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22/05/18 : Gauvin Sers et Les Tambours du Bronx seront les principales têtes d'affiche de la quinzième édition des Odyssées d'Ambès, festival gratuit qui se déroulera le 25 août prochain à partir de 15h. Entre 5 et 8000 visiteurs y sont attendus.

22/05/18 : La quatrième édition du festival ODP, qui s'est tenue du 18 au 20 mai à Talence, a réuni 17 000 personnes pour l'ensemble de ses concerts au profit des Sapeurs Pompiers de France, contre 19 000 en 2017 et 12 000 en 2016.

20/05/18 : Demain dimanche, de 10 h à 17 h se tiendra la deuxième édition du marché de producteurs fermiers du Pays basque IDOKI à Ustaritz. Outre la production de produits locaux, le matin, sera organisé le concours culinaire "Défi Crêpes"

16/05/18 : Amateurs de musique, rendez-vous ce week-end la 4ème édition du festival ODP de Talence. Coeur De Pirate, Les Négresses Vertes ou Alt-J en seront les principales têtes d'affiche. Ils chanteront au profit des "Orphelins des Sapeurs-Pompiers de France".

16/05/18 : La Cour d'Appel de Paris a condamné Jérôme Cahuzac ex-ministre du budget jugé pour fraude fiscale et blanchiment à 4 ans de prison, dont 2 avec sursis et à une amende de 300.000 euros et 5 ans d'inéligibilité. Sa peine de prison ferme sera aménagée.

15/05/18 : Ils l'avaient annoncé, ils l'ont fait: 300 cheminots CGT de la SNCF de Bayonne et d'Hendaye se sont invités ce matin devant la résidence secondaire du PDG de la SNCF, Guillaume Pepy, située au dessus de la falaise de la Côte des Basques à Biarritz.

12/05/18 : La 35e édition de Herri Urrats, le jour de fête des ikastola du Pays basque a lieu ce dimanche autour du lac de Saint-Pée-sur-Nivelle. Cette année, elle visera à récolter des fonds pour les travaux d'agrandissement du collège de Larceveau

08/05/18 : Le 35ème chapitre de la Confrérie du Chipiron de Bidart aura lieu dimanche 13 mai au Kirolak avec la participation d’une soixantaine de confréries. Après un défilé vers la Chapelle de la Madeleine, la Confrérie intronisera plusieurs personnalités.

03/05/18 : Deezer, leader du streaming musical en France, vient d’annoncer sa décision d’ouvrir un nouveau site dans la métropole bordelaise. "Une nouvelle reconnaissance de notre attractivité" soulignent satisfaits Alain Juppé et Virginie Calmels.

24/04/18 : Charente-Maritime : pendant la semaine de vacances du 16 au 22 avril, 14 accidents sont à déplorer sur les routes du département, au cours desquels 2 personnes ont perdu la vie, et 19 ont été blessées.

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  • 22/05/18 | Les fonctionnaires défilent en région Nouvelle Aquitaine

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    Plusieurs centaines de fonctionnaires, agents de la fonction publique, étudiants et syndicats ont manifesté dans les rues de Bordeaux, La Rochelle, Agen ou Périgueux ce mardi, répondant à une mobilisation nationale d'environ 130 cortèges partout en France. C'est la troisième grande journée de mobilisation des fonctionnaires depuis l'élection d'Emmanuel Macron, en réponse à la réforme des statuts. Le secrétaire d'État à la Fonction Publique, Olivier Dussopt, annonçait ce lundi dans Libération qu'il y aurait des "ajustements" mais pas de "remise en cause" de ces derniers.

  • 22/05/18 | La Nuit des Musées fait le plein

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    Samedi 19 mai, c'était la Nuit Européenne des Musées, et Bordeaux y a fait participer 13 établissements autour de nombreuses animations centrées sur des pays européens. Ce mardi, les chiffres officiels de fréquentation sont tombés : on y apprend que 32 372 curieux ont participé, soit environ 5% de plus qu'en 2017. Le Musée des Arts Décoratifs a réuni à lui seul 4441 visiteurs, une affluence record sur l'horaire (entre 18h et minuit) comparé aux 2035 visiteurs de l'an dernier.

  • 21/05/18 | BHNS Bordeaux/Saint-Aubin : le Conseil d'État tranche

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    Le Conseil d'État a tranché et confirmé la décision de suspension de la déclaration d'utilité publique du futur BHNS Bordeaux/Saint-Aubin, en rejet du pourvoi en cassation de la métropole en octobre dernier. Le principal motif de rejet ? "Un vice de forme relatif au contenu de la notice explicative présentant le projet de lors de l’enquête publique", notamment concernant l'absence de justification dans le choix du tracé. Déjà repoussés à cet été, le début des travaux pour le futur BHNS pourraient être repoussés de plusieurs mois.

  • 16/05/18 | Le Sénat veut indemniser les propriétaires du Signal

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    Ce mercredi, une grande partie des sénateurs se sont prononcés en faveur de la mobilisation du fonds Barnier dans le but d'indemniser les propriétaires de l'immeuble Le Signal, à Soulac, devenu un emblème local des dangers de l'érosion côtière et pour lequel les 78 propriétaires sont toujours face à un blocage, malgré l'évacuation de l'immeuble en 2014 par arrêté municipal. La proposition de loi n'est cependant qu'une première étape puisque le texte doit aussi être adopté devant l'Assemblée Nationale, or le gouvernement s'y est montré plutôt défavorable.

  • 16/05/18 | La biodiversité en 24h Chrono au Teich

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    Les amoureux de la nature sont convoqués les 25 et 26 mai prochain au Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne du Teich pour les 24h de la biodiversité. Gratuit et ouvert à tous, cet évènement propose de nombreuses occasion de découvrir les enjeux autour de la préservation des espèces locales. Ciné-débat, spectacles vivants, expositions ou (plus original) inventaire d'espèces et sorties de terrain auront pour principales stars chauves-souris, oiseaux, reptiles ou escargots pour des temps forts organisés en partenariat avec des professionnels et des associations du territoire. N'oubliez pas les chaussures de randonnée !

Les dossiers d'Aqui

La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Société | Zoom sur l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV)

03/12/2008 |

Institut des Sciences de la Vigne et du Vin

Symbole du vin à travers le monde, Bordeaux et sa région se devaient bien de posséder un pôle scientifique à la hauteur de leur réputation. Ce sera chose faite dans quelques semaines:un gigantesque bâtiment modernissime est sorti de terre à Villenave d'Ornon, en Gironde, à deux pas de l'Université, de l'INRA, et de l'ENITA. La région Aquitaine qui finance le projet à hauteur de 70% levait le voile, en marge de Vinitech sur ce qui sera le plus grand pôle d'Europe de recherche sur le vigne et le vin.

Alain Rousset qui s'est fortement impliqué dans la réalisation de ce projet avait délégué ses pouvoirs au professeur spécialiste de vin et santé Jean-Marc Orgogozo, ainsi qu'au célèbre oenologue Denis Dubourdieu pour présenteret faire visiter à un groupe de journalistes, dont de plusieurs étrangers, cette réalisation qui semble n'avoir guère d'équivalent dans le monde.

Une "cathédrale" de un hectare
Il existe en France un autre pôle à Montpellier, et le centre le plus approchant, mais qui selon Denis Dubourdieu n'est tout de même pas aussi grand, est celui de l'Université de Davis aux Etats-Unis. Il faut dire qu'à Bordeaux on a vu grand. Un bâtiment de 10 000m2 sur un espace de deux hectares. Un monument beau et lumineux pourrait-on ajouter. Les locaux de Villenave d'Ornon en cours de finition -ce qui n'empêche pas aux chercheurs de "commencer à amener leurs cartons" -paraissent en effet allier modernité et fonctionnalité dans un concept faisant largement appel aux parois vitrées. Des solutions qui assurent une luminosité presque générale et un regard permanent vers le paysage dans lequel les vignes voisines ne manquent pas d'apparaître. Le hall d'entrée est une prouesse esthétique et technique avec une portée de 21 mètres sans pilier. On a fait appel à un constructeur de ponts pour leréaliser.

La plus grande salle de dégustation du monde
Ce complexe se divise en plusieurs parties: enseignement, recherche, avec une série de laboratoires, une salle de dégustation de 79 places, la plus grande du monde, une partie administrative. Selon Denis Dubourdieu "il ne s'agira pas d'une cathédrale vide":quelque 200 chercheurs, avec leurs assistants, soit autour de 600 scientifiques s'apprêtent à l'investir."Elle est donc déjà pleine"". Il a rappelé que l'idée, née en 1999, est de rassembler les scientifiques autour du vin, de renforcer et créer les synergies, "d'éviter les chapelles". L'ISVV, dont le directeur sera probablement Denis Dubourdieu, rassemble l'ensemble les partenaires concernés par le vin, soit l'INRA, l 'Université, l'ENITA, Bordeaux Ecole de Management. L'ISVV sera sur le plan juridique un institut de l'Université de Bordeaux, et il pourrait s'intégrer dans un pôle européen d'excellence. Ce projet a exigé un investissement de 22 millions d'euros dont le financement est assuré à 70% par la région Aquitaine. Participent également: la CUB, le département, le CIVB, et l'Europe.

Gilbert Garrouty

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