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22/05/18 : Le chantier de rénovation de l’A89 entre Libourne (33) et Mussidan (24) va nécessiter la fermeture partielle de l’échangeur de Montpon-Ménestérol (sortie 12), mercredi 23 et jeudi 24 mai, entre 7 h et 19 h. Durant ces deux jours, l’entrée sera fermée.

22/05/18 : Gauvin Sers et Les Tambours du Bronx seront les principales têtes d'affiche de la quinzième édition des Odyssées d'Ambès, festival gratuit qui se déroulera le 25 août prochain à partir de 15h. Entre 5 et 8000 visiteurs y sont attendus.

22/05/18 : La quatrième édition du festival ODP, qui s'est tenue du 18 au 20 mai à Talence, a réuni 17 000 personnes pour l'ensemble de ses concerts au profit des Sapeurs Pompiers de France, contre 19 000 en 2017 et 12 000 en 2016.

20/05/18 : Demain dimanche, de 10 h à 17 h se tiendra la deuxième édition du marché de producteurs fermiers du Pays basque IDOKI à Ustaritz. Outre la production de produits locaux, le matin, sera organisé le concours culinaire "Défi Crêpes"

16/05/18 : Amateurs de musique, rendez-vous ce week-end la 4ème édition du festival ODP de Talence. Coeur De Pirate, Les Négresses Vertes ou Alt-J en seront les principales têtes d'affiche. Ils chanteront au profit des "Orphelins des Sapeurs-Pompiers de France".

16/05/18 : La Cour d'Appel de Paris a condamné Jérôme Cahuzac ex-ministre du budget jugé pour fraude fiscale et blanchiment à 4 ans de prison, dont 2 avec sursis et à une amende de 300.000 euros et 5 ans d'inéligibilité. Sa peine de prison ferme sera aménagée.

15/05/18 : Ils l'avaient annoncé, ils l'ont fait: 300 cheminots CGT de la SNCF de Bayonne et d'Hendaye se sont invités ce matin devant la résidence secondaire du PDG de la SNCF, Guillaume Pepy, située au dessus de la falaise de la Côte des Basques à Biarritz.

12/05/18 : La 35e édition de Herri Urrats, le jour de fête des ikastola du Pays basque a lieu ce dimanche autour du lac de Saint-Pée-sur-Nivelle. Cette année, elle visera à récolter des fonds pour les travaux d'agrandissement du collège de Larceveau

08/05/18 : Le 35ème chapitre de la Confrérie du Chipiron de Bidart aura lieu dimanche 13 mai au Kirolak avec la participation d’une soixantaine de confréries. Après un défilé vers la Chapelle de la Madeleine, la Confrérie intronisera plusieurs personnalités.

03/05/18 : Deezer, leader du streaming musical en France, vient d’annoncer sa décision d’ouvrir un nouveau site dans la métropole bordelaise. "Une nouvelle reconnaissance de notre attractivité" soulignent satisfaits Alain Juppé et Virginie Calmels.

24/04/18 : Charente-Maritime : pendant la semaine de vacances du 16 au 22 avril, 14 accidents sont à déplorer sur les routes du département, au cours desquels 2 personnes ont perdu la vie, et 19 ont été blessées.

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  • 22/05/18 | Les fonctionnaires défilent en région Nouvelle Aquitaine

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    Plusieurs centaines de fonctionnaires, agents de la fonction publique, étudiants et syndicats ont manifesté dans les rues de Bordeaux, La Rochelle, Agen ou Périgueux ce mardi, répondant à une mobilisation nationale d'environ 130 cortèges partout en France. C'est la troisième grande journée de mobilisation des fonctionnaires depuis l'élection d'Emmanuel Macron, en réponse à la réforme des statuts. Le secrétaire d'État à la Fonction Publique, Olivier Dussopt, annonçait ce lundi dans Libération qu'il y aurait des "ajustements" mais pas de "remise en cause" de ces derniers.

  • 22/05/18 | La Nuit des Musées fait le plein

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    Samedi 19 mai, c'était la Nuit Européenne des Musées, et Bordeaux y a fait participer 13 établissements autour de nombreuses animations centrées sur des pays européens. Ce mardi, les chiffres officiels de fréquentation sont tombés : on y apprend que 32 372 curieux ont participé, soit environ 5% de plus qu'en 2017. Le Musée des Arts Décoratifs a réuni à lui seul 4441 visiteurs, une affluence record sur l'horaire (entre 18h et minuit) comparé aux 2035 visiteurs de l'an dernier.

  • 21/05/18 | BHNS Bordeaux/Saint-Aubin : le Conseil d'État tranche

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    Le Conseil d'État a tranché et confirmé la décision de suspension de la déclaration d'utilité publique du futur BHNS Bordeaux/Saint-Aubin, en rejet du pourvoi en cassation de la métropole en octobre dernier. Le principal motif de rejet ? "Un vice de forme relatif au contenu de la notice explicative présentant le projet de lors de l’enquête publique", notamment concernant l'absence de justification dans le choix du tracé. Déjà repoussés à cet été, le début des travaux pour le futur BHNS pourraient être repoussés de plusieurs mois.

  • 16/05/18 | Le Sénat veut indemniser les propriétaires du Signal

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    Ce mercredi, une grande partie des sénateurs se sont prononcés en faveur de la mobilisation du fonds Barnier dans le but d'indemniser les propriétaires de l'immeuble Le Signal, à Soulac, devenu un emblème local des dangers de l'érosion côtière et pour lequel les 78 propriétaires sont toujours face à un blocage, malgré l'évacuation de l'immeuble en 2014 par arrêté municipal. La proposition de loi n'est cependant qu'une première étape puisque le texte doit aussi être adopté devant l'Assemblée Nationale, or le gouvernement s'y est montré plutôt défavorable.

  • 16/05/18 | La biodiversité en 24h Chrono au Teich

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    Les amoureux de la nature sont convoqués les 25 et 26 mai prochain au Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne du Teich pour les 24h de la biodiversité. Gratuit et ouvert à tous, cet évènement propose de nombreuses occasion de découvrir les enjeux autour de la préservation des espèces locales. Ciné-débat, spectacles vivants, expositions ou (plus original) inventaire d'espèces et sorties de terrain auront pour principales stars chauves-souris, oiseaux, reptiles ou escargots pour des temps forts organisés en partenariat avec des professionnels et des associations du territoire. N'oubliez pas les chaussures de randonnée !

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Environnement | Quand les légumes se mettent au vert!

09/07/2010 |

la ferme des légumes oubliés à Sadirac

Au château de Belloc à Sadirac, sur un parc de 18 hectares, la ferme OH! Légumes Oubliés est le seul site touristique en France qui permet de découvrir la biodiversité alimentaire. Entre potagers, animations, visites et dégustations à la clé, ce musée gourmand des légumes oubliés ravit les papilles et offre de belles découvertes. Dans cet espace naturel où le BIO règne en maître absolu, ont été installés sur le toit de la conserverie des panneaux photovoltaïques. En ces temps de réchauffement climatique, cette production 100% énergie solaire illustre parfaitement la « nouvelle économie verte » qui est en train de se mettre en place en ce début du XXIème siècle. Alors entre Alimentaire et Energie renouvelable, il n'y a qu'un pas, ou plutôt qu'une ferme : Oh Légumes oubliés !

Depuis 1977, la ferme des légumes oubliés est une exploitation agricole et touristique qui se consacre à la biodiversité végétale et alimentaire. Au détour d'un verger on découvre des variétés anciennes de pommiers, de poiriers et l'on part à la recherche de légumes oubliés. Le touriste ou l'amateur de cuisine ne peut qu'être étonné de cette multitude de fruits et légumes totalement inconnus qui surprennent et enchantent. De l'épinard fraise au potimarron, on va de surprise en surprise, tel un Indiana Jones en quête de trésors cachés avec en prime une visite dans un labyrinthe nous présentant l'impact des aliments depuis l'ère des temps. Et finir la visite par une dégustation haut de gamme des produits de la ferme avec un petit quizz pour reconnaître les différents aliments qui ne cesseront de vous étonner.


Et l'Homme créa les panneaux photovoltaïques
Et dans cette ferme qui souhaite faire revivre le passé, l'on découvre sur le toit (où sont stockés les conserves et autres pots), des panneaux lumineux en silicium qui réfléchissent le bleu du ciel : des panneaux photovoltaïques. Presque inconnue voilà dix ans, cette production "made in énergie renouvelable" est en train d'exploser sur les marchés. Cette technologie génère de l'électricité quand elle reçoit la lumière du Soleil, le tout sous forme de courant continu été comme hiver. Un moyen efficace pour sauvegarder notre environnement tout en nous faisant gagner de l'argent. Concept qui risque de devenir indispensable d'ici quelques années...

En tout cas, la ferme des légumes oubliés surfe sur cette vague de modernité tout en restant fidèle à ses principes de biodiversité. Comme quoi on peut réunir passé et futur, pour un avenir plus sain, dans l'intérêt de tous !

organisation de conférences et rencontres pour expliquer ces concepts :
Pour plus de renseignements : www.alimenthus.com
Et la ferme des légumes oubliés : Chateau de Belloc 33670 Sadirac, téléphone 05 56 30 62 00 www.ohlegumesoublies.com visite de 14h à 18h, ouvert jusqu'au 4 novembre (fermé dimanches et jours fériés)

Damien Gouiffes

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