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21/06/18 : L'interdiction de pêche et consommation des moules du bassin d’Arcachon a été levée ce 21 juin par le préfet de Gironde. Dans le banc d’Arguin et les passes, le taux de présence de toxines lipophiles a baissé mais ne permet pas de lever l'interdiction

20/06/18 : Ce 19 juin, l’état de catastrophe naturelle, a été reconnu pour les communes de Salies-de-Béarn et des Eaux-Bonnes (Gourette) pour les inondations des 12 et 13 juin 2018. Les autres demandes seront examinées le 3 juillet prochain.

19/06/18 : La Rochelle : Raphaël Glucksmann, Directeur du Nouveau magazine littéraire, sera au Musée maritime samedi 23 juin à 14h30 pour une rencontre avec le public sur le thème des relations entre océan et climat et les impacts du changement climatique.

18/06/18 : En raison de travaux de maintenance et d’entretien du pont d’Aquitaine, la rocade sera fermée entre les échangeurs 2 et 4, dans le sens extérieur, les nuits du 20 au 22 juin de 21h à 6h, et dans les 2 sens de circulation du 23 au 24 juin 22h à 18h

18/06/18 : Avec 28,1 M de touristes dont 24,7 M de touristes français accueillis et 175 M de nuitées dont 152 M par des voyageurs hexagonaux, la Nouvelle-Aquitaine est en tête des destinations les plus fréquentées des Français en 2017.

15/06/18 : Charente-Maritime : la reproduction de la frégate L'Hermione revient dimanche dans son port d'attache à Rochefort vers 7h du matin.

11/06/18 : La Ville de La Rochelle a reçu le 2e Prix dans la catégorie Participation citoyenne aux Prix européens de l'innovation urbaine Le Monde-Smart Cities décernés à Lyon le 17 mai 2018.

10/06/18 : Après sa 9e place qu’elle a obtenue samedi avec ses partenaires du K4 français, la kayakiste périgourdine Manon Hostens a décroché ce dimanche le titre de championne d’Europe de course en ligne sur 500 mètres associée à la Tourangelle Sarah Guyot.

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  • 22/06/18 | La grogne des CCI de Nouvelle Aquitaine

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    Réunis ce jeudi en AG à Bordeaux, les quinze présidents des Chambres de Commerce et d'Industrie régionales ont dénoncé la décision du gouvernement de raboter la Taxe pour Frais de Chambre de 100 millions d'euros par an sur les 4 prochaines années. "Fin 2017, plusieurs ministres s’étaient engagés à garantir la stabilité des ressources de 2019 à 2022 après une baisse de 150 millions en 2018. Que valent donc ces engagements, notamment quand le gouvernement refuse de reconnaître la performance des CCI sur les territoires ?" dénoncent-ils, parlant même d'une "casse sociale annoncée". Une réunion de crise est prévue le 5 juillet prochain.

  • 22/06/18 | Gourette: les travaux de la RD918 démarrent lundi

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    Après une semaine d'études du site de l'effondrement de la RD 918, suite aux intempéries du 12 juin, « les travaux commencent dès lundi », annonce le Département des Pyrénées-Atlantiques. La réalisation d’un remblai en terre armée sur une hauteur de 4 m permettra de rétablir une chaussée de 7 m de large, telle la voirie d’origine et garantissant les conditions de sécurité, pour un coût de 700 000 €. Le chantier devrait durer 4 à 5 semaines (sauf mauvaise météo), permettant d'assurer la 19ème étape du Tour de France. Des travaux de confortement et de drainage du talus amont seront aussi engagés sur le 2nd semestre 2018.

  • 22/06/18 | Viticulture: de nouvelles mesures de soutien

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    L'INAO, a décidé d'augmenter le niveau du volume complémentaire individuel à 20% maximum du rendement du cahier des charges et de faire évoluer de 30 à 50% le plafond cumulé de réserve sur 3 ans. Une manière de renforcer la résilience des exploitations face aux aléas climatiques et à leur récurrence, en jouant un rôle équivalent à celui d’une assurance récolte. Ainsi, les volumes complémentaires cumulés pourront être revendiqués en appellation d’origine en cas de récolte déficitaire. La structure a aussi donné un avis favorable à la demande d’expérimentation pour les vins liquoreux (Monbazillac, Sauternes et Barsac).

  • 22/06/18 | Le pont Simone Veil ne sera pas au rendez-vous de 2020

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    D'un commun accord, la Métropole et la société Fayat chargée du chantier annoncent une «divergence d’ordre technique et juridique», sur les conditions d’exécution des batardeaux (enceintes de travail permettant de construire les piles du pont) dans la Garonne. Fayat considère que davantage de protections sont nécessaires face à la force du courant et à un sol de mauvaise qualité, ce que réfute le cabinet d'études conseil de la Métropole. Un médiateur va donc être missionné pour donner son avis au plus tard fin 2018. Résultat: le pont sera livré avec 1 à 3 ans de retard et un possible surcoût de 18M€.

  • 22/06/18 | Un transport en commun en site propre sur le Nord Bassin

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    Dans le cadre de la concertation ouverte sur le Projet de Déplacements Durables du Nord Bassin, un atelier de travail dédié aux solutions de transport en commun en site propre est organisé lundi 25 juin au centre d'animation de Lanton. Objectif : échanger sur l’opportunité de la mise en œuvre d'un tel mode de transport entre Arès et Biganos, en présence des experts associatifs et bureaux d’études spécialisés. Ouvert à tous sur inscription en envoyant un mail à : contact-pddnb@gironde.fr

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Saveur | Le pari réussi du renouveau des vins de Domme

19/10/2016 | En Périgord noir, sur les coteaux du Céou, le vignoble de Domme avec ses 24 ha est l’un des plus petits vignobles de France.

La cave coopérative des vins du coteaux du Céou se visite toute l'année

La vingtaine de vignerons-agriculteurs des vins de Domme sont actuellement en pleines vendanges. Elles s'annoncent meilleures que prévues en volumes, autour de 850 et 900 hectolitres. Ces vins sous IGP se déclinent en différentes couleurs : rouge, blanc et rosé. Chaque année, entre 80 et 120 000 bouteilles sont commercialisées, principalement sur le marché français et local. Ce vignoble contribue au développement local. C' est surtout la belle histoire d'une renaissance d'un vignoble grâce à la volonté de quelques hommes, passionnés et amoureux de leur territoire.

 Aujourd’hui, ils sont une vingtaine d’agriculteurs – vignerons à produire chaque année entre 600 et 1100 hectolitres de vins de Domme. Cabernet, sauvignon, merlot, le mariage subtil des cépages se décline  désormais de toutes les couleurs. La gamme s'est diversifiée  : rouge, rosé,  blanc, rouge vieilli en fût de chêne. "Cette année, les vendanges s'annoncent meilleures que prévues, en volumes. Nous tablons sur 850 à 900 hectolitres. Nous avons été par chance relativement épargnés par les mauvaises conditions météo, explique Bernard Manière, le président de la cave coopérative des coteaux du Céou. Chaque année, entre 80 et 120 000 bouteilles sont commercialisées. La France représente 65 % des ventes. Situé sur les hauteurs de  Florimont Gaumier, le chai se visite et on peut déguster. Entouré de vignes et de sentiers de randonnée (pédestre , VTT, vélo), et à  situé à proximité de la tour panoramique de Moncalou, le site draîne du monde et de très nombreux touristes qui viennent parfois de loin. "Cet été, nous avons accueilli beaucoup de monde, rares sont ceux qui ne sont pas repartis les mains vides, poursuit Bernard Manière. 

Bernard Manière fait partie des aventuriers de la renaissance du vignoble

Une aventure humaine
Pourtant ce vignoble avait totalement disparu et il a fallu la ténacité et la passion de quelques uns pour le faire renaître. Au milieu du XIXe siècle, situé sur les coteaux du Céou, à une altitude variant entre 200 et 300 mètres, le vignoble, avec ses 2800 hectares, était aussi important que celui du Bergeracois. La crise du phylloxéra, les deux guerres et les évolutions de l’agriculture mirent fin à toute activité viticole. C’était sans compter sur la ténacité de quelques hommes passionnés, amoureux de la terre, qui ont fait revivre cette tradition séculaire.  « C’est chez moi à Bouzic que cette renaissance a débuté. En 1994, j’ai planté à titre expérimental 50 ares de vignes. Deux collègues m’ont suivi dans l’aventure. » Pas grand monde à l’époque ne croit à ce projet un farfelu. La création de l’association des amis du vin de Domme en 1993 lui donne un coup de pouce. « L’idée nous est venue après des visites de petits vignobles dans le Lot.  Je me suis dit, pourquoi pas ? Je suis passé pour un fou. » En 1995, deux hectares sont plantés pour des premières vendanges en 1996. L’année suivante, la coopérative est créée pour la commercialisation.  Puis le chai actuel est construit en 1998 avec le soutien d’élus locaux.
Le vignoble de Domme avec ses 24 hectares est  l’un des plus petits vignobles de France.  Les vignerons se sont adjoints les services d'un oenologue, ont appris à travailler la vigne et élever le vin au fil des ans. Lors des concours nationaux et régionaux, les bouteilles trustent médailles et récompenses. La cave coopérative a permis de créer quatre emplois dont un poste de commercial.  Située à quelques encablures des sites touristiques majeurs de de la Dordogne, elle contribue  aussi au développement local.  Et l'avenir ? il ne s'annonce pas si mal en dépit du viellissement de la population agricole. Quelques nouvelles plantations voient le jour depuis deux ans avec la venue de quelques jeunes.

Claude-Hélène Yvard
Par Claude-Hélène Yvard

Crédit Photo : Claude-Hélène Yvard

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