aqui.fr lance Aqui-Bordeaux-Métropole le 9 novembre 2015

29/09/16 : Alain Rousset:"je l'ai demandée depuis longtemps" après l'annonce de M.Valls qu'à compter du 1er janvier 2018, les régions au lieu de la DGF bénéficieront d'une "fraction de TVA dont l’effet dynamique garantira et pérennisera leurs moyens d’actions"

29/09/16 : Alors que les attaques de vautours sur le bétail augmentent dans les Pyrénées-Atlantiques, Bernard Layre, le président de la FDSEA demande que des tirs de prélèvement soient faits sur ces rapaces, "exactement comme c'est le cas ailleurs pour le loup"

27/09/16 : Le Tribunal administratif de Pau a consulté aujourd'hui mardi le premier des deux recours déposé par les opposants à l'intercommunalité unique du Pays basque. Celui-ci concernait l'étude de la validité de l'arrêté du 18 juillet. Jugement rendu lundi.

27/09/16 : Mme Sonia Penela est nommée sous-préfète, directrice de cabinet de la préfète de la Dordogne. Elle succède à Jean-Philippe Aurignac qui occupe désormais le poste de Secrétaire général de la préfecture du Cantal. Elle prendra ses fonctions le 3 octobre.

23/09/16 : Annulation du spectacle « Cabaret New Burlesque » programmé le mardi 11 octobre, au Théâtre Ducourneau, à Agen. Le producteur a déprogrammé la tournée européenne de ces artistes américains. Aucun autre spectacle ne sera programmé en remplacement.

23/09/16 : Elections au tribunal de Commerce d'Agen. 9 candidats en lice. Dépouillement prévu le 5 octobre à 9h30 et éventuellement, en cas de 2ème tour, le 18 octobre à 9h30.

23/09/16 : TEST TOEIC. Spécialisée dans l’enseignement des langues étrangères, la Maison de l’Europe47 à Agen organise une session de test TOEIC le mercredi 12 octobre de 14h à 17h. Plus d'infos au 05.53.66.47.59. Date limite d’inscription : le 26 septembre

22/09/16 : L'abeille et les problèmes auxquels elle est confrontée sont évoqués jusqu'au samedi 24 septembre lors de journées que le village Emmaüs de Pau-Lescar consacre à cet insecte à travers de multiples stands, animations et conférences.+ d'info

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  • 29/09/16 | Une belle reconnaissance pour les Vignerons de Buzet!

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    Ils viennent d'obtenir le label Diversité. Un premier pas vers la double certification « égalité & diversité », proposée par la Région Aquitaine et le groupe AFNOR. Cette certification veille à la gestion équitable et impartiale de la richesse humaine, sans discrimination aucune. Les Vignerons de Buzet s'inscrivent là dans un projet pilote pour les PME, porté par la Région Aquitaine. Une démarche expérimentale et innovante qui évoluera au sein de la démarche RSE globale.

  • 27/09/16 | PS Gironde; les six circonscriptions réservées aux femmes

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    La fédération de la Gironde du PS dans un communiqué annonce qu'il a choisi de reconduire la parité pour la désignation des candidatures aux législatives de juin 2017. Pour ces prochaines échéances "le Parti Socialiste girondin s’inscrit dans cette même dynamique de féminisation de ses candidatures en marquant son souhait de réserver la moitié des circonscriptions girondines soit les 1ère, 2e, 5e, 6e, 8e et 12e circonscriptions. L’ensemble des 12 circonscriptions seront soumises au vote des militants." Cette proposition a été adoptée par 72% des membres du Conseil Fédéral ce 26 septembre.

  • 27/09/16 | Un nouveau radar fixe dans le Bergeracois pour la fin de l'année

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    Un radar fixe sur la route entre Bergerac et Eymet va être installé. C'est ce qu'a annoncé la préfète de Dordogne, Anne-Gaëlle Baudouin-Clerc. L'emplacement exact n'a pas été révélé. "Il s'agit d'une route qui n'avait pas été identifiée comme particulièrement dangereuse. Mais suite à plusieurs accidents récents sur cet axe, j'ai demandé l'installation d'un radar". Il devrait être mis en place d'ici la fin de l'année explique-t-elle. Il flashera dans les deux sens de circulation.

  • 26/09/16 | Chômage: Les chiffres en Nouvelle Aquitaine

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    302 935 demandeurs sans aucune activité fin août: +0,7 % sur 3 mois: +2 051 personnes, +0,6 % sur un mois et -0,8 % sur un an. France: + 1,0 % sur 3 mois, +1,4 % sur un mois, -0,3 % sur un an. +1,2 % pour les moins de 25 ans (+2,0 % sur un mois et –4,7 % sur un an), +0,4 % pour ceux de 25 à 49 ans (+0,3 % sur un mois et –1,2 % sur un an) et de 1,1 % pour ceux de 50 ans ou plus (+0,5 % sur un mois et +2,5 % sur un an). Au total (ABC) 501 721 demandeurs: + 2,1 % sur un an. Par département: –1,0 % en Creuse et +1,8 % en Charente sur 3 mois et entre –1,1 % dans les Landes et +1,6 % en Charente sur un mois.

  • 26/09/16 | Alain Juppé : "les maires doivent s'efforcer de mieux accueillir les réfugiés"

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    Avant son conseil municipal, Alain Juppé, a appelé lundi les élus municipaux de tous bords à "faire des efforts" pour mieux accueillir les réfugiés "demandeurs d'asile" en France. Il s'oppose sur cette question, au Front national qui est hostile à tout accueil de réfugiés. M. Juppé a distingué les personnes en situation illégale qui "ont vocation à être reconduites à la frontière" et "les demandeurs d'asile". Pour ces derniers, "il faut évidemment éviter cette forte concentration à Calais".

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Société | C'était pour beaucoup la der des cabanes sur la Côte basque

04/11/2014 | De Biarritz à Anglet, les cabanes comme on les appelle ont vécu en apogée leur dernier jour d'octobre.

David Cousinet Etchola bambou

"Octobre" chantait Cabrel, depuis sa maison du lac d'Hossegor quand les premières semaines de l'automne et ses arbres dépouillés annonçaient la fin de l'été. 2014 aura connu exceptionnellement une pleine saison jusqu'au 1er novembre. Du jamais vu. D'Anglet à Biarritz, nous avons partagé ces derniers feux des cabanes de la Côte Basque. De chez Rutes Neves, qui a pris un Luno échoué à hauteur de son établissement à Etxola Bibi, l'ex "100 marches" situé au dessus de la Côte des Basques repris par David Cousinet et ses associés, en passant par l'incontournable Kostaldea, et le jeune Lagunak d'Anglet et la cabane du phare de Biarritz.

Samedi en fin d'après-midi, de chez Rutes Neves près de la Barre à Anglet à Etxola bibi, le dernier né de Biarritz en remplacement des fameuses 100 marches au dessus de la Côte des Basques, on fait sauter les bouchons de rosé, la boisson estivale et défilent les pintxos ces canapés made in Pays basque. Le soleil brille du nord au sud et les obturateurs des appareils photos crépitent comme des mitraillettes décalés par la nouvelle heure d'hiver. L'hiver? Bernique! Le soleil qui s'apprête à se coucher au loin derrière la montagne basque espagnole (Iparalde) près du Jaizquibel ou des Trois Rois aura encore empli les estivants des vacances chrysanthème de bonheur. Comme en témoigne encore les tenues estivales pour saluer cet enterrement quotidien. Les commerçants des cabanes vont à leur tour tirer le rideau. Comment ont-ils vécu, du nord au sud cette drôle de saison. Désespérante en juillet, de rêve en septembre et en octobre...

Le cauchemar de la Brésilienne Rutes NevesLe 5 février, le "Luno vient s'échouer contre l'épi qui fait face à l'établissement saisonnier de la Brésilienne Rutes Neves entre la plage des Cavaliers  et la Barre à Anglet, alors que la jeune femme a déjà fait ses premières commandes et embauché ses saisonniers. Le maire de l'époque Jean Espilondo, devant le désarroi de la jeune femme relachera l'étreinte de la zone de no man's land afin que son Epi Café puisse ouvrir. Claude Olive, qui lui succède fera preuve de la même compréhension. "Et puis il y a eu la Coupe du monde de juin au Brésil. J'étais aux première loges pour m'y associer et créer des soirées à thèmes pendant les matches. Cela m'a permis de remonter la pente. Et puis comme mes collègues j'ai essuyé les conditions difficiles de juillet, avant un rétablissement en août, évidemment un mois de septembre estival et un mois d'octobre rêvé. Globalement c'est une bonne saison."

Rutes va garder son établissement ouvert jusqu'au 11 novembre, puis reprendra son second métier, traductrice au tribunal de Bayonne, avant de partir en décembre...en vacances dans son Brésil natal. "Comme je suis aussi interprête, il faut que j'assure dans ma langue maternelle". Le Luno n'est plus qu'un mauvais souvenir...

Lagunak: une deuxième saison très réussie

Etchola bibi

Le Lagunak de  Jean-François Cordobes et de son fils Paul, le petit frère de Kostaldea situé sur la falaise de la Chambre d'Amour a lui aussi commencé la saison en vrille. En effet, construit en borure de plage, le 25 mars, lors d'une des trois sérieuses tempêtes qui ont affecté la Côte basque cet hiver, sa cabane s'est retrouvée déplacée comme un fêtu de paille à 25 mètres de là en bordure de route, emportée par une vague déferlante. "J'étais en bordure de la route mais on ne m'a pas autorisé à ouvrir un drive...." dit-il aujourd'hui en en plaisantant. La fréquentation des plages d'Anglet est plus qu'ailleurs  soumises aux conditions météo. Les mois de septembre et surtout d'un octobre inattendu lui ont fait oublier cette péripétie..."Nous avons vécu 25 journées vraiment exceptionelles qui nous ont permis d'avoir un chiffre d'affaire équivalent à celui du mois d'août. Outre les locaux, nous avons bénéficié d'une clientèle très variée. Dès qu'il fait beau, il y a un autre climat, les gens sont plus détendus. Mes collègues restaurateurs ne s'attendaient pas non plus à une telle bonne surprise. Etant donné que nous ne nous attendions pas à un tel supplément  nous n'avons pas gardé le personnel, ce qui nous a conduit à travailler plus à quatre et à reserrer un peu la carte que nous proposons."

En outre, en organisant des soirées, style salsa, le Lagunak a fait abondance, notamment de la clientèle du Bellara voisin, ex VVF. "La gratuité des concerts incitait les gens à venir passer la soirée. Certains nous demandaient, ''c'est la mairie qui organise ces soirées? Beaucoup de Biarrots qui sont venus. Il faut dire que l'aménagement réussi de la Petite chambre d'Amour, son éclairage et la gratuité du stationnement ont créé un nouveau climat ici. Et bien maintenant dès ce lundi nous allons démonter puisque cela fait partie du deal. C'est une règlementation que nous nous devons d'accepter."

Kostaldea a trouvé sa vitesse de croisièreErick Gauthier Kostaldea AngletEn quatre ans, "l'institution" d'Eric Gauthier qui s'apprête lui aussi à démonter cette semaine a vécu une bonne saison grâce à ce mois d'octobre inattendu. Il tempère toutefois . "Dommage que l'heure d'hiver soit venue s'imiscer les derniers jours. Kosta. Ici en dehors de 13 heures. Kostaldea est souvent un lieu de début de soirée et l'heure d'hiver est une heure de r endez-vous  en moins. Parfois il y a 35 à 50 appareils photos qui guettent ce moment...." Si ce n'est qu'avec l'approche de l'hiver  le soleil se couche plus au sud, derrière le Cap Saint Martin où se trouve le phare de Biarritz."

Voilà quatre ans, la cabane Kostaldea devenait le premier lieu branché de l'été sur l'esplanade Brunaud qui surplombe l'ancien VVF devenu Belambra et la plage de la Chambre d'amour. La recette? Un copié collé des fameuses 100 marches de Biarritz, au dessus de la Côte des Basques. L'an dernier la star Pamela Anderson, était venu avec son mari et Patrice son prof de surf biarrôt y déguster une salade au coucher du soleil sur le long comptoir aménagé sur la balustrade de l'esplanade. Eric Gauthier, afin que le soufflet ne retombe pas a cet été habillé la cabane d'animations, notamment pendant cette Coupe du Monde bienvenue au mois de juin. Et l'entousiathme qui l'a accompagnait faisait oublier la fraicheur des soirées. "Afin de ne pas perturber la clientèle habituelle pas forcément intéréssée par le foot, j'ai mis un écran géant contre la façade nord de Kosta, que j'ai décoré aussi, ce qui fait que tout le monde était content. J'ai été quand même surpris par le nombre de femmes qui s'intéressaient au ballon rond. Le mois de juillet a été difficile pour tout le monde en raison d'une météo bien morose. Heureusement août a un peu gommé tout ça et j'ai organisé trois soirées à thème dont une texane avec barbecue géant et  mexicaine. En plus nous avons eu le bonheur de connaître des couchers de soleil vraiment superbes. Avec la saison qui avance, les couleurs du soleil, comme les vagues, change, jusqu'à devenir orangé puis presque rouge selon la luminosité..."

Après une saison plutôt chargée, Eric Gauthier changera de spot et partira se reposer en famille comme l'an dernier, au Sri Lanka et y découvrir d'autres couchers de soleil.

La cabane du phare: l'éternelle carte postale de Biarritz

cabane phare

Personne sur la Côte basque ne disputera au Cap Saint-Martin où est érigé le phare de Biarritz son exceptionel panorama sur la ville impériale et les côte basque française et espagnole (egoalde et iparalde) au sud, mais aussi au nord ces plages landaises dont Anglet et ses 4,5 kms de littoral jusqu'à l'Adour. "Je n'ai jamais vu un temps pareil en octobre se réjouit Marie-José Zabala qui oeuvre depuis dix ans sur le promontoireec avec Vincent le fils de la maison. Nous sommes différents des autres car ici, il s'agit d'un lieu de visite. Les gens viennent le plus souvent pour le phare et sont souvent trop surpris par les paysages d'ici. Nous travaillons aussi beaucoup avec les locaux et avons deux caégories de clientèles: ceux qui ne font que passer, font découvrir à leur famille et leurs amis ce pont de vue exceptionnel qui permet de voir jusqu'au Trois Rois et le Jaizquibel, d'autres qui viennent prendre leur café le matin et enfin qui, plus rares passent carrément la journée en ce lieu. Depuis le haut du phare, vous pouvez voir largement jusqu'à Capbreton..."

Il est vrai que le contraste entr nord et sud est saisisant. Biarritz, la station prestigieuse, de l'autre côté Anglet et déjà l'annonce de son esprit nature. La cabane fait du snacking et des plats à emporter. Elle a aussi profité des longs de réaménagement total du Régina voisin et servait de restaurant au personnel qui y travaillait. Sa fermeture est prévue de fin à novembre à février. Mais comme les autres cabanes biarrottes... elle ne sera pas démontée.

Etxola Bibi ressuscite les 100 marches à BiarritzNé à Toulouse, l'ancien deuxième ligne David Cousinet qui a endossé le maillot du Biarritz Olympique en 2008 est souriant en cette soirée de clôture samedi. "ce matin, il y a des gens qui me disaient qu'ils allaient nous regretter". Un compliment pour cette armoire à glace qui, avec so épouse Stéphanie et ses associés  Paul Polenti et Eric Fraticelli les propriétaires du "Corsaire" du Port des pêcheurs ont relevé un sacré défi: ressusciter ces 100 marches qui à Biarrit ont donné le coup d'envoi des cabanes branchées de la Côte basque. "Nous étions 26 sur la dernière ligne droite pour remporter l'adjudication. Dès que nous eu l'autorisation nous avons monté Etxola Bibi (Bibi en référence à l'emblématique quartier Bibi Beaurivage voisin) pendant un mois dit-il en regardant l'ossature de la charpente."Il est vrai que nous avons la chance de ne pas démonter pendant l'intersaison. "J'ai découvert un nouveau métier et j'ai la satisfaction d'être surpris par mes capacités à l'assumer... Pour cette première saison ce mois d'octobre aura été la cerise sur le gâteau aura été évidemment ce mois d'octobre ...La clientèle? Ce n'est pas tout à fait celle des "100 marches mais les locaux et les touristes" sont revenus..."

Cullet Etxola bibiEn 2013, la cabane avait carrément disparu de ce quartier ou Darry Cowl, l'inénarrable Albert, du Port de pêcheurs et Gaby, qui tenait le Tagada disputaient d'homérique parties de pétanque. Son retour a été salué d'autant Anglet avec Kostaldea et Lagunak l'an dernier, allaient damer le pion à la cité de Napoléon lll et d'Eugénie. "Nous avons traversé la météo et le mois d'août comme tout le monde, ajoute Stéphanie sous le regard de Tito et Nicolas le nouveau team service d'Etxola. Pour la dernièe soirée de gala, aux pintxos du traiteur d'Inopia Sébastien Zozaya, Pierre Cullet, de la Maison Ensunza d'Hossegor est venu faire déguster pour cette der un jambon exquis aux trente six mois d'affinage.

Etxola rouvrira  pendant les vacances de Noël,du 20 décembre au 4 janvier de 9h30 à 22 heures et se mettra à l'heure hivernale avec vins et chocolats chauds, soupes, cocottes. Les huitres et le foie gras remplaceront les pintxos en hibernation. Et puis ce sera repos jusqu'au 1er avril, le temps de revoir légèrement la carte et d'avoir effectué un voyage au Mexique.

Une question quand même. Idiote, certes, mais pourquoi les cabanes de Biarritz sont elles en dur quand celles d'Anglet sont démontées pendant l'intersaison? La tempête qui, dès lundi, soufflait sur la Côte outre qu'elle a ramené à la réalité de l'automne permettra de réfléchir à la question.

Félix Dufour
Par Félix Dufour

Crédit Photo : Photo F. D

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