Soutenez aqui.fr face au défi de la Nouvelle Aquitaine

20/05/18 : Demain dimanche, de 10 h à 17 h se tiendra la deuxième édition du marché de producteurs fermiers du Pays basque IDOKI à Ustaritz. Outre la production de produits locaux, le matin, sera organisé le concours culinaire "Défi Crêpes"

16/05/18 : Amateurs de musique, rendez-vous ce week-end la 4ème édition du festival ODP de Talence. Coeur De Pirate, Les Négresses Vertes ou Alt-J en seront les principales têtes d'affiche. Ils chanteront au profit des "Orphelins des Sapeurs-Pompiers de France".

16/05/18 : La Cour d'Appel de Paris a condamné Jérôme Cahuzac ex-ministre du budget jugé pour fraude fiscale et blanchiment à 4 ans de prison, dont 2 avec sursis et à une amende de 300.000 euros et 5 ans d'inéligibilité. Sa peine de prison ferme sera aménagée.

15/05/18 : Ils l'avaient annoncé, ils l'ont fait: 300 cheminots CGT de la SNCF de Bayonne et d'Hendaye se sont invités ce matin devant la résidence secondaire du PDG de la SNCF, Guillaume Pepy, située au dessus de la falaise de la Côte des Basques à Biarritz.

12/05/18 : La 35e édition de Herri Urrats, le jour de fête des ikastola du Pays basque a lieu ce dimanche autour du lac de Saint-Pée-sur-Nivelle. Cette année, elle visera à récolter des fonds pour les travaux d'agrandissement du collège de Larceveau

08/05/18 : Le 35ème chapitre de la Confrérie du Chipiron de Bidart aura lieu dimanche 13 mai au Kirolak avec la participation d’une soixantaine de confréries. Après un défilé vers la Chapelle de la Madeleine, la Confrérie intronisera plusieurs personnalités.

03/05/18 : Deezer, leader du streaming musical en France, vient d’annoncer sa décision d’ouvrir un nouveau site dans la métropole bordelaise. "Une nouvelle reconnaissance de notre attractivité" soulignent satisfaits Alain Juppé et Virginie Calmels.

24/04/18 : Charente-Maritime : pendant la semaine de vacances du 16 au 22 avril, 14 accidents sont à déplorer sur les routes du département, au cours desquels 2 personnes ont perdu la vie, et 19 ont été blessées.

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  • 16/05/18 | Le Sénat veut indemniser les propriétaires du Signal

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    Ce mercredi, une grande partie des sénateurs se sont prononcés en faveur de la mobilisation du fonds Barnier dans le but d'indemniser les propriétaires de l'immeuble Le Signal, à Soulac, devenu un emblème local des dangers de l'érosion côtière et pour lequel les 78 propriétaires sont toujours face à un blocage, malgré l'évacuation de l'immeuble en 2014 par arrêté municipal. La proposition de loi n'est cependant qu'une première étape puisque le texte doit aussi être adopté devant l'Assemblée Nationale, or le gouvernement s'y est montré plutôt défavorable.

  • 16/05/18 | La biodiversité en 24h Chrono au Teich

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    Les amoureux de la nature sont convoqués les 25 et 26 mai prochain au Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne du Teich pour les 24h de la biodiversité. Gratuit et ouvert à tous, cet évènement propose de nombreuses occasion de découvrir les enjeux autour de la préservation des espèces locales. Ciné-débat, spectacles vivants, expositions ou (plus original) inventaire d'espèces et sorties de terrain auront pour principales stars chauves-souris, oiseaux, reptiles ou escargots pour des temps forts organisés en partenariat avec des professionnels et des associations du territoire. N'oubliez pas les chaussures de randonnée !

  • 16/05/18 | La Gironde poursuit ses conseils de territoire

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    Le département de la Gironde poursuit ses travaux autour des "conseils de territoire". Autour de ces réunions, organisées deux fois par an, l'ensemble des acteurs locaux (collectivités, associations, entrepreneurs...), la Gironde tente de faire avancer ses pactes territoriaux, mis en place en 2017. Entre mai et juin 2018, neuf conseils de territoire se déclineront sur tout le département comme le 17 mai à Talais (Médoc), le 5 juin à Sainte-Foy-La-Grande (Libournais), le 18 juin à Lanton (Bassin d'Arcachon) ou encore le 19 juin à Bordeaux.

  • 15/05/18 | Trois jours de Fêtes de Bayonne payantes pour les non Bayonnais

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    Nous en avions fait écho, son maire l'a annoncé en fin de matinée: les Fêtes de Bayonne (25-29 juillet) seront gratuites pour les Bayonnais, et pour tous les enfants entre le vendredi midi et le lundi matin. Si on regarde le verre(de rosé)à moitié vide, gratuites pour tous mercredi et jeudi,elles seront en partie payantes -7 à 8 euros- pour les autres -non Bayonnais- le week-end afin, assure le maire Jean-René Etchegaray, de financer "le coût de leur sécurité et la pérennité de l'événement.

  • 14/05/18 | Bordeaux fait le point avec Darwin

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    Le maire de Bordeaux a réuni ce matin en mairie de Bordeaux des représentants de l'éco-système Darwin et de Bordeaux Métropole aménagement pour tenter de réconcilier les deux parties, en conflit depuis plus d'un an sur des emprises de la caserne Niel. Il a confirmé la cession à Darwin de deux hangars déjà occupés de manière provisoire (skate-park et dépôt Emmaüs), sous la forme d'un potentiel futur bail emphytéotique. En revanche, pas question de céder du terrain sur les 2000 mètres carrés de l'actuelle ferme urbaine : elle sera bien remplacée par la construction d'un parking prévu dans le cadre de la ZAC Bastide-Niel.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Saveur | Le Bon Goût d'Aquitaine, pour le plaisir des yeux et des papilles

11/10/2010 |

Le Bon Goût d'aquitaine, du 8 au 10 octobre 2010

En prélude à la semaine du goût, qui débute ce lundi 11 octobre, la 17ème édition du « Bon Goût d'Aquitaine » s'apprête à prendre ses quartiers sur la rive droite de la Garonne, le long de l'Avenue Thiers du Quartier Bastide à Bordeaux. Si pour ce cru 2010, les mots d'ordre restent le bien vivre et le bien manger, il intègre également de nombreuses nouveautés incluant à la gastronomie, le jardinage et l'artisanat. Près de 250 stands à visiter en famille du 8 au 10 octobre.

Créé en 1993, pour redorer l'image de la rive droite bordelaise, c'est désormais à lui, le Bon goût d'Aquitaine, le marché aux 100 000 visiteurs, de faire honneur à sa réputation. Et cette 17ème saison semble à nouveau prête à relever le défi. Charcuteries artisanales, condiments, conserves de canards et d'oies, fromages fermiers, châtaignes, chocolats, confiseries, gâteaux basques, pruneaux, armagnac, bières artisanales, liqueurs et vins de nombreuses appellations, d'Aquitaine ou d'ailleurs, ne sont qu'un petit échantillon de toutes les gourmandises qui font et feront cette année encore la renommée de ce marché pas comme les autres. On y trouvera même quelques spécialités exotiques comme de l'huile d'olive de Crête, du punch artisanal ou de la vanille Bourbon de Madagascar.

Brunot Millet du château La tour Bel AirEntre tradition rurale et développement urbain
A l'image des années précédentes, ce marché hors norme, sera l'occasion d'échanges entre la tradition rurale et le développement urbain, grâce notamment aux ateliers de savoir faire organisés par le Pôle Patrimoine et Culture, ainsi qu'à la ferme où les animaux et volailles exposées assureront, sans aucun doute l'animation. Mais, il y a aura aussi de la nouveauté pour cette 17ème édition : une « allée verte » sera créée entre l'avenue Thiers et le Jardin Botanique. Les passionnés du jardinage y trouveront des plantes, des fleurs et des décorations florales, proposés par quelques horticulteurs et pépiniéristes de la région. Autre nouveauté 2010, un village artisanal accueillera sur la place Stalingrad une sélection d'artistes qui présenteront des œuvres originales dans de nombreux domaines tels que la peinture, le dessin, la sculpture, le travail du bois, la création de mode et de bijoux, l'émail, la mosaïque mais aussi le design... Décidément, pour cette 17ème édition, le bon goût d'Aquitaine, se renouvelle... avec goût !

Solène Méric

Dates et lieux :
Grand Marché : 8 au 10 octobre 2010, avenue Thiers
Allée Verte : 9 et 10 octobre, avenue Abadie
Village artisanal : 9 et 10 octobre, place Stalingrad 

La semaine du goût du 11 au 15 octobre

A l'occasion de la semaine du goût, de nombreuses initiatives locales, régionales et nationales sont prises dans le sens de l'éducation au goût, qui est également une des missions que se fixe le marché du Bon goût d'Aquitaine. Parmi ces initiatives, citons par exemple celle de la ville de Bayonne qui prévoit de nombreuses animations et jeux autour du goût dans toutes les garderies maternelles et élémentaires. A cette occasion par exemple, des repas « découverte » seront à la carte des cantines scolaires. Au menu : repas oriental, sud-américain, asiatique et... basque !

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