Soutenez aqui.fr face au défi de la Nouvelle Aquitaine

23/06/18 : L'interdiction de pêche et consommation des moules du bassin d’Arcachon a été levée ce 21 juin par le préfet. Dans le banc d’Arguin et les passes, le taux de présence de toxines a baissé mais ne permet pas de lever l'interdiction dans cette zone

20/06/18 : Ce 19 juin, l’état de catastrophe naturelle, a été reconnu pour les communes de Salies-de-Béarn et des Eaux-Bonnes (Gourette) pour les inondations des 12 et 13 juin 2018. Les autres demandes seront examinées le 3 juillet prochain.

19/06/18 : La Rochelle : Raphaël Glucksmann, Directeur du Nouveau magazine littéraire, sera au Musée maritime samedi 23 juin à 14h30 pour une rencontre avec le public sur le thème des relations entre océan et climat et les impacts du changement climatique.

18/06/18 : En raison de travaux de maintenance et d’entretien du pont d’Aquitaine, la rocade sera fermée entre les échangeurs 2 et 4, dans le sens extérieur, les nuits du 20 au 22 juin de 21h à 6h, et dans les 2 sens de circulation du 23 au 24 juin 22h à 18h

18/06/18 : Avec 28,1 M de touristes dont 24,7 M de touristes français accueillis et 175 M de nuitées dont 152 M par des voyageurs hexagonaux, la Nouvelle-Aquitaine est en tête des destinations les plus fréquentées des Français en 2017.

15/06/18 : Charente-Maritime : la reproduction de la frégate L'Hermione revient dimanche dans son port d'attache à Rochefort vers 7h du matin.

11/06/18 : La Ville de La Rochelle a reçu le 2e Prix dans la catégorie Participation citoyenne aux Prix européens de l'innovation urbaine Le Monde-Smart Cities décernés à Lyon le 17 mai 2018.

10/06/18 : Après sa 9e place qu’elle a obtenue samedi avec ses partenaires du K4 français, la kayakiste périgourdine Manon Hostens a décroché ce dimanche le titre de championne d’Europe de course en ligne sur 500 mètres associée à la Tourangelle Sarah Guyot.

- Publicité -
S’abonner ici !
- Publicité -
  • 22/06/18 | La grogne des CCI de Nouvelle Aquitaine

    Lire

    Réunis ce jeudi en AG à Bordeaux, les quinze présidents des Chambres de Commerce et d'Industrie régionales ont dénoncé la décision du gouvernement de raboter la Taxe pour Frais de Chambre de 100 millions d'euros par an sur les 4 prochaines années. "Fin 2017, plusieurs ministres s’étaient engagés à garantir la stabilité des ressources de 2019 à 2022 après une baisse de 150 millions en 2018. Que valent donc ces engagements, notamment quand le gouvernement refuse de reconnaître la performance des CCI sur les territoires ?" dénoncent-ils, parlant même d'une "casse sociale annoncée". Une réunion de crise est prévue le 5 juillet prochain.

  • 22/06/18 | Gourette: les travaux de la RD918 démarrent lundi

    Lire

    Après une semaine d'études du site de l'effondrement de la RD 918, suite aux intempéries du 12 juin, « les travaux commencent dès lundi », annonce le Département des Pyrénées-Atlantiques. La réalisation d’un remblai en terre armée sur une hauteur de 4 m permettra de rétablir une chaussée de 7 m de large, telle la voirie d’origine et garantissant les conditions de sécurité, pour un coût de 700 000 €. Le chantier devrait durer 4 à 5 semaines (sauf mauvaise météo), permettant d'assurer la 19ème étape du Tour de France. Des travaux de confortement et de drainage du talus amont seront aussi engagés sur le 2nd semestre 2018.

  • 22/06/18 | Viticulture: de nouvelles mesures de soutien

    Lire

    L'INAO, a décidé d'augmenter le niveau du volume complémentaire individuel à 20% maximum du rendement du cahier des charges et de faire évoluer de 30 à 50% le plafond cumulé de réserve sur 3 ans. Une manière de renforcer la résilience des exploitations face aux aléas climatiques et à leur récurrence, en jouant un rôle équivalent à celui d’une assurance récolte. Ainsi, les volumes complémentaires cumulés pourront être revendiqués en appellation d’origine en cas de récolte déficitaire. La structure a aussi donné un avis favorable à la demande d’expérimentation pour les vins liquoreux (Monbazillac, Sauternes et Barsac).

  • 22/06/18 | Le pont Simone Veil ne sera pas au rendez-vous de 2020

    Lire

    D'un commun accord, la Métropole et la société Fayat chargée du chantier annoncent une «divergence d’ordre technique et juridique», sur les conditions d’exécution des batardeaux (enceintes de travail permettant de construire les piles du pont) dans la Garonne. Fayat considère que davantage de protections sont nécessaires face à la force du courant et à un sol de mauvaise qualité, ce que réfute le cabinet d'études conseil de la Métropole. Un médiateur va donc être missionné pour donner son avis au plus tard fin 2018. Résultat: le pont sera livré avec 1 à 3 ans de retard et un possible surcoût de 18M€.

  • 22/06/18 | Un transport en commun en site propre sur le Nord Bassin

    Lire

    Dans le cadre de la concertation ouverte sur le Projet de Déplacements Durables du Nord Bassin, un atelier de travail dédié aux solutions de transport en commun en site propre est organisé lundi 25 juin au centre d'animation de Lanton. Objectif : échanger sur l’opportunité de la mise en œuvre d'un tel mode de transport entre Arès et Biganos, en présence des experts associatifs et bureaux d’études spécialisés. Ouvert à tous sur inscription en envoyant un mail à : contact-pddnb@gironde.fr

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Saveur | Les Côtes de Duras tablent sur le féminin et la diversité

29/05/2009 |

Les Côtes de Duras tablent sur le féminin et la diversité

Le vignoble AOC de Duras a toujours regardé vers Bordeaux, regrettant longtemps de n'être séparé de ses voisins réputés que par une délimitation administrative. Aujourd'hui, les acteurs de ce vignoble -il faudrait plutôt évoquer les "actrices" puisque les deux présidences-clé sont aux mains des dames- ne sont pas loin de se féliciter d'avoir conservé indépendance et liberté de mouvement. La présidente du Syndicat de Défense Marie-José Bireaud se réjouit en effet de cette situation qui favorise une diversité recherchée par les consommateurs. Cela a tout de même été dit à Bordeaux, sur l'espace intime du Quai des Saveurs.

Le vignoble de Duras qui voisine avec Bergerac et l'Entre-Deux-Mers ne comporte pas plus de 1 800 hectares, et a produit moins de 82 000 hl de vin en 2007, dont 49% de rouge, 33% de blanc, 16% de rosé et 2% de moelleux.

Quatre couleurs
La présence de ces quatre couleurs de vin est d'ailleurs soulignée en matière de communication. Paradoxe des attractions successives de marché et des reconversions, le vignoble de Duras originellement tourné vers les blancs, dut se réorienter vers les rouges. Aujourd'hui, ce sont les blancs qui se vendent le mieux. Au point que la production coopérative et celle des particuliers ne peut répondre aux besoins du marché. Il faut dire que les duras élaborés à partir de sauvignon, et maintenant de sémillon sont parvenus à un excellent niveau de réputation . Au cours de la dégustation on a pu apprécier ceux de Nadia Lusseau (Saint-Astier), Marie-Christine Morin (Loubès-Bernac), Marie-José et Pierre Bireaud (Baleyssagues)....Lorsque nous aurons indiqué que l'Union Interprofessionnelle des Vins de Duras est présidée par Corinne Mauro, on aura une idée de la place qu'occupe le féminin dans cette appellation. Une influence qui se fait sentir sur le caractère des blancs dont certains sont eux-aussi, très féminins. On a pu les apprécier à Bordeaux autour des spécialités présentées par le chef lot-et-garonnais Fabrice Biasolo.

Optimisme
"Nous y croyons" soulignaient ces ambassadrices de l'appellation lot-et-garonnaise. Un enthousiasme qui s'appuie sur le fait que la production ne connait pas actuellement de difficulté de marché, les duras bénéficiant d'un excellent rapport qualité/prix. Un certain nombre d'exploitations viticoles, se tournent vers le bio, et ce dernier représente désormais 10% de la production. Les nouvelles dispositions règlementaires sont quant à ellesmises en oeuvre, et la certification de l'AOC a été confiée à Quali-Bordeaux. On notera enfinqu'en Lot-et-Garonne on réfléchit à la création d'une interprofession unique.

La fête d'août
On le voit, la viticulture duraquoise a de bonnes raisons de faire la fête. Et elle la fera les 8 et 9 août prochains selon le concept déjà testé "fête du vin, faîtes nuit blanche".On table une nouvelle fois sur l'allliance du patrimoine -le château des Ducs-du vin et de la gastronomie, et de la musique branchéedont les points forts annoncés sont la présence de cinq "DJ" de renom.

G.G.

Partager sur Facebook
Vu par vous
653
Aimé par vous
0 J'aime
Les réaction
0 réaction
Envoyer par email
Email
Convertir en PDF
PDF
Imprimer cet article
Imprimer
Saveur
Saveur
Retour à la page d'accueil
Accueil
Aucune réaction à cet article pour le moment. A vous de jouer !

Nom * :
Email * :
Texte :
Combien font 25 + 12 ?*

Toutes les réactions sont soumises à validation de la rédaction d'Aqui avant leur publication sur le site. Conformément à l'article 10 du décret du 29 octobre 2009, les internautes peuvent signaler tout contenu illicite à la rédaction d'aqui.fr qui s'engage à mettre en oeuvre les moyens nécessaires à la suppression des dits contenus.

* champs obligatoires

J'aime aqui, je le soutiens ! Aqui!Presse - Affichez Vous chez Nous ! J'aime aqui, je le soutiens !