Les Choix d’Aqui ! : La Ferme de Serres à Gajac en Gironde


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Temps de lecture 1 min

Publication PUBLIÉ LE 16/07/2009 PAR Solène MÉRIC

Parmi les produits naturels et de qualité de la ferme, vous trouverez des poulets, élevés en liberté, mais aussi du canard dans tous ses états : foies gras, manchons confits, gésiers, magrets, etc… Pour une dégustation, l’auberge vous accueille et vous propose, à travers 3 menus et une carte alléchante, de découvrir ces produits mis en assiette par les soins du Chef cuisinier Patrice Glemet. Puisque un bon repas ne peut se faire sans une bonne cave, l’Auberge vous propose, avec modération bien sûr, une réserve issue d’une sélection, ainsi que des vins produits par des amis de la ferme principalement sur des appellations girondines.
A signaler, pour les amateurs de repas gais et chaleureux : l’auberge prend des airs de cabaret les 7 et 29 août prochains, lors de deux soirées animées par un duo de comédiens-chanteurs. Sur un air d’accordéon et un menu gourmand dans l’assiette, l’ambiance conviviale est garantie !

Plus d’infos sur le blog de la Ferme de Serres : http://lafermedeserres.blogspot.com/
Soirée cabaret : 35 € – réservations : 05.56.25.19.32 ou 06.85.83.89.80

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