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21/06/18 : L'interdiction de pêche et consommation des moules du bassin d’Arcachon a été levée ce 21 juin par le préfet de Gironde. Dans le banc d’Arguin et les passes, le taux de présence de toxines lipophiles a baissé mais ne permet pas de lever l'interdiction

20/06/18 : Ce 19 juin, l’état de catastrophe naturelle, a été reconnu pour les communes de Salies-de-Béarn et des Eaux-Bonnes (Gourette) pour les inondations des 12 et 13 juin 2018. Les autres demandes seront examinées le 3 juillet prochain.

19/06/18 : La Rochelle : Raphaël Glucksmann, Directeur du Nouveau magazine littéraire, sera au Musée maritime samedi 23 juin à 14h30 pour une rencontre avec le public sur le thème des relations entre océan et climat et les impacts du changement climatique.

18/06/18 : En raison de travaux de maintenance et d’entretien du pont d’Aquitaine, la rocade sera fermée entre les échangeurs 2 et 4, dans le sens extérieur, les nuits du 20 au 22 juin de 21h à 6h, et dans les 2 sens de circulation du 23 au 24 juin 22h à 18h

18/06/18 : Avec 28,1 M de touristes dont 24,7 M de touristes français accueillis et 175 M de nuitées dont 152 M par des voyageurs hexagonaux, la Nouvelle-Aquitaine est en tête des destinations les plus fréquentées des Français en 2017.

15/06/18 : Charente-Maritime : la reproduction de la frégate L'Hermione revient dimanche dans son port d'attache à Rochefort vers 7h du matin.

11/06/18 : La Ville de La Rochelle a reçu le 2e Prix dans la catégorie Participation citoyenne aux Prix européens de l'innovation urbaine Le Monde-Smart Cities décernés à Lyon le 17 mai 2018.

10/06/18 : Après sa 9e place qu’elle a obtenue samedi avec ses partenaires du K4 français, la kayakiste périgourdine Manon Hostens a décroché ce dimanche le titre de championne d’Europe de course en ligne sur 500 mètres associée à la Tourangelle Sarah Guyot.

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  • 22/06/18 | La grogne des CCI de Nouvelle Aquitaine

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    Réunis ce jeudi en AG à Bordeaux, les quinze présidents des Chambres de Commerce et d'Industrie régionales ont dénoncé la décision du gouvernement de raboter la Taxe pour Frais de Chambre de 100 millions d'euros par an sur les 4 prochaines années. "Fin 2017, plusieurs ministres s’étaient engagés à garantir la stabilité des ressources de 2019 à 2022 après une baisse de 150 millions en 2018. Que valent donc ces engagements, notamment quand le gouvernement refuse de reconnaître la performance des CCI sur les territoires ?" dénoncent-ils, parlant même d'une "casse sociale annoncée". Une réunion de crise est prévue le 5 juillet prochain.

  • 22/06/18 | Gourette: les travaux de la RD918 démarrent lundi

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    Après une semaine d'études du site de l'effondrement de la RD 918, suite aux intempéries du 12 juin, « les travaux commencent dès lundi », annonce le Département des Pyrénées-Atlantiques. La réalisation d’un remblai en terre armée sur une hauteur de 4 m permettra de rétablir une chaussée de 7 m de large, telle la voirie d’origine et garantissant les conditions de sécurité, pour un coût de 700 000 €. Le chantier devrait durer 4 à 5 semaines (sauf mauvaise météo), permettant d'assurer la 19ème étape du Tour de France. Des travaux de confortement et de drainage du talus amont seront aussi engagés sur le 2nd semestre 2018.

  • 22/06/18 | Viticulture: de nouvelles mesures de soutien

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    L'INAO, a décidé d'augmenter le niveau du volume complémentaire individuel à 20% maximum du rendement du cahier des charges et de faire évoluer de 30 à 50% le plafond cumulé de réserve sur 3 ans. Une manière de renforcer la résilience des exploitations face aux aléas climatiques et à leur récurrence, en jouant un rôle équivalent à celui d’une assurance récolte. Ainsi, les volumes complémentaires cumulés pourront être revendiqués en appellation d’origine en cas de récolte déficitaire. La structure a aussi donné un avis favorable à la demande d’expérimentation pour les vins liquoreux (Monbazillac, Sauternes et Barsac).

  • 22/06/18 | Le pont Simone Veil ne sera pas au rendez-vous de 2020

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    D'un commun accord, la Métropole et la société Fayat chargée du chantier annoncent une «divergence d’ordre technique et juridique», sur les conditions d’exécution des batardeaux (enceintes de travail permettant de construire les piles du pont) dans la Garonne. Fayat considère que davantage de protections sont nécessaires face à la force du courant et à un sol de mauvaise qualité, ce que réfute le cabinet d'études conseil de la Métropole. Un médiateur va donc être missionné pour donner son avis au plus tard fin 2018. Résultat: le pont sera livré avec 1 à 3 ans de retard et un possible surcoût de 18M€.

  • 22/06/18 | Un transport en commun en site propre sur le Nord Bassin

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    Dans le cadre de la concertation ouverte sur le Projet de Déplacements Durables du Nord Bassin, un atelier de travail dédié aux solutions de transport en commun en site propre est organisé lundi 25 juin au centre d'animation de Lanton. Objectif : échanger sur l’opportunité de la mise en œuvre d'un tel mode de transport entre Arès et Biganos, en présence des experts associatifs et bureaux d’études spécialisés. Ouvert à tous sur inscription en envoyant un mail à : contact-pddnb@gironde.fr

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Saveur | Les choix d'Aqui ! La fête des boeufs gras à Bazas (le 3/03/2011)

02/03/2011 |

 La fête des boeufs gras à Bazas (le 3/03/2011)

Ce jeudi 3 mars, Bazas célébrera sa traditionnelle « Fête des Boeufs Gras » de carnaval. Un rendez-vous annuel haut en couleur que nombre de professionnel et de curieux visiteurs ne voudraient manquer. De midi jusque tard dans la soirée, cette journée de carnaval pas comme les autres célèbre dans la convivialité et la bonne humeur la vitalité de filière viande en bazadais. Au programme défilé et concours des plus beaux boeufs de cheptel, chapitre de la confrérie bazadaise du boeuf, exposition, repas et soirée dansante.

A Bazas, comme chaque année, tout commence à 12h, place des Tilleuls où se déroule la traditionnelle pesée des plus beaux bœufs du cheptel des éleveurs. Décorés pour l'occasion de rubans et de couronnes fleuries, les animaux peuvent ensuite défiler dans les rues de la vieille ville au son des fifres et des tambours. Un dernier tour d'honneur en quelque sorte, avant que le Jury n'observe, tâte et évalue les bêtes pour décerner trois prix récompensant la conformité aux critères de race, les meilleures aptitudes bouchères et la musculation la plus prononcé. Une beauté qui leur est fatale, puisqu'une fois les coupes remises (à 17h), les bœufs, stars de la journée, sont conduits à l'abattoir de Bazas.
Mais la fête est loin d'être terminée pour les habitants et visiteurs puisqu'à 18h30 la confrérie Bazadaise du bœuf tient son chapitre, et intronisera un certain nombre de personnalités. Parmi les nouveaux recrues 2011, citons par exemple, Jean-Pierre Reynaud, Vice-Président du Conseil régional en Charge de l'agriculture, Mr Bruno Garcia - Directeur du Lycée Agricole de Bazas, ou encore M. Marcel Desvergne - Président d'Aquitaine Europe Communication.
La journée se conclut ensuite par un grand repas dansant (20h), la « Grande Soirée des Bœufs », ouverte aux habitants et aux amateurs de bonne viande. Mais la fête des bœufs gras, c'est aussi l'occasion d'une exposition regroupant peintures, dessins, sculptures et photos sur le thème « du bœuf, de l'art et du cochon ». Des œuvres à admirer seulement le jour de la fête du bœuf gras au musée de Bazas et dans la salle Gérard Bonnac.

Plus d'infos: http://www.ville-bazas.fr/ 
Photo: Mairie de Bazas- Tous droits réservés

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