aqui.fr lance Aqui-Bordeaux-Métropole le 9 novembre 2015

23/09/16 : Annulation du spectacle « Cabaret New Burlesque » programmé le mardi 11 octobre, au Théâtre Ducourneau, à Agen. Le producteur a déprogrammé la tournée européenne de ces artistes américains. Aucun autre spectacle ne sera programmé en remplacement.

23/09/16 : Elections au tribunal de Commerce d'Agen. 9 candidats en lice. Dépouillement prévu le 5 octobre à 9h30 et éventuellement, en cas de 2ème tour, le 18 octobre à 9h30.

23/09/16 : TEST TOEIC. Spécialisée dans l’enseignement des langues étrangères, la Maison de l’Europe47 à Agen organise une session de test TOEIC le mercredi 12 octobre de 14h à 17h. Plus d'infos au 05.53.66.47.59. Date limite d’inscription : le 26 septembre

22/09/16 : L'abeille et les problèmes auxquels elle est confrontée sont évoqués jusqu'au samedi 24 septembre lors de journées que le village Emmaüs de Pau-Lescar consacre à cet insecte à travers de multiples stands, animations et conférences.+ d'info

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  • 26/09/16 | Chômage: Les chiffres en Nouvelle Aquitane

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    302 935 demandeurs sans aucune activité fin août: +0,7 % sur 3 mois: +2 051 personnes, +0,6 % sur un mois et -0,8 % sur un an. France: + 1,0 % sur 3 mois, +1,4 % sur un mois, -0,3 % sur un an. +1,2 % pour les moins de 25 ans (+2,0 % sur un mois et –4,7 % sur un an), +0,4 % pour ceux de 25 à 49 ans (+0,3 % sur un mois et –1,2 % sur un an) et de 1,1 % pour ceux de 50 ans ou plus (+0,5 % sur un mois et +2,5 % sur un an). Au total (ABC) 501 721 demandeurs: + 2,1 % sur un an. Par département: –1,0 % en Creuse et +1,8 % en Charente sur 3 mois et entre –1,1 % dans les Landes et +1,6 % en Charente sur un mois.

  • 26/09/16 | Alain Juppé : "les maires doivent s'efforcer de mieux accueillir les réfugiés"

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    Avant son conseil municipal, Alain Juppé, a appelé lundi les élus municipaux de tous bords à "faire des efforts" pour mieux accueillir les réfugiés "demandeurs d'asile" en France. Il s'oppose sur cette question, au Front national qui est hostile à tout accueil de réfugiés. M. Juppé a distingué les personnes en situation illégale qui "ont vocation à être reconduites à la frontière" et "les demandeurs d'asile". Pour ces derniers, "il faut évidemment éviter cette forte concentration à Calais".

  • 25/09/16 | La Rochelle : le Grand Pavois ouvre ses portes mercredi

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    Du 28 septembre au 3 octobre le port des Minimes accueille le Grand Pavois, l'occasion de découvrir 750 bateaux, dont 300 à flot, issus de 35 pays. Parmi elles, les dernières créations des maisons Bénéteau et Fountaine-Pajot. Plusieurs navigateurs et leurs embarcations sont attendus comme Damien Seguin, médaillé en voile aux derniers JO paralympiques. Médaillée à Rio, la véliplanchiste Charline Picon, sera la marraine de cette édition. Parmi les nouveautés : un espace dédié aux bateaux de patrimoine plus grands, de la sensibilisation à la sauvegarde des océans,la présence de WWF France et une étape de la coupe de France de Stand Up Paddle.

  • 25/09/16 | Des rencontres agricoles innovantes

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    Agrobio47 organise du 3 au 21 octobre des rencontres partout en Aquitaine pour permettre aux agriculteurs de découvrir de nouvelles techniques alternatives. En Lot-et-Garonne, ça se passera le 3 octobre de 9h à 17h, avec un rallye verger ponctué de visites et de témoignages d'agriculteurs convertis en arboriculture bio à Aiguillon et Fauillet. Et puis le 11 octobre, de 9h à midi, une matinée d'échanges est proposée avec pour thème « Commercialiser mes légumes biologiques en circuit long ».

  • 24/09/16 | Prolongement de l'exposition « Gérard Fromanger annoncez la couleur ! » à Agen

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    Prolongement jusqu'au dimanche 16 octobre à l'église des Jacobins à Agen. L’artiste sera également présent à Agen les vendredi 14 octobre et samedi matin 15 octobre. Au programme notamment le vendredi 14, à 18h30, la projection du film "En suivant la piste Fromanger", au Studio Ferry. Et le samedi matin 15 octobre, ouverture exceptionnelle des Jacobins de 10h à 12h, car Gérard Fromanger sera présent aux Jacobins pour vous rencontrer et dédicacer les catalogues.

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Saveur | Une 8ème performance gourmande qui invite la citrouille au Rocher de Palmer

03/12/2013 | Pour sa 8ème édition, la Performance gourmande réunira sept chefs autour du thème "Citrouille & Co" lors d'une soirée performance-démonstration-spectacle le 21 décembre

Performance gourmande-speed food édition 2012

Désormais, chaque samedi avant Noël, les papilles girondines ont rendez-vous avec la Performance gourmande, une soirée qui érige la gastronomie en art populaire. Le 21 décembre à 19h en direct de la salle 1200 du Rocher de Palmer de Cenon, 7 chefs reconnus travailleront, déclineront et parfois même transcenderont celle qui a été choisie cette année comme produit star de la manifestation: la citrouille (certains de ses comparses cucurbitacés seront aussi à la fête, le thème complet étant "Citrouille & Co"). Né en 2008 sous l'impulsion de Nicolas Magie, aujourd'huichef du restaurant Le Saint-James à Bouliac, cet évènement propose au public une gastronomie conviviale et accessible.

Aux manettes de cet évènement où la cuisine sera reine, 7 chefs amis de longue date: Nicolas Magie (chef du Saint-James), Fréderic Lafon (chef de L'oiseau bleu), Philippe Capdevielle (Capdevielle traiteur), Thomas Brasleret (chef du restaurant La Cape), Yohan Alias ( chef du café maritime), le consultant culinaire Christophe Girardot et le petit nouveau de l'équipe, Adrien Cachot (chef du Ze Rock au Rocher Palmer). Deux contraintes imposées pour cette performance gourmande-speed food, un thème, la citrouille, et un temps pour réaliser et expliquer sa recette  au public, 20 minutes. Le public, près de 850 convives attendus, oreilles attentives et papilles en émoi, sera en effet installé dans la salle 1200 du Rocher et verra se succéder sur scène les sept chefs qui, munis d'un micro-casque et filmés sur grand écran, cuisineront en direct les plats qu'ils ont inventé et élaboré spécialement pour cette soirée.

Potiramisu, bûche de Noël au foie gras, canelé salé au potimarron... Sept chefs donc, et autant de recettes alléchantes qui risquent bien d'inspirer ceux et celles qui se lasseraient des sacro-saintes dindes aux marrons et autres bûches traditionnelles propres aux fêtes de fin d'année. A la carte ce 21 décembre, un potiramisu, des spaghettis de pommes Agatha comme une carbonara de butternut, une brochette de chèvre frais et mouillette de pain au potimarron confit avec crémeux de butternut ou encore un canelé salé au potimarron, l'objectif étant, pour chacun des chefs participant à cette performance gourmande, de proposer et présenter un plat original, digne  des grandes tables et accessible à tous. Pour reprendre les mots de Nicolas Magie, chef d'orchestre de ce rendez-vous, "l'essentiel pour nous, c'est de partager, de faire découvrir des plats aux gens en leur montrant qu'ils peuvent ensuite les réaliser chez eux sans se ruiner".

Partage, solidarité, convivialité, ce sera donc Noël avant l'heure au Rocher de Palmer le 21 décembre.

Performance gourmande-speed food au Rocher de Palmer le samedi 21 décembre à 19h; Réservations ouvertes à la Maison des associations de Cenon: 11, rue du 8 mai 1945, 05.57.54.45.50;

Lise Gallitre
Par Lise Gallitre

Crédit Photo : Christophe Goussard

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