Soutenez aqui.fr face au défi de la Nouvelle Aquitaine

17/09/19 : Dordogne : Frédéric Gojard, 58 ans, conduira la liste du Rassemblement National à Périgueux pour les élections municipales. Cet ancien militaire, aujourd'hui âgé de 58 ans, s'était déjà présenté aux dernières élections européennes.

17/09/19 : Bordeaux. Il aura fallu quatre mois pour que le trafic reprenne sur la ligne C du tram entre la Porte de Bourgogne et la gare Saint-Jean après l'incendie du parking Salinières: il est annoncé pour le 28 septembre .

17/09/19 : Marcel Amont se rend à Bordeaux à la libraire La Machine à Lire jeudi 19 septembre à partir de 18h30 pour évoquer son livre "Les Coulisses de ma vie" aux éditions Flammarion. Il sera le lendemain à l’Espace Culturel de Pau à partir de 18h30.

17/09/19 : Philippe Lambert atteint de la sclérose en plaques, est attendu à Agen mercredi 18 septembre à 16h30 pour une étape dans le cadre de son « Tour de France - défi 3000 km de Philippe Lambert ».

17/09/19 : Dordogne : Cheffe d’entreprise, conjointe collaboratrice ou apprentie, les candidatures à l’édition 2020 des trophées « Elles M l’artisanat » sont ouvertes. Les lauréates seront mises à l'honneur le 23 mars en préfecture. Plus d'info: www.artisanat24.com

16/09/19 : Deux-Sèvres : les agents des finances publiques sont en grève, suite à l'appel de l'intersyndicale CGT/CFDT/FO/Solidaires/CFTC. Ils protestent contre la fermeture d'ici 2022, de 4 des 10 centres -Prahecq, Airvault, Frontenay-Rohan-Rohan et Coulonges.

13/09/19 : Region : le projet Viti de la Région a été retenu par l'Etat dans le cadre de l'appel projet territoire d'innovation de grande ambition (TIGA). Ce programme concerne tous les vignobles et plus de 130 partenaires. Objectif : la sortie des pesticides.

13/09/19 : Charente : Le festival de photographie Barrobjectif, à Barro, fête sa 20e édition du 14 au 22 septembre. L'invité d'honneur est le photographe italien Paolo Pellegrin, multiprimé pour son travail, notamment sur les conflits dans le monde. Gratuit.

13/09/19 : Angoulême : le circuit des Remparts démarre ce soir pour un week-end festif qui célèbre les 80 ans du circuit. 600 voitures de sport d'hier et d'aujourd'hui sont attendues sur ce circuit urbain inchangé depuis sa création, avec des stars de la F1.

13/09/19 : La Rochelle : le premier ministre l'a annoncé ce midi, l'agglomération rochelaise a été retenue comme lauréat de l'appel à projet Territoire d'innovation de grande ambition, sur son programme "territoire urbain littoral zéro carbone" à l'horizon 2040

13/09/19 : Charente-Maritime : le ministre de la culture Franck Riester a fait plusieurs annonce ce matin à La Rochelle concernant la réforme de l'audiovisuelle qui sera présentée dans quelques jours à l'Assemblée, à l'occasion du festival du film de fiction.

13/09/19 : Dordogne : Martin Lesage, directeur de cabinet du préfet du Finistère, est nommé secrétaire général de la préfecture de la Dordogne. Sa prise de fonctions interviendra le lundi 16 septembre.

13/09/19 : Selon le classement des villes où "il fait bon vivre" de l'hebdomadaire l'Express (en date du 11/09)Pau se classe 3ème au niveau national (derrière Angers et Dijon), et 1ère de Nouvelle-Aquitaine, sur 100 agglomérations étudiées.

13/09/19 : Agenda: Proximum Group organise un salon d'affaires d'envergure nationale les 26 et 27 novembre à Bordeaux pour promouvoir l'accélération de la transformation 4.0 des entreprises industrielles néo-aquitaines et françaises. 1000 participants attendus.

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  • 17/09/19 | Un nouveau bar à l’Opéra National de Bordeaux

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    « Le Comptoir de l’Opéra » c’est le nom du nouveau bar de l’Opéra National de Bordeaux qui ouvrira ses portes le 19 septembre au Grand-Théâtre pour « Les Contes d'Hoffmann » et le 27 septembre à l'Auditorium pour le concert symphonique d'ouverture Elgar/Rachmaninov. Ce nouveau bar accueillera les spectateurs une heure avant les représentations et à l'entracte sur tous les spectacles y compris en matinée (hors spectacles Jeune Public, Apéro-concerts et Concerts du dimanche avec dégustation) et proposera des boissons et produits locaux.

  • 17/09/19 | Biodéchets : les Détritivores expérimentent

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    L'association Détritivores va mettre en place une expérimentation dans un quartier de Bordeaux (Saint-Pierre) et ceux d'autres villes de la métropole (Eysines, Talence et Bouliac) pour "analyser la fiabilité d'une collecte séparative de biodéchets à la source" à destination des habitants. Dans un communiqué, l'association précise qu'elle mettra à disposition des "bioseaux" pour les particuliers au Comptoir Saint-Rémi courant octobre. Elle organise deux réunions publiques d'information au Comptoir Saint-Rémi le 21 septembre à 11h et le 25 septembre à 18h pour identifier les potentiels volontaires.

  • 17/09/19 | La préfecture de la Dordogne se dévoile au public pour les Journées du patrimoine

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    A l'occasion des journées européennes du patrimoine, des 21 et 22 septembre, la Préfecture de la Dordogne ouvre ses portes pour des visites guidées le samedi 21 septembre de 14 h à 17 h. La préfecture sera fermée le 22 septembre. Les visites guidées sont organisées par groupe de 25 personnes à 14 h, 15 h et 16 h. Les visites se font uniquement sur inscription préalable au 05.53.02.24 38 ou par mail pref-communication@dordogne.gouv.fr. Se munir d'une pièce d'identité.

  • 16/09/19 | Darwin : renoncement temporaire d'expulsion

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    La SAS Bastide-Niel (associant les bailleurs sociaux Aquitanis et Domofrance et la société Bordeaux Métropole Aménagement) s'est désistée ce lundi 16 septembre de la demande d'expulsion ordonnée à Darwin pour l'allée centrale, les rues à l'intérieur de l'ancienne caserne Niel et les abords des hangars lors d'une audience en référé au tribunal de grande instance de Bordeaux. Le renoncement n'est pas définitif, puisque la SAS peut toujours déposer une nouvelle demande d'expulsion. Pour le dirigeant de Darwin, Philippe Barre, "c'est un geste d'apaisement (...)mais ça ne règle rien sur le fond".

  • 16/09/19 | Challenge de la mobilité: environ 600 établissements engagés

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    Du 16 septembre au 22 septembre, le 9ème Challenge de la mobilité Nouvelle-Aquitaine a pour principe que les entreprises, administrations ou associations incitent leurs collaborateurs à utiliser des alternatives à la voiture individuelle pour se rendre au travail (covoiturage, transports en commun, vélo, marche, trottinette, télétravail...) En 2018 dans les 18 agglomérations de la région engagées, les 11 000 participants des 465 établissements inscrits ont parcouru plus de 500 000 km autrement qu'en voiture individuelle, soit 16 tonnes de Co2 évitées ! lwww.challengedelamobilite.com

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Boeuf-lovers, le réseau social pour les mordus du boeuf

28/05/2014 | Le réseau social "Bœuf-lovers" permet aux gourmands et aux chefs amoureux du bœuf de se rencontrer, de partager des recettes et d'organiser des activités

Image du réseau social "Boeuf-lovers"

Les fanatiques du bœuf, simples gourmands ou chefs renommés, ont désormais un site de rencontre. "Bœuf-lovers " est un réseau social créé l’an dernier par Interveb, l’interprofession de bétail et de viande, pour que les amoureux du bœuf puissent se rencontrer et partager des recettes. On peut créer son profil (en tant que « bœuf-addict » ou « bœuf maestro ») en spécifiant sa pièce de bœuf préférée, le type de cuisson, l’accompagnement, la sauce... bref, son plat de rêve! D’ailleurs, les utilisateurs ont organisé plusieurs concours de recettes. Bœuf-lovers a en ce moment 10.000 membres. Si vous êtes des carnivores sociables, n’hésitez pas à vous enregistrer!

En pleine explosion des réseaux sociaux, il en manquait  un, celui des mordus du bœuf. Interveb, l’interprofession du bétail et de la viande, a eu cette idée et a créé « Bœuf-lovers » l’année dernière.  Ce site permet aux gourmands de s’enregistrer en tant que « bœuf-addicts » et aux cuisiniers (amateurs ou chefs) en tant que « bœuf maestro ». Une fois membres, les utilisateurs peuvent poster leurs recettes avec des photos, chercher ou accepter l’amitié d’autres carnivores et leur proposer des rencontres "dans la vraie vie".

Comme dans tout réseau social, chaque utilisateur doit se décrire pour réussir à attirer des amis et des propositions d'activités souhaitées. Dans le cas de « Bœuf-Lovers », c’est la recette qui est déterminante : on doit spécifier sa pièce de bœuf préférée, le type de cuisson, l’accompagnement, la sauce… Ainsi, au-delà de retrouver des gens selon différents critères (les « bœuf-addict » ou les « bœuf-maestro, le sexe et le intervalle d’âge), ils peuvent  s’engager pour cuisiner entre eux ou participer à d’autres activités liées à la viande. En ce moment, les membres ont l’opportunité de consulter 150 recettes et une sélection d’articles gastronomiques.Ligues des Chefs Les utilisateurs ont organisé plusieurs "Ligues des Chefs" à Paris, Lyon, Lille et Bordeaux. Il s’agit d’un concours de recettes ouvert aussi aux amateurs, qui accueille en moyenne 80 inscrits. Celui de Bordeaux a eu lieu le dernier 7 mai, et une jeune «Bœuf-maestro » l’a remportée. Sa récompense a été une rencontre avec le chef Pierrick Celibert au restaurant C’Yusha.

Cette communauté de passionnés du bœuf comprend déjà 10.000 membres en provenance de tout l’hexagone, dont 55% des femmes. La prochaine Ligue des Chefs s’organisera à Marseille, et les participants auront la chance de cuisiner aux côtés du chef Fabrice Bazin, du restaurant « O’Bidul ».  
Végétariens, s’abstenir! 

Pau Dachs
Pau Dachs

Crédit Photo : Boeuf-lovers

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