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21/02/18 : Charente-Maritime: Dominique Bussereau a annoncé sur twitter qu'il quittait Les Républicains. "Je reste attaché aux militants, aux amis. Le faux pas grave d'un chef ne me permet pas de rester dans l'équipe du chef",s'est-il justifié sur Public Sénat.

20/02/18 : Pont d'Aquitaine fermé et la section de la rocade A630 comprise entre les échangeurs 2 (Lormont - Croix Rouge) et 4 (Bordeaux – Labarde), les nuits du mercredi 21 février à 21h00 au jeudi 22 à 6h00 et du 22 à 21h00 au 23 février 6h00

16/02/18 : Suite au décès de Joan Taris, les élus MoDem & Apparentés du Conseil régional néo-aquitain ont choisi Pascale Requenna, tête de liste du département des Landes lors des élections régionales de 2015, pour incarner la Présidence de leur groupe.

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  • 21/02/18 | Du mouvement au sein de la Gauche régionale

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    Des élus du conseil régional ayant quitté le groupe (et le parti) socialiste en début d'année (dont son ex-président Stéphane Delpeyrat-Vincent) un nouveau groupe annonce sa création au sein de l'assemblée régionale : le « Groupe Génération.s », issu du mouvement de Benoît Hamon. Créer par Naïma Charaï, Stéphane Delpeyrat-Vincent, Mathieu Bergé et William Jacquillard, il ambitionne "d'alimenter la Gauche d’idées nouvelles en adéquation avec les valeurs que nous avons toujours portées, notamment au sein de l’assemblée régionale, dans la perspective de la voir gagner les prochaines élections régionales de 2021"

  • 20/02/18 | Logement : la flambée bordelaise confirmée

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    Le nouveau baromètre des prix moyens de l'immobilier dans les villes de plus de 100 000 habitants est riche en enseignements. On y apprend, sans grande surprise, que Bordeaux figure dans le top 3 des dix villes les plus chères de France : 266 124 euros en moyenne (juste derrière Lyon et ses 279 524 euros), soit une hausse de 13,2%. En comparaison, la ville de Toulouse se situe loin derrière en douzième position (175 609 euros). Enfin, le baromètre d'LPI-Se Loger affirme que le prix moyen d'un logement dépasse les 200 000 euros dans sept villes (sur 34) de plus de 100 000 habitants.

  • 19/02/18 | Benoît Simian, député LREM du Médoc défend les petites lignes

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    Le député du Médoc qui a participé aux travaux du Conseil d’orientation des infrastructures soutient "l'ambition forte du gouvernement pour le service public ferroviaire". "Au sujet des « petites lignes », cela "relève d’une autre démarche et de discussions avec les régions qui sont les premières concernées. Le Gouvernement respectera ses engagements pris dans les CPER pour la rénovation des petites lignes et mènera ces discussions dans le cadre de la préparation des schémas régionaux d’aménagement qui doivent être élaborés d’ici 2019. Supprimer nos petites lignes serait asphyxier nos territoires."

  • 19/02/18 | Angoulême : le trésor réouvert au public

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    Le trésor de la cathédrale Saint-Pierre d’Angoulême, protégée au titre des Monuments historiques, fermé depuis novembre suite à des actes de vandalisme, rouvre au public ce mardi 20 février. De gros travaux y ont été réalisés afin de restaurer les lieux et sécuriser le site. Le ministère de la Culture a confié la scénographie du trésor de la cathédrale à l’artiste plasticien Jean-Michel Othoniel. Pour découvrir les plus de 200 objets et sculptures liturgiques datant pour la plupart du XIXe siècle, les visites sont assurées sur réservation du mardi au dimanche par les guides de l’association Via Patrimoine.

  • 16/02/18 | Crédit Agricole d'Aquitaine: des assemblées new look

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    Le Crédit Agricole d'Aquitaine innove à l'occasion de ces assemblées de caisses locales qui se tiennent cette année du 20 février au 23 mars. A Dax le 24 février, Marmande le 3 mars, Aire sur l'Adour le 10 mars les sociétaires pourront rencontrer des associations locales, des intervenants sur le thème de l'emploi et du digital. En outre, avec le souci de "connecter les jeunes aux valeurs du sociétariat" le Crédit Agricole d'Aquitaine lance une "web-série" "Chaque voix compte" interprétée part 8 jeunes recrutés via un casting Facebook : à découvrir sur @caavalefaire

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Saveur | Cave des producteurs de jurançon : un soleil bienvenu

16/09/2014 | La grêle a malmené le vignoble cet été. Mais le soleil de septembre est perçu comme un don du ciel par la cave des producteurs de jurançon, à Gan

Le magasin et le site de la cave de Gan accueillent chaque année 250 000 visiteurs

Les raisins destinés à produire les vins rouges et rosés ouvrent le ban. Les premiers coups de ciseaux sont donnés cette semaine, dans les vignes sur lesquelles travaillent les adhérents de la Cave de Gan. Travaillant par tries successives – ce qui demande plus de travail mais permet d’assurer une meilleure maturation du raisin – cette coopérative réunissant 220 vignerons, passera ensuite à la vendange du jurançon sec. Avant d’attaquer les moelleux vers la mi-octobre.

Difficile encore de savoir ce que donnera le millésime 2014. Du moins en ce qui concerne les volumes. Après avoir connu un joli printemps et une  belle floraison, 200 hectares sur les 750 hectares de vignoble qu’englobe la cave ont durement été touchés par la grêle en juillet et en  août. Selon les cas, les pertes ont été évaluées entre 50% et 80% des parcelles. 

Du sucre et du jus. "C'est excellent"Il faudra attendre la vendange pour faire les comptes. « Mais on estime que l’on a perdu près d’un million de bouteilles » dit Bertrand Pedeflous, responsable commercial. Le problème aura des répercussions sur les stocks. Ce qui  n’arrange pas les affaires de la coopérative après la petite récolte obtenue l’année dernière.
Cela dit,  les Béarnais sont des gens pragmatiques. Et comme le confiait récemment avec une malice toute béarnaise un vieux vigneron de Bellocq : « Tant que l’on plantera des vignes dehors, ça sera comme ça. »
Une satisfaction est par ailleurs affichée.

Si l’été s’est avéré compliqué, avec les risques de maladie que le mauvais temps faisait peser sur le raisin, l’insolent beau temps qu’affiche en ce moment l’arrière-saison est perçu comme une bénédiction. « La vigne a les pieds dans l’eau et la tête au soleil. Ce qui est excellent. Elle mûrit et les grains se développent. » En d’autres termes, elle donne du sucre (donc de l’alcool) et du jus. Que demander de mieux ?

Le choix assumé d’une clientèle localeRégulièrement médaillée pour la qualité de ses vins, la Cave de Gan vend aujourd’hui 5 millions de bouteilles par an. Le moelleux arrive ici en tête avec un peu moins de 3 millions de cols, devant le jurançon sec, stable à 1,2 million. Les rouges et les rosés, auxquels un nouvel élan a été donné, tournent autour des 500 000 bouteilles chacun.

30%  des ventes sont assurées directement au magasin que la cave possède à Gan, et via internet. Ouverte toute l’année au public, la coopérative accueille en effet, de janvier à décembre, la bagatelle de 250 000 visiteurs.
« Cela nous a valu d’être classés par l’ADEVE comme la 6ème entreprise la plus visitée de France, et la première d’Aquitaine. »
Les réseaux des cafés, hôtels-restaurants, cavistes etc. absorbent un volume similaire de bouteilles. Il en va de même pour la grande distribution. Quant à l’export, il représente  10% des ventes et concerne essentiellement le nord de l’Europe : Grande-Bretagne, Belgique,  Allemagne, Pays Bas…

La cave assume sans complexe cette priorité accordée au local. « Nous  préférons assurer l’approvisionnement de ces marchés en volume. Même si l’on a déjà fait des trucs super avec les USA. Ici, le jurançon, ça parle aux gens ». Contrairement au proverbe, il arrive que l’on soit aussi prophète en son pays.

Jean-Jacques Nicomette
Par Jean-Jacques Nicomette

Crédit Photo : Aqui

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