15/12/17 : Futuroscope : le président du directoire Dominique Hummel a annoncé dans La Nouvelle République qu'il allait quitter ses fonctions en mars prochain.

14/12/17 : Depuis ce 12 décembre, la FRSEA Sud Ouest a de nouveaux contours. Regroupant désormais les régions Occitanie et Nouvelle-Aquitaine elle représente 25 départements. Le même jour, Philippe Moinard en a été élu à la présidence.

13/12/17 : Pont d’Aquitaine fermé dans les 2 sens : rocade A630 entre échangeurs 2 (Lormont - Croix Rouge) et 4a (Bordeaux - Nouveau Stade) du jeudi 14 décembre 21h00 au 15 à 6h00. Déviations rocade intérieure et extérieure, via le pont François Mitterrand.

12/12/17 : Philippe Martinez,le secrétaire général de la CGT se rendra ce jeudi en Dordogne. Il visitera les ateliers SNCF du Toulon avant de rencontrer le syndicat cheminot. L'après midi, il participera à une assemblée avec tous les syndicats CGT du département.

11/12/17 : Catherine Seguin, 45ans, fille de Philippe Seguin qui était sous-préfète de Bayonne depuis 2016 a pris du galon et sera la nouvelle préfète du Gers en remplacement de Pierre Ory nommé dans les Vosges. Deuxième femme à occuper ce poste dans le Gers

11/12/17 : La Charente-Maritime est passée ce matin en vigilance "jaune" vents violents : la circulation est coupée sur le pont de l'île d'Oléron et les liaisons maritimes coupées avec l'île d'Aix, en raison d'une forte houle.

10/12/17 : A Orthez la liste menée par le socialiste Emmanuel Hanon remporte l'élection municipale (49,69%) devançant celle du maire sortant Yves Darrigrand (39,87%) et de Hélène Marest (Lrem -Modem 10,44%

10/12/17 : Philippe Mahé préfet de Meurthe-et-Moselle depuis août 2015 est le nouveau directeur général des services de la Gironde. Il a occupé plusieurs postes similaires depuis 1995 en Côtes d'Armor Finistère aux communautés urbaines de Nantes et de Toulouse.

10/12/17 : Dans un communiqué du 9/12, le président de la Charente-Maritime Dominique Bussereau annonce que l'instauration d'un péage à l'entrée d'Oléron ne sera finalement pas soumis au vote lors de la session du Département du 18 décembre comme annoncé.

10/12/17 : Charente-Maritime : Météo France annonce une tempête ce lundi, avec de violentes rafales pouvant atteindre localement 120 à 130 Km/h sur le littoral et 100 à 110 Km/h à l'intérieur des terres.

09/12/17 : Après l'annonce de la présence du groupe NTM, les Francofolies ont annoncé cette semaine leurs prochaines têtes d'affiches de l'édition 2018, qui se tiendra du 11 au 15 juillet : Orelsan, Jain, Véronique Sanson, Mc Solaar, Calogero et Shaka Ponk.

08/12/17 : Les maires de Port-au-Prince et de La Rochelle ont signé un accord mardi à l’occasion des 2e Assises de la coopération franco-haïtienne à Port-au-Prince. Une aide nouvelle sera apportée pour la construction d’un lieu d’accueil en cas de catastrophe.

07/12/17 : Le maire de Saint-Jean-de-Luz et premier vice-président de la Communauté Pays basque, Peyuco Duhart, 70 ans, est mort ce vendredi matin à 10 heures au Centre hospitalier de la Côte basque à Bayonne. Il avait été victime d'un AVC la semaine dernière.

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  • 15/12/17 | Martin Leÿs délégué régional EDF en janvier 2018

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    Benoît Thomazo délégué régional d'EDF en Aquitaine puis Nouvelle Aquitaine depuis 4 ans passera le relais en janvier prochain à Martin Leÿs. Celui-ci, jusque là directeur du dialogue social au sein du groupe, présidait le Comité central d'entreprise et le Comité européen ainsi que le Fonds "Agir pour l'emploi" d'EDF qui soutient les projets portés par les associations d'insertion. Martin Leÿs avait été en 2002 directeur de cabinet de la délégation d'Aquitaine à Bordeaux avant de devenir conseiller social auprès de François Roussely et de diriger depuis la Chine le développement Asie d'EDF pendant six ans.

  • 15/12/17 | Asphodèle, le plus bio des salons revient à Pau

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    Plus grand et plus ancien salon des produits bio du Sud ouest, Asphodèle, est de retour, du 15 au 17 décembre, au Parc des expositions à Pau pour sa 22ème édition. Résolument engagé pour la planète et le bien être, il se dédié à la bio et aux nouvelles façons de vivre et de consommer, à travers cette année plus de 220 exposants. Des artisans, producteurs, viticulteurs, créateurs, entreprises de transformation triés sur le volet. Au programme aussi de nombreuses animations et conférences qui évoqueront notamment les OGM, l'agriculture bio, l'éco-construction ou encore les semences libres.

  • 15/12/17 | Le point sur la tuberculose bovine en Dordogne

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    La campagne de prophylaxie 2017-2018 de la tuberculose bovine a débuté en avance avec un nouveau mode de dépistage qui donne des résultats encourageants. Il s’agit d’un procédé à la fois plus efficace mais aussi plus contraignant, car nécessitant une bonne contention des bovins. Depuis le début novembre, 106 dossiers de prophylaxie ont été traités et 5 élevages ont présenté des résultats positifs. Le nombre de foyers de tuberculose pour 2017 est toujours de 28 élevages, dont 8 ont fait l’objet d’un abattage total et 20 d’un abattage sélectif.

  • 13/12/17 | Près de 500 000 visiteurs pour Lascaux en un an

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    Inauguré le 10 décembre 2016 par François Hollande, Lascaux a accueilli en un an près de 500 000 visiteurs. Un chiffre supérieur aux objectifs fixés par les acteurs du projet (400 000). Pour son 1er anniversaire, le site propose une nouvelle exposition temporaire intitulée "Pariétal". Ce vendredi, une plaque en hommage aux 4 inventeurs sera dévoilée en présence du dernier vivant, Simon Coencas et des familles des trois autres inventeurs. En 2018, le Sentier de la Découverte ouvrira au public.

  • 12/12/17 | Germinal Peiro a rencontré le maire de Bordeaux

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    Germinal Peiro a rencontré lundi, Alain Juppé afin d’évoquer plusieurs dossiers transversaux pour l’avenir de la métropole bordelaise et de la Dordogne. Ils partagent le même point de vue sur la nécessité d’un grand contournement de Bordeaux par la création d’un barreau autoroutier reliant l’A89 à l'A65 et à l'A62, à hauteur de Langon. Ils ont aussi abordé la nécessité de l'amélioration des liaisons ferroviaires : trajet Bordeaux-Périgueux, modernisation des lignes Périgueux-Agen et Sarlat-Bergerac-Bordeaux.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Saveur | Vinitech-Sifel: Innovation au rayon fruits : des kiwis dans le monde des petits fruits !

01/12/2010 |

Au premier plan : des Actinidia Arguta, coupés en deux et prêts à déguster

Véritable alliée de l'agriculture, l'innovation est incontournable dans les allées du Salon Vinitech-Sifel. De la culture à la commercialisation, en passant par la traçabilité ou le conditionnement, l'innovation est présente tout au long des filières représentées sur le Salon. Parmi les nombreuses nouveautés de cette année, le gourmand Aqui vous fait partager une de ses découvertes du Pôle fruits et légumes, par ailleurs citée au trophée de l'innovation Vinitech-Sifel : une toute nouvelle variété de kiwi, tout petit !

Il a la taille d'une grosse framboise, la peau lisse d'une myrtille, mais il est vert foncé, ce qui l'élimine d'office de la liste des fruits rouges... Et pourtant, c'est bien son côté « petit fruit sucré » qui va plaire aux consommateurs adeptes de « snacking ». Cet étrange fruit, à déguster en avant-première sous le hall 2 du Salon Vinitech-Sifel est un kiwi, riquiqui, mais savoureux ! Son nom est Actinidia Arguta, et il est une amélioration génétique de variétés déjà existantes. Fabien Bec, responsable développement chez Sofruitleg, la société landaise de mise en marché de ce nouveau fruit, confirme : « ce kiwaï (autre nom, plus familier, des mini kiwis), c'est déjà une vieille histoire. Il existait déjà mais pas sous forme de variété améliorée... C'est une chose d'avoir des fruits dans son jardin et de les ramasser à la main, c'est autre chose d'avoir un fruit assez résistant pour pouvoir être récolté de manière industrielle, et une conservation assez longue pour le commercialisé. » Un centre de recherche Néozélandais s'est donc penché sur l'amélioration de la variété, et, après quinze ans de travail, est parvenu à conserver les attraits gustatifs d'une baie (petit, rond et bon) tout en palliant les défauts des anciens kawaï (fragiles, et irréguliers), avec en outre une conservation de 3 mois ! Au total trois variétés ont été créées. « L'intérêt, explique Fabien Bec, c'est de permettre une commercialisation du produit sur quatre mois en jouant sur les dates de récolte et de conservation de chacune des trois variétés. »

A déguster dès septembre 2011
A l'heure actuelle, sur les 9 ha de production d'Arguta en Europe, 7ha sont en France et la première parcelle a d'ailleurs était plantée dans le Sud ouest. A termes, « aux alentours de 2015-2016, il est prévu un maximum de 500 ha au niveau européen. Ça peut paraître peu, mais ça nous semble être le juste nécessaire pour avoir une visibilité suffisante et ne pas risquer la surproduction » explique Fabien Bec. Une productivité qui s'inscrit dans l'idée que la production de ce fruit ne sera qu'une culture complémentaire à d'autres, et sur de petites surfaces de maximum 1ha. La culture du kiwaï sera donc plutôt « un élément de diversification » qu'une monoculture. « Avec une productivité de 15 à 20 tonnes l'hectare, c'est une récolte vraiment intéressante avec une rentabilité rapidement atteinte » assure le responsable développement.
Mais pour préserver la spécificité, et un certain niveau de prix, de ce fruit, la commercialisation se fera par un système de club, avec un nombre de metteurs en marché volontairement limité. Quant aux producteurs, pour pouvoir planter ces nouvelles variétés, ils doivent demander une licence d'obtention végétale auprès de Sofruitleg. Au total, c'est une démarche de marque qui se met en place et qui sera connue dès septembre 2011, lorsque la production se sera déjà un peu plus développée. Alors préparez-vous, pour la rentrée prochaine, à voir arriver des barquettes de kiwi... au rayon des fruits rouges !

Solène Méric

Photo: aqui.fr

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