Soutenez aqui.fr face au défi de la Nouvelle Aquitaine

21/06/18 : L'interdiction de pêche et consommation des moules du bassin d’Arcachon a été levée ce 21 juin par le préfet de Gironde. Dans le banc d’Arguin et les passes, le taux de présence de toxines lipophiles a baissé mais ne permet pas de lever l'interdiction

20/06/18 : Ce 19 juin, l’état de catastrophe naturelle, a été reconnu pour les communes de Salies-de-Béarn et des Eaux-Bonnes (Gourette) pour les inondations des 12 et 13 juin 2018. Les autres demandes seront examinées le 3 juillet prochain.

19/06/18 : La Rochelle : Raphaël Glucksmann, Directeur du Nouveau magazine littéraire, sera au Musée maritime samedi 23 juin à 14h30 pour une rencontre avec le public sur le thème des relations entre océan et climat et les impacts du changement climatique.

18/06/18 : En raison de travaux de maintenance et d’entretien du pont d’Aquitaine, la rocade sera fermée entre les échangeurs 2 et 4, dans le sens extérieur, les nuits du 20 au 22 juin de 21h à 6h, et dans les 2 sens de circulation du 23 au 24 juin 22h à 18h

18/06/18 : Avec 28,1 M de touristes dont 24,7 M de touristes français accueillis et 175 M de nuitées dont 152 M par des voyageurs hexagonaux, la Nouvelle-Aquitaine est en tête des destinations les plus fréquentées des Français en 2017.

15/06/18 : Charente-Maritime : la reproduction de la frégate L'Hermione revient dimanche dans son port d'attache à Rochefort vers 7h du matin.

11/06/18 : La Ville de La Rochelle a reçu le 2e Prix dans la catégorie Participation citoyenne aux Prix européens de l'innovation urbaine Le Monde-Smart Cities décernés à Lyon le 17 mai 2018.

10/06/18 : Après sa 9e place qu’elle a obtenue samedi avec ses partenaires du K4 français, la kayakiste périgourdine Manon Hostens a décroché ce dimanche le titre de championne d’Europe de course en ligne sur 500 mètres associée à la Tourangelle Sarah Guyot.

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  • 22/06/18 | La grogne des CCI de Nouvelle Aquitaine

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    Réunis ce jeudi en AG à Bordeaux, les quinze présidents des Chambres de Commerce et d'Industrie régionales ont dénoncé la décision du gouvernement de raboter la Taxe pour Frais de Chambre de 100 millions d'euros par an sur les 4 prochaines années. "Fin 2017, plusieurs ministres s’étaient engagés à garantir la stabilité des ressources de 2019 à 2022 après une baisse de 150 millions en 2018. Que valent donc ces engagements, notamment quand le gouvernement refuse de reconnaître la performance des CCI sur les territoires ?" dénoncent-ils, parlant même d'une "casse sociale annoncée". Une réunion de crise est prévue le 5 juillet prochain.

  • 22/06/18 | Gourette: les travaux de la RD918 démarrent lundi

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    Après une semaine d'études du site de l'effondrement de la RD 918, suite aux intempéries du 12 juin, « les travaux commencent dès lundi », annonce le Département des Pyrénées-Atlantiques. La réalisation d’un remblai en terre armée sur une hauteur de 4 m permettra de rétablir une chaussée de 7 m de large, telle la voirie d’origine et garantissant les conditions de sécurité, pour un coût de 700 000 €. Le chantier devrait durer 4 à 5 semaines (sauf mauvaise météo), permettant d'assurer la 19ème étape du Tour de France. Des travaux de confortement et de drainage du talus amont seront aussi engagés sur le 2nd semestre 2018.

  • 22/06/18 | Viticulture: de nouvelles mesures de soutien

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    L'INAO, a décidé d'augmenter le niveau du volume complémentaire individuel à 20% maximum du rendement du cahier des charges et de faire évoluer de 30 à 50% le plafond cumulé de réserve sur 3 ans. Une manière de renforcer la résilience des exploitations face aux aléas climatiques et à leur récurrence, en jouant un rôle équivalent à celui d’une assurance récolte. Ainsi, les volumes complémentaires cumulés pourront être revendiqués en appellation d’origine en cas de récolte déficitaire. La structure a aussi donné un avis favorable à la demande d’expérimentation pour les vins liquoreux (Monbazillac, Sauternes et Barsac).

  • 22/06/18 | Le pont Simone Veil ne sera pas au rendez-vous de 2020

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    D'un commun accord, la Métropole et la société Fayat chargée du chantier annoncent une «divergence d’ordre technique et juridique», sur les conditions d’exécution des batardeaux (enceintes de travail permettant de construire les piles du pont) dans la Garonne. Fayat considère que davantage de protections sont nécessaires face à la force du courant et à un sol de mauvaise qualité, ce que réfute le cabinet d'études conseil de la Métropole. Un médiateur va donc être missionné pour donner son avis au plus tard fin 2018. Résultat: le pont sera livré avec 1 à 3 ans de retard et un possible surcoût de 18M€.

  • 22/06/18 | Un transport en commun en site propre sur le Nord Bassin

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    Dans le cadre de la concertation ouverte sur le Projet de Déplacements Durables du Nord Bassin, un atelier de travail dédié aux solutions de transport en commun en site propre est organisé lundi 25 juin au centre d'animation de Lanton. Objectif : échanger sur l’opportunité de la mise en œuvre d'un tel mode de transport entre Arès et Biganos, en présence des experts associatifs et bureaux d’études spécialisés. Ouvert à tous sur inscription en envoyant un mail à : contact-pddnb@gironde.fr

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Aqui! au Salon de l'Agriculture Nouvelle Aquitaine

Beroy, la machine du 21ème siècle !

20/05/2017 | Pascal Sachot, agriculteur, accompagné de ses ânes maraîchers, nous fait découvrir son métier tous les jours, au Salon de l'Agriculture

Pascal Sachot et son âne maraîcher au Salon de l'Agriculture

Pascal Sachot, directeur de l'Ecole nationale des ânes maraîchers nous fait la démonstration d'un âne parfaitement éduqué, avec lequel il travaille en osmose. Dans un esprit de protection de l'environnement, l'agriculture à l'aide des animaux lui semble être la bonne alternative, les ânes sont des animaux à la fois travailleurs et à l'écoute de ses ordres.

Les agriculteurs se servent de l'aide des ânes pour plusieurs exercices : attelage, randonnée, ou en tant que maraîcher. Dans ce cas, l'âne est parfaitement éduqué, loin de son image de tête de mule. Ce matin il nous a fait une démonstration de son travail. C'est avant tout une question de confiance avec l'agriculteur : il avance, il recule, il tourne, et obéit au doigt et à l'oeil de son maître. Beroy de ju belloc a été choisi pour son caractère à la fois rustique et docile, lorsqu'il était jeune, par l'Ecole nationale des ânes maraîchers. Cet âne des Pyrénées de 6 ans passe la première et se gare devant son outil de travail, tel un tracteur. Pourtant sa première qualité c'est l'immobilité, le comble pour un âne de travail. Le maraîchage avec un âne est une technique aux pratiques ancestrales, qui représente, aujourd'hui, paradoxalement, une manière de le renouveau agricole par le choix de produire en bio. Adieu les machines et place au naturel !

Des animaux et outils inventifs qui attirent les foules

L'Ecole nationale des ânes maraîchers et l'Institut national des ânes, ainsi que la SFET (Société française des équidés de travail) travaillent ensemble pour créer des outils inventifs et élever les ânons dès leur plus jeune âge, pour les muscler et les manipuler afin qu'ils soient bien apprivoisés.

Une fois dressés, les ânes maraîchers travaillent entre 3 et 4 heures par jour, par tranche d'une heure et demi. L'éleveur et l'animal forment un couple de travail dans lequel le respect est de rigueur : l'éleveur prend en compte les capacités physiques de l'animal de manière à ne pas l'épuiser. Ce dernier est amené à tirer différents outils, tous plus innovants les uns que les autres, grâce à son attelage et son collier ; il est guidé par son éleveur qui tient les rennes.

Si vous souhaitez assister à la démonstration de Beroy, accompagné de son éleveur Pascal Sachot rendez-vous au Salon de l'agriculture, à la Foire de Bordeaux, à La Ferme, tous les jours à 11h, 15h ou 17h ! 

Carole Le Goff
Carole Le Goff

Crédit Photo : Aqui.fr

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