Saveur | Choix d'Aqui ! La fête du piment (29 et 30 octobre 2011 à Espelette)
30/10/2011 |
Le week-end des 29 et 30 octobre, le petit village d'Espelette au coeur du Pays Basque, fait la fête à son piment. L'occasion de rencontrer les producteurs de la filière Appellation d'Origine Protégée Piment d'Espelette et de profiter des nombreuses animations musicales, culturelles et gastronomiques organisées durant ces deux jours par la Confrérie du Piment. A ne pas manquer : la messe solennelle du dimanche matin qui donnera lieu à la traditionnelle bénédiction des piments suivie de la toute aussi traditionnelle intronisation de nouveaux membres au sein de la Confrérie. Au total une quarante quatrième fête au Piment d'Espelette garantie chaleureuse et pittoresque.
Sur fond de ventes de piments et de produits régionaux, la journée du samedi 29 octobre fera la part belle à la musique et à la danse. Au programme : un spectacle de danse basque avec Ezpela, un concert vocal avec Panpi Laduche, un apéritif dîner concert au marché couvert, et enfin un concert du chœur d'homme Elgarrekin.
Quant à la journée du dimanche, en raison du nombre de places limitées dans l'église, les curieux devront se lever tôt pour pouvoir assister à la messe solennelle avec la chorale d'Espelette et la bénédiction des piments ! Viendra ensuite la cérémonie d'intronisation et la remise du Prix Piment 2011 à Claude Onesta, entraineur médaillé d'or de l'équipe de France de handball. A partir de 12h30, un apéritif concert sera organisé dans tous les bars du bourg suivi d'un menu gastronomique dans tous les restaurants. A compter de 15h, place à la musique avec un concert de mariachi, suivi du festival des bandas, dans les rues d'Espelette. Enfin, pelote à main nue et danses souletines viendront terminer cette 44ème édition de la fête du piment. Pour les inconditionnels de marchés traditionnels, une foire de produits gastronomiques et de produits artisanaux est organisée tout au long de la journée !
Photo :Photothèque Piment d'Espelette AOC
Infos programmation et réservation : http://www.espelette.fr/agenda/f%C3%AAte-du-piment-2011/
