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12/12/18 : En raison des liens historiques et fraternels qui unissent les villes de Strasbourg et de Périgueux, le drapeau français sur la mairie de Périgueux sera en berne ce mercredi suite au drame survenu hier sur le marché de Noël de la capitale alsacienne.

12/12/18 : Vigipirate : Urgence Attentat. Renforcement de la sécurité en Gironde. Renforcement des contrôles notamment à l’aéroport de Bdx-Mérignac, surveillance des marchés de Noël, centres commerciaux et interdiction de manifestations sur la voie publique.

12/12/18 : Signature de la charte urbaine, architecturale et paysagère de Pessac le 13 déc. Elle entend garantir et préserver la qualité du cadre de vie des Pessacais en travaillant sur la qualité des espaces extérieurs, de la construction et des usages.

12/12/18 : La FFMC47 organise avec les Restos du Cœur la balade des pères Noël motards, le samedi 15 déc. au Gravier à Agen à 13h30. Le principe : venir déguiser en père Noël avec un cadeau neuf non emballé qui sera offert à des enfants par les Restos à Noël.

12/12/18 : Les 22-26 et 28 déc, Bordeaux Visite organise une visite-famille "Bordeaux à Noël", afin de découvrir la place Pey Berland, le cours de l'Intendance, les allées de Tourny, la place de la Comédie. Accessible aux familles avec enfants dès 7 ans.

12/12/18 : Forum « Sport en société, Droit au Sport et contraintes économiques », les vendredi 14 et samedi 15 décembre, organisé par le CDOS33 en cette année du 40ème anniversaire du mouvement sportif girondin, à l'Hôtel du Département à Bordeaux.

12/12/18 : La Mairie de Billère (64), met en garde sur des démarchages abusifs proposant une intervention pour détruire un nid de frelons ou pour réclamer un paiement pour une intervention déjà effectuée. Ces personnes ne sont pas mandatées par la Mairie.

11/12/18 : 70 ans après l’adoption de la Déclaration Universelle des Droits de l'Homme la Ligue des Droits de l'Homme organise une conférence-débat avec Henri Leclerc pdt d’honneur de la LDH France, le mardi 18 déc à 19h30 à l’Athénée municipal à Bordeaux.

11/12/18 : Vendredi 14 décembre à 20h30, concert de fin d'année de l'Orchestre universitaire de Bordeaux, dans l'amphi 700 de l'Université Bordeaux Montaigne, avec au programme : Wolfgang Amadeus Mozart, Vincenzo Bellini et Antonín Dvořák.

11/12/18 : Ouverture des Halles de Talence ! Après 9 mois de travaux et 18 mois d’élaboration cet équipement a fait peau neuve. Prochainement, il accueillera 16 commerces de bouche dans l’hypercentre.

11/12/18 : 3ème « Partage - Groove for Food », dimanche 16 déc, où 12 des meilleurs DJs bordelais se mobiliseront en faveur des plus démunis de 12 h à 19 h, en se relayant aux platines du restaurant L’Épicerie Bordelaise, 14 rue Ravez.

11/12/18 : Charente-Maritime : à compter du 1er janvier 2019, deux nouvelles communes vont voir le jour : Marennes-Hiers-Brouage et Saint-Hilaire-de-Villefranche (près de St Jean d'Angély). Les nouveaux maires et adjoints seront élus lors des prochaines séances de c

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  • 12/12/18 | Don du sang: l'EFS appelle à une mobilisation continue

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    L'EFS lance un appel aux dons pour mobiliser les donneurs de sang à l’approche des fêtes, car, comme chaque fin d'année, le nombre de dons diminue et les réserves de sang avec. Or la durée de vie des produits sanguins est limitée (7 jours pour les plaquettes, 42 jours pour les globules rouges), et les besoins des malades eux, restent constants: 850 à 1 000 dons sont nécessaires chaque jour en Nouvelle-Aquitaine. Les donneurs de tous groupes, et plus particulièrement les donneurs universels (O-) sont invités à venir donner leur sang. Où donner: dondesang.efs.sante.fr

  • 12/12/18 | Impact économique de la mobilisation des gilets jaunes : la CCI47 solidaire de ses entreprises

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    Les 15 000 ressortissants de la CCI47 sont actuellement sondés pour faire un état des lieux à date des impacts suite aux blocages des « gilets jaunes ». Le sondage est accessible via le site web de la CCI www.cci47.fr. Une cellule d’aide et de soutien aux entreprises est également mise en place.

  • 12/12/18 | En Dordogne, patrouilles renforcées sur les marchés de Noël

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    Après le drame qui a frappé Strasbourg, mardi, le préfet appelle chacun à la vigilance. Dans un communiqué, la préfecture indique que des mesures de sécurisation des marchés de Noël et des rassemblements festifs en Dordogne ont été prises avant la fusillade de Strasbourg, mais l'ensemble des dispositions de sécurité initiales sera au besoin renforcé conformément au plan Vigipirate. Les patrouilles de police et de gendarmerie seront plus fréquentes et l'ensemble des acteurs de sécurité sont mobilisés.

  • 12/12/18 | Electricité publique : Limoges re-signe pour 30 ans

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    Une nouvelle convention de concession vient d'être signée entre la ville de Limoges, Enedis et EDF, respectivement pour la gestion du service public de distribution d'électricité et la fourniture d'énergie électrique (tarif règlementé) pour trente ans. Ce contrat, visant notamment, selon la ville, à "améliorer les indicateurs de performance et de suivi de service public d'électricité", permet aussi aux clients de bénéficier de e.quilibre, une solution numérique pour les aider à maîtriser leur consommation énergétique.

  • 12/12/18 | Urgence Attentat : la sécurité renforcée en Gironde

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    Suite à l'attentat commis mardi soir à Strasbourg, la préfecture de Gironde, après l'instauration au niveau national du plan vigipirate au niveau "Urgence Attentat", a annoncé avoir fait appel aux services de sécurité et aux forces armées pour "renforcer sans délais" les contrôles à l'aéroport de Bordeaux-Mérignac, dans les gares et les ports et la surveillance des marchés de Noël, centres commerciaux et bâtiments publics. Par ailleurs, elle interdit toute manifestation ou rassemblement sur la voie publique et incite les professionnels à "prendre toutes les mesures nécessaires".

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Saveur | Le Bon Goût d'Aquitaine : un marché pas comme les autres à Bordeaux Bastide

02/10/2008 |

Le Bon Goût d'Aquitaine : un marché pas comme les autres à Bordeaux Bastide

Du 10 au 12 octobre, le Grand Marché du Bon Goût d'Aquitaine reprend ses quartiers le long de l'avenue Thiers sur la rive droite de Bordeaux. Pour son quinzième anniversaire, le principe reste inchangé : promouvoir les produits du terroir qui font la richesse de notre patrimoine gastronomique. Mais loin d'être un marché traditionnel, le Bon Goût d'Aquitaine a aussi une vocation pédagogique. Parce que « bien manger pour bien vivre » est une idée forte du marché, il apporte aussi un contenu ludique et informatif à la consommation, le tout dans une ambiance festive et éco-participative.

En 15 ans d'existence, le Bon Goût d'Aquitaine a connu un certain nombre de péripéties : la pluie diluvienne, les travaux du tram sur plusieurs années mais malgré tout le Grand Marché est toujours là, avec toujours plus de producteurs, toujours plus d'animations et surtout toujours plus de visiteurs. Pour cette année anniversaire, environ 150 bénévoles se sont mobilisés pour accueillir les 250 stands qui composeront le Marché et les quelques 100 000 visiteurs attendus tout au long de ces trois jours.

Voyage au coeur de la tradition et du patrimoine
Le vendredi 10 octobre, le premier jour du grand marché, est aussi le jour des ateliers pédagogiques réservés aux écoliers de Bordeaux et de la CUB. Parce que le bon goût s'apprend dès l'enfance, ils découvriront ainsi par exemple, les saveurs et les goûts grâce à un jeu d'aliment à l'aveugle mais aussi le monde des abeilles en observant une ruchette pédagogique, les herbes sauvages et comestibles et, parce que les meilleurs fromages ne poussent pas dans des boites, ils assisteront à la transformation de lait en fromage...Mais ce voyage au cœur de la tradition et du patrimoine aquitain n'est pas réservé qu'aux enfants. Le Pôle Patrimoine et Culture, qui représente un quart de l'espace de la manifestation, est un espace non commerçant où sont favorisés les échanges entre la tradition rurale et le développement urbain. Ce pôle, qui fait la spécificité du grand marché, permet au visiteur d'appréhender le patrimoine agroalimentaire régional dans sa dimension gastronomique, touristique et culturelle, tout en le sensibilisant au comportement d'éco-consommateur.

Du jambon de Bayonne aux confitures artisanales
Si ce pôle est un élément essentiel de la démarche du Grand Marché du Bon Goût d'Aquitaine, il n'en reste pas moins que le cœur de ce marché reste les producteurs et éleveurs qui viennent y vendre leurs produits. Et la palette des produits proposés est large. Des jambons de Bayonne aux confitures artisanales en passant par les escargots, les huîtres, les vins, les châtaignes ou encore les fromages fermiers, les visiteurs sont sûrs de repartir les paniers pleins. Pour les producteurs présents sur le Marché, celui-ci est un rendez-vous indispensable pour faire connaître leurs produits et élargir ainsi leur clientèle. Selon Henry producteur d'escargot, l'avenue Thiers est « [sa] plus grande référence », ce qui explique son refus de déplacer son stand « pour que les clients le retrouvent facilement d'une année sur l'autre ». Pour Philippe, producteur de produits élaborés autour du canard gras, le Bon Goût d'Aquitaine « fait venir la campagne à la ville pour que ce soit ensuite les gens de la ville qui viennent voir les producteurs». Sur le Marché, on rencontrera également ce couple producteur de Garluche, apéritif de recette familiale, pour qui la manifestation leur permet « d'avoir une vitrine pour faire connaître le produit et les points de vente sur Bordeaux ».
Autour du Marché les animations ne manquent pas : atelier de nutrition et de prévention du diabète, animations musicales, costumes historiques et folkloriques, stand de restauration, apéritif musical, soirée anniversaire...Pour ses quinze ans d'existence, le Grand Marché du Bon Goût d'Aquitaine ne manque assurément ni de ressources ni de goûts!

Solène Méric

Ouverture de 9h-19h les 10-11 et 12 octobre
Soirée anniversaire : Samedi 11 octobre
18h30: apéritif musical au gymnase, 178 av. Thiers (entrée libre)
21 h :grande soirée anniversaire du Bon Goût d'Aquitane au restaurant universitaire de la Bastide : dégustation et animation musicale. Sur réservation au 05 56 32 94 00

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daigueperce | 07/09/2012

bonjours nous sommes artisans boulanger patissier a limoges et nous aimerions savoir si nous pouvons participer a votre manifestation et quelles en sont les conditions dans l'attente de votre réponse je vous souhaite une bonne journée

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