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17/11/18 : Lors de l'ouverture des Rencontres littéraires "les Idées mènent le monde" à Pau, François Bayrou a annoncé le désistement du penseur Edgar Morin, pour des raisons de santé. Il devait initialement intervenir ce 17 novembre dans la matinée.

15/11/18 : Une nouvelle invitée vient rejoindre les 21 personnalités des Idées mènent le Monde (Pau): Christine Ockrent interviendra sur "Europe : évitons la marginalisation", samedi 17 novembre à 16h30.

15/11/18 : L'auteur palois David Diop, lauréat ce 15 novembre du prix Goncourt des lycéens pour son ouvrage Frère d'âme (Editions du Seuil), participera au Grand débat de Lettres du monde – Welcome ! vendredi 23 novembre, 18h30 à la cour d'appel de Bordeaux

15/11/18 : Journée nationale d’action samedi 17 novembre. En Lot-et-Garonne, les accès aux supermarchés, stations-service, centres-villes et à l’A62 risquent d’être perturbés. Plus d'infos sur http://www.lot-et-garonne.gouv.fr/

14/11/18 : Rencontre/débat avec les parlementaires du 47 autour de la réforme des retraites et des nouvelles revendications de l'ADRA 47 le vendredi 16 novembre à 14 H 30 à la Salle de l'Orangerie du Conseil Départemental d'Agen.

14/11/18 : Dans la continuité de la réflexion d’Agen 2030, des tables rondes autour du handicap et de l’accessibilité de la Ville d’Agen sont proposées le lundi 19 novembre de 14 h à 16 h 30, Salle des Illustres à l’Hôtel de ville d’Agen.

14/11/18 : Dans le cadre de la Journée international des droits de l’enfant, le centre social Maison pour Tous de la Masse (Agen) présentera le 20 nov dans son local à 17 h 30 les travaux des enfants inscrits au CLAS autour de la charte nationale.

14/11/18 : Invitée en Martinique afin de partager son expertise en vue de la création de La Cité du Rhum, La Cité du Vin accueillera à Bordeaux les 21 et 22 novembre une délégation martiniquaise porteuse de ce projet.

14/11/18 : Une lecture du livre posthume de « Charb » « Lettre aux escrocs de l’islamophobie qui font le jeu des racistes » se tiendra le 19 novembre à 20 h au théâtre du Pont Tournant, à Bordeaux.

14/11/18 : 10 établissements touristiques de Gironde viennent de recevoir l’Ecolabel européen hébergement touristique label officiel de la Commission européenne pour les établissements qui souhaitent allier qualité et écologie. En NA, 82 sont dénombrés.

14/11/18 : 10ème Forum Environnemental du Vin de Bordeaux le 6 déc au Palais des Congrès de Bordeaux. « Après avoir dressé le bilan des actions menées, cette journée permettra de partager l'ambition d'amener la filière vers une politique RSE collective. »

14/11/18 : Conférence autour de « La forteresse de Blanquefort » proposée par l’association Tout Art Faire, le 15 novembre de 19 h à 20 h 30, à l’Athénée Municipal et animée par Marietta Dromain, docteure en Archéologie.

14/11/18 : Mobilisation des avocats le 15 novembre à 11 h devant les marches du TGI de Bordeaux contre les dispositions du projet de loi de réforme de la justice 2018-2022, les « cinq chantiers de la Justice ».

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  • 16/11/18 | Libourne et le dessin...180 ans d’amour

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    Du 19 au 23 novembre, pour fêter les 180 ans de l’Ecole de Dessin de Libourne, l’école municipale se délocalise au sein de l’Hôtel de Ville pour proposer de nombreuses séances de dessins gratuites et ouvertes à tous : dessin d’observation dans l’Hôtel de Ville, dessin d’après des sculptures au musée, workshop arts graphiques, exposition...Mais attention le nombre de places est limitée. Inscription : 05 57 25 02 58

  • 16/11/18 | Tout ne va pas à l’égout

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    A l’occasion de la Journée mondiale dédiée aux toilettes et portant sur les enjeux de l’assainissement des eaux usées le 19 novembre, l’Eau de Bordeaux va mener une campagne de sensibilisation « Le geste essentiel : les lingettes dans la poubelle » durant 3 semaines. Celle-civise à rappeler qu’il est primordial de jeter les lingettes dans la poubelle. Cette campagne cible les structures de la petite enfance de Bordeaux Métropole mais aussi le grand public avec un affichage dans les bars et restaurants de Bordeaux.

  • 16/11/18 | « Pas vu, pas protégé, soyez un cycliste éclairé »

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    Du 19 au 23 novembre, Grand Poitiers, en partenariat avec la Police Nationale, la préfecture de la Vienne, les villes de Poitiers, Buxerolles, Jaunay-Marigny, l’Atelier du Petit Plateau et Vélocité 86, organise sa 9ème semaine de sensibilisation pour la sécurité des cyclistes. Pour informer et aider les cyclistes à renforcer leur visibilité, des actions sont proposés et des accessoires de sécurité seront offerts.

  • 15/11/18 | La Fête de l'agriculture basque ce week-end à Biarritz

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    La 13e édition de Lurrama se tiendra vendredi, samedi et dimanche à la Halle Iraty (près de l'aéroport de Biarritz). Elle célèbre sur 6000M2 avec veaux, vaches, moutons, à travers conférence, expositions, chants et danses et bien sûr le repas des chefs, la culture basque à travers l'élevage et l'agriculture. Le thème de cette année "Pour une politique agricole alimentaire" évoquera la Politique Agricole Commune. Entrée: 4 euros pour les adultes, gratuit moins de 15 ans. Le programme sur: www.lurrama.org

  • 15/11/18 | De nombreux matchs de football reportés le 17 novembre en Dordogne

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    En raison du mouvement de protestation "Gilets jaunes" du samedi 17 novembre, le District de Football a sondé les clubs de Dordogne : 60% d’entre eux étaient favorables au report intégral des matches jeunes et féminines jeunes prévus à cette date. Les rencontres qui devaient avoir lieu dans le cadre du championnat brassage U15 poule B et D sont reportées au samedi 8 décembre. Idem pour les matches des coupes U18 et U15 Dordogne et District.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Saveur | La ville de Périgueux veut sa cité de la gastronomie

13/07/2015 | La Mairie de Périgueux réfléchit à bâtir un lieu de ressources et d’innovation dans le domaine de la gastronomie. L'étude confiée à l'agence Scarabée débute.

Périgueux réputée pour ses gourmandises pourra t-elle avoir sa cité de la gastronomie

En juin 2013, le réseau des cités de la gastronomie, composé de Dijon, Lyon, Paris-Rungis, Tours a été créé. Ces villes s'inscrivent dans la démarche nationale initiée suite au classement Unesco du repas gastronomique français, d’autres projets sont en réflexion sur le territoire français. D'autres projets sont en réflexion, sous une forme différente, dont celui de la ville de Périgueux. La municipalité vient de confier l'étude de préfiguration à l'agence bordelaise Scarabée, spécialisée dans le tourisme culturel, et qui a notamment conçu le programme du centre touristique du vin de Bordeaux.

« Quand je voyage et que je dis que je viens de Périgueux, on me parle de gastronomie, de cuisine, » aime à raconter Antoine Audi, maire "républicain" de Périgueux. Depuis son élection en mars 2014, le premier magistrat ambitionne de faire de la préfecture de la Dordogne, une terre de talents et que la ville prenne sa place de capitale du Périgord. La ville ne manque pas d’atouts avec sa  la filière agroalimentaire, ses nombreux métiers de bouche, ses filières agricoles. "Je veux donner une raison supplémentaire au touriste de passage, de venir à Périgueux et surtout d'y séjourner," poursuit Antoine Audi. L'idée est simple : Périgueux doit devenir un pôle d'excellence dans le domaine des saveurs, et de la cuisine, à côté du tourisme, de son patrimoine culturel.

Une terre de talents Depuis quelques mois, l'idée d'une cité de la gastronomie fait son chemin chez les politiques, le Grand Périgueux serait partenaire du projet. Le Grand Périgueux a intitulé sa politique d’actions jusqu’en 2020 « Terres de talents ». La ville souhaite ainsi promouvoir une marque afin de développer son attractivité à travers notamment ses talents et ses atouts dans le secteur agroalimentaire et les filières agricoles et gastronomiques. A l'échelon du département, le Conseil départemental de Dordogne a engagé une réflexion globale sur la gastronomie comme une des composantes du tourisme. Les professionnels, restaurateurs, artisans, métiers de bouche, sont partants.

Le 10 juillet, le dossier a franchi une étape supplémentaire, avec le lancement de l'étude de préfiguration. Celle-ci a été confiée à l'agence bordelaise Scarabée, spécialisée depuis 15 ans dans l'accompagnement de projets de tourisme culturel. Parmi les principaux, l'agence a accompagné la stratégie de développement du Pays d'Ambert autour de la fourme, le concept du centre culturel et touristique du vin de Bordeaux, qui doit ouvrir dans un an.

Un champ des possibles très largeOn ne sait pas encore quelle forme prendra la cité de la gastronomie périgourdine, ni quel budget sera consacré à ce dossier.  Le pré programme, l'évaluation des investissements seront connus qu'à partir du début de l'an prochain. "C'est une stratégie globale, un projet très ambitieux qui est à la croisée des chemins, de l'emploi, du développement économique de l'agglomération, du social, de la culture, du tourisme. La multiplicité d'expressions est vaste. Le champ des possibles est très large" précise le directeur  de Scarabée Luc Bonnin. Des groupes de travail vont être créés autour de l'économie, du social, du tourisme pour bâtir l'avenir de ce dossier en co construction avec l'ensemble de partenaires. La cité de gastronomie - le dossier pourrait porter une autre appellation à l'avenir - aura pour vocation de promouvoir l'ensemble des savoir-faire, de la terre à l'assiette en mettant bien sûr  en valeur l'ensemble "des gourmandises périgourdines". 

Claude-Hélène Yvard
Par Claude-Hélène Yvard

Crédit Photo : aqui.fr

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