aqui.fr lance Aqui-Bordeaux-Métropole le 9 novembre 2015

24/02/17 : Charente-Maritime : le nombre de demandeurs d'emploi (toutes catégories) s'établit à 56 370 fin janvier 2017, soit + 1% par rapport à décembre. Mais le nombre de demandeurs d'emploi sans aucune activité à baissé de 3,4% en un an. Ils sont 33 530 .

23/02/17 : Après sa rencontre avec Emmanuel Macron François Bayrou va « tout faire pour aider » le candidat d’En marche ! dans sa campagne présidentielle. L’ancien ministre de l’économie a salué ce « rassemblement des progressistes qui dépasse les clivages »

22/02/17 : Le carnaval béarnais repart de plus belle à partir du jeudi 23 février à Pau avec, notamment, sa fameuse nuit de l'ours. Il poursuivra ses défilés, concerts, rires et délires jusqu'au dimanche 26 février.+ d'info

22/02/17 : Charente-Maritime : la préfecture organise une réunion publique au sujet du projet d'éolien offshore prévu au large de l'île d'Oléron, le lundi 27 février à 18h30 au complexe Eldorado à Saint-Pierre d'Oléron.

21/02/17 : C'est Le Dorat, localité de 1800 habitants, dans la Haute-Vienne qui doit recevoir en juillet 2019, le Mondial de la tonte des moutons. L'évènement doit rassembler 300 concurrents d'une trentaine de pays, 5000 ovins et attirer 30 000 visiteurs.

20/02/17 : C'est le Californien -et ancien résident d'Anglet- Tom Curren, triple champion du monde WSL et triple champion du monde ISA, 52 ans, qui sera le parrain des championnats du monde de surf des nations(ISA), qui auront lieu du 20 au 28 mai à Biarritz.

20/02/17 : La LGV Tours-Bordeaux sera inaugurée à Villognon, en Charente, le 28 février, sur la base de maintenance de Mesea. Le président François Hollande est attendu sur l'événement, mais son éventuelle venue ne sera confirmée qu'au dernier moment.

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  • 24/02/17 | Nouvelle Aquitaine: le chômage en légère baisse

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    Fin janvier, en Nouvelle-Aquitaine, il y avait 294 580 demandeurs d'emploi de catégorie A ( sans aucune activité) soit -0,3 % sur 3 mois ( –980 personnes) -0,1 % sur un mois et -2,8 % sur un an. France: -0,3 % sur 3 mois et -2,5 % sur un an. Par âge: -0,3 % pour les moins de 25 ans (–0,1 % sur un mois et –7,3 % sur un an), -1,0 % pour ceux de 25 à 49 ans (–0,3 % sur un mois et –3,9 % sur un an) et + 1,3 % pour les 50 ans ou plus (+0,4 % sur un mois et + 2,3 % sur 1 an, le total des demandeurs A, B, C - 498 210 - augmente de 0,5 % sur 3 mois, de 0,4 % sur 1 mois et de 0,9 % sur 1 an..

  • 24/02/17 | Mort de Robert Boulin: vers la déclassification du secret défense?...

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    Le combat de la fille de Robert Boulin, l'ancien ministre et maire de Libourne, retrouvé mort en 1979 dans un étang de la forêt de Rambouillet va peut être connaître une étape décisive. En tout cas le juge d'instruction a demandé la déclassification de documents « secrets défense » et le ministre de l'Intérieur, Bruno Le Roux, pourrait accéder à cette requête après avis de la commission ad hoc.

  • 24/02/17 | Une nouvelle maison d'arrêt va être construite à Pau

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    Une nouvelle maison d'arrêt pouvant recevoir 500 détenus va être construite dans un quartier nord-est de Pau, à l'entrée de la ville. C'est ce qu'a indiqué Jean-Jacques Urvoas, le ministre de la Justice. La future prison, dont l'emplacement a en particulier été choisi en raison de ses facilités d'accès et des services urbains qui seront offerts au personnel pénitentiaire, devrait être édifiée au plus tard en 2025. En dépit de sa vétusté, l'actuelle maison d'arrêt située en centre ville, ne sera pas fermée pour autant.

  • 24/02/17 | La Rochelle : J. Marchand laisse sa place à la tête de La Coursive

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    Le directeur de la scène nationale La Coursive à La Rochelle, Jackie Marchand, laisse sa place à Franck Becker, actuel directeur du Théâtre de Cornouailles, scène nationale de Quimper. Le ministère de la Culture a validé jeudi matin ce choix du conseil d'administration de La Coursive, qui a auditionné 5 candidats parmi 25 candidatures. Franck Becker, 50 ans, a notamment dirigé la scène national du Jura. C'est son projet au plus près de l'esprit de La Coursive, qui a séduit le jury.

  • 23/02/17 | L'AOC Bordeaux veut sortir des pesticides

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    Au cours de sa dernière assemblée générale, le Syndicat de Bordeaux et Bordeaux Supérieur a voté une série de mesures (cinq en tout) favorisant une sortie définitive des pesticides. Une interdiction de désherbage chimique pour l'ensemble de ses vignes, et l'obligation pour chacune des exploitations de mesurer un "indice de fréquence de traitement" font notamment partie des mesures. C'est le premier AOC de Bordeaux à l'acter.

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Economie | Boissons, biscuits et process de valorisation de co-produits primés au Concours d'Agropole

13/10/2016 | En septembre, les trois lauréats du Concours national de la création d'entreprises agroalimentaires d'Agropole ont reçu leur trophée au Sénat

Remise des prix du Concours au Sénat

Depuis 1994, chaque année, le Concours national de la création d'entreprises agroalimentaires d'Agropole permet de faire connaître des pépites dans l'innovation agroalimentaire. Et la promotion 2016 des lauréats ne déroge pas à la règle, puisque des biscuits sans allergènes, des boissons à base de fermentation de thé ou sans alcool mais au goût de vin ainsi que des process de valorisation des déchets et co-produits viennent d'être distingués. Et c'est une entreprise basée en Nouvelle Aquitaine qui a reçu des mains du Président de Région et président du jury, Alain Rousset, le 1er prix, il s'agit de So Kombucha.

En 23 éditions, grâce au Concours national de la création d'entreprises agroalimentaires d'Agropole, 59 dossiers ont été primés, 38 sociétés sont toujours en activité, 9 ont arrêté leur projet et 12 ont déposé leur bilan. Cette année, trois entreprises ont reçu en septembre dernier leur récompense.
Le premier prix a été attribué à So Kombucha. Cette entreprise bordelaise travaille le kombucha qui est une boisson à base de thé, rafraîchissante et naturellement pétillante. Elle est obtenue grâce à la fermentation du thé par une symbiose de levures et de micro-organismes. So Kombucha propose une gamme de boissons Bio. Le deuxième prix a été décerné à l'entreprise héraultaise Petit Béret. Elle a mis au point une boisson d’accompagnement aux « fruits de vignes », au goût de vin, sans alcool ni fermentation, avec un taux de calories cinq fois moins élevé qu’un verre de vin classique. La gamme actuelle se décline en trois produits : du rouge, du rosé et du blanc. Boisson sans allergènes et valorisation des co-produits... Le troisième prix a été remis à la société parisienne Matatie qui développe, produit et commercialise des pâtisseries industrielles à destination des enfants intolérants ou allergiques, sans les 7 principaux allergènes que sont l’œuf, le lait, le gluten, les arachides, les fruits à coque, le maïs et le soja. Les produits sont aussi certifiés sans traces. Enfin, une mention spéciale a été décernée à Labiocrac. Cette entreprise basée à Braine dans l'Aisne, commercialise une solution de valorisation des déchets et co-produits, pour l’industrie agricole et agroalimentaire. Cette solution, basée sur le principe du fractionnement, permet la séparation et la récupération, dans les déchets solides ou liquides, de molécules pouvant avoir des propriétés fonctionnelles pertinentes.

Sybille Rousseau
Par Sybille Rousseau

Crédit Photo : Agropole

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