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24/11/20 : Âgé de 90 ans, André Luberriaga, ancien maire d'Ascain, au Pays basque, s’est éteint lundi, une semaine après son épouse Martta. Conseiller général d’Ustaritz de 1976 à 1988, l'UDF André Luberriaga, avait dirigé la commune de 1977 à 2001.

24/11/20 : Assistante importante ce mardi soir pour manifester à Bordeaux, place de la Comédie, contre la loi " sécurité globale" adoptée en première lecture ce jour même à l'assemblée par 388 voix contre 104 et 66 abstentions.

19/11/20 : Charente-Maritime : le taux de positivité au Covid-19 était ce soir de 75 pour 100 000 habitants, et de 90 pour La Rochelle, soit moitié moins que la semaine dernière, selon l'ARS. 34 patients sont hospitalisés à La Rochelle, dont 14 en réanimation.

17/11/20 : Charente-Maritime: dans le cadre de la poursuite du chantier de changement des câbles du Pont de Ré, la circulation automobile aura de courtes interruptions jeudi 19 novembre entre 12 et 13h, sans conséquence pour le passage des piétons et des vélos.

17/11/20 : Le festival de la BD d'Angoulême se fera en deux temps: en janvier pour la remise des fauves et en juin pour un festival en présentiel. Une exposition sera dédié à l'art d'Emmanuel Guibert au musée des beaux arts d'Angoulême, inauguré le 20/11/2021.

16/11/20 : Les communes de La Mothe Saint Héray et Saint Maixent l'Ecole dans les Deux-Sèvres ont été reconnues en état de catastrophe naturelle, suite aux inondations subies au mois de mars.

15/11/20 : Le Centre communal d’action sociale CCAS de La Rochelle lance un appel à la solidarité et au bénévolat pour épauler les acteurs de l’aide alimentaire. Contact : Frédérique Duchesne àfrederique.duchesne@ccas-larochelle.fr ou au 05 46 35 21 16.

13/11/20 : Les élections régionales et départementales prévues en mars auront très vraisemblablement lieu en juin suite à la proposition faite en ce sens par Jean-Louis Debré qui a remis son rapport au premier ministre: option retenue par le gouvernement.

12/11/20 : Confinement: Il serait irresponsable de lever ou d'alléger le dispositif actuel a déclaré le premier ministre, lequel a ajouté qu'un allégement strictement réservé aux commerces pourrait être envisagé le 1°décembre.

09/11/20 : Dans le cadre du reconfinement, la Ville de Bayonne et son maire J.R. Etchegaray ont aménagé 45 box au Palais des sports de Lauga pour accueillir les sans abri. Les lits ont été fournis par le 1er RPIma et dispositif assuré par l'association Atherbea

09/11/20 : Mme Estelle Leprêtre, directrice adjointe de la direction départementale de la cohésion sociale du Morbihan, est nommée sous-préfète de Jonzac en Charente-Maritime. Elle prendra ses fonctions le 23 novembre prochain.

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  • 25/11/20 | Coutras (33) : un contournement pour la Dronne

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    A défaut d'araser son barrage emblématique, la commune de Coutras a trouvé une autre solution pour permettre aux poissons de remonter la Dronne, classée réserve de biosphère par l'Unesco. En effet, des travaux d'aménagement d'une rivière de contournement ont démarré cet automne pour une durée d'environ un an. Le chantier est financé par l'Union Européenne (FEDER), la Région Nouvelle-Aquitaine , l'Agence de l'Eau Adour Garonne et le Département de la Gironde.

  • 25/11/20 | La gare de Mont-de-Marsan va devenir plus accessibles

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    En septembre et décembre 2021, les travaux de mise en accessibilité de la gare de Mont-de-Marsan vont être réalisés. Les études d’avant-projet et de projet sont en cours de finalisation. Pour le lancement de ces travaux l’année prochaine, la Région Nouvelle-Aquitaine a décidé d’apporter son aide à hauteur de 1,3 M€.

  • 25/11/20 | Charentes : une nouvelle présidence pour l'interprofession du cognac

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    Le Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) vient de renouveler son Bureau, avec 14 membres au Comité Permanent. Le nouveau président est Christophe Véral, vigneron bouilleur de cru et représentant de la filière à l’INAO* ; le vice-président est Alexandre Gabriel, dirigeant et maître de chai chez Ferrand. Les représentants des familles Viticulture et Négoce sont Anthony Brun, viticulteur et président de l’UGVC, et Florent Morillon, directeur Amont chez Hennessy et président du CRINAO.

  • 25/11/20 | La Creuse rencontre ses Entreprises en ligne

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    Depuis 2018, le Département de la Creuse mène une démarche à l’intention des entreprises du territoire autour des rencontres « chefs d’entreprises, discutons marchés publics ». L’enjeu de ces rencontres est d’améliorer l’accès des entreprises aux marchés publics mais aussi de permettre à la commande publique de jouer son rôle de levier économique. Au cours de la prochaine rencontre qui se tiendra le 3 décembre à partir de 17h en ligne sur le site du Département, un expert commentera le mécanisme de la cotraitance notamment. Cette rencontre est gratuite et sans inscription.

  • 25/11/20 | La Rochelle : le FFTV de nouveau reporté

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    Après avoir organisé en septembre à Paris une édition spéciale destinée aux professionnels de l’audiovisuel, le Festival de Fiction TV avait imaginé une première édition Hors saison du 17 au 19 décembre exclusivement destinée au public de La Rochelle, ville où il se tient d'habitude en septembre. Au regard du contexte sanitaire actuel, l'organisation a décidé de reporter de nouveau le festival au printemps prochain, si toutes les conditions sanitaires et d’accueil sont réunies.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Saveur | Alimentation : 109 produits innovants de NA exposés au SIAL

16/10/2018 | A l’occasion du SIAL, l’AANA et la Région présenteront 109 produits innovants de notre territoire…

Quelques unes des 51 entreprises innovantes présentes au SIAL

Du 21 au 25 octobre, le Parc des Expositions de Paris Nord-Villepinte accueillera la biennale de l’agroalimentaire, le SIAL, le Salon International de l’Alimentation. A cette occasion, l’AANA, l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine, a souhaité proposé pour la deuxième fois un espace « So Innovation » mettant en lumière 109 produits de la Grande Région « une véritable vitrine dédiée aux produits innovants de 51 entreprises régionales », souligne Jean-Pierre Raynaud, président de l’AANA, vice-président de la Région en charge notamment de l’agriculture…

Forte de 30 millions d’euros de chiffre d’affaires et de plus de 200 000 emplois, la Nouvelle-Aquitaine est la première région agricole de France. Aussi, « c’est une terre d’innovation qui répond aux nouvelles attentes des consommateurs relevant de l’environnement et du bien-être animal », souligne Jean-Pierre Raynaud. Aujourd’hui, l’innovation représente 80 000 salariés répartis au sein de 12 000 établissements « un grand nombre de petites structures que la Région s’attache à accompagner et qui illustrent la dynamique novatrice de notre territoire ».
109 produits en vitrine Pour mettre en avant les produits innovants de notre région, comme pour l’édition précédente du SIAL, l’AANA a sélectionné 109 d’entre eux pour figurer sur le stand « So Innovation », une vitrine dédiée tout spécialement à ces produits issus de 51 entreprises régionales. « Cette opportunité est ouverte aux entreprises agroalimentaires de toute taille, situées en Nouvelle-Aquitaine. L’innovation peut porter sur la recette, la composition du produit, le conditionnement, la position marketing, le procédé de fabrication ou encore un service associé aux produits ». Ces produits sont classés selon quatre positionnements et tendances : « So Healthy » pour la nutrition, santé et naturalité, « So Pleasure » pour les recettes gourmandes et de nouvelles saveurs, « So Easy » pour les innovations en termes de packaging, nouveaux usages, design, et « So Terroir » avec la valorisation des matières premières régionales, des recettes traditionnelles…

Produits innovants présentés lors du SIAL 2018

Gâteau apéro, glace, fromage, foie gras, confiture…Des Crackers aux drêches de brasserie, du café à boire bio, de la glace au gâteau basque au lait de brebis, de la mousseline de la mer, un carré savoyard de lapin, de la glace à boire, des boissons au moringa, du popcorn sucré/salé ou encore du foie gras de canard, et une centaine d’autres produits ! Le visiteur pourra déguster tout un panel de produits illustrant les richesses de notre territoire. « L’ensemble de ces initiatives régionales, portées par nos entreprises, proposent d’incroyables pistes de créativité, de réflexion et d’action. Elles dessinent les traits d’une nouvelle économie d’avenir et apportent un éclairage vif sur l’alimentation qui sera celle des générations futures », selon Alain Rousset, président du Conseil régional.

42 entreprises exposées Au-delà de cet espace dédié à l’innovation agroalimentaire, 42 entreprises de Nouvelle-Aquitaine seront présentes physiquement sur l’espace collectif régional, accompagnées par l’AANA. Six secteurs seront ainsi érigés : boissons, charcuterie, épicerie fine, régions de France, volailles et produits bio. Espaces de valorisation, de dégustation, de produits innovants, d’affaires pour des rendez-vous en B to B…, un ensemble d’outils sera mis à la disposition des exposants pour présenter au mieux leurs produits.

Sybille Rousseau
Par Sybille Rousseau

Crédit Photo : SR

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