17/10/17 : La Rochelle organise son Colloque Citoyenneté et Solidarités sur le thème "Innover aujourd’hui pour l’action sociale de demain" le 19 octobre à l'espace Giraudeau, avec l'intervention du CNAM de Paris. Gratuit sur réservation. www.ccas-larochelle.fr

17/10/17 : Malgré la protestation d’élus et des syndicats, la Direction générale des Finances publiques a entériné la fermeture de la trésorerie de Mussidan (24). D’autres pourraient vivre le même sort comme à Belvès, Saussignac, Thiviers et Brantôme.

15/10/17 : A TF1 Emmanuel Macron après le drame de Marseille a annoncé une nouvelle loi en matière de droit d'asile et d'immigration et la négociation en cours "d'accords bilatéraux avec les pays africains" pour rendre effectives les reconduites à la frontière.

13/10/17 : Les offices HLM de Charente-Maritime organisent une manifestation mardi à 14h devant la prefecture de La Rochelle pour protester contre la baisse des aides au logement pour les bailleurs sociaux.

11/10/17 : Le collectif national « Vive l'APL » qui regroupe 60 organisations associatives, syndicales, de consommateurs et bailleurs sociaux, appelle à la mobilisation samedi «pour défendre le droit au logement social». A Bordeaux, ce sera à Pey Berland à 14h

03/10/17 : L'organisation du Grand Pavois a enregistré quelque 80 000 visiteurs pour cette 45 e édition, identique à l'an dernier, et de nombreuses ventes d'unités. La prochaine édition se tiendra du 26 septembre au 1er octobre 2018.

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  • 17/10/17 | Dominique Bussereau fait du lobbying pour le Tour de France

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    Alors qu'il assistera à la présentation du parcours du Tour de France ce mardi, le président de la Charente-Maritime compte bien "faire une petite piqûre de rappel" au patron du Tour de France Christian Prudhomme sur la volonté du Département d'accueillir le Tour de France "dans les prochaines années". Dominique Bussereau a notamment en tête un passage du Tour par les îles de Ré et d'Oléron. Une manne touristique et financière non négligeable, et une belle vitrine pour le territoire.

  • 15/10/17 | Les ours des Pyrénées donnent de leurs nouvelles

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    L'association Pays de l'ours- ADET se réjouit de "deux bonnes nouvelles" sur le massif pyrénéen. Tout d'abord la réapparition de Cannellito, le fils de l'ourse Cannelle tuée en 2004 par un chasseur béarnais. Alors que le plantigrade avait disparu depuis plusieurs mois, sa trace a été détectée grâce à la génétique en Bigorre et à Luchon. Par ailleurs, une quatrième portée comprenant deux oursons a été repérée sur le massif. "Ce qui porte à 7 le nombre minimum d'oursons cette année".

  • 13/10/17 | A 63: travaux de maintenance en Gironde

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    En raison de travaux de maintenance de la signalisation sur l'A63, les mesures suivantes vont être mises en œuvre : fermeture de la bretelle d’accès des aires de Lugos Est et Ouest du dimanche 15 à 22h au lundi 16 octobre 17h,la fermeture des bretelles d’accès et de sorties de l’échangeur 21 (Salles), le lundi 16 de 8h à 17h, la fermeture de la bretelle d’accès et de sortie de l’échangeur 20 (Belin-Béliet), le mardi 17 de 8h à 17h. Déviations locales prévues pour les usagers souhaitant rejoindre Salles ou Belin-Béliet depuis l'A 63 ou une entrée d'autoroute depuis Salles ou Belin-Béliet.

  • 12/10/17 | Le maire de Captieux démissionne

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    Denis Berland, maire de Captieux depuis 2015 suite à l’élection de Jean-Luc Gleyze à la présidence du Conseil Départemental de la Gironde, a présenté par courrier au préfet de la Gironde sa démission. Celui qui a été premier adjoint jusqu’en 2015 n’a pas encore indiqué les raisons de son départ.

  • 11/10/17 | Une Landaise élue Miss Aquitaine

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    C'est au Théâtre Quintaou d'Anglet ce week-end qu'a été décernée l'écharpe 2017 de Miss Aquitaine en vue de succéder à la Lot-et-Garonnaise Axelle Bonnemaison. Le jury -avec l'aide du public- a désigné la Landaise Cassandra Jullia, 18 ans, du Comité Béarn-Landes ,domiciliée à Orthevielle. Étudiante en BTS esthétique, option management à Mont-de-Marsan. Elle qui représentera l'Aquitaine au concours Miss France de décembre. Pour la petite histoire, le Poitou-Charentes a son propre comité de miss régional.

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Saveur | Bayonne : Le Jambon à la fête

28/03/2013 | Comme chaque année, la Foire au Jambon réunit à Bayonne, curieux, gourmets, amateurs, producteurs et passionnés. Rendez-vous ce week-end sur les bords de Nive

Jusqu'au 31 mars, le Jambon est roi à Bayonne

La Foire au Jambon s'empare du carreau des Halles, du quai Roquebert et du mail Chaho-Pelletier, jusqu'au dimanche 31 mars. Depuis 1642, le rendez-vous permet de découvrir un savoir-faire ancestral et de déguster les jambons de Bayonne, fabriqués artisanalement. Durant ces quatre jours, une vingtaine d’artisans-charcutiers de la région présente à la dégustation et à la vente des jambons labellisés Jambon de Bayonne, sur le carreau des Halles.

Cette année, c’est une véritable foire de produits gastronomiques locaux et régionaux qui s’installe quai Roquebert avec près d’une trentaine de stands. La Chambre d’Agriculture et la Chambre de Métiers et de l’Artisanat sont également présentes afin de faire découvrir les différents métiers liés au Jambon de Bayonne, de l’élevage à la consommation. Des animations musicales assurées par des groupes traditionnels rythment quotidiennement cette manifestation séculaire.

Parmi les temps forts traditionnels, on retiendra la grande finale de l’Open de pelote à main nue de la Foire au Jambon au trinquet Saint-André, ou le concours d’omelettes au jambon, sur le mail Chaho-Pelletier, qui réunira douze associations bayonnaises cette année.

Le 53e Chapitre de la Confrérie du Jambon de Bayonne aura lieu le samedi matin avec l’intronisation des nouveaux membres et le défilé des confréries invitées.

Le dimanche, la messe traditionnelle de Pâques se déroulera à la Cathédrale en présence des confréries invitées, suivie du défilé des confréries dans les rues. Comme les années passées, une montgolfière de 25 mètres de haut sera installée sur le mail, le samedi également.

Stéphane Baillet
Par Stéphane Baillet

Crédit Photo : Z studio, mairie de Bayonne

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