Face à un marché bio particulièrement dynamique, ce qui manque encore à l'agriculture BIO d'Aquitaine, ce sont les producteurs. Et cela reste vrai, même s'ils sont de plus en plus nombreux à franchir le cap de la conversion. Cette année 2010, si elle confirme la tendance, marque également la mise en oeuvre d'un nouvel outil de soutien à cette dynamique de la conversion : le "diagnostic pré-conversion", imaginé par le Conseil régional. Explications avec Jérôme Cinel, directeur de l'agence régionale ARBIO.
En 2010, la dynamique de la conversion des productions conventionnelles en productions biologiques se poursuit. Pour preuve, plus de 200 producteurs aquitains s'apprêtent à déposer un dossier de demande d'aide à la conversion d'ici le 15 mai prochain. La Direction régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt a ainsi mobilisé 1 million d'euros supplémentaires pour soutenir cet élan.
Outre les aides de l'Etat, divers aides économiques et techniques ont également été créées par le Conseil régional d'Aquitaine et le réseau des Chambres d'agricultures, afin d'encourager au développement de l'agriculture BIO. Un encouragement qui continue en 2010, avec la récente mise en place du "diagnostic pré-conversion" par le Conseil régional. L'idée ici est simple : confronter le projet de conversion d'un agriculteur conventionnel à l'expertise de conseillers agricoles spécialistes de l'agriculture biologique. Suite au diagnostic, l'agriculteur sait ainsi si son projet est pertinent et grâce à une « feuille de route » fournie par le conseiller, il peut mesurer concrètement les modifications techniques, économiques et commerciales qu'entraînerait une conversion de son exploitation.
"Des contraintes à la conversion parfois surestimées"
Pour Jérôme Cinel, ce nouvel outil à plusieurs avantages. Il peut dans un premier temps « contribuer à vulgariser les comparatifs, et sortir des idées reçues de certains producteurs qui parfois surestiment les contraintes technico-économiques de la conversion.» En effet, un tel conseil rend possible « l'information personnelle sur le passage au bio, et, grâce à la feuille de route, le producteur sait s'il peut passer en bio ou pas, au vue de sa propre structure ». Selon le Directeur d'Arbio, ce diagnostic présente également l'intérêt de rendre visibles et accessibles les différentes structures et réseaux d'informations sur le bio, que les producteurs ne connaissent pas forcément. En effet, les techniciens qui viennent sur les exploitations peuvent appartenir soit aux Chambres d'Agriculture, soit aux Centres d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural (CIVAM) ou bien encore à des prestataires privés comme des centres de gestion ou de conseils.
« Dans tous les cas, 50% des coûts de la prestation seront pris en charge par le Conseil régional, et 30% par les Conseils généraux », excepté dans le département de la Dordogne qui n'a pas choisi d'adhérer à la démarche. L'agriculteur, or Dordogne, ayant alors à sa charge, les 20% restants. Autre avantage de cet outil : il ne s'inscrit pas, comme c'était le cas jusqu'à présent, dans le cadre d'une convention engageant l'agriculteur à entrer dans un démarche de conversion en trois ans. « L'agriculteur ne doit pas se sentir pieds et poings liés par ce diagnostic. Il est uniquement un support d'aide à la décision. » Et, du côté d'ARBIO, on trouve ça plutôt « très bien ».
Solène Méric
crédit photo: Le boisé Desbois
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