20/05/22 : HAUTE-VIENNE Sur la 2e circonscription, la candidate LREM investie Shérazade Zaiter devra composer avec le dissident Jean-Luc Bonnet, maire du Vigen et son suppléant Bertrand Venteau, président de la Chambre d’agriculture et frère du député sortant.

19/05/22 : DORDOGNE. Dans la 4e circonscription, Jérôme Peyrat LREM, maire de La Roque-Gageac, se retire après une polémique sur sa condamnation pour violence conjugale. Il briguait le siège de la sortante Jacqueline Dubois, qui repart non investie par LREM.

18/05/22 : PYRENEES-ATLANTIQUES. Dans la 6 e circo, LREM prononce l’exclusion de Philippe Jouvet, candidat contre Vincent Bru, le sortant LREM. Philippe Jouvet était jusqu'ici le suppléant de Florence Lasserre dans la 5e circonscription.

18/05/22 : PYRENEES-ATLANTIQUES. Dans la 4e, l'écolo Julien Brunel se retire au profit d'Inaki Echaniz PS-Nupes. "Notre responsabilité politique nous oblige au retrait. Mais notre responsabilité morale nous interdit de soutenir le candidat PS," tweete J. Brunel

13/05/22 : PYRENEES-ATLANTIQUES - Dans la 3ème circonscription, David Habib député socialiste sortant critique sur la NUPES, est candidat à sa succession en son nom propre face à un candidat LFI /NUPES. Alain Rousset vient de lui apporter son soutien.

12/05/22 : GIRONDE. Dans la 2e circonscription, Cyril Mouquet , candidat Nouvelle Donne se désiste au profit du candidat investi par la Nupes, l'écologiste Nicolas Thierry, au nom de "l'intérêt général premier avant tout" tweete Cyril Mouquet.

11/05/22 : GIRONDE. La sortante Christelle Dubos (LREM), 46 ans, lâche la 12e circonscription. Elue en 2017, secrétaire d'Etat de 2018 à 2020, elle a créé le service public du versement des pensions alimentaires. Son suppléant, Pascal Lavergne devient candidat.

11/05/22 : PYRENEES-ATLANTIQUES. Le Hendayais Tom Dubois-Robin, 29 ans, portera les couleurs de la NUPES dans la 6e circonscription. Ex gilet jaune, il a aussi interpellé, en tant que riverain, les pouvoirs publics sur le sort des migrants à la frontière basque.

10/05/22 : PYRENEES-ATLANTIQUES. Dans la 6e circonscription, le sortant Vincent Bru, majorité présidentielle, se représente. L'ex-maire de Cambo et ex-conseiller départemental est concurrencé par l'adjoint au commerce de Biarritz, Fabrice-Sebastien Bach (LR).

10/05/22 : GIRONDE. Dans la 2e circonscription de Bordeaux, le leader EELV au conseil régional, Nicolas Thierry annonce sa candidature au poste de député face à Catherine Fabre (LREM), élue en 2017 après avoir battu Michèle Delaunay (PS) et Pierre Hurmic(EELV).

10/05/22 : PYRENEES-ATLANTIQUES. Colette Capdevielle, députée PS de 2012 à 2017, ne se présente pas dans la 5e circonscription, réservée à LFI par l'accord politique NUPES. "Nous entendons le message qui demande à la gauche de se réunir" indique la section du PS.

05/05/22 : LIMOUSIN. Après l’accord entre LFI, PC, EELV et PS, un seul candidat PS pourra se présenter dans l’ancienne région, sur la 2ème circonscription de la Haute-Vienne détenue par le député LREM Pierre Venteau. Six socialistes avaient été élus en 2012.

05/05/22 : HAUTE-VIENNE. Sur la 2ème circonscription, le député LREM Pierre Venteau, qui avait remplacé Jean-Baptiste Djebbari en novembre 2019 nommé secrétaire d'État aux transports, annonce qu’il ne sollicitera pas l’investiture aux élections législatives.

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  • 20/05/22 | 124 000 € d'aides régionales pour les projets de Parsejoux-Valade

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    L'entreprise corrézienne Parsejoux-Valade a pour objectif de développer son activité principale la palette légère en petite série à destination de l'industrie. La société a investi dans une ligne de clouage pour plateaux de palettes équipé d'un robot anthropomorphique 6 axes, une machine de découpe pour dés de palettes, et une extension immobilière afin d'installer un séchoir à bois. La nouvelle ligne de clouage permettra en outre une baisse de 40% de la consommation énergétique vis-à-vis d'une ligne de clouage hydraulique classique. 4 créations d'emploi sont envisagés.

  • 20/05/22 | Lisi Aerospace Forged Integrated Solutions se développe à Parthenay

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    La société Lisi Aerospace Forged Integrated Solutions, acteur majeur international sur le marché des pièces de structures, de moteurs, d'équipements aéronautiques et de transformation des métaux, est spécialisée à Parthenay dans l'usinage et la finition des produits complexes. Pour son site deux-sévriens, elle souhaite augmenter la compétitivité, améliorer l'agilité notamment. Pour ce faire, elle va intégrer les outils de l'usine 4.0 et la transformation numérique à sa production.

  • 20/05/22 | L'agglomération d'Agen agit pour la gestion des biodéchets

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    L'agglomération d'Agen a construit, dans le cadre d'un travail collectif, un nouveau service public de valorisation des déchets de demain, le projet Tribio. Le projet vise à proposer à l'ensemble des habitants de l'agglomération des solutions de gestion de proximité des biodéchets et des déchets verts. À terme, l'objectif est de sortir des ordures ménagères résiduelles 3 500 tonnes et de réduire la quantité de déchets verts gérées par l'agglomération de 2 000 tonnes.

  • 19/05/22 | Danse Azur intègre le programme « Usine du Futur »

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    En Haute-Vienne, la société Danse Azur est reconnue pour son niveau de technicité de ses chaussons de danse. Elle a créé en 2020 une filiale aux Etats-Unis afin de poursuivre son développement. Pour continuer sa croissance, Danse Azur vient d'intégrer le programme du Conseil régional « Usine du Futur » pour l'aider à identifier des leviers d'actions, à augmenter ses capacités de production, sa maîtrise des coûts et le développement plus écologique de ses produits.

  • 19/05/22 | MethaBruant ou la méthanisation agricole en injection

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    A Roumegoux en Charente-Maritime, l'EARL Du Bruant a initié le projet MethaBruant qui est un projet de méthanisation agricole en injection. En plus de mieux traiter et valoriser les effluents, MethaBruant va apporter des compléments de revenus aux agriculteurs et faciliter l'installation d'un nouvel employé. Le lycée agricole de Saintes a décidé de participer à ce projet en fournissant les effluents d'élevage.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Saveur | Un gin périgourdin à partir de plantes aromatiques locales

20/07/2021 | Nolwenn et Loïs Gauthier, un frère et une soeur, ont crée début 2021 la distillerie de l'Ort, en reprenant la ferme de leurs grands-parents à Montignac-Lascaux.

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La distillerie de l'Ort, créée en janvier dernier, par Loïs et Nolwenn Gauthier, fait l'audacieux pari de produire un gin à partir de plantes locales. Cette création d'entreprise est la belle histoire d'un frère et d'une soeur qui ont eu envie de retrouver leurs racines périgourdines et de reprendre la ferme familiale. Ils ont réuni leurs compétences dans ce projet : Loïs est maître distillateur formé en Ecosse et Nolwenn se consacrera à la production des plantes aromatiques et à la commercialisation de ce spiritueux.

Loïs et Nolwenn Gauthier, sont frère et soeur. Ils ont passé une part de leur enfance en Bretagne, mais ils sont aussi attachés à leurs racines périgourdines. "Nous sommes sur la ferme de nos grands-parents maternels. Pour nous, ce lieu était synonyme de vacances et nous avons décidé de la reprendre et d'y créer notre entreprise, explique Nolwenn, 31 ans, l'aînée. Au début d'année, ce coin de verdure, situé sur la commune de Montignac-Lascaux, un peu à l'écart des grands axes, a vu naître une distillerie artisanale. "Nos grands parents ont beaucoup oeuvré dans le milieu agricole : mon grand-père est André Guillaumin, le fondateur du lycée agricole de Saint-Yriex-la Perche et notre grand-mère était ingénieure agricole. Il était logique d'écrire une nouvelle page sur ce lieu chargé d'histoire pour nous", explique la jeune femme, qui termine une thèse sur les circuits courts alimentaires et la protection des terres agricoles, notamment sur les zones périurbaines.

 Loïs et Nolwenn Gauthier utilisent un alambic chauffé à l'énergie solaire

50 essais pour  obtenir la recette

Pour mener à bien leur projet d’entreprise, le frère et la sœur ont mis à profit leurs compétences respectives. Loïs a été formé à la distillation : il a travaillé en Ecosse et en Angleterre comme distillateur en charge des nouveaux produits et Nolwenn a beaucoup travaillé sur les notions d’aménagement du territoire et la valorisation des circuits courts. Tous les deux ont éprouvé le besoin de ce retour aux racines. « Notre projet consiste à produire un gin, un spiritueux avec des plantes locales. Un de nos objectifs est que l’impact environnemental soit le plus faible possible", précise Nolwenn. Le Gin de Nos Jardins, c’est son nom, sera distillé dans un alambic conçu sur mesure par un artisan périgourdin, un des derniers en France. Autre particularité, l'alambic sera chauffé grâce à l'énergie solaire. Leur projet a obtenu le soutien de la plateforme Initiative périgord, qui leur a permis d'obtenir chacun un prêt d'honneur. Le nom de leur entreprise n'est pas choisi au hasard, Ort en occitan signifie jardin.

« Il m’a fallu environ 50 essais pour parvenir à la recette que je voulais. J’ai allié le piquant du genévrier à des plantes aromatiques, thym, romarin, marjolaine qui sont cultivées sur la ferme. Nous avons opté pour le bio", explique Loïs. L’objectif des deux jeunes entrepreneurs, est de proposer au consommateur, à travers une dégustation, un voyage aux saveurs du Périgord. «Chaque dégustation doit être une expérience. On est plutôt sur des produits qualitatifs, souligne le jeune homme. Nolwenn prend en charge les aspects logistique, commercialisation et communication de la distillerie. Le Gin de Nos Jardins sera commercialisé 42 euros la bouteille, principalement en circuits courts, dans des épiceries fines du secteur, dans les restaurants et les cafés. Il se consomme idéalement avec un trait de tonic et un brin de romarin. Les deux jeunes gens envisagent de développer une gamme à partir des plantes aromatiques qui seront produites sur place au fur et à mesure du développement de leur activité. 

Contact: www.distilleriedelort.com

 

Claude-Hélène Yvard
Par Claude-Hélène Yvard

Crédit Photo : Claude-Hélène Yvard

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