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Les pêcheurs basques lancent " le panier de la mer"

Poisson cuisiné Deux coopératives de pêcheurs et une conserverie de Ciboure vont livrer leurs premiers paniers de la mer à Bordeaux vendredi 12 décembre, lors d'une opération portes ouvertes organisée par la Région. Pour 30 ou 50 euros, le panier sera composé pour moitié de poisson frais et pour moitié de soupes, filets, terrines, plats cuisinés confectionnés par la conserverie Jean de Luz. La composition du panier sera fonction de ce que les pêcheurs auront pris en mer. Les poissons de saison seront prêts à être consommés ou à congeler. Le panier de la mer est une façon de rapprocher producteurs et consommateurs. La démarche s'inspire de celle des Amap, associations de consommateurs pour le maintien d'une agriculture paysanne. "C'est un test" , indique Mathilde Ubéra chez Logicoop, l'une des deux coopératives associées à l'opération.

" Les portes-ouvertes du conseil régional nous offrent l'opportunité de tester cette idée à laquelle nous réfléchissions. Nous ne sommes pas tout à fait dans la démarche des Amap car l'initiative est du côté du producteur et non du consommateur. Leur charte n'est d'ailleurs pas tout à fait adaptée aux produits de la pêche, mais nous devons rencontrer les gens du relais Amap début décembre pour voir justement ce qui serait possible de faire".
Les premiers paniers de la mer seront livrés vendredi 12 décembre entre 15h et 19h au conseil régional , 14 rue François de Sourdis à Bordeaux. Les commandes doivent être passées avant le lundi 8 décembre auprès de Logicoop 12 quai Pascal Elissalt, 64500 Ciboure. Tél: 05.59.47.08.73. Ou bien par mail à conserverie@jeandeluz.fr

Photo bernezac.com

 


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Propreté, nuisances sonores et stationnement: les dossiers chauds de Bordeaux 03/02/2012

Mairie de Bordeaux
Jean-Louis David, adjoint au maire de Bordeaux chargé de la coordination de la politique de proximité, a déclaré le 1° février, lors d'une réunion traitant de l'actualité des politiques de proximité, « l'ouverture de la chasse aux incivilités ». Une « chasse » qui concernera principalement le domaine de la propreté, où la Mairie constate que de nombreux Bordelais, notamment en centre ville, n'ont pas encore les bons réflexes en matière de tri et ne rentrent pas leurs poubelles. Pour lutter contre cette situation, une « dernière action pédagogique de sensibilisation » va être menée et pourrait être suivie de sanctions. Autres domaines abordés, les nuisances sonores, la circulation ou encore l'implication des Bordelais dans la vie citoyenne....
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Les associations sont déçues par le plan vélo du gouvernement 27/01/2012

Bordeaux est devenue l'une des premières villes cyclables de France
Depuis plusieurs années, en France, notamment à Bordeaux, l'une des villes les plus "cyclables", on parle beaucoup du succès du vélo. Pourtant, d'après la dernière enquête « transports » de l'Insee publiée en 2009, la part de la bicyclette dans les déplacements ne dépasse pas les 3 %. Alors, que dans des pays comme l'Allemagne, les Pays-Bas ou le Danemark, "la part des déplacements urbains réalisés à vélo peut dépasser le quart, voire le tiers, des déplacements quotidiens des ménages", précise un rapport du Centre d'analyse stratégique publié en décembre 2010. Jeudi 26 janvier, le Ministre des transports a annoncé un plan vélo, très attendu par les associations, qui se disent déçues aujourd'hui. ...
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La nouvelle vie de notre matériel informatique 27/01/2012

La nouvelle vie de notre matériel informatique
En 2010, les déchets d'équipements électriques et électroniques pour le département de la Dordogne étaient de l'ordre de 6kg / an / habitant. Microrécup a ainsi collecté et traité pour l'année 2011 environ 160 tonnes de D3E de catégorie 3 (matériel informatique)
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Le développement durable dans le secteur du bâtiment, un enjeu d'avenir. 27/01/2012

Le développement durable dans le secteur du bâtiment, un enjeu d'avenir.
Depuis le controversé Grenelle de l'Environnement de 2007, la France s'est engagée à produire autant d'énergie qu'elle n'en consomme d'ici 2020 et a diviser par quatre ses émissions de gaz à effet de serre d'ici 2050. Des engagements qui sont autant de défis quant à leur mise en pratique, notamment en Aquitaine. Dans ce cadre, l'ADEME (Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Énergie) et la MDE (Maison de l'Emploi) de Bordeaux cherchent à sensibiliser les élus de la Gironde à la dimension de « développement durable » dans les marchés publics de construction et de rénovation, sources potentielles d'efficacité énergétique et d'emplois. ...
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Journée mondiale des zones humides: toujours plus d'initiatives... et de récompenses (28/01-05/02/12) 25/01/2012

Le lac de Cazaux en Gironde, second plus grand lac d'eau douce de France à découvrir lors d'une sortie nature le 5 février
Pour la sixième année, l'Aquitaine participe à la Journée Mondiale des zones humides le 2 février, date anniversaire de la Convention internationale de Ramsar pour la préservation et l'utilisation rationnelle des zones humides. Mais, pour célébrer ces paysages comme il se doit, une journée ne suffit pas. En effet, ce sont près de 130 manifestations qui seront organisées en Aquitaine entre le 28 janvier et le 5 février ! Cet évènement, coordonné par le Conservatoire Régional d'Espaces Naturels, sera également l'occasion de fêter l'inscription de deux sites aquitains dans la prestigieuse liste des 1967 « zones humides d'importance internationale ». ...
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Manifestation à Messanges contre le projet de stockage souterrain de gaz dans les Landes 23/01/2012

Manifestation dimanche contre le projet de stockage de gaz dans les Landes
A l'heure de la redistribution des cartes énergétiques dans le monde et de la fin annoncée du pétrole, EDF envisage de stocker 600 millions de m3 de gaz naturel sur la petite commune de Pouillon, dans les Landes. Un projet, actuellement soumis au début public. Mais, quelques citoyens et associations s'inquiètent des conséquences écologiques. Ce week-end, plus de 500 personnes ont manifesté contre à Messanges, à l'appel de Surfrider Foundation....
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Un contrat de rivière Lot aval pour une meilleure gestion de l'eau 19/01/2012

LOT
Le jeudi 19 janvier, tous les partenaires institutionnels et financiers - la région, le département, l'Etat, le syndicat mixte pour l'aménagement de la Vallée du Lot et l'agence de l'eau - étaient réunis à Sainte-Livrade-sur-Lot, en Lot-et-Garonne, afin de signer le premier contrat de rivière Lot aval. Un contrat qui vise à intervenir, par le biais d'actions concrètes, telles que des études, sur la gestion de l'eau. Pendant cinq ans, et grâce à une enveloppe financière de 27,4 millions d'euros, ce contrat permettra de lutter contre les pollutions, restaurer la qualité des eaux et prévenir des inondations... ...
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NKM aux Assises des Risques Naturels à Bordeaux : "Faire progresser la culture du risque" 19/01/2012

Premières Assises Nationales des Risques Naturels 19 et 20 janvier 2012 à Bordeaux
« L'Aquitaine est exposée à tous les risques naturels exceptés le risque volcanique ». C'est en ces termes « rassurants » que Patrick Stéfanini, le Préfet de Région, a accueilli les participants aux premières assises nationales sur la prévention des risques naturels, organisées à Bordeaux ces 19 et 20 janvier. En présence de la ministre de l'Ecologie, Nathalie Kosciusko-Morizet, de Margareta Wahlström, du secrétariat général des Nations Unies pour la réduction des risques de catastrophe, et d'Erik Orsenna, économiste, écrivain, membre de l'Académie française, ces Assises invitent chercheurs, élus et associations au dialogue et à l'échange pour une meilleure prévention des ces risques....
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Jérôme Cahuzac, le député maire de Villeneuve-sur-Lot, se met au vert 17/01/2012

Jérôme Cahuzac député maire de Villeneuve-sur-Lot
En 2010, Jérôme Cahuzac lançait le service « Bastide Express ». Un service de navettes électriques permettant aux riverains de circuler gratuitement et proprement dans la ville. Chaque mois, plus de 10000 voyageurs empruntent ce moyen de transport. Mais, cette année, le député maire va encore plus loin. Le 2 janvier dernier, il a remplacé ces navettes par des véhicules roulant en partie avec de l'Huile Végétale Pure de tournesol. Pour lui, « Villeneuve-sur-Lot se distingue une fois encore en étant la première commune de France à étendre l'utilisation des H.V.P. au transport collectif »......
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Trésors du patrimoine, les herbiers historiques landais se dévoilent ! 17/01/2012

Exposition ' Herbiers,Trésors vivants ' à Mont-de-Marsan jusqu'au 29 janvier 2012, puis à Bordeaux et Dax
Véritables trésors de botanique, de sciences et d'histoire, les herbiers, aujourd'hui un peu dépassés par les cartes mémoires de nos appareils photos, ne sont plus vraiment à la mode... Cela dit, par superstition ou pour le souvenir, qui n'a jamais glissé entre les pages de son livre de chevet, ce si rare trèfle à quatre feuilles ou cette fragile fleur des champs cueillie au détour d'un chemin ? Grandes ressources scientifiques, témoins d'un paysage du passé, les herbiers historiques interrogent aussi notre rapport actuel et futur à la nature... Tout un monde à redécouvrir avec l'exposition ludique et dynamique « Herbiers trésors vivants », en tournée dans les Landes et à Bordeaux. ...
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Le choix d'Aqui! Exposition "24 heures chrono: la course contre les déchets" (Villeneuve-de-Marsan - Landes - 9-28/01/2012) 06/01/2012

Exposition '24 heures chrono en course contre les déchets' du 9 au 28 janvier à Villeneuve de Marsan
Après Dax, Sabres, Aire-sur-l'Adour, Saint-Martin de Seignanx ou encore dernièrement Caupenne, l'exposition itinérante du Conseil général des Landes « 24 heures chrono : la course contre les déchets » s'installe à compter du 9 janvier dans la salle des fête de Villeneuve-de-Marsan. Une exposition créée en mai 2010 dans le cadre du Plan de prévention des Déchets du département des Landes, et qui depuis, se balade de canton en canton, portant la bonne parole de la réduction des déchets. Une bonne parole qui loin de faire la morale se veut ludique et pleine de bons conseils pour gagner, au jour le jour, et chaque jour un peu plus, la bataille des déchets. ...
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La forêt de Zilbeti en Navarre espagnole menacée: Trois questions à Xavier Bouchet, président de la Maison de la Nature et de l'Environnement de Pau 06/01/2012

Xavier Bouchet, président de la Maison de la Nature de l'Environnement à Pau
Le producteur Magna, filiale groupe Roullier, s'apprête à abattre une hêtraie à Zilbeti, dans une zone protégée Natura 2000, pour y extraire de l'oxyde de magnésie. Les travaux ont débuté lors des fêtes de Noël. Le gouvernement autonome de Navarre a donné son feu vert à l'exploitation d'une carrière à ciel ouvert à Zilbeti, mais les associations environnementales montent au créneau. Elles critiquent la violation d'une zone protégée, l'absence d'étude d'impact environnemental et la méthode du fait accompli qui a pour but de prendre de vitesse les condamnations des tribunaux. Xavier Bouchet et la Maison de la Nature et de l'Environnement de Pau sont en première ligne. ...
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L'endroit, l'envers, le lycée Montesquieu planche sur les enjeux urbains de l'inscription d'un site UNESCO 06/01/12

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