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PUBLIÉ LE 29/07/2011 PAR Solène MÉRICSi la date limite des inscriptions est fixée au 3 septembre, la réception des échantillons de confiture est fixée au 10 septembre entre 10h et 10h30 à la salle des fêtes d’Origne. Chaque candidat devra donc fournir un seul pot de confiture de 350 gr minimum, étiqueté de manière lisible et précisant le nom du ou des fruits ou légumes composant la confiture. Les nom et prénom des candidats ne devant, quant à eux, pas être précisés pour respecter la règle de l’anonymat.
C’est entre 11h15 et 16h30, heure de proclamation des résultats, que le jury, composé de sept membres amateurs de confitures placés sous la présidence d’une personnalité gourmande, dégustera et classera les échantillons… Une journée d’angoisse pour les candidats en lice ! Côté récompense, en plus de la fierté de préparer l’une des meilleures confitures de la région, les cinq premiers lauréats, se verront décerner l’un des prix suivants : un brunch pour 2 dans le restaurant d’Alice Mégastore à Bordeaux-Lac, un déjeuner pour 2 au restaurant « La cuillère à pot » à Origne, un panier garni, un bijou (offert par l’artisan bijoutier d’Origne) ou un livre des « Savoir-Faire d’Aquitaine »…
Infos et inscription : contactez l’Association Savoir Faire d’Aquitaine :
helene@savoir-faire-aquitaine.com Tél : 05 57 81 71 76
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