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20/05/18 : Demain dimanche, de 10 h à 17 h se tiendra la deuxième édition du marché de producteurs fermiers du Pays basque IDOKI à Ustaritz. Outre la production de produits locaux, le matin, sera organisé le concours culinaire "Défi Crêpes"

16/05/18 : Amateurs de musique, rendez-vous ce week-end la 4ème édition du festival ODP de Talence. Coeur De Pirate, Les Négresses Vertes ou Alt-J en seront les principales têtes d'affiche. Ils chanteront au profit des "Orphelins des Sapeurs-Pompiers de France".

16/05/18 : La Cour d'Appel de Paris a condamné Jérôme Cahuzac ex-ministre du budget jugé pour fraude fiscale et blanchiment à 4 ans de prison, dont 2 avec sursis et à une amende de 300.000 euros et 5 ans d'inéligibilité. Sa peine de prison ferme sera aménagée.

15/05/18 : Ils l'avaient annoncé, ils l'ont fait: 300 cheminots CGT de la SNCF de Bayonne et d'Hendaye se sont invités ce matin devant la résidence secondaire du PDG de la SNCF, Guillaume Pepy, située au dessus de la falaise de la Côte des Basques à Biarritz.

12/05/18 : La 35e édition de Herri Urrats, le jour de fête des ikastola du Pays basque a lieu ce dimanche autour du lac de Saint-Pée-sur-Nivelle. Cette année, elle visera à récolter des fonds pour les travaux d'agrandissement du collège de Larceveau

08/05/18 : Le 35ème chapitre de la Confrérie du Chipiron de Bidart aura lieu dimanche 13 mai au Kirolak avec la participation d’une soixantaine de confréries. Après un défilé vers la Chapelle de la Madeleine, la Confrérie intronisera plusieurs personnalités.

03/05/18 : Deezer, leader du streaming musical en France, vient d’annoncer sa décision d’ouvrir un nouveau site dans la métropole bordelaise. "Une nouvelle reconnaissance de notre attractivité" soulignent satisfaits Alain Juppé et Virginie Calmels.

24/04/18 : Charente-Maritime : pendant la semaine de vacances du 16 au 22 avril, 14 accidents sont à déplorer sur les routes du département, au cours desquels 2 personnes ont perdu la vie, et 19 ont été blessées.

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  • 16/05/18 | Le Sénat veut indemniser les propriétaires du Signal

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    Ce mercredi, une grande partie des sénateurs se sont prononcés en faveur de la mobilisation du fonds Barnier dans le but d'indemniser les propriétaires de l'immeuble Le Signal, à Soulac, devenu un emblème local des dangers de l'érosion côtière et pour lequel les 78 propriétaires sont toujours face à un blocage, malgré l'évacuation de l'immeuble en 2014 par arrêté municipal. La proposition de loi n'est cependant qu'une première étape puisque le texte doit aussi être adopté devant l'Assemblée Nationale, or le gouvernement s'y est montré plutôt défavorable.

  • 16/05/18 | La biodiversité en 24h Chrono au Teich

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    Les amoureux de la nature sont convoqués les 25 et 26 mai prochain au Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne du Teich pour les 24h de la biodiversité. Gratuit et ouvert à tous, cet évènement propose de nombreuses occasion de découvrir les enjeux autour de la préservation des espèces locales. Ciné-débat, spectacles vivants, expositions ou (plus original) inventaire d'espèces et sorties de terrain auront pour principales stars chauves-souris, oiseaux, reptiles ou escargots pour des temps forts organisés en partenariat avec des professionnels et des associations du territoire. N'oubliez pas les chaussures de randonnée !

  • 16/05/18 | La Gironde poursuit ses conseils de territoire

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    Le département de la Gironde poursuit ses travaux autour des "conseils de territoire". Autour de ces réunions, organisées deux fois par an, l'ensemble des acteurs locaux (collectivités, associations, entrepreneurs...), la Gironde tente de faire avancer ses pactes territoriaux, mis en place en 2017. Entre mai et juin 2018, neuf conseils de territoire se déclineront sur tout le département comme le 17 mai à Talais (Médoc), le 5 juin à Sainte-Foy-La-Grande (Libournais), le 18 juin à Lanton (Bassin d'Arcachon) ou encore le 19 juin à Bordeaux.

  • 15/05/18 | Trois jours de Fêtes de Bayonne payantes pour les non Bayonnais

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    Nous en avions fait écho, son maire l'a annoncé en fin de matinée: les Fêtes de Bayonne (25-29 juillet) seront gratuites pour les Bayonnais, et pour tous les enfants entre le vendredi midi et le lundi matin. Si on regarde le verre(de rosé)à moitié vide, gratuites pour tous mercredi et jeudi,elles seront en partie payantes -7 à 8 euros- pour les autres -non Bayonnais- le week-end afin, assure le maire Jean-René Etchegaray, de financer "le coût de leur sécurité et la pérennité de l'événement.

  • 14/05/18 | Bordeaux fait le point avec Darwin

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    Le maire de Bordeaux a réuni ce matin en mairie de Bordeaux des représentants de l'éco-système Darwin et de Bordeaux Métropole aménagement pour tenter de réconcilier les deux parties, en conflit depuis plus d'un an sur des emprises de la caserne Niel. Il a confirmé la cession à Darwin de deux hangars déjà occupés de manière provisoire (skate-park et dépôt Emmaüs), sous la forme d'un potentiel futur bail emphytéotique. En revanche, pas question de céder du terrain sur les 2000 mètres carrés de l'actuelle ferme urbaine : elle sera bien remplacée par la construction d'un parking prévu dans le cadre de la ZAC Bastide-Niel.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Société | Agroalimentaire : Aquitaine et Midi-Pyrénées s'unissent pour le meilleur et le gourmand sous la bannière « Sud Ouest France »

14/02/2012 |

Alain Rousset, Président Conseil régional Aquitaine et Martin Malvy, Président Conseil régional Midi-Pyrénées

En gestation depuis un an et demi, officiellement annoncée l'an dernier à l'occasion du Salon International de l'Agriculture, la bannière « Sud Ouest France » a été officiellement présentée ce 14 février à Paris, dans les locaux de l'école de cuisine d'Alain Ducasse. Placée sous le signe de la Saint-Valentin, c'est pourtant plus qu'une rencontre, mais bien déjà un baptême, auquel les acteurs de l'agroalimentaire d'Aquitaine et de Midi-Pyrénées ont été conviés ce mardi. L'union entre les deux régions est bel et bien consommée ; la marque Sud Ouest France en est le fruit. Parrainée par le Chef Alain Ducasse, son destin sera de porter haut et loin les couleurs des produits gourmands du Sud Ouest.

Entre l'Aquitaine et Midi-Pyrénées, c'est déjà toute une histoire... Convivialité, ressources naturelles riches et variées, et surtout gastronomie... Chacune à son caractère, mais les points communs entre les deux régions ne manquent pas. D'ailleurs, vues de plus loin, on les confond souvent dans ce grand « sud ouest » qui résonne art de vivre et tradition. L'idée d'« unir ses forces » pour valoriser les produits d'Aquitaine et de Midi-Pyrénées sous une bannière commune baptisée « Sud Ouest France » semble au final, assez naturelle. Une initiative des élus fortement soutenue par les professionnels des deux régions. Chambres d'agricultures, coopératives, industries agroalimentaires, conventionnels et bio, ils étaienttous présents à Paris ce 14 février.
« Sud ouest France », et sa déclinaison « Bio Sud Ouest France », ont avant tout vocation à guider les actions de communication collectives des entreprises et des produits des deux régions, à l'échelle nationale et internationale. Le tout, « en mutualisant les moyens des deux régions » pour la mise en place d'opérations communes. Destinée à être présente sur les Salons nationaux et internationaux, sur les marchés en plein air, mais aussi dans les rayons de la grande distribution, cette bannière commune permettra de « fédérer, soutenir et accompagner les agriculteurs du point de vue de la promotion des filières ». En point de mire, et Alain Rousset le souligne, l'objectif est « d'améliorer les revenus des agriculteurs, et permettre ainsi de moderniser l'agriculture dans une trajectoire d'une agriculture plus respectueuse de l'environnement. »

La bio pousse la démarche plus loinLe logo de la nouvelle bannière Sud Ouest France
Coté consommateurs, les Présidents Malvy et Rousset, préviennent que la bannière ne jouera pas le rôle d'un label afin de « ne pas affaiblir les démarches sous signes de qualité et d'origine (SIQO)», qui, sur les deux régions, concernent près de 250 produits. Pour autant, ne pourront y prétendre que « les produits élaborés à partir des matières premières issues des deux régions ».Pourront donc y être inclues, un grand nombre de production SIQO, label rouge ou autres spécialités gastronomiques inscrites à l'inventaire du Patrimoine Culinaire des deux régions comme le cannelé, le gâteau basque ou encore les tripous de Rouergue.L'ensemble de ces principes fondateurs sera par ailleurs précisé dans un cahier des charges qui sera validé au mois d'avril 2012, « après concertation avec l'ensemble des filières » précise Alain Rousset.
Si pour les produits conventionnels, la démarche « s'arrête » à la création d'une bannière commune, les bio aquitains et midi-pyrénéens poussentle projet un peu plus loin : ils vont directement passer le pas de l'étiquetage « BIO Sud Ouest France »sur le produit. Si cette option n'est pour l'instant pas évoquée pour les produits conventionnels, les élus régionaux ne manquent pas de préciser qu' « on entre ici dans une démarche longue ». Comprendre donc qu'à moyen oulong terme, un tel étiquetage, pour ne pas dire labellisation des produits, n'est pas exclu.
Quant à l'esthétique de la bannière, les parents en sont très fiers. « On a flashé sur ce logo » avoue le Président de la Région Aquitaine: « il synthétise bien les différentes couleurs et logos des deux régions ». Un enthousiasme tel pour le logo et la démarche que celle-ci est d'ores et déjà promise à bel avenir puisque les deux régions envisagent sérieusement d'étendre la force de rassemblement de la bannière au secteur du tourisme...Première apparition publique de la bannière prévue sur le Salon Bifach à Nuremberg du 15 au 18 février 2012, avant une nouvelle présentation lors du Salon International de l'Agriculture à Paris, le 27 février.

Photos: Aqui.fr  et Sud Ouest France

Solène Méric

Membres fondateurs de "sud ouest france" :Régions Aquitaine et Midi-Pyrénées
Chambres régionales d'Agriculture Aquitaine et Midi-Pyrénées
Coop de France Aquitaine et FRC2A
ARDIA Aquitaine et ARIA Midi-Pyrénées
AAPRA et IRQUALIM 

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