10 au 11/11 et dans le sens Le Verdon-Bordeaux, du 18 au 19 octobre

07/10/21 : Du 1er au 10 octobre, partout en Nouvelle-Aquitaine, la Fête de la science permet à toutes et tous de découvrir la science et les scientifiques avec des rencontres, conférences, cafés-sciences, expositions, ateliers, etc.+ d'info

05/10/21 : L'Etat et la Région ont sélectionné 17 nouveaux lauréats au fonds d’accélération des investissements industriels dans le cadre du plan France Relance. Ces 17 projets représentent 6 M€ de subventions sur un total pour l'heure de 63 M€ et 126 lauréats.+ d'info

05/10/21 : Au 31 juillet 2021, l’État a investi au titre de son plan France Relance 2,75 Mds € en Nouvelle-Aquitaine dont 770 M€ pour le volet transition écologique, 924 M€ pour le volet compétitivité et plus d’1Md pour le volet cohésion sociale et territoriale

01/10/21 : Randonnées découverte en journée ou en soirée de la faune, de la flore, de la géologie, balades contées, expositions, jeux de piste… Ces 2 et 3 octobre, la Région Nouvelle-Aquitaine organise les "48h Nature". Tout le programme sut 48hnature.fr+ d'info

30/09/21 : Jusqu'au 13 octobre, l’asso SOLINUM organise une expo photo à la Halle des Douves à Bordeaux “Clichés d’une hébergée” consacrée au dispositif d’hébergement solidaire Merci pour l’invit destiné aux femmes sans-abri, à travers le parcours de 2 d'entre elles+ d'info

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  • 20/10/21 | 2022 : 129ème édition du Concours Général Agricole

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    Après avoir été annulé en 2021, le Concours Général Agricole fait son retour ! Sa finale se tiendra du 26 février au 6 mars 2022 dans le cadre du Salon de l'Agriculture de Paris. Le Concours des Produits est ouvert pour distinguer le meilleur de la production française : eaux de vie, huîtres, produits laitiers, charcuteries, confitures, jus de fruits, bières… A partir du 2 novembre, les inscriptions seront aussi ouvertes pour le Concours Vins et se clôtureront le 13 décembre. Des phases amont du CGA organisée en région par les Chambres d'Agriculture de Nouvelle-Aquitaine.

  • 20/10/21 | Un jardin en automne à Mont-de-Marsan

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    Le 23 octobre, la Ville de Mont-de-Marsan organise la 3ème édition d'"Un jardin en automne" sur le thème du zéro déchet. Au cours de cette journée, les habitants pourront se retrouver pour échanger sur le jardinage, sur leurs expériences et leur savoir-faire. Les Montois assisteront également à des animations, des démonstrations de greffes et des ateliers ludiques pour les petits et les grands. Le programme complet de cette journée est à découvrir sur le site de la Ville

  • 20/10/21 | « L'Europe commence ici » à Grand Angoulême

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    Grand Angoulême vient de lancer un appel à propositions « L'Europe commence ici ». Cet appel à proposition a pour objectif de contribuer au dynamisme et à l'ouverture à l'Europe des acteurs et habitants, d'accompagner les acteurs dans l'émergence d'initiatives européennes nouvelles mais aussi de participer à la valorisation des savoirs et savoir-faire. Les dossiers doivent être déposés avant le 7 novembre. Toutes les informations sont disponibles sur le site de Grand Angoulême

  • 19/10/21 | La sûreté de tous au cœur de Kéolis Bordeaux Métropole

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    Début octobre, Kéolis Bordeaux Métropole et la direction départementale de la sécurité publique de la Gironde (DDSP 33) ont signé une convention de partenariat destinée à faire de TBM un réseau sûr. Au travers de cela, elles vont mettre en place des actions communes pour agir contre la fraude et les incivilités sur le réseau et ainsi rassurer voyageurs et salariés de TBM. Des actions de prévention dans les établissements scolaires et associations seront également menées.

  • 19/10/21 | Entreprises: Oser Reso en Vienne

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    Le 20 octobre, la CCI de la Vienne organise au Futuroscope, en partenariat avec les Clubs d'Entreprises de la Vienne, la 10ème éditions des Rencontres Economiques des dirigeants de la Vienne. 110 entreprises seront présentes au cours de cette journée qui s'inscrit dans le Plan de Relance des entreprises. Pour la 1ère fois les services Achats seront présents et notamment ceux du CHU, de Sorégies ou de Grand Poitiers.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Agriculture | Vente aux enchères de vaches de boucherie : 6 100 € pour « Italie » !

01/06/2019 | Onze bovins ont concouru lors de la vente aux enchères de vaches de boucherie labellisables, le 1er juin, dans le cadre d’Aquitanima…

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La vente aux enchères de vaches de boucherie labellisables « Millésime Viande » Interlim s’est tenue le samedi 1er juin entre 13 h 00 et 14 h 00 au sein d’Aquitanima. Onze bovins étaient présentés à une petite vingtaine d’acheteurs de Grandes Surfaces telles que Carrefour et Leclerc, de boucheries et de restaurants. Fort de ses 1 325 kg, c’est « Italie », une vache du GAEC Camus Père et fils d’Arnac-la-Poste, en Haute-Vienne, qui a été achetée au plus haut prix, 6 100 € par le restaurant « Hall West » situé à Limoges…

« Cet événement donne véritablement une plus-value aux éleveurs ». Olivier Rambert, responsable d’Interlim et l’animateur de la vente du jour, se dit très satisfait de cette vente aux enchères qui vient de se dérouler au sein d’Aquitanima. Et de renchérir, « d’année en année, ce rendez-vous fidélise la clientèle. Et d’un autre côté, grâce au bouche-à-oreille, de nouveaux acheteurs bouchers ont fait leur apparition cette année. » L’objectif est bien de diversifier la nature de la clientèle. « Nous accueillons des Grandes Surfaces, mais aussi des bouchers et des restaurateurs qui nous font confiance, et cela, nous y tenons ! » Pour Olivier Rambert, cette vente aux enchères est également une superbe vitrine pour les deux parties. « Lorsque la vente est actée nous prenons une belle photo qu’ils exposeront dans leur boutique ou dans leur restaurant. C’est un bon coup de pub pour eux ! »

Des achats de 3 600 à 6 100 €
A la base, vingt bovins concourraient. Au final, onze ont été sélectionnés. « Nous avons jugé la finesse de leur ossature, leurs morceaux nobles et leur bel état de finition pour être abattus courant juin. » Comme l’an dernier, c’est le GAEC Camus Père et Fils qui a remporté la plus grosse vente, avec « Italie » pour 6 100 € achetée par le restaurateur Hall West à Limoges. Seul petit bémol, le montant total des ventes. Si l’an dernier, elles oscillaient entre 6 100 € et 10 600 €, cette année elles varient entre 3 600 € et 6 100 €. « C’est vrai, les montants sont moins élevés, sans doute ce résultat est dû au contexte plus délicat du marché. Cette année, deux-trois gros clients n’étaient pas présents mais nous en avons accueilli de nouveaux et puis, ils nous font confiance », tient à réaffirmer Olivier Rambert.

Vente aux enchères


Les bovins vendus

« Justice », GAEC Rouvelaud à Saint-Martin-Terressus (87), poids : 875 kg, achat : 5 700 € par une boucherie (87).
« Ignace », GAEC Gilles et Franck Dumond à Arnac-Pompadour (19), poids : 947 kg, achat : 5 200 € par le Carrefour de Lormont (33).
« Influante », EARL Cailletière-Guilloteau à Marnay (86), poids : 1 092 kg, achat : 5 500 € par le Carrefour de Mérignac (33).
« Italie », GAEC Camus Père et Fils à Arnac-la-Poste (87), poids : 1 325 kg, achat : 6 100 € par le restaurateur Hall West de Limoges (87).
« Hermantine », GAEC de Champagnat à Dompierre-les-Eglises (87), poids : 1 100 kg, achat : 5 300 € par le Leclerc de Cahors (46).
« Jacinda », Jean-Louis Chapeyroux à Sarrazac (24), poids : 843 kg, achat : 5 100 € par un restaurateur de Charente-Maritime (17).
« Honda », EARL Tricaud à Terres-de-Haute-Charente (16), poids : 936 kg, achat : 3 600 € par le Carrefour de Mérignac (33).
« Jespere », Frédéric Poirier à Marnay (16), poids : 998 kg, achat : 4 200 € par la boucherie Gazeau de Canéjean (33).
« Janse », GAEC de la Voie à Dienne (86), poids : 974 kg, achat : 5 800 kg par le Carrefour de Bègles (33).
« Galette », GAEC Lasternas à Saint-Cyr-les-Champagnes (24), poids : 907 kg, achat : 5 000 € par le Leclerc de Mimizan (40).
« Identique », EARL des 2 Ruisseaux (40), poids : 955 kg, achat : 5 000 € par une boucherie du Cap Ferret.

Sybille Rousseau
Par Sybille Rousseau

Crédit Photo : SR

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