Soutenez aqui.fr face au défi de la Nouvelle Aquitaine

17/06/21 : Météo France vient de placer le département de la Gironde en vigilance ORANGE pour les risques d’orages et de pluie-inondation. Cette alerte est valable à partir de ce jour 16h00 jusqu’à vendredi 00h00.

17/06/21 : La kayakiste périgourdine Manon Hostens est qualifiée pour les Jeux Olympiques de Tokyo cet été sur trois bateaux, K4, K2 et K1. Les épreuves se dérouleront entre le 3 et le 8 août.

14/06/21 : La 65ème édition du Concours de Bordeaux s’est tenue du lundi 31 mai au mercredi 9 juin. 1 084 médailles ont été attribuées sur les 3 565 vins candidats soit 30,4%: 432 médailles d’Or, 454 médailles d’Argent et 198 médailles de Bronze. + d'info

10/06/21 : Au mois de mai, 334 projets en Nouvelle-Aquitaine ont été sélectionnés pour bénéficier de fonds européens pour un montant global de 56.2 millions d'euros. Parmi eux, 231 projets sont dans le cadre des programmes européens de développement rural.

09/06/21 : Dans le cadre du Mois des fiertés, le Département de la Gironde et les partenaires associatifs proposent des actions d'information et de dépistages gratuits du Sida (résultats en 30 min) samedi 12 Juin 2021, de 11h à 18h Placette Munich.

09/06/21 : Le CHU de Bordeaux lance sa plateforme de don en ligne sur le site don.chu-bordeaux.fr. Accessible à tous (particuliers, entreprises, associations) il permet de faire un don en ligne, au profit du CHU de Bordeaux, de manière totalement sécurisée. + d'info

31/05/21 : En Dordogne, l’ex-militaire recherché par les forces de l’ordre a été arrêté ce lundi. Il est blessé par balles. Il était recherché depuis dimanche après avoir tiré sur des gendarmes appelés pour des violences familiales à Lardin-Saint-Lazare (24).

28/05/21 : Le Conseil régional indique que les inscriptions aux transports scolaires pour la rentrée 2021-2022 s'ouvrent au 1er juin. L’inscription et le paiement peuvent être directement réalisés en ligne.+ d'info

17/05/21 : L'Hermione repartira au printemps 2022, annonce ce soir l'association Hermione La Fayette. La frégate fera escale dans quatre pays du nord de l’Europe : l’Angleterre (Londres), la Belgique (Anvers), les Pays-Bas (Amsterdam), l’Allemagne (Hambourg).

17/05/21 : En solidarité avec les cafetiers et restaurateurs, la Ville de Pau poursuit l'effort porté l'an dernier : ils seront exonérés à 100% de la redevance sur les terrasses du 19 mai à fin juin, puis à 50% de juillet à la fin du protocole sanitaire.

10/05/21 : En soutien au secteur de la restauration, la Ville de La Rochelle a décidé de reconduire les extensions de terrasses et accorde une exonération de droits jusqu’au 30 juin avec une gratuité des extensions jusqu’au 31 décembre, à partir du 19 mai.

27/04/21 : Régionales : En Dordogne, la maire socialiste de Périgueux, Delphine Labails a été choisie comme tête de liste départementale avec Christophe Cathus, conseiller régional sortant en charge des transports scolaires et maire de Calès.

Arte Flamenco
- Publicité -
S’abonner ici !
proprietes-rurales.com
- Publicité -
  • 17/06/21 | Mérignac : dimanche dernier jour de vote pour le budget participatif !

    Lire

    Dans le cadre de son budget participatif, la Ville Mérignac (33)consacre une enveloppe de 350 000 euros pour réaliser les projets qui auront reçu le maximum de votes en ligne. Dans ce cadre, 51 projets aux thématiques diverses ont été proposés par les Mérignacais : éducation, environnement, numérique, jeunesse, culture, patrimoine, cadre de vie, mobilités... A ce jour près de 6000 votes ont été enregistrés sur le site dédié, pour ceux qui n'auraient pas encore voter, il ne reste plus que 4 jours pour découvrir et voter pour vos projets préférés! Rdv sur budgetparticipatif.merignac.com

  • 17/06/21 | Corrèze : Des Tiny House au Castang

    Lire

    Suite à la reprise de Tiny Eco.Rrèze, les nouveaux repreneurs souhaitent développer une nouvelle activité : la construction et la vente de tiny house, les mini-maisons roulantes fabriqués uniquement avec des produits locaux. Au coeur de ce projet, l’approche écologique avec des toilettes sèches, un traitement des eaux grises par phytoépuration notamment. Lors de sa dernière commission permanente, la Région Nouvelle-Aquitaine a décidé de soutenir ce projet à hauteur de 8 000 €.

  • 17/06/21 | Creuse : Une médiathèque à Boussac

    Lire

    La Communauté de communes Creuse-Confluence souhaite réunir à Boussac, dans le bâtiment de La Poste, différents services pour la population, les touristes et les entreprises. La bâtiment va donc être réhabilité afin d’accueillir une médiathèque, un espace de travail partagé, un bureau d’information touristique ainsi qu’une Maison des services au public.

  • 16/06/21 | Limoges : un marché Pain, Bière et Fromage !

    Lire

    Les 18 et 19 juin, la Chambre des Métiers et de l’Artisanat et la Chambre d’Agriculture de la Haute-Vienne organise la 6ème édition du marché « 100 % Artisans & Producteurs locaux ». Une vingtaine d’artisans, d’exposants et de producteurs fêteront l’arrivée de l’été avec les productions locales et artisanales. Galétous et tartines de fromages, bagels de saumons, limonades, sirops, crêpes… seront à déguster grâce à des mange-debout et tables mises à disposition sur le parvis de la cathédrale. A l'honneur particulièrement les artisans brasseurs, boulangers et affineurs de fromages.

  • 16/06/21 | « Bees for Life » lutte contre les frelons asiatiques

    Lire

    Dans les Landes, le projet « Bees for Life », porté par la société de conseil de Lionel Willaert, développe une solution globale pour lutter contre les frelons asiatiques notamment en cartographiant les nids sur le territoire. Aujourd’hui, le projet de R&D vise à actualiser la solution logicielle avec les données collectées en 2019-2020 et à réaliser de nouvelles captations en 2021. Lors de sa dernière commission permanente, la Région Nouvelle-Aquitaine a décidé d’accompagner ce projet à hauteur de 53 000 €.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Saveur | Les saveurs du Périgord s'exposent sur le Tour

30/06/2017 | La Grande Boucle, qui passera trois jours en Dordogne, du 10 au 12 juillet, est une formidable occasion de mettre en avant la gastronomie du Département.

M. Boissenot de l'union des viticulteurs de Port Sainte Foy sera en Allemagne samedi

Le Tour de France qui fait un arrêt prolongé en Dordogne de trois jours (une journée de repos et deux étapes) est une formidable occasion de mettre en avant les saveurs du Périgord, le savoir faire et les talents culinaires des Périgourdins. Cette mise à l'honneur des produits de qualité débute samedi dès la ligne de départ à Düsseldorf en Allemagne avec l'organisation d'un marché de producteurs de pays et trouvera son prolongement à Périgueux, Bergerac et Eymet, les 10, 11 et 12 juillet.

 Le rendez -vous est pris avec le Tour de France. Un petit coin de Périgord prend ses quartiers sur la ligne de départ de la 104e édition de la Grande boucle, à partir de samedi et jusqu'à lundi soir. Une douzaine de producteurs offriront une belle vitrine de la gastronomie de notre département, à Düsselorf, à l'occasion du grand départ.
Ils sont producteurs périgourdins de foie gras, de vins, de chataigne, de truffes, de noix, de vins et de cannelés, à réaliser ce voyage en Allemagne. Le principe est le même que l'opération Périgord à Montmartre qui n'a pas eu lieu cette année, lors du  traditionnel week end de la Pentecôte. Le Département a du faire des choix budgétaires.
Pendant trois jours, un marché de producteurs est organisé sur une place très fréquentée de la capiale de la Rhénanie du Nord Westphalie, à proximité de la ligne de départ. Le Tour, où se côtoient pendant trois semaines, plus  de 4000 personnes dont près de 2000 journalistes, est une formidable vitrine. Alors l'occasion de mettre en avant  de cette manière les produits de la Dordogne est une chance.  En Périgord, les produits du terroir sont intimement liés à l’attractivité touristique du département 

Les filières agricoles au rendez-vous

Ce rendez vous gustatif en Allemagne n'est que le prologue des trois jours que le Tour passe en Dordogne. Le lundi 10 juillet, la Grande boucle fait une pause pour la première journée de repos de cette 104e édition. Le mardi 11, le département offre ses plus beaux décors de cartes postales, aux coureurs, qui de Périgueux à Bergerac, passeront par des sites aussi emblématiques que Montignac Lascaux, les Eyzies, Sarlat, la Roque Gageac, Beynac, Domme, faisant tous trois partie des "Plus beaux villages de France.  "Cette étape réunit toutes les facettes du département, la préhistoire, les châteaux, la beauté des paysages naturels, et bien sûr, la gastronomie. Ce que l'on peut observer, c'est l'engouement que suscite  dans les communes traversées cet événement. Les gens ont réellement à coeur de montrer leur savoir faire et mettre en valeur ce qui fait la richesse de ce territoire. Toutes les filières agricoles sont présentes, réunies autour de la fédération des vins de Bergerac, et de l'association foie gras du Périgord, précise Sylvie Chevallier, viticultrice à Pomport et présidente du comité départemental du tourisme. La fête sera aussi gustative. "A Bergerac, pendant trois jours, on va mettre en avant les produits sous signes officiels de qualité, le canard, de l'oie du Périgord, la fraise, le cabécou, l'agneau, le poulet, la noix. Les journalistes dont le camp de base sera installé à la salle Anatole France bénéficieront d'un buffet qui met en avant toute cette richesse, "poursuit Sylvie Chevallier.  Lors de la Soirée de Gala du lundi (sur invitation), les Chefs étoilés de Dordogne, Vincent Arnould, Bas Holten et Didier Casaguana cuisineront avec toute leur créativité les produits du Périgord. Un accent particulier sera mis sur les produits de rivière : l'écrevisse et plus surprenant le silure.

Claude-Hélène Yvard
Par Claude-Hélène Yvard

Crédit Photo : D.R

Partager sur Facebook
Vu par vous
35961
Aimé par vous
0 J'aime
Les réaction
0 réaction
Envoyer par email
Email
Convertir en PDF
PDF
Imprimer cet article
Imprimer
Saveur
Saveur
Retour à la page d'accueil
Accueil
Aucune réaction à cet article pour le moment. A vous de jouer !

Nom * :
Email * :
Texte :
Combien font 20 + 12 ?*

Toutes les réactions sont soumises à validation de la rédaction d'Aqui avant leur publication sur le site. Conformément à l'article 10 du décret du 29 octobre 2009, les internautes peuvent signaler tout contenu illicite à la rédaction d'aqui.fr qui s'engage à mettre en oeuvre les moyens nécessaires à la suppression des dits contenus.

* champs obligatoires

J'aime aqui, je le soutiens ! Aqui!Presse - Affichez Vous chez Nous ! J'aime aqui, je le soutiens !