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17/02/19 : « Ça suffit » : La Fédération du P S de Gironde appelle à rejoindre le rassemblement contre l’antisémitisme du mardi 19 février à 19 heures, Place de la République à Bordeaux, dans le cadre de la déclinaison locale de l’appel national

16/02/19 : Quelques 2 à 3.000 personnes à Saint Vincent de Cosse en bord de Dordogne ce samedi en présence de nombreux maires et du président du département pour soutenir le contournement de Beynac dont les travaux sont suspendus après l'arrêt du Conseil d'Etat

16/02/19 : Charente : le rectorat a annoncé hier douze fermetures d'écoles et vingt trois fermetures de classes, particulièrement en milieu rural, pour la rentrée 2019. A Voulgezac/Plassac-Rouffiac, c'est carrément le groupe scolaire qui disparaît.

15/02/19 : La Rochelle : Réunion publique dans le cadre du grand débat national « Transition écologique, un devoir laïc, démocratique et citoyen » Salle de l’Oratoire, ce dimanche à 14h.

15/02/19 : Charente-Maritime : la mairie de Clavette, près de La Rochelle, organise un Grand Débat national sur le thème de la fiscalité, mardi 26 février à 19h à la salle des fêtes.

15/02/19 : La Rochelle : suite à un nouvel appel à manifestation sur les réseaux sociaux, non déclaré en préfecture, cette dernière a renforcé son dispositif de sécurité et réitéré son arrêté interdisant la vente et la détention de produits chimiques.

15/02/19 : Suite à une AG extraordinaire qui s’est tenue ce jour, le Frac Aquitaine change de nom. En référence à la dimension territoriale de ses missions et au nouveau bâtiment qu'il intégrera d'ici juin, il se nomme désormais Frac Nouvelle-Aquitaine MÉCA.

14/02/19 : Virginie Calmels a fait part de son retrait de la vie politique lors d'une réunion de la majorité municipale bordelaise ce jeudi 14 évrier et devrait renoncer à son mandat municipal concomitamment avec Alain Juppé début mars.

13/02/19 : Les artistes Benjamin Biolay et Melvil Poupaud se retrouvent sur la scène du théâtre Ducourneau d'Agen, vendredi 15 février à 20 h 30 pour présenter leur Songbook idéal.

13/02/19 : Contre la Réforme des lycées, les établissements de la Rive Droite se mobilisent, le jeudi 14 février, à 17h30. Depuis le lycée Elie Faure, direction les Iris puis le lycée Mauriac pour un rassemblement place Stalingrad.

13/02/19 : Le jeudi 21 février, O2 Radio organise une émission spéciale "Grand Débat National" en direct de 19h à 21h sur 91.3FM ou Facebook. L'émission s'articulera autour de trois thèmes : Fiscalité et dépenses publiques, Institutions et Transition écologique.

13/02/19 : A cause des manifestations le samedi, l'Opéra National de Bordeaux modifie l'accueil de la compagnie de danse « Nederlands Dans Theater ». Ainsi, la représentation initialement programmée le samedi 23 fév. 20 h est avancée au mercredi 20 fév 20 h.

12/02/19 : Le maire de Poitiers, Alain Claeys accueillera le 12 février à 18h15 les étudiants européens du programme Erasmus. Ils seront reçus à l'hôtel de ville, dans le cadre de leur séjour dont le thème est "Migration in Europe".

12/02/19 : La rocade sera fermée entre les échangeurs 2 et 4 pour travaux de maintenance et entretien dans les nuits du 13 au 14 février de 21h à 6h et du 14 au 15 février de 21h à 6h.

12/02/19 : Le collectif "Ensemble pour le climat La Rochelle" organise une nouvelle après-midi de sensibilisation sur le thème de la citoyenneté et du vivre ensemble le dimanche 17 février. Le rdv est donné à 14h30 à la plage de la concurrence pour une marche.

11/02/19 : "France-Maghreb : renforcer l'économie sociale et solidaire, élus et entrepreneurs unis", tel est le thème de la 16° convention « Europe-Afrique du Nord » qui aura lieu les 15 et 16 février Halle des Douves à Bordeaux. www.france-northafrica.com

07/02/19 : Pierre Camani (psdt du 47) à propos de sa rencontre ce jour, avec Jun Kuroda, cadre dirigeant de Taisho, repreneur d’UPSA : " Taisho veut véritablement investir dans l’entreprise agenaise en diversifiant et développant ses activités commerciales."

07/02/19 : Le chef Philippe Etchebest va ouvrir d'ici la fin de l'année 2019 un nouveau restaurant à Bordeaux dans le quartier des Chartrons. Comme au Quatrième Mur, la carte sera divisée en deux : une cuisine "populaire" et une plus haut-de-gamme.

Juppé : une démission lourde de sens

Il a tourné la page entre émotion et lassitude...Emotion lorsque la voix s'est brisée à l'évocation du couple qu'il formait avec la ville, lassitude lorsqu'il a esquissé les raisons de fond qui l'ont décidé à ne pas briguer un mandat supplémentaire, le « mandat de trop » que l'on n'allait pas tarder à lui jeter à la figure. Oui, ce qui nous a semblé le plus révélateur du choix d'Alain Juppé de renoncer à se représenter et à accepter, en 24 heures, la proposition qu'on lui a faite, c'est ce sentiment que le combat n'en valait plus forcément la peine, en tout cas pas sur la place publique, dans un contexte où, il l'a souligné, l'esprit public « est devenu délétère ». Et de pointer la haine, la violence, les mensonges qui envahissent les réseaux sociaux et ces affirmations péremptoires sur le mode « élus tous pourris et élites stigmatisées »... D'aucuns railleront ces propos et, déjà, sans sourciller égrènent les moments les plus rudes d'un parcours politique, longtemps dévoué à Jacques Chirac. C'est tout juste s'il ne faudrait pas s'excuser, aujourd'hui, d'accorder un peu d'attention aux propos d'un homme de droite qui n'a jamais placé ses désaccords au-dessus des valeurs de la République. Un républicain qui a claqué la porte d'un parti qui n'a plus rien à voir, sous Wauquiez, avec ce qui fut naguère l'UMP, l'Union pour un mouvement populaire. Désormais tenu à un vrai devoir de réserve, dans quelques semaines, au sein du Conseil constitutionnel, il exprimera des points de vue dont on peut penser qu'ils ne seront pas inutiles à un président qui va devoir, justement, ouvrir le chantier des réformes institutionnelles.


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  • 17/02/19 | L'actualité du Polar à La Machine à Lire le 22 février

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    Le polar sera encore à la fête cette semaine à La Machine à Lire... Le vendredi 22 à 20h La Machine à Polar se penchera sur les nouveautés, autour tout naturellement de Hervé Le Corre qui vient de publier «  Dans l'ombre du brasier », Yan Lespoux, enseignant et responsable d'un blog sur le roman noir (encoredunoir) et Olivier Pène, libraire à La Machine à Lire.

  • 16/02/19 | Landes : le Département refuse la carte scolaire

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    Le Comité Départemental de l'Éducation Nationale (CDEN) se tenait le 15 février à la Préfecture des Landes. Malgré les résultats positifs du partenariat entre la Région et le CDEN pour les transports, le Conseil départemental des Landes refuse de mettre en place la carte scolaire. Xavier Fortinon a dénoncé l'évolution de cette dernière, qui "fragilise l'équilibre du territoire". Le Président du Conseil départemental maintient toutefois la gratuité des transports scolaires.

  • 16/02/19 | La mort de Gérard Vandenbroucke

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    Réaction d'Alain Rousset après la mort de Gérard Vandenbroucke, 1° vice-président du Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine : « De maire à président du Conseil régional du Limousin et de Limoges Métropole, il a offert sa vie à l'action publique et aux services des autres. À mes côtés, il fut un homme digne, amoureux de son territoire qu'il défendait avec conviction et passion. Je retiens aussi qu'il aimait rire, sourire et réfléchir. Preuve en est avec son salon du dessin de presse et d'humour à Saint-Just Le Martel dont il était si fier. Courageux, chaleureux, accessible, ardent défenseur de la liberté de la presse, tel était Gérard.»

  • 16/02/19 | Gilets Jaunes : la Région intervient

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    Un geste financier pour les commerçants. Dans un communiqué du 15 février, la Région annonce avoir débloqué une enveloppe de 2 millions d'euros à destinations des commerçants et artisans victime du mouvement des Gilets Jaunes. Le montant de l'aide sera compris entre 2.000 et 10.000 euros. D'après le Conseil régional, "les entreprises éligibles à ce soutien exceptionnel devront avoir constaté une baisse de leur exploitation d'au moins 30% par rapport aux années précédentes".

  • 15/02/19 | Royan : imaginez la plage du futur !

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    La Communauté d'Agglomération Royan Atlantique (CARA) organise un concours d'artistes amateurs. Ce dernier a pour thème "ma plage en 2040" et s'inscrit dans le cadre du plan plage territorial de l'agglomération. Toutes les formes d'art sont acceptées, du dessin à la sculpture en passant par la vidéo. La CARA souhaite prendre en compte la vision des citoyens dans sa politique d'aménagement du territoire. Les candidatures d'artistes sont à envoyer pour le 3 mai au siège de la collectivité.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

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Economie | Salon Vinipro : Vin de Bordeaux et innovations à l'honneur

07/03/2014 | Tout nouveau tout beau, le premier Salon Vinipro a réussi son pari. Après 3 jours d'affaires autour de la gamme des vins régionaux de 5 à 25€, l'heure est à la satisfaction

Salon Vinipro, à droite le villlage 2.0 et ses petites alvéoles pour parler affaires

En 3 jours de Salon les 250 exposants qui ont répondu à l'invitation de ce Vinipro n°1 ont reçu un peu plus de 6000 visiteurs. En plaçant les vins de Bordeaux et du Sud ouest de «nouvelle génération» (comprendre «cœur de gamme» de 5 à 25€) au centre de toutes les attentions, Vinipro a joué la carte de l'innovation. Au delà de l'originalité des décors et des animations proposées, le Salon a également permis de faire le focus sur une douzaine de «wine start-up bordelaises». Aqui a rencontré 3 de ces jeunes créateurs aux bonnes idées.

Web, smartphone, réseaux sociaux.... nombre des innovations présentées ont démontré que les acteurs vitivinicoles ont bien saisi l'importance de vivre en numérique tant pour l'optimisation de leur production que pour la commercialisation de leurs produits et la relation producteur-consommateur. Mais au rendez-vous du «Village 2.0», l'innovation n'était pas que dans la donnée numérique.


le système de conservation et de dégustation du vin au verre Wikeeps

Première bonne idée croisée dans les allées du salon Vinipro: le système de conservation du vin Wikeeps, comme «Wine Keeping System». L'idée est simple: pouvoir conserver la qualité d'un vin dans la durée pour permettre une dégustation au verre jour après jour. En somme, un grand vin reste un grand vin même ouvert... jusqu'à 20 jours! Wikeeps, c'est plus exactement l'assemblage d'un mécanisme qui additionne en quelques gestes un pistolet, une coupole centrale, un bec verseur et une cartouche de gaz. C'est grâce à cette cartouche que la conservation est assurée. A chaque fois que l'on verse du vin dans un verre, le gaz, un mélange d'argon et de CO2, vient prendre sa place dans la bouteille et donc limite le contact avec l'air. Si l'idée pour l'heure séduit principalement les restaurateurs, sommeliers et plus globalement les lieux de dégustation, le marché se développe peu à peu auprès des particuliers, précise Patxi Hualde, associé dans la société. Lauréat 2012, du concours Oenovation organisé par Inno'vin, Wikeeps rencontre le succès en France et à l'étranger. Un succès également au rendez-vous sur le salon bordelais aux dires de Patxi Hualde. www.wikeeps.com


Jérôme Bouteille, l'inventeur d'un process innovant qui permet de redresser les douelles de tonneaux en fin de vie

Autre homme heureux de sa venue sur Vinipro, Jérôme Bouteille, l'inventeur d'un process innovant qui permet de redresser les douelles de tonneaux, sans utilisation de produit chimique. Une bonne idée, mise en pratique par sa société Douelle & Design qui parie sur l'économie circulaire et la valorisation des tonneaux lorsqu'il arrive en fin de vie. Grâce à sa technologie, les douelles sont non seulement redressées, mais conservent leur qualité esthétique, véritable témoin de leur histoire : la trace rouge du vin sur une face et le travail de cerclage sur l'autre. Une matière noble, issue de bois de qualité que la société se propose d'utiliser comme matière première de meubles de toute sorte, ou encore des caves à vin peronnsalisables au lignes contemporaines, où le granit se mêle au bois de chêne des douelles. «Nous pouvons aussi de faire du sur-mesure. Lors du Salon on nous a par exemple contacté pour réaliser une bibliothèque dans une cave», explique le responsable. Autre projet réalisable «dès cet été», du parquet en douelle, sur de petites surfaces. Quant aux prospects et clients, ils sont surtout des professionnels du monde du vin qui cherchent des meubles ou une décoration en lien avec l'histoire du vin: cavistes, restaurants ou châteaux viticoles...

 

 Edourad Bournac et son site de e-commerce «spécialisé dans la personnalisation en ligne de bouteille de vin», mabouteille.fr

Enfin, troisième rencontre d'Aqui sur le «Village 2.0»: Edourad Bournac et son site de e-commerce «spécialisé dans la personnalisation en ligne de bouteille de vin», mabouteille.fr. Une idée qui a d'abord germé puis existé pour le propre château de sa famille en appellation Canon Fronsac et Bordeaux Supérieur. Dès 2012, année de lancement du site, plusieurs milliers de clients se prennent au jeu qu'il propose: créer l'étiquette des ou de la bouteille(s) qu'ils achètent. Face au succès l'offre des vins à personnaliser s'est étoffée de manière importante. Au total 1000 bouteilles peuvent désormais être personnalisées par le consommateur. En dehors des mentions légales qui ne peuvent disparaître, l'internaute peut intégrer jusqu'à deux images (issues de la banque d'image fournies par le site ou de photos personnelles) et une ou deux lignes de texte sur l'étiquette. Sont aussi modifiables les bordures et la couleur de fond. Si l'idée a dans un premier temps beaucoup séduit les particuliers, la part des clients professionnels augmente peu à peu. En 2013, le site a ainsi traité 40000 bouteilles, parmi lesquelles beaucoup de vins de différentes appellations mais aussi du cidre, de la bière artisanale ou encore des Champagne.

Solène Méric
Par Solène Méric

Crédit Photo : Aqui.fr

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