Soutenez aqui.fr face au défi de la Nouvelle Aquitaine

15/12/18 : L'Association Petit Coeur de Beurre a décidé en accord avec la Jeune Académie Vocale d'Aquitaine JAVA et l'Ensemble Vocal Aquistriae d'annuler le concert "De choeurs à coeurs" prévu ce samedi 15 décembre en l'église St Louis des Chartrons à 20h30.

14/12/18 : Du 15/12/18 au 5/01/19 : le centre-ville montois sera piéton les week-ends du 15 et 22/12 et le 24/12 et le stationnement gratuit dans le centre-ville les samedis après-midi. 1h de stationnement gratuit par demi-journée, du lundi au samedi matin.

14/12/18 : Center Parcs Lot-et-Garonne. Les premiers coups de pioche de ce chantier sont donnés ce jour, 14 décembre, à l’étang du Papetier, à Pindères.

14/12/18 : En raison des mouvements sociaux actuels, le Grand-Théâtre sera fermé au public ce samedi 15 décembre entraînant le report du récital de Sondra Radvanovsky au 31 mars 2019. Les visites guidées sont également annulées.

13/12/18 : Le jeune rugbyman du Stade Français Nicolas Chauvin, 19 ans, victime d'un traumatisme cervical suite à un plaquage dimanche lors d'un match à Bègles est décédé au CHU de Pellegrin. Nouveau drame après la mort récente d'un jeune joueur d'Aurillac.

13/12/18 : Présente au salon Nautic de Paris, La Rochelle a lancé de Paris le Défi Atlantique, une nouvelle course en équipage réservée aux Class 40. Départ fin mars 2019 de la Guadeloupe, pour rejoindre La Rochelle mi-avril avec une escale à Horta aux Açores.

12/12/18 : En raison des liens historiques et fraternels qui unissent les villes de Strasbourg et de Périgueux, le drapeau français sur la mairie de Périgueux sera en berne ce mercredi suite au drame survenu hier sur le marché de Noël de la capitale alsacienne.

12/12/18 : Vigipirate : Urgence Attentat. Renforcement de la sécurité en Gironde. Renforcement des contrôles notamment à l’aéroport de Bdx-Mérignac, surveillance des marchés de Noël, centres commerciaux et interdiction de manifestations sur la voie publique.

12/12/18 : Les 22-26 et 28 déc, Bordeaux Visite organise une visite-famille "Bordeaux à Noël", afin de découvrir la place Pey Berland, le cours de l'Intendance, les allées de Tourny, la place de la Comédie. Accessible aux familles avec enfants dès 7 ans.

- Publicité -
S’abonner ici !
proprietes-rurales.com
- Publicité -
  • 16/12/18 | En Dordogne, le laboratoire départemental d'analyse détruit par un incendie.

    Lire

    Le laboratoire départemental d’analyse et de recherche de la Dordogne, basé à Coulounieix-Chamiers, a été entièrement détruit cette nuit par un incendie dont les causes ne sont pas encore déterminées. Le président du Conseil départemental Germinal Peiro, qui se rendra sur les lieux ce lundi à 8h30, a fait savoir que le Département s’attachait déjà à "trouver des solutions pour assurer la continuité de l’activité des 140 agents qui travaillent sur le site (laboratoire et Satese) .

  • 15/12/18 | Biarritz: un feu d'artifice séuritaire pour le président

    Lire

    Nous nous en sommes fait écho, le président de la République Emmanuel Macron se déplace mardi 18 décembre à Biarritz pour la préparation du G7 en présence de vingt ambassadeurs. La ceinture de sécurité appliquée est celle que la Ville met en place depuis des années pour...le feu d'artifice du 15 août. Il sera donc difficile d'accéder en voiture au centre ville. Nous vous recommandons d'aller sur le site de la ville, www.biarritz.fr ou www.chronoplus.eu pour prendre connaissance du dispositif et déplacements.

  • 14/12/18 | Jacqueline Gourault en déplacement en Dordogne lundi 17 décembre

    Lire

    Jacqueline Gourault, ministre de la cohésion des territoires et des relations avec les collectivités territoriales sera en déplacement en déplacement en Dordogne ce lundi 17 décembre. En fin de matinée, elle sera à Coulounieix Chamiers pour le projet de rénovation urbaine. L'après midi, elle se rendra au Nord du département pour la pose de la première pierre de la maison médicale de Lanouaille. C'est la troisième fois que la ministre se rend en Dordogne depuis dix huit mois.

  • 14/12/18 | De nouveaux équipements pour la section foot d'un collège du 87

    Lire

    Créée en 2011, la section de football du collège André Maurois est labellisée et reconnue par la FFF et l’Education Nationale. Cette section rend possible la pratique du football dans un cadre scolaire privilégié. Afin de les soutenir, le Conseil Départemental de la Haute-Vienne vient de les doter de 14 équipements joueurs complets et 2 équipements gardiens. Dernièrement, la section sportive a formalisé de nouveaux partenariats avec la FFF, le Limoges Football Club et la Ville de Limoges.

  • 14/12/18 | L'industrie du pin maritime cherche de nouvelles ressources

    Lire

    Début décembre dans les Landes, l’Etat, les acteurs de la filière forêt-bois et les collectivités locales se sont réunis sur les difficultés d’approvisionnement des industries du bois qui nécessitent 6 M m³ annuels alors que la récolte actuelle est de 5,6 M m³. Avec 32 M m³ de bois ayant atteint ou dépassé l’âge d’exploitation préconisé, l’enjeu pour la filière est donc de récolter ces bois mûrs dans les années à venir. Outre l'engagement de l'Etat à intensifier sa communication en ce sens auprès des propriétaires, l'amont et l'aval de la filière pourraient en passer par la contractualisation pour garantir l'adéquation entre offre et demande.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Saveur | L'Asperge du Blayais fait sa fête à Etauliers ( Gironde) les 24 et 25 avril 2010

15/04/2010 |

Philippe Plisson, Président de la Communauté de Communes de l'Estuaire, Pierre Cambar, Directeur de l'AAPrA, Vincent Poussard, Chef du Quai des Saveurs et Stéphane Carrade,  Chef de la Guérinière

Les 24 et 25 avril, Etauliers, village du nord de la Gironde, célèbrera la 11ème Fête de l'Asperge du Blayais. Le programme des réjouissances a été révélé ce jeudi 15 avril, dans les cuisines de l'AAPrA, par Philippe Plisson, Président de la Communauté de Communes de l'Estuaire. L'occasion de déguster quelques recettes d'Asperges du Blayais, concoctées par Vincent Poussard, Chef du Quai des Saveurs et Stéphane Carrade, chef de la Guérinière à Gujan-Mestras. Un délicieux avant-goût des ateliers culinaires qu'ils animeront, avec d'autres toqués, les 24 et 25 avril prochains.

Si la Fête de l'asperge, est une fête gastronomique et gourmande autour de l'asperge, elle n'est pas que ça. C'est plus largement la fête d'un terroir dont la belle blanche à la pointe légèrement violette serait la reine. Mais qu'a-t-elle de plus ou de différent cette « reine blanche » ? Producteurs et chefs cuisiniers sont d'accord : « elle est plus tendre, un peu plus sucrée et un peu moins filandreuse » que d'autres. Pour Phillipe Plisson, « l'asperge du Blayais est un produit rare, précieux et excellent. C'est un des meilleurs produits du monde ! », en toute objectivité bien sûr ! Habituellement récoltée du 10 mars jusqu'à la fin du mois de mai, la production a commencé plus tard cette année. Ce produit éphémère l'est donc encore davantage en 2010... raison de plus pour se déplacer à Etauliers ! Lors d'ateliers culinaires animés par cinq grands chefs girondins, il vous sera donné l'occasion de déguster cette « reine blanche » sous toutes ses formes et dans toute sa saveur. Pour les amateurs de l'omelette aux asperges, ne manquez pas l'omelette géante aux asperges qui sera préparée le dimanche midi.

Un grand marché gastronomique 
La Fête de l'asperge c'est aussi un grand marché gastronomique où 60 exposants, viendront présenter d'alléchants étals de fromages, fraises, confitures, miels, Vins de Blaye Côtes de Bordeaux et bien sûr asperges ! Pour cette fête labellisée « Manifestation Responsable », le Village du développement durable, mis en place depuis quelques années aura pour thème « la vie en Bio ». Vous trouverez donc parmi les exposants : des cosmétiques bio, de la restauration bio, un fabricant de jouet en bois, des maraîchers, etc...
Enfin, pas de Fête de l'asperge sans Confrérie de l'Asperge de Blayais ! Celle-ci profitera de la manifestation pour introniser quelques nouveaux membres. Et pour un week-end en musique, des groupes déambuleront dans le village et la Fanfare ContreBand prolongera la soirée du samedi avec un concert organisé à partir de 21 heures.

Solène Méric

Plus d'infos : http://www.lafetedelasperge.com/

Partager sur Facebook
Vu par vous
868
Aimé par vous
0 J'aime
Les réaction
0 réaction
Envoyer par email
Email
Convertir en PDF
PDF
Imprimer cet article
Imprimer
Saveur
Saveur
Retour à la page d'accueil
Accueil
Aucune réaction à cet article pour le moment. A vous de jouer !

Nom * :
Email * :
Texte :
Combien font 18 + 18 ?*

Toutes les réactions sont soumises à validation de la rédaction d'Aqui avant leur publication sur le site. Conformément à l'article 10 du décret du 29 octobre 2009, les internautes peuvent signaler tout contenu illicite à la rédaction d'aqui.fr qui s'engage à mettre en oeuvre les moyens nécessaires à la suppression des dits contenus.

* champs obligatoires

J'aime aqui, je le soutiens ! Aqui!Presse - Affichez Vous chez Nous ! J'aime aqui, je le soutiens !