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Une des joies du métier de libraire est l'arrivée d'une nouvelle maison d'édition dans un paysage parfois un peu figé, notamment par une situation économique tristouille. Ainsi, une nouvelle (...)

Les tables d'Aquitaine

Cette semaine c'est du côté des Landes et de l'association Qualité Landes que nous nous tournons pour une recette de saison originale et savoureuse.

40ème Semaine Musicale à Clairac du 29 juillet au 10 août

18/07/2012 | Monteverdi, Verdi et Rodrigo, "Rhapsody in blue", "West Side Story" et "Star Wars" à l'honneur pour la 40ème Semaine Musicale de Clairac.

Depuis 40 ans maintenant, tous les étés, les amoureux de musiques classiques se donnent rendez-vous à Clairac, une petite commune lot-et-garonnaise de 2.600 âmes, pour vivre « La Semaine Musicale ». Une semaine rythmée par des concerts et des stages. Cette année, la part belle est faite à Monteverdi, Verdi, Rodrigo et à des œuvres plus modernes comme "Rhapsody in blue" de Gerschwin, "West Side Story" de Bernstein et "Star Wars" de Williams. Et, côté formation, des stages intensifs sont proposés à des choristes amateurs ou confirmés et dispensés par des formateurs et des stagiaires eux-mêmes...

« C'est pour nous une échéance majeure que nous espérons franchir avec un succès encore plus important que celui que nous rencontrons depuis la création en 1972. » C'est en ces termes que l’association « Chant et Musique », organisatrice de la 40ème Semaine Musicale de Clairac, qui se tient du 29 juillet au 10 août, espère réussir cette nouvelle édition. Et, dans cette perspective, elle propose un programme particulièrement éclectique avec de grands classiques comme Monteverdi et Rodrigo et des œuvres plus modernes telles que "Rhapsody in blue" de Gerschwin et "West Side Story" de Bernstein. Aussi, la Semaine Musicale de Clairac propose des stages intensifs à des choristes amateurs et confirmés. Le but étant de permettre à ces musiciens en herbe de découvrir des œuvres moins connues aux côtés d’œuvres plus populaires, dans un cadre rural, en suivant six heures de formation par jour composées notamment de travail vocal approfondi. D'ailleurs, tous les ans, ce sont 170 à 200 personnes qui suivent ces stages et qui, par la suite, assistent aux concerts.

Une programmation riche et éclectique
Le premier concert se tient à La Manoque à Tonneins, le mardi 31 juillet, avec l'orchestre de Chambre qui interprétera des musiques de films mythiques. Ensuite, le vendredi 3 août, au Prieuré de Moirax et le samedi 4 août, à l'église de Damazan, le chœur et l'orchestre de la 40e Semaine Musicale joueront les plus belles pages de Monteverdi, Verdi et Rodrigo. Le dimanche 5 août, les stagiaires offriront un concert gratuit sur le parvis de l'église de Clairac. Le jeudi 9 août, à l'espace d'Albret de Nérac, le chœur et l'orchestre de la 40e Semaine interpréteront des morceaux de Williams, Gerschwin et Bernstein. Enfin, dernier concert et non des moindres, le vendredi 10 août, dans un lieu idyllique, la cour de l'abbaye de Clairac, le chœur et l'orchestre nous feront vivre des œuvres de Bernstein et Verdi. Tous les concerts débutent à 21h.

Sybille Rousseau

Crédit Photo : TR

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L'IGP: quand le territoire devient une valeur ajoutée

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L’utilisation des ânes et des mulets de trait revient à la mode

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Le Grand rendez vous de 97 appellations aquitaines

18/05/2013 C'est une tradition qui, année après année, ne se dément pas : le grand rendez vous du Concours de Bordeaux-Vins d'Aquitaine sonne les trois coups du Salon régional de l'Agriculture. A l'heure où les élus prononcent leurs discours inauguraux quelques 813 dégustateurs avaient plaisir à se retrouver pour partir à la découverte de vins d'Aquitaine, en l'occurrence des 97 appellations régionales … et ceci dans la plus grande inconnue, l'anonymat. Cette exigence renouvelée est un gage de sérieux et donne du crédit aux médailles durement méritées.

Quand la chair se vend chère aux enchères

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Aquitanima Tour International, 10 années couronnées de succès

18/05/2013 Belge, Bulgare, Colombienne, Espagnole, Estonienne, Américaine, Géorgienne, Irlandaise, Tchèque, Suèdoise, Suisse et Tunisienne... Voilà la longue liste des nationalités des éleveurs venus cette année sur les «Aquitainima Tours» visiter les élevages d'Aquitaine de Bazadaise, Limousine ou encore Blonde d'Aquitaine. Une liste qui pourtant n'est qu'un échantillon des 59 nationalités représentées sur l'ensemble des 10 ans d'existence du dispositif. Une décennie déjà que ces circuits professionnels contribuent grandement à l'exportation de ces races bien loin des frontières françaises. Ce 17 mai, l'annuel colloque Aquitanima en a encore fourni la preuve.

Le Limousin sacré roi de la Limousine

18/05/2013 Que ceux et celles qui (à raison) s'offusquent des mannequins trop maigres qui défilent fréquemment sous le feu des projecteurs se rassurent. Au Salon, mieux vaut faire envie que pitié, un adage que les Limousines exposées cultivent avec brio en ce samedi 18 mai, premier jour de Salon. Ouverture du bassin, morphologie, bonne profondeur... certes, certains critères différent mais d'autres sont bien partagés: l'élégance, l'allure, le port de tête. Exposant leurs courbes endiablées sur les rythmes non moins endiablés d'ABBA, les Limousines s'affrontent sous l'oeil du juge et du public. Pourvu qu'elle soit rousse...

Salon régional de l’agriculture 2013 : de l’Aquitaine au monde

17/04/2013 Courbes arrondies des Blondes d’Aquitaine, lignes fines et élégantes des Pur-sang Arabe, sieste quotidienne d’une famille de porcs Kintoa, braiement des ânes des Pyrénées, tonte de moutons et fier «cocorico » d’un coq pas si matinal, autant de notes d’ambiance et de décor que le hall 4 du Parc des expositions de Bordeaux s’apprête à retrouver du 18 au 26 mai, à l’occasion du Salon de l’agriculture aquitaine. Un rendez-vous ludique, animé et gourmand pour le grand public qui sera aussi marqué cette année par deux évènements professionnels majeurs, témoins de la résonance internationale de plus en plus affirmée de ce Salon aquitain.

Aquitanima tour: La Bazadaise à cœur pour les éleveurs belges

17/05/2013 Organisés par Interco et les organismes de sélection de races depuis 10 ans, les Aquitanima tours permettent à des professionnels étrangers de suivre 3 jours durant des visites techniques d'exploitations autour des races Blonde d'Aquitaine, Limousine et Bazadaise. Ce mercredi un groupe d'éleveurs belges et espagnols était en visite sur l'élevage de Bazadaise du Lycée agricole de Bazas. Une étape au cœur du berceau naturel de la race, après des visites des élevages à Arveyres, Les Peintures ou encore Gemme, guidé par Bernadette Darcos, technicienne à Excellence Bazadaise, l'organisme de sélection de la race.

La proximité désormais valorisée sur les marchés de plein air aquitains

15/04/2013 Après la bannière Sud ouest France dont l’objet est de valoriser les produits du Sud ouest (Aquitaine et Midi Pyrénées inclues) sur le marché national et à l’export, le Conseil régional lance une nouvelle démarche de valorisation des produits agroalimentaires aquitains. Baptisée «Produit ici en Aquitaine», cette nouvelle marque régionale prendra sa place sur les marchés de plein air de la région afin de permettre aux consommateurs de repérer d’un coup d’œil les stands commercialisant des produits d’origine Aquitaine. Objectif: informer et rassurer le consommateur, tout en valorisant les démarches de proximité.

L'AFDI s'implique dans la reconnaissance du métier de paysan en Afrique de l'Ouest

10/05/2013 Si en France les agriculteurs ou exploitants agricoles, ont une certaine fierté à se réclamer de la famille des paysans, il est bien des pays à travers le monde où être «paysan», c’est simplement vivre hors du monde urbain… Autant dire que la paysannerie est un état plus qu’un métier, et qu’il est par conséquent difficile de le valoriser. C’est à ce sujet de la reconnaissance du métier de paysan, en particulier en Afrique Sub Saharienne que sera consacrée, le 24 mai prochain, la conférence débat organisé par l’AFDI (Agriculteurs Français et Développement International) Aquitaine et la chambre régionale d’Agriculture, dans le cadre du Salon de l’agriculture.

Bordeaux et l’Aquitaine, carrefour mondial de l’origine du 20 au 22 mai 2013

02/05/2013 A l’occasion de la tenue des Assises mondiales de l’Origine dans le cadre des rendez-vous professionnels du Salon régional de l’agriculture, l’ONG OriGIn sera présente à Bordeaux et y tiendra son assemblée générale. Christian Amblard, Président de l’IGP Pruneaux d’Agen et membre du comité exécutif de l’ONG revient sur l’organisation et le rôle de cette ONG, dont la vocation principale est la défense et la promotion des indications géographiques à travers le monde. L’occasion également d'évoquer les grands axes du programme des Assises Mondiales de l’Origine qui se tiendront du 20 au 22 mai au Salon de l’agriculture d’Aquitaine.

De la bonne réputation du Concours des vins de Bordeaux et d’Aquitaine

06/05/2013 L’édition 2013 du Salon régional de l’agriculture marquera la 57ème édition du Concours des Vins de Bordeaux et d’Aquitaine. Le 18 mai prochain, ce sont plus de 4200 échantillons qui participeront à ce concours de renommée au moins nationale, à l’issue duquel sont récompensés les meilleurs vins des nombreuses appellations girondines, et au-delà, d’Aquitaine. Selon Laurent Bernos, le Commissaire du Concours, le Concours des vins de Bordeaux et d’Aquitaine «est un des plus grands concours de vins organisés en France avec le Concours général Agricole de Paris et le Concours des grands vins de France de Mâcon». Une reconnaissance qui ne doit rien au hasard.