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23/05/18 : Charente-Maritime : le 19e festival des arts de la rue du bassin de Rochefort se tiendra ces vendredi et samedi à La Gripperie Saint-Symporien. Vingt compagnies de théâtre, de danse, de cirque et autres spectacles de rue sont attendus. Gratuit.

22/05/18 : Emmanuel Macron: 90 minutes de discours mais pas d'annonce, sinon celle d'un changement de méthode et cette phrase: "Pour juillet je veux qu’on ait finalisé un plan de lutte contre le trafic de drogue." Mais il n' y aura pas de plan banlieues.

22/05/18 : Le chantier de rénovation de l’A89 entre Libourne (33) et Mussidan (24) va nécessiter la fermeture partielle de l’échangeur de Montpon-Ménestérol (sortie 12), mercredi 23 et jeudi 24 mai, entre 7 h et 19 h. Durant ces deux jours, l’entrée sera fermée.

22/05/18 : Gauvin Sers et Les Tambours du Bronx seront les principales têtes d'affiche de la quinzième édition des Odyssées d'Ambès, festival gratuit qui se déroulera le 25 août prochain à partir de 15h. Entre 5 et 8000 visiteurs y sont attendus.

22/05/18 : La quatrième édition du festival ODP, qui s'est tenue du 18 au 20 mai à Talence, a réuni 17 000 personnes pour l'ensemble de ses concerts au profit des Sapeurs Pompiers de France, contre 19 000 en 2017 et 12 000 en 2016.

16/05/18 : La Cour d'Appel de Paris a condamné Jérôme Cahuzac ex-ministre du budget jugé pour fraude fiscale et blanchiment à 4 ans de prison, dont 2 avec sursis et à une amende de 300.000 euros et 5 ans d'inéligibilité. Sa peine de prison ferme sera aménagée.

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  • 23/05/18 | Ford Blanquefort : les délégués syndicaux déboutés

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    Nouvelle déconvenue ce mardi pour les salariés de l'usine Ford de Blanquefort : cinq délégués syndicaux ayant assigné la direction en justice pour "délits d'entrave au fonctionnement du comité d'entreprise" le 7 mai dernier viennent de voir leur demande déboutée par le Tribunal de Grande Instance de Bordeaux. Le groupement reprochait au constructeur d'avoir rendu des ordres du jour imprécis lors du dernier Comité d'entreprise de mars, notamment à propos de la décision de l'arrêt des investissements sur le site de Blanquefort, annoncé en février. Les cinq délégués ont choisi de faire appel.

  • 23/05/18 | Trains : des perturbations ce week-end

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    Ce mercredi, la SNCF annonce un blocage du trafic des trains au sud de la Gare de Bordeaux ce week-end (jusqu'à dimanche 14h) en raison de la pose définitive du pont de la Palombe au dessus du noeud ferroviaire. Pour les voyageurs, aucun TGV ne circulera entre Bordeaux et Arcachon, Tarbes et Hendaye. Pas de train non plus entre Bordeaux et Facture, Morcenx (au delà, ce sera en TER vers Mont-de-Marsan) ou Toulouse (seulement quelques Intercités Agen-Toulouse-Marseille, mais pas de TGV). Enfin, pour la ligne Bordeaux-Le Verdon, les voyageurs sont invités à prendre le bus jusqu'à Pessac, puis à voyager en TER.

  • 23/05/18 | Le Festival du film citoyen revient à La Rochelle

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    Le 3e édition du festival du film de prévention, citoyenneté et jeunesse de La Rochelle se déroulera du 31 mai au 2 juin au Cinéma CGR Dragon, Cours des Dames sur le Vieux-Port. Au programme : 32 courts métrages réalisés par des 11/25 ans venus du monde entier ; France, Canada, Mexique, Roumanie, Belgique, Algérie, Congo, Albanie, Tunisie, Cameroun, Portugal, Macédoine, Maroc. Le FestiPrev avait attiré 3 500 spectateurs et 10 000 visiteurs sur le Village du festival en 2017. www.festiprev.com

  • 22/05/18 | Les fonctionnaires défilent en région Nouvelle Aquitaine

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    Plusieurs centaines de fonctionnaires, agents de la fonction publique, étudiants et syndicats ont manifesté dans les rues de Bordeaux, La Rochelle, Agen ou Périgueux ce mardi, répondant à une mobilisation nationale d'environ 130 cortèges partout en France. C'est la troisième grande journée de mobilisation des fonctionnaires depuis l'élection d'Emmanuel Macron, en réponse à la réforme des statuts. Le secrétaire d'État à la Fonction Publique, Olivier Dussopt, annonçait ce lundi dans Libération qu'il y aurait des "ajustements" mais pas de "remise en cause" de ces derniers.

  • 22/05/18 | La Nuit des Musées fait le plein

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    Samedi 19 mai, c'était la Nuit Européenne des Musées, et Bordeaux y a fait participer 13 établissements autour de nombreuses animations centrées sur des pays européens. Ce mardi, les chiffres officiels de fréquentation sont tombés : on y apprend que 32 372 curieux ont participé, soit environ 5% de plus qu'en 2017. Le Musée des Arts Décoratifs a réuni à lui seul 4441 visiteurs, une affluence record sur l'horaire (entre 18h et minuit) comparé aux 2035 visiteurs de l'an dernier.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Environnement | Le guide du Locavore d'Anne-Sophie Novel nous aide à penser global et consommer local

28/03/2010 |

Anne-Sophie Novel auteur du guide du Locavore

On connaissait les herbivores, les carnivores, les omnivores, il faudra compter désormais avec les locavores. Mardi 23 mars, dans les salons Albert Mollat, Anne-Sophie Novel présentait son ouvrage, "le guide du locavore" dans lequel elle dit tout sur cette nouvelle race de consommateurs. Venu d'Outre-Atlantique, le terme évoque une communauté d'hommes et de femmes ayant décidé de favoriser au maximum la proximité de leurs achats alimentaires. Une véritable révolution comportementale relevant autant d'une démarche écologique qu'économique. Cette signature, animée par Joël Aubert, d'Aqui.fr, et co-organisée avec Cap Sciences, dans le cadre de son "Théâtre de la science" illustre parfaitement la thématique de cette année, sur "la consommation en mouvement".

La vie est faite de concours de circonstances. C'en est un, en tout cas, qui a mené Anne-Sophie Novel à la rédaction de son livre sur cette nouvelle tendance de fond qu'est le locavorisme. Le quoi avez-vous dit ? Quel est  ce terme à consonnance barbare, inconnu au rayon de notre vocabulaire ? Savoir qu'il est entré dans le New Oxford Dictionnary, en 2007, nous en dit d'avantage sur son origine. Il est américain.

Les aventuriers des aliments locaux
Privilégier les aliments n'excédant pas une distance de 200 km de son lieu de vie en est une définition rapide. Respect de l'environnement, du rythme des saisons, de la terre et des hommes qui la travaillent, le principe, venu des Etats-Unis, ne pouvait qu'emballer Anne-Sophie, dont les deux passions dans la vie sont l'économie politique et l'écologie. "L'alimentation est un levier important dans la transformation d'une société  qui doit retrouver ses fondamentLe guide du Locavore d'Anne-Sophie Novel pour consommer autrementaux". Il ne s'agit pas de moraliser mais de raisonner. Et pour cela, passer du  "boycott" au "buycott" me semble la démarche la plus efficace".

Ce qu' Anne-Sophie Novel ne fait pas semblant de faire, puisque, pendant plusieurs mois, elle a testé ce nouveau mode de vie. Véritable parcours du combattant exigeant patience et détermination au regard des difficultés inhérentes au système dominant.  Ce système où il est souvent plus simple de se procurer, à moindre coût, des produits  cellophanés qui ont fait des milliers de kilomètres en avion, que d'acheter des pommes du Lot et Garonne non traitées.

 Le livre, préfacé par Carlo Petrini, président du mouvement Slow Food International, qui défend le bon  et le bien vivre, est une véritable mine. A l'heure où le pétrole va devenir de plus en plus rare et cher, nous amenant à modifier nos déplacements, de gré ou de force, le locavore pourrait bien avoir une longueur d'avance et être un précurseur en appliquant la mobilité réduite. Une réponse du "penser global, agir local", si cher à Jacque Ellul, aux dérives de la mondialisation et de la surconsommation. A dévorer sans modération.

 

Isabelle Camus

Retransmission de la rencontre : http://www.mollat.com/player.html?id=34606

Le guide du locavorepublié par femininbio.com aux éditions Eyrolles

 http://locavorespirit.wordpress.com

 

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Xavier | 01/04/2010

Ah ah ah... Effectivement, ce sont les cordonniers les plus mal chaussés !

Comme quoi, l'ironie va parfois se loger dans de petits détails apparemment insignifiants...

D'aucuns appellent cela, des signaux faibles. Et cela témoigne encore de l'immense chemin à parcourir, de la parole jusqu'à l'acte...

Frem' | 02/04/2010

Xavier, arrêtes de raconter des bétises.
"Slogan du développement durable depuis la conférence des Nations Unies sur l?environnement, réunie à Stockholm en 1972, grace à René Dubos, la maxime « penser global, agir local » était déjà dans l?air du temps. Jacques Ellul, père de l?écologie politique, l?a formulée dans les années 30?s, l?urbaniste américain R. Buckminster Fuller l?a reprise dans les années 50?s, Hazel Henderson ? futuriste internationalement reconnue ? l?a répandue dans les années 70?s."

Xavier | 02/04/2010

Bonjour Isabelle, je ne doute pas de la sincérité des convictions d'Anne-Sophie.
Je trouve juste que dans le monde complexe où l'on vit, on est souvent "rattrapé" par ce léger et troublant "comique de situation"... qui fait parfois irrépressiblement déraper une intention, aussi louable soit elle.

Nul doute que je parcourrai avec intérêt le guide du locavore, même si dois convenir avec un sentiment (presque) coupable de mon plaisir à boire de l'eau minérale... d'Auvergne (chacun ses contradictions!).

PS : le "penser global et agir local", cher à Jacques ELLUL, a été prononcé pour la première fois en juin 1972 par René DUBOS, agronome, biologiste et écologue, lors du 1er sommet pour la Terre, à Stockholm.

Amitiés localistes (...Estamos Aqui, en Aquitania !)

Frem' | 06/04/2010

Et le bocal* rend vorace !

... Alors un bocal local, c'est pas banal, hé hé hé



*Un bocal de confit en conserve du Sud Ouest, par exemple

WATRIN Jean | 29/03/2010

Bonjour Joël,
Tu aurais pu dire à cette charmante personne qu'à défaut de boire du vin de Bordeaux, il y avait aussi l'eau des Abatilles ; tout cela est plus proche de chez nous ... qu'Evian.
Amical souvenir

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