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06/12/19 : La Rochelle : suite aux manifestations d'hier, environ 200 personnes se sont rassemblées devant la gare suite à un appel intersyndical. Rendez-vous est donné pour une nouvelle manifestation mardi au départ de la place de Verdun à 14h.

06/12/19 : Christelle Dubos, secrétaire d’État auprès de la ministre de la Santé, devait venir en Dordogne ce 6 décembre, pour présenter le dispositif de complémentaire santé solidaire mais les perturbations des transports l’ont contrainte à annuler sa venue.

05/12/19 : La Rochelle : (erratum) contrairement à ce qui a été indiqué, l'ouverture officielle des portes se fera en deux soirée : le vendredi à 18h avec élus, pompiers et Compagnons ; le samedi à 18h40 avec Isabelle Autissier et Romain Sazy (non Uini Antonio)

04/12/19 : Grèves dans les transports: Les infos trafic en Nouvelle-Aquitaine sont à retrouver sur : https://transports.nouvelle-aquitaine.fr/fr/info-trafic

04/12/19 : Saintes des manifestations sont à prévoir demain de 10h à 17h : Cours National, Pont Palissy, rue Gautier, cours Charles de Gaulle, rue Martel.

04/12/19 : La Rochelle : des manifestations sont à prévoir demain de 14h à 20h : Quartier de la Gare, boulevards Joffre, Robinet, Sautel et l’axe du Moulin des justices.

04/12/19 : Rochefort : demain des manifestations sont à prévoir de 10h à 14h : Corderie Royale, rues Toufaire, Grimaux, Docteur Peltier, Audry de Puyravault, de la République, et Victor-Hugo.

04/12/19 : Niort : pour la grève de demain, La Ville met en place à l’école des Brizeaux un service minimum d’accueil (SMA), sans restauration (pique-nique possible), pour les écoles dont le nombre d’enseignants grévistes est au moins de 25%.

04/12/19 : Charente-Maritime: les communes d'Esnandes, Rochefort et Saint-Georges de Didonne ont été reconnues en état de catastrophe naturelle pour les périodes de juillet à décembre 2018 suite à des mouvements de terrain consécutifs à la sécheresse.

03/12/19 : Le feuilleton biarrot ne fait que commencer d'autant que sur la Chaîne Public Sénat, le ministre Didier Guillaume a annoncé qu'il ferait part de sa décision en janvier. Suite à un appel cosigné par Guy Lafitte, premier adjoint de Michel Veunac.

03/12/19 : Après les louanges tressés lors du congrès des hôteliers, le secrétaires d'Etat Jean-Baptiste Lemoyne au tourisme a abattu ses cartes et annoncé son ralliement à la liste du maire sortant Michel Veunac. Avec une demande commune d'investiture LREM

03/12/19 : Le Haut Commissaire à la lutte contre la pauvreté, Isabelle Grimault se rendra en Corrèze le 4 décembre afin de découvrir les dispositifs déployés et rencontrer les bénéficiaires de ces actions.

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  • 07/12/19 | François Bayrou mis en examen

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    Ce 6 décembre, François Bayrou a été mis en examen pour " complicité de détournement de fonds publics" dans le dossier des emplois du parti centriste au Parlement européen. Pour son avocat Pierre Cornut-Gentille cette décision a été prise " à l'encontre de tous les éléments de preuve produits, la suite de l'instruction démontrera qu'elle est totalement infondée"

  • 06/12/19 | Lancement des Foires Grasses de Brive

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    Pour la saison 2019-2020, tapis rouge pour les Foires Grasses, salle Brassens à Brive. Dès samedi 7 décembre, les chefs des tables Gaillardes présenteront plusieurs recettes pour les repas de fin d’année. Le 14 décembre, la salle Brassens accueillera la Foire primée aux chapons, le 1er février, celle des oies et canards et le 7 mars la Foire grasse des producteurs et commerçants de gras.

  • 06/12/19 | SNCF: Trafic encre "très perturbé" ce 6 décembre

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    En raison de la reconduite du mouvement de grève des cheminots ce vendredi 6 décembre, la SNCF annonce à nouveau un trafic "très perturbé" sur les voies ferrées de Nouvelle-Aquitaine. Pour les TER, 10 seulement circuleront : 3 A/R Bordeaux-Arcachon et 2 A/R Bordeaux-Agen, 292 autocars de substitution seront répartis sur l’ensemble du territoire. Côté TGV sont assurés 3 A/R Bordeaux - Paris, 1 A/R OUIGO Bordeaux- Paris, 1 A/R La Rochelle-Paris et 1 A/R Toulouse-Paris. Enfin sur les Intercités seul 1 A/R Brive-Paris sera en circulation.

  • 06/12/19 | Charente : 2e édition du salon des vins de Ségonzac

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    Les bacheliers de la filière "vente en vins et spiritueux" du lycée Claire Champagne de Ségonzac organisent pour la deuxième fois leur salon des vins, samedi et dimanche de 10h à 18h. Une quarantaine de stands se dresseront dans la salle des distilleries de l'établissement, avec des appellations de toute la France. Pour les étudiants qui ont sélectionné les vins présentés, c'est une façon de mettre en pratique leur connaissance. Entrée gratuite. Adresse : rue Aimé-Richard à Ségonzac.

  • 06/12/19 | A Angoulême, Francis Selier, nouveau maître européen de la photographie

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    Il y a quelques jours, La Fédération des Photographes Professionnels Européens (FEP/ Federation of European Professional Photographers) s'est réunie à Prague, en République tchèque. A l'issue de cette 40e session de qualification, la FEP a décerné le titre de "Maître européen de la photographie" à Francis Selier, dont le studio est basé à Angoulême depuis 27 ans. Au total, parmi les 50 000 studios de photo européens, 500 ont obtenu le titre de "Photographe Européen Qualifié" (QEP). À ce jour seuls 90 des plus grands photographes européens ont reçu la distinction suprême de "maître", couronnant un travail jugé au sommet de leur art.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Saveur | Les gites du Peuch, un petit coin de paradis pour académiciens travaillant sans répit

09/08/2012 | Près de dix ans déjà que les gites du Peuch accueillent les musiciens de l'Académie de musique ancienne du Festival du Périgord Noir, toujours avec autant d'enthousiasme.

Sylvie(à gauche) et Laetitia (à droite) Vilatte

Un ensemble de bâtisses en pierre anciennes avec piscine et jardin verdoyant, posées au milieu des champs, à quelques encablures de Saint Amand-de-Coly. C'est dans ce lieu calme à l'abri des trépidations de la ville que Lætitia et Sylvie Vilatte accueillent chaque année, depuis près de dix ans, les jeunes musiciens de l'Académie de musique ancienne. Un cadre privilégié, autant que la relation qui se crée entre les académiciens et leurs hôtes.

Au début, explique Lætitia, énergique femme aux longs cheveux poivre et sel, « les rapports sont toujours un peu délicats ». Mais rapidement, les langues se délient, en même temps que les estomacs. Car ce qui fait le ciment de leur relation et la réputation du Peuch, ce sont les petits plats mitonnés avec amour par les deux belles-sœurs pour le diner au gite. Comme le précise Lætitia, « la connaissance se fait par ce que l'on fait à manger. Ceux qui sont déjà venus en parlent aux nouveaux et ils se montent entre eux ». Et souvent, ce sont les jeunes eux-mêmes qui passent commande. Parmi ces incontournables, et pour ne citer qu'eux, les choux farcis aux rillettes et aux cèpes, la tourtière aux salsifis confits et aux cèpes ou encore le feuilleté meringué aux noix et au chocolat. Des plats dont seuls les intitulés suffisent à mettre l'eau à la bouche ! « Et après leur séjour, ajoute-t-elle en souriant, ils savent faire la différence entre une tomate du jardin et une tomate industrielle ».

On cause musique, mais pas que
Mais la bonne chère ne fait pas tout. L'échange nourrit aussi cette relation : on cause musique, bien sûr, mais pas que. « On parle musique baroque – car comme ils m'ont dit, dans baroque, il y a « rock », raconte avec humour, Sylvie, la belle-sœur fan de rock aux cheveux courts et aux larges lunettes, « mais aussi de leur vie ou de la mienne ». Le passé singulier de cette ancienne prothésiste dentaire reconvertie dans le gite, la chambre et la table d'hôte, suscite en effet la curiosité chez ses jeunes interlocuteurs.

Enfin, c'est une manière pour les deux femmes de participer indirectement, et à leur façon, à la construction de l’œuvre que travaillent sans répit leurs locataires en veillant à leur bien-être en dehors des salles de répétition. Selon Lætitia, « c'est aussi l'ouverture à des jeunes qui travaillent de la musique que l'on n'irait pas forcément voir sinon ». Et puis, renchérit Sylvie, « ils sont très touchés quand on va aux répétitions, ou au spectacle. Ils nous le demandent d'ailleurs souvent ».

Alors, iront-elles assister au concert de leurs petits protégés ce week-end ? Lætitia est catégorique : « Oui, c'est impératif ! ». Et ce n'est Sylvie qui la démentira.

Bérénice Robert
Par Bérénice Robert

Crédit Photo : Aqui.fr, tous droits réservés.

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