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19/10/18 : Un salon gratuit sur la maladie de Crohn, la rectocolite hémorragique, la Polyarthrite et les rhumatismes inflammatoires chroniques est organisé samedi 20 octobre, à la maison des associations de Mérignac.Au menu: conférences, stands d'info, ateliers+ d'info

19/10/18 : Le Festival Garorock et Olympia production, filiale de Vivendi, ont annoncé ce 18 octobre la conclusion d'un accord d'acquisition du premier par le second. La finalisation de cette acquisition devrait intervenir d’ici la fin de l’année.

18/10/18 : En 2018, le Festival Musicalarue organisé à Luxey (40) a accueilli 49 110 personnes. Combien seront-elles pour l'édition des 30 ans ? Les dates viennent d'être dévoilées : le rendez-vous est donné les 15, 16 et 17 août 2019 !

16/10/18 : Des opposants au projet du contournement de Beynac ont bloqué ce mardi à Vézac, les véhicules qui participaient à une visite de presse du chantier organisée par le Département. Sur décision de la préfecture, les gendarmes ont délogé les manifestants.

16/10/18 : Christelle Dubos, secrétaire de la commission des affaires économiques de l'Assemblée Nationale et députée girondine, a été nommée ce mardi secrétaire d'Etat auprès de la ministre des solidarités et de la santé, Agnès Buzyn.

16/10/18 : Remaniement - Christophe Castaner : ministre de l'Intérieur ; Marc Fesneau (MoDem) : secrétaire d'Etat aux relations avec le Parlement ; Franck Riester (Ex-LR) : ministre de la Culture ; Didier Guillaume (ex-PS) : ministre de l'Agriculture

16/10/18 : Remaniement suite - Jacqueline Gourault (MoDem) : ministre de la Cohésion des Territoires et des Collectivités Locales ; Marlène Schiappa : secrétaire d'Etat à l'Egalité Femmes-Hommes et à la lutte contre les discrimination

16/10/18 : Le 17 octobre à 11h15, un coaching des demandeurs d'emploi est organisé à la Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Poitiers en vue de les accompagner avant le Forum emploi qui aura lieu le lendemain.

16/10/18 : Le Conseil municipal de Biarritz a voté par 20 voix pour, face à 15 contre, le projet de gestion du Palais proposé par le maire Michel Veunac à l'issue d'une réunion très tendue. Une conseillère municipale, Virginie Lannevère a démissionné

15/10/18 : A l'occasion de ses 25 ans, l’Université de La Rochelle propose une exposition sur l'histoire de l’établissement, « Histoire d’avenirs, chronique d’une université en mouvement », exposée du 16 octobre au 30 décembre au Cloître des Dames Blanches.

15/10/18 : Charente-Maritime : Pole emploi et le Département 17 organisent un forum des emplois saisonniers hivernaux, le 16 octobre DE 9h à 16h30 à la Maison de la Charente-Maritime, 85 boulevard de la République à La Rochelle. Entrée libre.

15/10/18 : Yves Foulon, maire d'Arcachon, a été élu ce week-end en tant que nouveau président du parti LR en Gironde. Il succède à Alain Juppé dans un scrutin dans lequel il était le seul candidat avec 100% des voix et 55,73% de participation.

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  • 19/10/18 | Une proposition de loi pour le revenu de base

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    La conseil départemental de Gironde et 17 autres départements ont choisi le 17 octobre, journée mondiale du refus de la misère, pour déposer une proposition de loi d'expérimentation du revenu de base. Deux modèles ont été retenus : un premier scénario avec une fusion du RSA et de la Prime d'activité (550 euros minimum) et un deuxième où se rajoutent les APL (740 euros minimum). L'expérimentation durerait trois ans sur un échantillon de 60 000 personnes. Les groupes socialistes de l'Assemblée Nationale et du Sénat insèreront la proposition dans leur niche parlementaire les 17 janvier et 6 mars prochain.

  • 19/10/18 | Nouvelle visite pour COM&VISIT

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    Bienvenueencoulisses.com propose une 8ème visite dont la 1ère aura lieu le 20 octobre de 9h à 10h30. Au cours de cette balade d’1h30 redécouvrez le quartier Ginko, son histoire et son évolution afin de mieux comprendre le contexte de sa création, le parti-pris de l’aménageur, des architectes et paysagistes. Durant les vacances, plus de 10 visites sont organisées pour découvrir ou redécouvrir le patrimoine économique de Bordeaux et de mieux comprendre le développement du territoire. Réservations obligatoires

  • 19/10/18 | Un berger au parc des Coteaux

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    Si vous êtes berger (ou bergère), sachez que le Grand Projet de Ville Rive Droite cherche des candidats pour gérer un troupeau de 80 moutons et chèvres pour concourir à un vaste plan de gestion écologique du parc des Coteaux soixante hectares. Les potentiels candidats pour ce contrat de 24 mois ont jusqu'au 21 novembre pour se manifester. A noter qu'une visite du parc partira du Rocher de Palmer le 7 novembre prochain à 14 heures. Le ou la candidate présélectionné(e) fin novembre débutera sa mission en janvier 2019.

  • 19/10/18 | Rochefort : une application pour visiter le patrimoine local

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    A l'occasion des Journée nationales de l’Architecture (du 19 au 21 octobre), Rochefort lance une nouvelle application de visites (libres ou guidées) de la ville et de son Arsenal : Visite Patrimoine. Téléchargeable sur tous les smartphones, elle entraîne le visiteurs à travers 18 lieux emblématiques de la ville, présentés au moyen d’anecdotes, d’indications historiques et pratiques. Visite patrimoine est né d’une collaboration entre les musées de la région et l'université de La Rochelle.

  • 19/10/18 | Laurent Nuñez en visite à Hendaye ce vendredi

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    Laurent Nuñez, secrétaire d’État auprès du ministre de l'Intérieur, ancien sous préfet de Bayonne revient au pays et effectuera ce vendredi 19 octobre une visite à Hendaye qui débutera par une visite du Centre de rétention administrative (CRA) d'Hendaye, pour une présentation des missions de la police aux frontières. Elle se poursuivra par celle du Centre de coopération policière et douanière d'Hendaye, accompagnée d’une présentation de ses missions et activités. Elle se terminera au péage frontalier de Biriatou.

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La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Saveur | Vendanges pluvieuses, vendanges heureuses ?

28/09/2012 | Michel Duclos taille la vigne depuis six ans. Hier il récoltait les premières grappes de la saison.

vendange victoire

Il y a une vigne place de la Victoire à Bordeaux, il faut le savoir pour la voir. Son pied est vieux de plus de deux siècles et orne la façade du bureau de tabac, à côté de la porte d'Aquitaine. Depuis quelques années, on produit même du vin rouge avec son raisin. D'une dizaine de bouteilles, la cuvée de cette année compte 64 bouteilles. Mercredi, c'est sous des trombes d'eau que la direction des parcs et jardins de Bordeaux a effectué sa vendange annuelle.

"Où est la une vigne place de la Victoire?" C'est la question que beaucoup de passants se posaient avant de voir une grue se déployer au dessus du bureau de tabac mercredi soir. Un toit tout vert, chargé de grappes de raisins rouges était au centre de l'attention. Les vendangeurs occasionnels montaient un par un couper quelques grappes, revenaient les mains pleines, trempés de la tête aux pieds. Le raisin se méritait.

Un pied de vigne âgé de 280 ans"Un ptit verre pour vous réchauffer?" A défaut de sécher, il fallait bien l'avouer, ce petit vin urbain made in "La Victoire" est très étonnant. "Bon, c'est pas un Pauillac" ose un goûteur.  Les gouttes d'eau qui s'ajoutent au vin y sont sans doute pour quelque chose. "Il est léger, très fruité et sucré", affirme Romain, conseiller viticole. "Etant donné l'âge du pied, 280 ans, c'est unique! Aujourd'hui les plus vieilles vignes ont entre quatre-vingt et cinquante ans. Ensuite elles sont trop vieilles et attrapent des maladies."Le cépage cruchen-nègre de la Victoire, est d'ailleurs un très vieux spécimen conservé au parc floral.

Michel Duclos , Bonhomme, blagueur avec son grand chapeau de feutre noir, est un spécialiste mondial de la taille de vigne. Il taille la vigne de la place de la Victoire depuis six ans. Quand il a commencé à s'occuper de la vigne, elle ne produisait pas de raisins. Il s'était promis d'en produire de nouveau. "La vigne est juste taillée, protégée par un filet contre les pigeons et pas arrosée", assure-t-il.

A force de travail et de soin, "la vigne n'a jamais été aussi belle". C'est ce que confie Marie Duverger, 96 ans. Elle a vécu pendant plus de cinquante ans au premier étage de l'immeuble où s'étend la vigne. A l'époque, elle attrapait le raisin par la fenêtre. Il y avait cinq pieds de vigne étalés jusque sous la porte d'Aquitaine. Le temps a passé et la place de la Victoire a été bétonnée, les pieds ont été peu à peu abandonnés avant de renaitre quelques années plus tard. "Je vous ferai regoûter du raisin", avait promis Michel Duclos à Madame Duverger. Depuis 2009 au mois de septembre, c'est même du vin que cette témoin du passé, peut déguster. Un breuvage aux reflets violets difficile à décrire, mais attendu avec impatience.

"Et il fait combien de degrés ce vin?" demande un goûteur. "Plus de dix " assure Michel Duclos, "ce qui est unique dans ce vin c'est l'olfactif, ce qu'on ne trouve plus dans le rouge aujourd'hui". Une petite éclaircie et les plus courageux se décident à grimper dans l'engin pour couper quelques grappes.

Le pied de vigne de la Victoire est le symbole d'une longue histoire. De l'histoire d'un quartier. Délaissé puis ré-entretenu, le vin qu'il produit aujourd'hui n'est pas commercialisé. Il est servi lors de fêtes de quartiers, d'événements bordelais. C'est un vin fédérateur.

" Un pied de vigne, c'est au moins la vie d'un homme!" assure M.Duclos. Le "tchacouli", nom donné à la variété de la Victoire, en est le meilleur reflet.

Elise Lambert
Par Elise Lambert

Crédit Photo : Aqui.fr

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