10/12/17 : A Orthez la liste menée par le socialiste Emmanuel Hanon remporte l'élection municipale (49,69%) devançant celle du maire sortant Yves Darrigrand (39,87%) et de Hélène Marest (Lrem -Modem 10,44%

10/12/17 : Philippe Mahé préfet de Meurthe-et-Moselle depuis août 2015 est le nouveau directeur général des services de la Gironde. Il a occupé plusieurs postes similaires depuis 1995 en Côtes d'Armor Finistère aux communautés urbaines de Nantes et de Toulouse.

10/12/17 : Dans un communiqué du 9/12, le président de la Charente-Maritime Dominique Bussereau annonce que l'instauration d'un péage à l'entrée d'Oléron ne sera finalement pas soumis au vote lors de la session du Département du 18 décembre comme annoncé.

10/12/17 : Charente-Maritime : Météo France annonce une tempête ce lundi, avec de violentes rafales pouvant atteindre localement 120 à 130 Km/h sur le littoral et 100 à 110 Km/h à l'intérieur des terres.

09/12/17 : Après l'annonce de la présence du groupe NTM, les Francofolies ont annoncé cette semaine leurs prochaines têtes d'affiches de l'édition 2018, qui se tiendra du 11 au 15 juillet : Orelsan, Jain, Véronique Sanson, Mc Solaar, Calogero et Shaka Ponk.

08/12/17 : Les maires de Port-au-Prince et de La Rochelle ont signé un accord mardi à l’occasion des 2e Assises de la coopération franco-haïtienne à Port-au-Prince. Une aide nouvelle sera apportée pour la construction d’un lieu d’accueil en cas de catastrophe.

07/12/17 : Le maire de Saint-Jean-de-Luz et premier vice-président de la Communauté Pays basque, Peyuco Duhart, 70 ans, est mort ce vendredi matin à 10 heures au Centre hospitalier de la Côte basque à Bayonne. Il avait été victime d'un AVC la semaine dernière.

06/12/17 : L’innovation au service des entreprises. Jeudi 14 décembre, la CCI47 organise un a-m de table ronde autour du « design, levier d’innovation dans les entreprises ». Pour en parler des entrepreneurs seront présents pour témoigner de leur expérience.

06/12/17 : Mi novembre, le centre national pour le développement du sport a attribué un total 5,7M€ à 16 projets néo-aquitains visant la création d’équipements structurants, l’accès à la pratique sportive des personnes handicapées et à la rénovation des CREPS

06/12/17 : C'est ce lundi 11 décembre que Didier Lallement, prendra officiellement ses fonctions de préfet de la région Nouvelle-Aquitaine, préfet de la zone de défense et de sécurité Sud-Ouest et préfet de la Gironde à la suite de Pierre Dartout.

30/11/17 : Le 20 décembre, la salle de spectacles “Les Cigales“ à Luxey (40) accueille Françis Huster pour un seul-en-scène moderne et engagé, à l’image de celui qu’il incarne: Albert Camus. Rendez-vous à 21h. Pensez à réserver sur www.musicalarue.com !

30/11/17 : Du 5 au 16 décembre, la médiathèque du Marsan (à Mont-de-Marsan) accueille une exposition d'affiches créée à l'occasion du cinquantième anniversaire d'Amnesty International. Objectif: sensibiliser et éduquer aux droits humains.

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  • 09/12/17 | Pierre Dartout décoré en quittant Bordeaux

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    Pierre Dartout, préfet de Gironde et de Nouvelle-Aquitaine a vécu un moment singulier lors de la réception marquant son départ de Bordeaux: il a reçu des mains d'Alain Juppé la décoration de commandeur dans l'Ordre national du mérite en présence d'élus, de personnalités, de sa famille venue de son Limousin natal moment chaleureux ponctué d'un très bel hommage du maire de Bordeaux retraçant une carrière fournie au service de l'Etat et remerciement appuyé du récipiendaire à Bordeaux où il sera "très heureux de revenir". M.Dartout, le préfet de l'installation de la réforme territoriale a loué sa relation avec Alain Rousset

  • 08/12/17 | Les événements nautiques de La Rochelle annoncés au salon Nautic de Paris

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    Le salon Nautic a été l'occasion pour La Rochelle d'annoncer les événements de 2018. En avril, la ville accueillera L'Hermione avant son départ en méditerranée. En mai, ce sera la première édition des Assises de la plaisance et du nautisme. A partir de juillet, 4 championnats européens de sport de glisse vont se succéder (catamaran, dériveur et forty-niners). Sans oublier les traditionnels rendez-vous de la Semaine du Nautisme ou du Grand Pavois, qui se tiendra du 26 septembre au 1 octobre.

  • 08/12/17 | L'ambassadeur de Chine annoncé à la prochaine fête de la truffe

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    La prochaine fête de la truffe a lieu à Sarlat, les 20 et 21 janvier 2018. Cet événement culinaire accueillera l'assemblée générale de l’association des Bocuse d’Or Winners. Pour l’occasion, 17 lauréats du célèbre concours de cuisine du monde seront présents. Zhai Jun, l'ambassadeur de la République populaire de Chine, accompagné d'une vingtaine de personnes à la prochaine Académie culinaire du foie gras et de la truffe, a répondu favorablement à l'invitation de la municipalité.

  • 07/12/17 | L'avenir du vélo en débat à La Rochelle

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    Depuis douze ans, la Charente-Maritime organise ses Tribunes de l'Innovation autour de grands thèmes d'actualité comme la solidarité, la mondialisation, etc. Pour cette édition, la "petite reine" est à l'honneur, avec des conférences-débats autour de son histoire, sa place socio-économique, ses innovations technologiques et son avenir en tant que transport doux et durable. RDV (gratuit) le 14 décembre à 18h à la Maison du Département. Ouvert au grand public sur inscription au 05 46 31 72 00.

  • 06/12/17 | Nouveau record pour Bordeaux-Mérignac

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    En novembre 2017, le trafic international continue de soutenir les bons résultats de l'Aéroport de Bordeaux-Mérignac et affiche un record mensuel de croissance pour 2017 de +26,3%. Ce premier mois de la saison Automne-Hiver a vu 404.000 passagers mensuels transportés (+3,2%). Depuis début 2017, le trafic de la plate-forme bordelaise progresse de +8,2% et 5.772.000 passagers ont été transportés. Une fin d'année qui s'annonce très positive à Bordeaux avec cependant un bémol, la baisse de 10,3% du trafic national liée au recul de Paris.

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Dans les coulisses de Festivolailles, le rendez-vous gourmand et festif du Sud Ouest

25/11/2010 |

Francine Ducourneau (à droite) et son équipe : Pauline Durou (au centre) et Mathilde Jouffret- Tsouladze (à gauche)

Festivolailles à Saint-Sever, c'est deux jours de fête sur le thème de la volaille festive, mais c'est aussi des centaines de volailles, plus de 10 000 visiteurs, de nombreuses animations dont un marché à la volaille, un poulailler géant, ou encore un concours de cuisine,... En bref, un évènement de taille pour les organisateurs. Festivolailles, plus que deux jours de fêtes, c'est un travail de presqu'un an de préparations que nous retrace Francine Ducourneau du service marketing de Fermiers Landais.

« A l'origine, Festivolailles a été créé pour marquer le début de la saison des volailles festives. L'idée était à la fois de fédérer les acteurs en interne, mais aussi de créer une fête populaire autour de la volaille » explique Francine Ducourneau. 15 ans plus tard, le pari est plus que réussi, à tel point que la manifestation qui a grossi au fil des années, est arrivée à un point où elle ne grossira plus. Festivolailles, c'est désormais deux jours de fête et d'animation au cœur de la ville de Saint Sever attirant, selon la météo, entre 10 000 et 12 000 visiteurs. « Une année nous avons même atteints les 15000 visiteurs ! » se rappelle Francine Ducourneau.

Dès janvier, s'assurer de la présence des volailles
Fixer depuis quelques années au dernier week-end de novembre, les préparatifs pour Festivolailles démarrent quant à eux très tôt, en commençant par s'assurer de la présence des stars de ce week-end pas comme les autres : les volailles. « Dés le début de l'année, il nous faut établir les prévisions de volailles festives qui doivent être prêtes pour la fin novembre » et pour y parvenir des centaines de volailles de chaque espèce (chapons, pintades chaponnées, dindes, cailles et autres poulardes) seront donc mise en élevage un peu plus tôt que celles qui seront dégustées pour les fêtes.

A mi-parcours, fixer les grands axes de la manifestation
La deuxième grande étape des préparatifs, se déroule à la fin du premier semestre. « Avant l'été les trois partenaires principaux (Fermier Landais, la ville de Saint-Sever et le pôle avicole de Maïsadour) se réunissent et fixent les grands axes de la manifestation à venir. » Les services municipaux se chargent de l'organisation dans la ville, des animations de rue, des marchés, des points de restauration, etc. Maïsadour s'occupe de toute la partie élevage et éleveurs, à savoir les expositions de volailles, la couveuse ou encore l'exposition sur la filière avicole. Et enfin, les équipes de Fermiers Landais se chargent entre autres du marché à la volaille, du concours de cuisine, des ateliers de démonstration et de préparation de volailles, mais aussi de tous ce qui est logistique et accueil des clients invités, ainsi que tout l'aspect média et communication sur l'évènement. C'est aussi dans cette période que l'on fixe le choix de la volaille à l'honneur. cette année, ce sera la poularde, la reine de la fête!

En septembre, les choses s'accélèrent
C'est ensuite en septembre que les choses s'accélèrent et « démarrent sérieusement » selon Francine Ducourneau. « On fixe le programme dans les détails en réunissant tous les intervenants de la manifestation : office de tourisme, associations, les responsables d'animations. Ca nous permet aussi de faire le point sur les besoins de chacun. » A partir de là, le grand évènement arrive très vite, et "ne reste plus qu"'à tout finaliser pour que tout se passe au mieux les 2 jours J,tant attendus... En croisant les doigts pour que le soleil aussi soit de la partie, ou du moins, que la pluie n'y soit pas.

Solène Méric

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