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PUBLIÉ LE 19/02/2013 PAR Solène MÉRICEn 2011, le Terroir’s Tour qui prend la suite de « La Fête des Saveurs », est né sous les bons voeux de la richesse des terroirs français et de l’envie de les partager, le tout en valorisant les productions de qualité des lycées agricoles et viticole. Au total ce sont 11 lycées agricoles et viticoles qui participent à ce Tour de France des Saveurs en se rassemblent dix fois par an dans des villes différentes, pour proposer leurs produits à la dégustation et à la vente. Ce 23 février 2011, c’est donc au Lycée viticole de Libourne Saint-Emilion, que Champagne, Bière, Calvados, Saint Véran, Foies gras, magrets, fromages et autres spécialités vous attendent.
Dégustations, ventes et animationsEn ce qui concerne plus particulièrement le Lycée Libourne Saint-Emilion, ses deux ambassadeurs de prestige seront ses vins « Château Grand Baril », AOC Montagne Saint-Emilion » et «Château Réal Caillou», AOC Lalande de Pomerol, dont la renommée n’est plus à remettre en doute. Et pour vous présenter l’ensemble de ces produits, vous les expliquer et vous les faire déguster, ce sont les professionnels des lycées viticoles représentés qui viennent à votre rencontre. Qui d’autres d’ailleurs pourraient en parler mieux qu’eux?
Mais au-delà de l’achat et de la dégustation des produits, deux animations autour de la dégustation du vins sont prévues : « Le Nez du vin » et « Les arômes du vin ». Et pour continuer à ce plaisir utile, une grande tombola dont les fonds seront reversés à l’association « Terre des Enfants » est également organisée. On vous le redit, c’est le 23 février, de 10h à 18h30 au Lycée Viticole de Libourne-Montagne.
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