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15/11/18 : Une nouvelle invitée vient rejoindre les 21 personnalités des Idées mènent le Monde (Pau): Christine Ockrent interviendra sur "Europe : évitons la marginalisation", samedi 17 novembre à 16h30.

15/11/18 : L'auteur palois David Diop, lauréat ce 15 novembre du prix Goncourt des lycéens pour son ouvrage Frère d'âme (Editions du Seuil), participera au Grand débat de Lettres du monde – Welcome ! vendredi 23 novembre, 18h30 à la cour d'appel de Bordeaux

15/11/18 : Journée nationale d’action samedi 17 novembre. En Lot-et-Garonne, les accès aux supermarchés, stations-service, centres-villes et à l’A62 risquent d’être perturbés. Plus d'infos sur http://www.lot-et-garonne.gouv.fr/

14/11/18 : Rencontre/débat avec les parlementaires du 47 autour de la réforme des retraites et des nouvelles revendications de l'ADRA 47 le vendredi 16 novembre à 14 H 30 à la Salle de l'Orangerie du Conseil Départemental d'Agen.

14/11/18 : Dans la continuité de la réflexion d’Agen 2030, des tables rondes autour du handicap et de l’accessibilité de la Ville d’Agen sont proposées le lundi 19 novembre de 14 h à 16 h 30, Salle des Illustres à l’Hôtel de ville d’Agen.

14/11/18 : Dans le cadre de la Journée international des droits de l’enfant, le centre social Maison pour Tous de la Masse (Agen) présentera le 20 nov dans son local à 17 h 30 les travaux des enfants inscrits au CLAS autour de la charte nationale.

14/11/18 : Invitée en Martinique afin de partager son expertise en vue de la création de La Cité du Rhum, La Cité du Vin accueillera à Bordeaux les 21 et 22 novembre une délégation martiniquaise porteuse de ce projet.

14/11/18 : Une lecture du livre posthume de « Charb » « Lettre aux escrocs de l’islamophobie qui font le jeu des racistes » se tiendra le 19 novembre à 20 h au théâtre du Pont Tournant, à Bordeaux.

14/11/18 : 10 établissements touristiques de Gironde viennent de recevoir l’Ecolabel européen hébergement touristique label officiel de la Commission européenne pour les établissements qui souhaitent allier qualité et écologie. En NA, 82 sont dénombrés.

14/11/18 : 10ème Forum Environnemental du Vin de Bordeaux le 6 déc au Palais des Congrès de Bordeaux. « Après avoir dressé le bilan des actions menées, cette journée permettra de partager l'ambition d'amener la filière vers une politique RSE collective. »

14/11/18 : Conférence autour de « La forteresse de Blanquefort » proposée par l’association Tout Art Faire, le 15 novembre de 19 h à 20 h 30, à l’Athénée Municipal et animée par Marietta Dromain, docteure en Archéologie.

14/11/18 : Mobilisation des avocats le 15 novembre à 11 h devant les marches du TGI de Bordeaux contre les dispositions du projet de loi de réforme de la justice 2018-2022, les « cinq chantiers de la Justice ».

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  • 15/11/18 | La Fête de l'agriculture basque ce week-end à Biarritz

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    La 13e édition de Lurrama se tiendra vendredi, samedi et dimanche à la Halle Iraty (près de l'aéroport de Biarritz). Elle célèbre sur 6000M2 avec veaux, vaches, moutons, à travers conférence, expositions, chants et danses et bien sûr le repas des chefs, la culture basque à travers l'élevage et l'agriculture. Le thème de cette année "Pour une politique agricole alimentaire" évoquera la Politique Agricole Commune. Entrée: 4 euros pour les adultes, gratuit moins de 15 ans. Le programme sur: www.lurrama.org

  • 15/11/18 | De nombreux matchs de football reportés le 17 novembre en Dordogne

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    En raison du mouvement de protestation "Gilets jaunes" du samedi 17 novembre, le District de Football a sondé les clubs de Dordogne : 60% d’entre eux étaient favorables au report intégral des matches jeunes et féminines jeunes prévus à cette date. Les rencontres qui devaient avoir lieu dans le cadre du championnat brassage U15 poule B et D sont reportées au samedi 8 décembre. Idem pour les matches des coupes U18 et U15 Dordogne et District.

  • 15/11/18 | Lancement d'un projet d'habitat participatif à Pessac

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    Le jeudi 15 novembre à 18 h 30, un projet d'habitat participatif sera officiellement lancé à Pessac ; résultat de la mobilisation de Bordeaux Métropole, de la Ville de Pessac, de La Fab dans le cadre du programme 50 000 logements. Grâce à cette démarche novatrice une douzaine de foyers va, ainsi, devenir propriétaire d'une autre manière.

  • 15/11/18 | Un nouveau nom pour le réseau régional des transports

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    Préfigurateur de la future Loi d’Orientation des Mobilités, les délégués des 22 collectivités membres du Syndicat Mixte Intermodal de Nouvelle-Aquitaine ont voté en Comité syndical une nouvelle identité à la structure : Nouvelle-Aquitaine Mobilités. Un nouveau nom pour traduire une nouvelle échelle régionale qui regroupe 5 bassins définis ainsi : Sèvres-Atlantique, Vienne et Charente, Limousin et Périgord, Gironde et Garonne, Landes et Pyrénées. Chacun sera chapeauté par un vice-président.

  • 14/11/18 | Poitiers: Le Quartier du Palais veut votre avis

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    Une démarche de rencontre auprès des publics est lancé par la Ville de Poitiers afin de leur présenter le Projet du Quartier du Palais et de recueillir leur avis. A cet effet, une exposition itinérante circule sur le territoire de Poitiers et de Grand Poitiers avec à chaque étape un moment d’échange autour du projet. L’exposition sera présente du 19 au 23 novembre au Carré Bleu (Quartier des Couronneries). Pus d'informations

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Beroy, la machine du 21ème siècle !

20/05/2017 | Pascal Sachot, agriculteur, accompagné de ses ânes maraîchers, nous fait découvrir son métier tous les jours, au Salon de l'Agriculture

Pascal Sachot et son âne maraîcher au Salon de l'Agriculture

Pascal Sachot, directeur de l'Ecole nationale des ânes maraîchers nous fait la démonstration d'un âne parfaitement éduqué, avec lequel il travaille en osmose. Dans un esprit de protection de l'environnement, l'agriculture à l'aide des animaux lui semble être la bonne alternative, les ânes sont des animaux à la fois travailleurs et à l'écoute de ses ordres.

Les agriculteurs se servent de l'aide des ânes pour plusieurs exercices : attelage, randonnée, ou en tant que maraîcher. Dans ce cas, l'âne est parfaitement éduqué, loin de son image de tête de mule. Ce matin il nous a fait une démonstration de son travail. C'est avant tout une question de confiance avec l'agriculteur : il avance, il recule, il tourne, et obéit au doigt et à l'oeil de son maître. Beroy de ju belloc a été choisi pour son caractère à la fois rustique et docile, lorsqu'il était jeune, par l'Ecole nationale des ânes maraîchers. Cet âne des Pyrénées de 6 ans passe la première et se gare devant son outil de travail, tel un tracteur. Pourtant sa première qualité c'est l'immobilité, le comble pour un âne de travail. Le maraîchage avec un âne est une technique aux pratiques ancestrales, qui représente, aujourd'hui, paradoxalement, une manière de le renouveau agricole par le choix de produire en bio. Adieu les machines et place au naturel !

Des animaux et outils inventifs qui attirent les foules

L'Ecole nationale des ânes maraîchers et l'Institut national des ânes, ainsi que la SFET (Société française des équidés de travail) travaillent ensemble pour créer des outils inventifs et élever les ânons dès leur plus jeune âge, pour les muscler et les manipuler afin qu'ils soient bien apprivoisés.

Une fois dressés, les ânes maraîchers travaillent entre 3 et 4 heures par jour, par tranche d'une heure et demi. L'éleveur et l'animal forment un couple de travail dans lequel le respect est de rigueur : l'éleveur prend en compte les capacités physiques de l'animal de manière à ne pas l'épuiser. Ce dernier est amené à tirer différents outils, tous plus innovants les uns que les autres, grâce à son attelage et son collier ; il est guidé par son éleveur qui tient les rennes.

Si vous souhaitez assister à la démonstration de Beroy, accompagné de son éleveur Pascal Sachot rendez-vous au Salon de l'agriculture, à la Foire de Bordeaux, à La Ferme, tous les jours à 11h, 15h ou 17h ! 

Carole Le Goff
Carole Le Goff

Crédit Photo : Aqui.fr

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