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16/04/21 : Un centre de vaccination de grande capacité va ouvrir ses portes au Parc des Expositions de Poitiers le 20 avril prochain.

13/04/21 : 264 196 311,23 euros c'est le montant des subventions votées ce 12 avril lors de la dernière commission permanente du Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine. 244 délibérations ont été votées par des élus régionaux sous la présidence d'Alain Rousset.

12/04/21 : Philippe Dubourg, Maire d'Illats depuis 1977, est décédé le 11 avril dernier. Plusieurs élus locaux, dont Christophe Duprat, Maire de Saint-Aubin du Médoc, saluent la mémoire d'un « élu de terrain attaché à son territoire ».

02/04/21 : Autour de la Journée de sensibilisation à l’autisme le 2 avril des villes illuminent leurs monuments en bleu: un symbole pour rappeler la nécessité de simplifier et améliorer le quotidien des personnes autistes. A Bordeaux ce sera la porte de Bourgogne.

01/04/21 : Le 9 avril prochain, la cité scolaire Alcide Dusolier de Nontron deviendra la 1ère cité scolaire 100% bio de France.

31/03/21 : Régionales- Signe de l'alliance entre GénérationS et EELV, Benoit Hamon sera à Bordeaux le 1er avril en soutien à Nicolas Thierry, tête de liste EELV de « Nos terroirs, notre avenir ». Sa numéro 2 en Gironde est Anne-Laure Bedu candidate GénérationS

24/03/21 : Charente-Maritime : Véronique SCHAAF, sous-préfète de Villeneuve-sur-Lot, est nommée sous-préfète de Saintes. Elle devrait prendre ses fonctions le 19 avril 2021. Elle succède à Adeline BARD, arrivée dans l’arrondissement de Saintes en juillet 2018.

19/03/21 : La Banque alimentaire Béarn-Soule organise, samedi 20 mars 2021, une collecte alimentaire exceptionnelle, mobilisant près de 400 jeunes bénévoles, dans 14 magasins de Pau.

18/03/21 : Charentes : L'Union Générale des Viticulteurs pour l'AOC Cognac (UGVC) vient de se doter d'un nouveau directeur général, Xavier RAFFENNE. Il était précédemment directeur de la Maison des Vins de Gaillac.

16/03/21 : La Rochelle : le festival de fiction télé se déroulera du 14 au 19 septembre, annonce aujourd'hui les organisateurs dans un communiqué. Une journée de plus sera dédiée à la création. Les candidatures pour les œuvres sont ouvertes.

04/03/21 : La Ville de Bayonne a réuni les représentants des professionnels et les partenaires de la fameuse Foire au Jambon pour envisager la suite à donner à cet événement de la semaine pascale. Il prennent date pour cet événement entre les 7 et 10 octobre

02/03/21 : Le 90e Congrès des Départements de France qui devait se tenir à La Rochelle en novembre dernier, puis les 29 et 30 avril prochain, est de nouveau reporté, selon un communiqué du Département de Charente-Maritime du jour.

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  • 16/04/21 | Régionales : Geneviève Darrieussecq officiellement candidate

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    La ministre Geneviève Darrieussecq représentera la majorité présidentielle - entre autres UDI et Mouvement Radical - pour les prochaines élections régionales (20 et 27 juin). L'ancienne Maire de Mont-de-Marsan souhaite rapprocher la région de ses habitants avec une politique en trois axes : « Une Région de la proximité, une Région qui protège et une Région du progrès », éclaire-t-elle. Geneviève Darrieussecq estime qu'il faut du « sang neuf, de l'alternance » après 23 ans de règne d'Alain Rousset sur l'ex-Aquitaine et la Nouvelle-Aquitaine.

  • 16/04/21 | Une nouvelle sous-préfète à Oloron-Sainte-Marie

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    Depuis le 15 avril, Anna Nguyen est la nouvelle sous-préfète d’Oloron-Sainte-Marie (64). Elle a débuté sa carrière au Ministère en charge du budget avant d’être au Secrétariat général aux Affaires Européennes du Premier Ministre. Cette jeune diplômée de l’ENA était avant sa prise de fonction cheffe du bureau Aménagement, logement et développement économique à la Ville de Paris.

  • 16/04/21 | Festival BD d'Angoulême : le nouveau directeur artistique s'en va déjà

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    Fred Felder, codirecteur artistique du festival international de la bande-dessinée, quitte ses fonctions après une dizaine de mois de collaboration. "Le rapprochement espéré réciproquement n’a pas abouti à une démarche et à un projet pleinement partagés", informe l'organisation du festival dans un communiqué. Le festival prévoit de le remplacer rapidement, et de nommer un directeur artistique adjoint en charge du secteur asiatique. Sonia Deschamps, codirectrice artistique, assure l’intérim.

  • 16/04/21 | Revatec favorise le réemploi

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    L’association Revatec à Guéret avec une vingtaine d’acteurs issus des secteurs de l’économie sociale et solidaire porte le projet Remise En Valeur des Aides Techniques. Ce projet consiste en la création d’un centre de récupération, de remise en état et de redistribution des aides techniques « occasionnelles » à destination des personnes en perte d’autonomie. Associé à cette démarche, le pôle domotique de Guéret permet à l’association de présenter les différents matériels via un showroom.

  • 16/04/21 | E-sport: Rebound Capital Games saisit la balle au bond!

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    A Angoulême, Rebound Capital Games, studio de développement et d’édition de jeux vidéos de sport, va construire un catalogue de jeux vidéos sous licences sportives afin de sortir un jeu tous les 18 à 24 mois. Le studio va également développer un de ses jeux sur PC, Tennis Manager, qui est le 1er jeu de simulation de tennis réaliste permettant de gérer toutes les tactiques et stratégies mises en œuvre lors d’un match.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Agriculture | Limousine et Bazadaises, des enchères spectaculaires!

21/05/2017 | Sur le Salon de l'Agriculture Nouvelle-Aquitaine, la race Bazadaise s'est essayée à la vente aux enchères de vaches de boucherie. Pour un coup d'essai ce fut un coup de maître!

Fanny a battu tous les records puique mise à prix à 2700€ , c'est à 7900€ que la boucherie de l'Intermarché de Bazas a finalement pu l'acquérir.

Aquitanima, c'est bien sûr les concours et les présentations de races. Mais, pour la quatrième année, c'est aussi les ventes aux enchères d'animaux de boucherie, donnant lieu à un véritable « spectacle », entre rythme et suspense, particulièrement plaisant pour les spectateurs peu habitués à l'exercice. Mais l'enjeu ici, il est bien évidemment pour les éleveurs qui présentent leurs animaux face à un parterre de bouchers traditionnels et de grandes surfaces, ainsi que de restaurateurs. Plus le prix adjugé est élevé plus il vient récompensé le travail de l'éleveur et avec lui de sa race, en reconnaissant la qualité de l'animal. Ce samedi, après une vente, désormais traditionnelle, organisée par Interlim Génétique Service autour d'une dizaine de vaches Limousine, ce sont les éleveurs Bazadais qui se sont lancés dans l'exercice. Une première couronnée de succès !

Dire que deux Bazadaises ont fait mieux que dix Limousines, nous ne nous y risquerons pas … quoique. Il faut bien reconnaître les deux éleveurs Bazadais, les premiers de leur race, qui se sont risqués à l'exercice avaient le sourire à l'issue de la vente. Et il faut bien reconnaître surtout qu'il y avait de quoi.

La première Bazadaise, Islande, de l'EARL du Barse à Bazas, vache de 3 ans, pour quelque 790 kg, et une mise à prix à 3000 €, a réussi après un départ timide à plus que doubler la mise. C'est en effet à 6200€ que la boucherie de Carrefour Mérignac en a finalement fait l'acquisition. Une vente qui s'est finie en duel serré face à la boucherie Gautier, bien connu des Bordelais et du marché des Capucins. Boucherie qui par ailleurs n'est pas repartie les mains vides mais avec 3 bovins Limousin dont un magnifique boeuf, labellisé « Boeuf de Chalosse » de 1 115 kg… emporte, là aussi de haute lutte à 9 000€.

Est venue ensuite la sculpturale Fanny, 715 kg, dont l'éleveur Joël Sillac, propriétaire de la fameuse vache Cerise « égérie » du SIA de Paris 2016, est installé dans les Landes. Fanny a battu tous les records puisque mise à prix à 2700€ , c'est à 7900€ que la boucherie de l'Intermarché de Bazas a finalement pu l'acquérir face à de nombreux compétiteurs très interessés par l'animal. Un prix qui dépasse tous les autres (à l'exception du Bœuf de Chalosse, mais on n'est pas dans la même catégorie), y compris les plus belles ventes de Limousine qui l'avaient précédée. En effet, le record des ventes côté vache bouchère Limousine, a été adjugé à 6700€ pour la belle Fidèle et ses 985 kg. Originaire de Haute-Vienne, de l'élevage du GAEC de Champagnac, c'est en Haute-Vienne qu'elle repartira, puisque son acquéreur, est le restaurant Hall West de Limoges....

De là à dire que les Bazadaises ont fait mieux que les Limousines... On vous laisse le mot de la fin.

Solène Méric
Par Solène Méric

Crédit Photo : Aqui.fr

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