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24/05/18 : "Accords commerciaux : CETA, Mercosur... où en sommes-nous?" C'est le thème de la conférence qu'organise dans ses locaux agenais la Maison de l'Europe 47. Elle sera animée par V.Rozière, députée européenne Sud-Ouest et J.Louge, conseiller au CESER.

23/05/18 : Charente-Maritime : le 19e festival des arts de la rue du bassin de Rochefort se tiendra ces vendredi et samedi à La Gripperie Saint-Symporien. Vingt compagnies de théâtre, de danse, de cirque et autres spectacles de rue sont attendus. Gratuit.

22/05/18 : Emmanuel Macron: 90 minutes de discours mais pas d'annonce, sinon celle d'un changement de méthode et cette phrase: "Pour juillet je veux qu’on ait finalisé un plan de lutte contre le trafic de drogue." Mais il n' y aura pas de plan banlieues.

22/05/18 : Le chantier de rénovation de l’A89 entre Libourne (33) et Mussidan (24) va nécessiter la fermeture partielle de l’échangeur de Montpon-Ménestérol (sortie 12), mercredi 23 et jeudi 24 mai, entre 7 h et 19 h. Durant ces deux jours, l’entrée sera fermée.

22/05/18 : Gauvin Sers et Les Tambours du Bronx seront les principales têtes d'affiche de la quinzième édition des Odyssées d'Ambès, festival gratuit qui se déroulera le 25 août prochain à partir de 15h. Entre 5 et 8000 visiteurs y sont attendus.

22/05/18 : La quatrième édition du festival ODP, qui s'est tenue du 18 au 20 mai à Talence, a réuni 17 000 personnes pour l'ensemble de ses concerts au profit des Sapeurs Pompiers de France, contre 19 000 en 2017 et 12 000 en 2016.

16/05/18 : La Cour d'Appel de Paris a condamné Jérôme Cahuzac ex-ministre du budget jugé pour fraude fiscale et blanchiment à 4 ans de prison, dont 2 avec sursis et à une amende de 300.000 euros et 5 ans d'inéligibilité. Sa peine de prison ferme sera aménagée.

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  • 23/05/18 | Ford Blanquefort : les délégués syndicaux déboutés

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    Nouvelle déconvenue ce mardi pour les salariés de l'usine Ford de Blanquefort : cinq délégués syndicaux ayant assigné la direction en justice pour "délits d'entrave au fonctionnement du comité d'entreprise" le 7 mai dernier viennent de voir leur demande déboutée par le Tribunal de Grande Instance de Bordeaux. Le groupement reprochait au constructeur d'avoir rendu des ordres du jour imprécis lors du dernier Comité d'entreprise de mars, notamment à propos de la décision de l'arrêt des investissements sur le site de Blanquefort, annoncé en février. Les cinq délégués ont choisi de faire appel.

  • 23/05/18 | Trains : des perturbations ce week-end

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    Ce mercredi, la SNCF annonce un blocage du trafic des trains au sud de la Gare de Bordeaux ce week-end (jusqu'à dimanche 14h) en raison de la pose définitive du pont de la Palombe au dessus du noeud ferroviaire. Pour les voyageurs, aucun TGV ne circulera entre Bordeaux et Arcachon, Tarbes et Hendaye. Pas de train non plus entre Bordeaux et Facture, Morcenx (au delà, ce sera en TER vers Mont-de-Marsan) ou Toulouse (seulement quelques Intercités Agen-Toulouse-Marseille, mais pas de TGV). Enfin, pour la ligne Bordeaux-Le Verdon, les voyageurs sont invités à prendre le bus jusqu'à Pessac, puis à voyager en TER.

  • 23/05/18 | Le Festival du film citoyen revient à La Rochelle

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    Le 3e édition du festival du film de prévention, citoyenneté et jeunesse de La Rochelle se déroulera du 31 mai au 2 juin au Cinéma CGR Dragon, Cours des Dames sur le Vieux-Port. Au programme : 32 courts métrages réalisés par des 11/25 ans venus du monde entier ; France, Canada, Mexique, Roumanie, Belgique, Algérie, Congo, Albanie, Tunisie, Cameroun, Portugal, Macédoine, Maroc. Le FestiPrev avait attiré 3 500 spectateurs et 10 000 visiteurs sur le Village du festival en 2017. www.festiprev.com

  • 22/05/18 | Les fonctionnaires défilent en région Nouvelle Aquitaine

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    Plusieurs centaines de fonctionnaires, agents de la fonction publique, étudiants et syndicats ont manifesté dans les rues de Bordeaux, La Rochelle, Agen ou Périgueux ce mardi, répondant à une mobilisation nationale d'environ 130 cortèges partout en France. C'est la troisième grande journée de mobilisation des fonctionnaires depuis l'élection d'Emmanuel Macron, en réponse à la réforme des statuts. Le secrétaire d'État à la Fonction Publique, Olivier Dussopt, annonçait ce lundi dans Libération qu'il y aurait des "ajustements" mais pas de "remise en cause" de ces derniers.

  • 22/05/18 | La Nuit des Musées fait le plein

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    Samedi 19 mai, c'était la Nuit Européenne des Musées, et Bordeaux y a fait participer 13 établissements autour de nombreuses animations centrées sur des pays européens. Ce mardi, les chiffres officiels de fréquentation sont tombés : on y apprend que 32 372 curieux ont participé, soit environ 5% de plus qu'en 2017. Le Musée des Arts Décoratifs a réuni à lui seul 4441 visiteurs, une affluence record sur l'horaire (entre 18h et minuit) comparé aux 2035 visiteurs de l'an dernier.

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Société | Trois Lot-et-Garonnais, un Bordelais et une Biarrotte sélectionnés pour la finale régionale des Olympiades des métiers

26/01/2012 |

Benjamin Delsart  Kevin Vaubourg Thomas Souilé  Agnès Ilharramounho

Benjamin Delsart de l'ICFA Bordeaux, Agnès Ilharramounho du lycée hôtelier de Biarritz, Thomas Soulié du lycée professionnel Jacques de Romas de Nérac, Anthony Petit de Montbrun et Kevin Vaubourg du Centre de Formation de la Chambre de Métiers 47 d'Agen. Voici le nom des cinq apprentis qui viennent de décrocher leur billet pour la finale régionale des Olympiades des métiers dans la catégorie « cuisine » qui se déroulera les 22 et 23 mars prochains à Bordeaux-lac. Pour être sélectionnés, ils ont du concocter des cotes de porc charcutières accompagnées de pommes cocottes et une omelette norvégienne...

Jeudi 26 janvier 2012. 10h. Chambre des métiers à Agen. 10 apprentis cuisiniers - sur les 14 initialement inscrits - sont dans les starkings blocs. Coiffés de leur toque, habillés de leur traditionnel tablier et un couteau à la main bien aiguisé, ces jeunes apprentis s'affairent à la tâche. En à peine deux heures, ils ont pour mission de préparer des cotes de porc charcutières accompagnées de pommes cocottes pour les uns et une omelette norvégienne pour les autres, afin de remporter leur précieux sésame pour la finale régionale des Olympiades des métiers.

Pour les juger, un jury de professionnels a été créé. Il est composé de sa présidente Annie Cambon, professeur de cuisine au CFA d'Agen, Jean-François Blanchet, chef à l'Hôtellerie des Ducs à Duras, Michel Dussau chef à la Table d'Armandie à Agen, Vincent Mora, professeur de cuisine au lycée hôtelier de Biarritz, Nicolas Pilon, Apprenti cuisinierancien lauréat des Olympiades 2008 et cuisinier au Relais de la Hire à Francescas et Anthony Carvalho, ancien apprenti du CFA d'Agen et lauréat des Olympiades 2010. Un jury, qui, au-delà du plat cuisiné, les jugera sur l'organisation de leur plan de travail, le respect des règles d'hygiène, la ponctualité, la netteté, l'aspect et le goût. Après deux heures de dur labeur et une longue concertation des professionnels de la discipline, le jury rendit son verdict. Benjamin Delsart, Agnès Ilharramounho, Thomas Soulié, Anthony Petit de Montbrun et Kevin Vaubourg iront à Bordeaux-Lac les 22 et 23 mars prochains pour disputer la finale. Ils seront suppléés par Kevin Chevaucherie du lycée professionnel Louis Darmanté de Capbreton et Guillaume Pape du CFA de Blagnac, originaire de Saint-Jean-Pied-de-Port.

Crédit photo : CMA47 et SR

Sybille Rousseau

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