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22/10/21 : Après avoir été retenue pour devenir centre de préparation aux Jeux Olympiques dans 17 disciplines, la ville de Pau vient également d'être adoubée pour 3 nouvelles disciplines : le skateboard, le basketball 3*3 et le breakdance.

20/10/21 : Après un arrêt forcé en mars 2020 en raison de la crise sanitaire, Chalair annonce la reprise de la ligne Bordeaux-Montpellier à partir du lundi 15 novembre 2021, à raison de 4 fréquences hebdomadaires

19/10/21 : Pau Béarn Pyrénées Mobilités et ses Partenaires Engagés lancent la 3ème campagne d’Aide à l’achat Vélos, dont l'offre est doublée cette année. Cette 3ème session d’instruction des demandes aura lieu du lundi 1er novembre au mardi 30 novembre 2021.

15/10/21 : Saint-Médard en Jalles poursuit sa concertation sur son futur "Plan vélo et autres mobilités actives" pour déterminer les actions à prévoir en terme d'aménagement, d'éducation, de prévention ou de promotion. Rdv le 18 octobre et le 3 novembre+ d'info

15/10/21 : Rencontres, animations, spectacle, exposition, ciné-débats, atelier, handisport... Du 2 au 16 novembre, la 8ème édition de la Quinzaine de l'Egalité et la Diversité débarque à Bordeaux et dans la métropole. Une fois encore le programme sera riche !+ d'info

15/10/21 : Talence organise samedi 16 octobre de 10h à 19h, une journée consacrée aux sports, mis à l’honneur avec une "Journée olympique" et la "course des 5 et 10 km" : un grand rendez-vous sportif afin de préparer les JO de Paris 2024 et soutenir nos athlètes+ d'info

07/10/21 : À partir du 17 décembre, Volotea proposera une nouvelle ligne au départ de l’aéroport de Bordeaux-Mérignac à destination de l’aéroport de Lille 2 fois par semaine en décembre et en janvier puis 6 fois par semaine à partir d’avril 2022.

07/10/21 : Dans le cadre des travaux de la déviation du Taillan-Médoc, la section à 2x2 voies de la RD 1215E1, route à grand trafic, sera réduite à 1 voie dans le sens Bordeaux-Le Verdon, du 11/10 au 11/11 et dans le sens Le Verdon-Bordeaux, du 18 au 19 octobre

05/10/21 : L'Etat et la Région ont sélectionné 17 nouveaux lauréats au fonds d’accélération des investissements industriels dans le cadre du plan France Relance. Ces 17 projets représentent 6 M€ de subventions sur un total pour l'heure de 63 M€ et 126 lauréats.+ d'info

05/10/21 : Au 31 juillet 2021, l’État a investi au titre de son plan France Relance 2,75 Mds € en Nouvelle-Aquitaine dont 770 M€ pour le volet transition écologique, 924 M€ pour le volet compétitivité et plus d’1Md pour le volet cohésion sociale et territoriale

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  • 27/10/21 | Tolkien se tisse à Aubusson

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    La Cité internationale de la tapisserie d'Aubusson en Creuse a signé un partenariat afin de réaliser en 4 ans une série exclusive de 14 tapisseries et 2 tapis à partir de l'oeuvre graphique originale de J.R.R Tolkien. Le 22 octobre, elle a dévoilé la 12ème œuvre et la 1ère issue du livre du Seigneur des Anneaux : « Moria Gate ». D'environ 8m2, elle a nécessité plus de 1000h de travail.

  • 27/10/21 | Jean Prou nommé président du Parc Marin de l'estuaire et des pertuis

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    Mi-octobre, le conseil de gestion du Parc Marin de l'estuaire de la Gironde et de la mer des pertuis charentais a élu Jean Prou à sa tête. Ancien directeur du centre Ifremer de La Tremblade (17), Jean Prou y siégeait jusqu'alors en qualité de personnalité qualifiée sur les sujets conchylicoles. Il a fait part de sa volonté de "reconstruire un lien solide et efficient entre les équipes du Parc, de l’OFB (Office français de la biodiversité, ndlr) et le nouveau conseil", notamment en vue de "rendre opérationnel le plan de gestion"

  • 27/10/21 | Un jeu de sensibilisation aux cyber-attaques

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    La société Game Partners à Niort, spécialiste du game design, est en train de développer un jeu de sensibilisation aux cyber-attaques. Ce jeu va permettre aussi d'éduquer les utilisateurs face aux risques de cyber-attaques. L'expérimentation de ce jeu sera effectuée en entreprises mais également dans l'enseignement supérieur de Nouvelle-Aquitaine, dont l'IRIAF à Niort et Excelia à La Rochelle.

  • 27/10/21 | L'excellence néo-aquitaine au Carrousel du Louvre

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    A l'occasion de la 26ème édition du Salon International du Patrimoine Culturel qui se tiendra du 28 au 31 octobre au Carrousel du Louvre, 12 entreprises néo-aquitaines des métiers d'art représenteront la région Nouvelle-Aquitaine sur la thématique « Patrimoine et Territoires ». Issue d'un partenariat entre la Région, la Chambre des Métiers et de l'Artisanat, la présence de ces artisans mettra en avant le savoir-faire, l'innovation et l'expertise de Nouvelle-Aquitaine.

  • 26/10/21 | Le festival de Ménigoute rempile du 26 octobre au 1er novembre

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    Annulé l'an dernier à la dernière minute, le festival du documentaire animalier à Ménigoute, dans les Deux-Sèvres, revient pour sa 37e édition. Une quarantaine de films du monde entier sont à découvrir, dont un certain nombre prévus l'an dernier. La plupart sont suivis d'une rencontre avec le réalisateur. Des débats sont prévus par ailleurs avec des naturalistes. Plusieurs animations nature sont également au programme, comme une sortie découverte à la réserve de Moeze Oléron (17).

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La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Société | Campus Bordeaux Montaigne : un frigo solidaire pour lutter contre la précarité alimentaire

30/09/2021 | La précarité alimentaire des étudiants ayant explosé durant la crise sanitaire, le CREPAQ et l'Université Bordeaux Montaigne installent sur le campus un frigo partagé en accès libre.

Xavier Amelot, Vice-Président développement durable de l'Université et Dominique Nicolas, fondateur et co-président de l'association CREPAQ

L’association CREPAQ (Centre Ressource d’Ecologie Pédagogique de Nouvelle-Aquitaine) et l’Université Bordeaux Montaigne ont inauguré, ce mercredi 29 septembre, le premier Frigo Zéro Gaspi sur le campus universitaire à Pessac. Dans le cadre du projet « Campus Zéro Gaspillage – Zéro Précarité alimentaire » organisé par le CREPAQ, ce frigo partagé est le 13ème installé à Bordeaux et le premier, en France, sur un campus universitaire.

La précarité alimentaire est selon Dominique Nicolas, coprésident et fondateur du CREPAQ, « une problématique grandissante qu’il faut prendre au sérieux ». Déjà préoccupante avant la crise sanitaire, la précarité alimentaire des étudiants a littéralement explosée au point que fin janvier 2021, près de 10 % des étudiants de l’Université Bordeaux Montaigne affirmaient avoir des difficultés pour se nourrir correctement. Soutenu et financé en partie par la Région Nouvelle-Aquitaine, l’installation du Frigo Zéro Gaspi devrait contribuer à améliorer cette « situation catastrophique » tout en luttant contre le gaspillage alimentaire, que Dominique Nicolas, considère être « une aberration et un scandale compte tenu de la précarité auquel font face les étudiants ».

« Nous savons qu’il y a 8 à 10 millions de français en situation de crise alimentaire et cela sans compter ce que l’on appelle « les invisibles », les personnes en difficultés qui par peur d’être stigmatisées ne font pas appel à des organismes d’aide alimentaire » explique le président du CREPAQ. Ce sont des chiffres alarmants qui contrastent violemment avec le fait que le tiers des aliments sont gaspillés, soit 150 kg de nourriture par habitant et par année ».

En répondant à un appel à projets lancé par la région Nouvelle-Aquitaine, le CREPAQ s’est démarqué grâce une vaste opération, « Campus Zéro Gaspillage – Zéro Précarité alimentaire », qui en plus des frigos partagés, propose aux étudiants de les mettre en relation avec des acteurs ou associations d’aide alimentaire. Placé devant la maison des étudiants à Pessac, ce frigo est le premier équipement de ce type installé sur un campus universitaire en France. En effet, c’est dans la continuité de sa politique de développement durable et de responsabilité sociale, que l’Université Bordeaux Montaigne a porté « un grand intérêt » à ce projet et a souhaité en devenir le partenaire, « le constat des répercutions potentielles d’une mauvaise alimentation ou d’une sous-nutrition chez les étudiants », étant indéniable.

 

"Une chaine de solidarité pour les étudiants en situation de précarité alimentaire"

En libre-service, 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, les frigos Zéro Gaspi sont composés d’une armoire frigorifique pour les aliments frais et périssables et d’un garde manger pour les produits secs et les produits d’hygiène de première nécessité, dans lesquels tout le monde, en l’occurrence les étudiants, pourront venir se servir. Dominique Nicolas, a tenu à préciser que « les frigos suivent des règles d’hygiène et de sécurité sanitaire strictes ». 

Dans le respect de ces règles et comme preuve de son implication dans le projet, l’Université Bordeaux Montaigne a créé un emploi étudiant dédié, afin d’entretenir et de surveiller le frigo du campus. Cette gestion quotidienne réclame en effet de faire un relevé journalier de la température de l’armoire frigorifique, un contrôle des Dates Limites de Consommation sur les produits frais et de procéder à l'enlèvement des denrées ayant dépassé la DLC ou étant dégradées ou non autorisées dans l’équipement. Le nettoyage régulier de l’équipement et notamment de l’armoire frigorifique ainsi qu’une information permanente aux étudiants sur le fonctionnement du dispositif font aussi partie du job.

C’est une « véritable chaîne de solidarité qui se met en place » explique Dominique Nicolas, « les frigos seront alimentés par les associations d’étudiants, les associations d’aides alimentaires, l’épicerie sociale et solidaire ou encore grâce au surplus et invendus provenant de la restauration privée ou collective ». Pour ce qui est du budget d’une telle installation, le coût d’un frigo d’environ 5 000 €, nettoyage et entretien compris, une partie étant prise en charge par la Région Nouvelle-Aquitaine. 

Margaux Renaut
Par Margaux Renaut

Crédit Photo : Aqui.fr

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